Koksni viski - proporcije in priprava koktajla po korakih

Viski s kolajo

Whiskey cola je preprost in nezahteven koktajl, ki že nekaj desetletij ni izgubil pomembnosti. Je na meniju skoraj vsakega bara in restavracije.

Pijača ima precej zanimiv in nepozaben okus, kljub temu da vsebuje le dve preprosti sestavini. Postrežete ga lahko v preprostih, volumetričnih kozarcih.

Za uživanje viskija s kola ne potrebujete posebnih kozarcev ali kozarcev, še bolj pa ni treba imeti spretnosti barmena, da bi ga kuhali.

fotografija 1

Prva je evropska in nas pošlje nazaj v Liverpool Four Beatles - 1960.

  • Po tej teoriji so po koncertu na potovanjih z gostovanji po različnih mestih in državah vedno hodili v lokalno restavracijo in si naročali kola in viski, nato pa jih zmešali.
  • Restavrativci so ta koktajl hitro sprejeli in s pomočjo nore priljubljenosti skupine so svojim gostom začeli ponujati "najljubšo pijačo Beatlov".
  • Ljudem je bila pijača všeč in so po zaslugi ustnih ust hitro odleteli v pitne obrate po vsem svetu..

Pomoč! Po statističnih podatkih je pijača najbolj povprašena v ZDA in Kanadi, kjer radi pijejo razredčen viski. Coca-Cola je najbolj priljubljena ameriška pijača v zgodovini in v kombinaciji s viskijem poudarja njen okus.

Zakaj je običajno raztapljanje burbona v Ameriki? Dejstvo je, da se v tradicionalnih receptih teh držav ne uporabljajo ječmenove surovine, kot na Irskem ali na Škotskem, temveč koruza, ki daje trden, oljen pookus "za vsakogar".

fotografija 2

Druga različica izvora pijače je ruska in nekoliko anekdotična.

Piše, da se je pijača pojavila pri nesmiselni nesreči v drznih 90. letih in je prvotno imela lirično ime "Idiot" (v nekaterih interpretacijah - "idiot").

  • Po tej teoriji je eden od predstavnikov beau monde, ali kot so jih poimenovali »novi Rus«, prišel v restavracijo s svojim mladim ljubimcem, ki se je želel pojaviti v javnosti s spektakularnim dekletom in hkrati pokazati svoje finančno počutje.
  • Sommelier je zaznal njegovo željo, ga prepričal, naj kupi steklenico viskija 50-letnika Macallan Lalique, katere vrednost je takrat presegala 10 tisoč dolarjev.
  • Takoj, ko je steklenico postavila na mizo, se je spremljevalka "novega Rusa" namrščila in rekla, da pije tako močne pijače le v razredčeni obliki, ki zahteva, naj ji prinesejo Coca-Colo in led.

Razmerje mešanja

Z ledom

To je klasičen recept za koktajle ena na ena. Primerno, da se ljubitelji počutijo "ostrejše" ostrejše.

fotografija 3

Recept vključuje:

  • Viski - 100 ml;
  • Coca-Cola - 100 ml (ne uporabljajte analogov kola kot Pepsi in druge sode - to ne bo pokazalo pravega okusa koktajla).
  • Velike ledene kocke (4-5 kosov) ali zdrobljen led za pijače.
  • Limona, metini listi ali češnje - neobvezno, za lepo postrežbo.

Oglejte si video, v katerem profesionalni barmen pove, kako pravilno pripraviti znameniti koktajl z ledom:

Brez ledu

Brez ledu bo pijača precej trpka in močna, zato različica ena proti ena morda ni primerna za vse. Bolje je izbrati deleže, ki se mešajo posamično in poskušate dobiti idealno razmerje.

Je pomembno! Za pridobitev blagega okusa je priporočljivo kozarec napolniti z ledom, naliti tretjino viskija, preostanek pa dodati Coca-Coli.

