Recepti za pripravo toplega vina za prehlad in kontraindikacije
Hladna obolelost lahko premaga človeka kadarkoli v letu, vendar so patogeni mikrobi še posebej zahrbtni v hladni sezoni. Da se zaščitite pred prehladom, se ogrejte in razvedrite bo pomagalo preverjeno ljudsko zdravilo - vroče vino.
Koristne lastnosti vročega vina za vneto grlo
Kakovostno vino samo po sebi ima zdravilne lastnosti in pomaga premagovati prehlad. In če boste koristno sestavo dopolnili z različnimi zdravstvenimi dopolnili, bo učinek jemanja tako okusnega zdravila še bolj izrazit.
Naslednji baktericidni učinek imajo naslednje komponente:
- muškatni orešček;
- ingver
- kardamom;
- klinčki;
- zvezdasti janež;
- cimet
- lovorjev list;
- različne sorte začinjenega popra.
Za nasičenje vročega vina z bistvenimi minerali in vitamini uporabljajo sadna in jagodna dopolnila:
- lupina citrusov;
- rezine jabolk;
- rezine limone in pomaranče;
- suho sadje - rozine, slive;
- posušene češnje;
- črni ribez.
Je pomembno! Žlebljeno vino je uporabno v prvih stopnjah prehlada ali takoj po hipotermiji za preprečevanje akutnih respiratornih virusnih okužb.
Koristne lastnosti vročega vina so še posebej izrazite, ko se pijači doda naravni čebelji med. Ima močno protivnetno, baktericidno in ekspektoransko delovanje, podpira delovanje imunskega sistema in izboljšuje krvni obtok.
Uporaba različnih kombinacij sestavin vam bo omogočila, da dobite edinstven zdravilni napitek, ki ga mnogi poznajo pod imenom kuhano vino.
Iz tega videoposnetka lahko izveste, kako kuhano vino pomaga pri prehladu:
Recepti
Priljubljen recept za vroče vino z začimbami vključuje naslednje sestavine:
- 750 ml rdečega vina;
- 6 klinčkov socvetja;
- eno cimetovo palico;
- eno srednje jabolko;
- ena majhna pomaranča;
- 2-3 žlice medu;
- muškatni orešček na konici noža.
Je pomembno! Za terapevtski napitek je bolje izbrati svetlo suho vino z močjo ne več kot 14%. Idealno za "Cahors", "Saperavi", "Cabernet".
Korak za korakom:
- Pomarančo operemo pod tekočo vodo z milom, da jo znebimo zaščitnega kemičnega filma, jo olupimo, narežemo na rezine.
- Od izpranega jabolka odstranimo jedro, narežemo na koščke.
- Celotno količino rdečega vina nalijte v ognjevzdržne posode, ga segrejte, ne da bi vreli. Temperatura pijače ne sme biti večja od 70 ° C.
- V segreti alkohol dodamo cimet in klinčke, rezine pomaranče in jabolko.
- Preden posodo odstranite z ognja, dodajte porcijo muškatnega oreščka.
- Odstranite vino s štedilnika in pokrijte.
- Po 5-7 minutah napitek napite in dodajte med.
- V kozarce ali skodelice nalijemo končno kuhano vino in začnemo z okušanjem.
Je pomembno! Medu je treba dodati toplo kuhano vino, saj bo izdelek, ko ga dodamo zelo vroči pijači, izgubil zdravilne lastnosti.
Vroče vino lahko kuhate po drugem receptu z istim seznamom sestavin. V toplotno odporni posodi segrejte kozarec izbranega rdečega vina s sadjem in začimbami. Nato v zmes vlijemo preostali vinski napitek in pustimo pol ure.
Infuzija spet, da se ogreje in pije. Pri tej metodi priprave vse sestavine pijače ohranijo največ koristnih lastnosti in imajo izrazitejši terapevtski učinek. To vino je učinkovito pri izkašljevanju, še posebej z dodatkom cvetov janeža z odvajalnimi lastnostmi.
Jemanje vročega vina je najbolje pred spanjem. Pijača ima protipožarne lastnosti, zato si popitega popitega vina ponoči omogočite, da se znojite in se hitro znebite prvih znakov prehlada, vneto grlo in kašelj.
Je pomembno! Galirano vino ni priporočljivo pregrevati, zato je treba pravilno izračunati eno samo porcijo pijače.
Oglejte si video, ki razlaga, kako narediti klasično kuhano vino iz rdečega vina:
Kontraindikacije
Zdravljenje z vročim vinom zavrne v takšnih primerih:
- Z vročino, ko bolnikova telesna temperatura preseže 38 ° C. Alkohol lahko igra trik na zdravje in naredi telo brez obrabe pred okužbo.
- Bolniki, ki trpijo zaradi hipertenzije. Alkohol katere koli vrste je kontraindiciran pri tej kategoriji ljudi, njegova kombinacija z začimbami pa lahko ima dvojni uničevalni učinek na krvne žile.
- V fazi nosečnosti in dojenja so vse vrste alkohola škodljive tako za otroka kot za plod..
- Z boleznimi prebavil. Alkohol draži sluznico prebavnega trakta, še posebej smrten v primeru peptične razjede, gastritisa, gastroduodenitisa.
Polirano vino je kontraindicirano v otroštvu in mladostništvu, saj alkohol škoduje rastočemu telesu.
Če je želja po zdravljenju kuhanega vina s prehladom zelo velika, lahko uporabite alternativo in pripravite zdravilno pijačo na osnovi jabolčnega ali grozdnega soka. Število začimb se lahko tudi zmanjša, tako da je učinek pijače mehkejši.
Vinske pijače ni mogoče obravnavati kot del zdravega načina življenja, saj vsebuje alkohol, ki ima dvoumen učinek na zdravje ljudi. Toda z zmerno porabo lahko vroče vino postane vsestransko in okusno prehladno zdravilo..