Pregled češnjevega piva
Kadar vprašanje izbire alkoholne spremljave za večerno degustacijo ne zadeva samo stopnje ukrepov, temveč tudi eksotičnih inkarnacij okusa, v »bitko« vstopijo izključne pijače, ki lahko navdušujejo potrošnika z ekstravagantno barvo barv.
Menu
Eden najbolj presenetljivih primerov takšnih izdelkov je češnjevo pivo, ki ga zdaj proizvajajo na različnih celinah našega planeta. Če zaupate temu alkoholu, se lahko obkrožite z najboljšimi vtisi vsake minute večerne degustacije.
Glavne sestavine sodobnega izdelka so češnja, slad, hmelj in kvas. Prej je bil ta alkohol narejen le z uporabo kaše jagod, hmelja in velikega števila začimb.
Upoštevajte tudi, da mora biti v klasičnem izdelku vsebnost češnjevega soka najmanj 30%. Moč alkohola se v tem primeru giblje od 6 do 13%. Vse je odvisno od proizvodnega podjetja in formulacije..
- Barva. Kot ustreza hoppy izdelku s trdno češnjevo sestavino, njegova barva temelji na odtenkih rdečih in zlatih poudarkov.
- Vonj. V aromatičnih kazalcih se prevladujejo češnje in slad..
- Okus. Gastronomsko ravnovesje se kaže s kislo sadnim okusom in v nekaterih različicah pijač z dolgim mandljevim okusom.
Ali veste? Kriek je v Evropi še posebej priljubljen med božičnimi prazniki. Prisotna je v asortimanu skoraj vseh tradicionalnih evropskih sejmov.
Kako izbrati originalno pijačo
Ko izbirate - lager in ale - ali dajete prednost belgijskemu češnjevemu pivu, o katerem razmišljamo, poskušajte biti pozorni na temeljne znake kakovostne pijače. Žal sodobni alkoholni svet vznemirja potrošnika z velikim številom ponaredkov. Ponarejanje danes izdeluje skoraj vsako znamko.
Še posebej, da se zaščitite pred nakupom ponaredka, ne pozabite upoštevati naslednje nianse:
- Kraj pridobitve. Kupujte tuji alkohol samo v specializiranih prodajalnah z alkoholom. Ne bi smeli iskati belgijskega potoka v stojnici ali majhni dobroti. Takšne pijače se dostavijo izključno v specialnih trgovinah..
- Doslednost. Oglejte si strukturo alkohola, ki ga kupujete. Biti mora čista, brez nečistoč. Če opazite usedlino ali oblačnost, plastenko takoj vrnite na polico.
- Oblike in oblikovanje steklenic. Vsak sodobni proizvajalec Scream na trg dostavi v svoji elegantni embalaži. Preden torej kupite svoj najljubši alkohol, obiščite uradno spletno stran proizvajalca in se seznanite s tem, kako naj bi vsebnik dejansko izgledal. Upoštevajte tudi, da izkušeni proizvajalci odgovorno spremljajo vsako fazo razvoja svojega izdelka, razen kakršnih koli znakov tovarniških napak. Tako na steklenici z blagovno znamko ne boste nikoli videli lepilnih prog, drobcev stekla ali neravnih nalepk.
Kako postreči
Zagotovite skladnost s temeljnimi standardi za oskrbo z alkoholom. Še več, pravo pivo s češnjami se pije daleč od tistega, kot ga imajo običajne pijane pijače. Poleti jo je treba postreči ohlajeno na 8-10 stopinj, pozimi pa - ogreto. Tako lahko ujamete vse barvite barve recepta, ki so jih zagotovili proizvajalci.
Opozarjamo tudi, da se vroči Creek pogosto dodajajo različne začimbe za izboljšanje aromatičnih in okusnih kazalcev.
S čim pijejo češnjevo pivo?
Da ne bi napačno izračunali in uživali v polnem okusu iste belgijske pijače, poskusite postreči enako kot pri nizozemskem pivu in postreči prave prigrizke. Sir, ribje jedi in zelenjavne solate se odlično prilegajo lahkim, lahkim napitkom..
Če ste opozorili na močan temni alkohol, potem je bolje okusiti sladko torto ali katero koli drugo sladico za njeno degustacijo..
Druge uporabe
Češnjev hoppy ima sam po sebi zanimiv in očarljiv okus. V skladu s tem ni vredno posegati v druge sestavine. Če ste nagnjeni k eksperimentiranju, predlagamo, da med degustacijo bodite pozorni na koktajle Bishop, Žerjavi, Dizel, Tri tovariše, "Deep Bomb", Hoof Blow in Royal Magenta. Vsak od njih vam bo omogočil nov pogled na že znani pookus okusnih znamk.
Priljubljene blagovne znamke in imena za češnjevo pivo
Ko ste obiskali specializirano pijačo za alkohol, izkoristite priložnost, da preizkusite najbolj različne vrste Scream. Vsak proizvajalec si v svojih izdelkih prizadeva uresničiti pristne kazalnike okusov, zato boste našli izjemno žive vtise.
Med najzanimivejše in najbolj priljubljene blagovne znamke, ki proizvajajo hmeljevo pijačo na češnji, je treba vključiti:
- Boon krik. Je nasičena z rdečo barvo in izrazno rožnato peno. V svoji aromi in okusu je mogoče zaslediti prevladujoč položaj jagodičevja, ki ga krasi mandljeva nota..
- Vilkmerges Vysniu Kriek. Alkohol rdeče barve z jagodično odporno aromo. Okus je poln sladko-kislih odtenkov češnje.
- Delirium rdeč. Temno rdeč hmelj z nežno svetlo roza peno. Aroma temelji na kombinaciji mandljev in češenj, na nepcu pa slišite adstrignost sadja in opazen barvit preliv hmelja.
- Timmermans Kriek Lambicus. Mehko rdeča pijača z nežnim okusom češnjevega sirupa. V aromi lahko slišite delček agrumov, okrašen z majhno količino začimb.
Zgodovinsko ozadje
K nam je prišlo češnjevo pivo iz Belgije. Točnega datuma seveda nihče ne ve, toda prvi izdelek te kategorije je bil kuhan že pred mnogimi stoletji. Po legendi se je med križarskimi vojnami pojavil belgijski Kriek.
Ustvaril ga je belgijski križar, ki se je postavil si prizadevajo, da bi skuhali rdečo koprivo. Upoštevajte, da se danes pri proizvodnji kakovostnega češnjevega piva uporablja stara tehnologija naravne fermentacije..
Eden od njiju najpomembnejši pogoji so izpostavljenost hmlju v treh letih. Sama gotova pijača se lahko spiva od treh tednov do treh let pred razlitjem. Glavni analogi klasičnega češnjevega piva danes izdelujejo v Evropi, in sicer na Češkem in v Nemčiji.
Izjemen izdelek za sprostitev telesa in duše
Češnjev hmelj - nežen hmeljski napitek, katerega kazalniki okušanja so navdušili impresivno publiko potrošnikov po vsem svetu. Ta alkohol ni samo cenjen, ga spoštujejo in ljubijo v vseh kotičkih planeta. To je zato, ker z racionalnimi kazalniki degustacije absolutno ni izbirčen. Še več, takšno pijačo lahko uživate več ur in se ne bojite skrajne opijenosti.