Pravilno vzgajati koktajl

Pred pripravo pijače coca-colo temeljito ohladite, saj hladen pop daje pijači posebno trdoto in pikantnost. Očala operite, posušite in ohladite. Naredite led.

Je pomembno! Da bo led v koktajlu kristalno čist - ga skuhajte, preden nalijete vodo na kalupe. Zanimiv učinek lahko dosežete tudi z zamrzovanjem mineralne vode ali same Coca-Cole.

Odtajevanje led pijačo razredči, zaradi česar je mehkejša in prijetnejša, vendar lahko ljubitelji koktajlov to sestavino močneje zanemarijo..

fotografija 4

Ko je vse pripravljeno, lahko začnete s pripravo pijače:

  1. Vzemite ohlajen kozarec in ga velikodušno napolnite z ledom.
  2. Nalijte viski.
  3. Nalijte kokso.
  4. Stresite kozarec ali zmešajte njegovo vsebino s posebno koktajl žlico.
  5. Kozarec okrasite z rezino limone, metinimi listi ali koktajl češnjo, če želite..

Pomoč! S klasičnim receptom priprave - končna trdnost pijače je približno 20 stopinj. Zato strokovnjaki priporočajo, da začnete spoznati koktajl v razmerju 1 del viskija na 3 dele Coca-Cole in postopoma povečujete stopnjo.

Whiskey-cola koktajl nima svoje "pitne kulture".

Vendar pa je za uživanje pijače treba upoštevati več pravil:

  • Viski kola morate piti hladno.
  • Coca-Colo je treba odpreti tik pred pripravo koktajla.

Oglejte si komični video, ki predstavlja že pripravljeno rešitev za pripravo slavnega koktajla:

Kako piti?

Kar se tiče predjedi, viskija-kola ponavadi ne jemo, ampak počasi začinimo, če pa želite, da nekaj zasenči okus in odloži trenutek zastrupitve, je povsem sprejemljivo, da zakuhate. sladoled, rahlo narezana zelenjava, sir z nizko vsebnostjo maščob, morski sadeži ali kislo sadje, kot so češnje ali lipa.

Pomoč! Nekateri poznavalci okusnih odtenkov čistega viskija se ljubiteljem tega koktajla preprosto nasmejijo, saj verjamejo, da zaman zapravljajo alkohol.

Toda, da ne bi rekli, ima viski vložek številne nedvomne prednosti, in sicer:

  1. Vsestranskost - sladkost, trdoživost in iskrivost pijače okusijo ne samo moški, ampak tudi ženske. Zaradi tega je redni na kateri koli zabavi..
  2. Razpoložljivost - seveda si vsak ne more privoščiti klasičnega koktejla viskija Jack Daniel, vendar je zamenjava s cenejšimi svetovi viskija povsem mogoča. Coca-Cola zaradi svoje sladkosti in peneče barve odtenka okus poceni alkohola, zaradi česar je bolj sprejemljiv in prijeten..
  3. Stopnja opijenosti - plini v pijači večkrat pomnožijo učinek alkohola, zato se pri klasični različici koktajla zastrupitev pojavi nežno, a dokaj hitro. Če želite odložiti opijanje, lahko zmanjšate količino viskija v koktajlu in dodate več ledu.

Whiskey cola je dokaj visokokaloričen koktajl z visoko vsebnostjo sladkorja, ki morda ne bo deloval pri gledalcih teže.

fotografija 5

Kateri alkohol je bolje uporabiti?

Pravilna izbira alkohola igra veliko vlogo pri okusu koktajla.

Če je mogoče, naj bo to viski:

  1. Koruza - daje “isti” klasični okus smilja.
  2. Imajo mešanico slada in žitnih posevkov.
  3. Starih največ tri leta.

Je pomembno! Če je viski draga blagovna znamka in je dolgotrajna izpostavljenost, ga je popolnoma poljubno uporabiti za pripravo koktajla. Takšno pijačo je bolje uživati ​​v čisti obliki..

Spodaj obravnavamo najbolj priljubljene in najbolj priljubljene sorte viskija, ki jih lahko uporabljamo ločeno in kot del viskija..

fotografija 6

Jack Daniel`s (Jack Daniels)

Ne tako dolgo nazaj je ta priljubljena znamka viskija praznovala 150 let od svojega nastanka. Ta pijača je v stoletju in pol svojega obstoja postala simbol svobodne Amerike in je tekmovala s škotskimi in irskimi blagovnimi znamkami.

Letno prodajo več kot 11 milijonov steklenic, kar je upravičeno najbolje prodajani ameriški alkohol..

Videoposnetek govori o značilnostih znanega koktajla Jack Daniels:

Johnnie Walker (Johnny Walker)

Viski "Johnny Walker" je najbolj znana sorta škotskih na svetu, ki ima tako impresivno raznolikost mešanic, da lahko vsak najde nekaj po svojem okusu.

Pomoč! V asortimanu najdete tako zelo poceni in cenovno dostopne pijače, ki so primerne za razmnoževanje koktajlov, kot tudi razkošen škotski trak, ustvarjen posebej za ljubitelje uživanja alkohola in uživanja v vsakem požirku..

Jameson (Jameson)

Zaseda solidno vodilno mesto med znamkami irskega viskija. Po podatkih iz leta 2016 je bilo prodanih več kot 5 milijonov steklenic.

fotografija 7

Pri proizvodnji tega viskija uporabljajo tako uveljavljene dvoletne tradicije kot tudi najnovejše sodobne tehnologije..

Za visoko kakovostjo stoji neumorno delo mešalnikov, destilarn in zorilnikov za viski..

Crown Royal

Crown Royal je popoln viski po okusu in videzu.

Ravna, zaobljena steklenica, ki je videti kot elegantna kraljeva krona, je pakirana v žametno, tkano vrečko z zlatimi kravatami in spet skrita v šmarnični škatli - s podobo krošnje. Ta razkošje je težko zamenjati z ničemer..

Pomoč! Ta pijača je nastala kot darilo kralju in kraljici Britanije. Kasneje je alkohol, ustvarjen ob priložnosti, našel velik krog oboževalcev in nato dobil mednarodno poklicanost.

V skladu z Biblijo viskija Jima Murrayja je bil Crown Royal proglašen za najboljši kanadski viski v letu 2016 in še vedno velja za odlično darilo za ljubitelje dobrega viskija..

Tullamore Rosa

Zgodovina tega viskija se je začela leta 1887 in do danes ohranja svoj položaj tako v rodni državi (Irska) kot v tujini, ki stalno pridobiva na priljubljenosti.

fotografija 8

Leta 2012 je bila ta enojna sladna pijača razglašena za najboljši viski leta in ne zaman.

Njegova aroma združuje:

  • vonj sveže trave, ananasa in toplega lesa,
  • okus pa odišavi s sadnimi notami marelice, fige in rozin.

Jim Beam (Jim Beam)

Najbolje prodajana ocena burbona na svetu.

V nasprotju s tem ima Jack Daniels zelo dostopno ceno, zaradi česar je povsem sprejemljiva možnost za koktajle.. Ima idealno vrednost za denar.

fotografija 9

Oznaka proizvajalca

Te vrste viskija ni več mogoče imenovati kot potrošniški izdelek. Pridelujejo se v Kentuckyju, destilarni, ki prelije več kot 19 sodčkov na serijo. Posebnost tega viskija je v tem, da pri njegovi proizvodnji prevladuje ročno delo, sorte pa se delijo ne glede na starost, ampak glede na okus.

Whiskey cola je pijača za tiste, ki znajo uživati ​​v preprostih stvareh in izkusiti nenavadno kombinacijo okusov alkohola in popa.

Koktajl bo primeren v kateri koli družbi, saj ga raje moški in dekleta. Lahko ga počasi srkate skozi cevko ali pijete iz kozarca in uživate v občutku mravljinčenja na ustnicah.

Meni