Tequila koktajli: preprosti recepti
Menu
Glavne sestavine:
Sestavine
- tekila - 45 ml;
- 15 ml pomarančni liker Cointreau;
- sok limete - 30 ml;
- sol.
Recepti za alkoholni koktajl iz domače tekile
Margarita
Eden najbolj priljubljenih koktajlov na osnovi tekile, ki je prisoten v barski kartici katerega koli nočnega življenja.
Kuhanje:
Sol nalijemo na ravno posodo, robove kozarca najprej namočimo v limetin sok, nato v sol. Odvečno sol s kozarca nežno stresite. Moral bi narediti lepo belo obrobo.
V posodi za mešanje zmešajte alkohol in preostali sok limete. To mešanico nežno vlijte v koktajl kozarec, da ne poškodujete robov iz soli.
"Acapulcove sanje"
Sestavni deli pijače:
- 30 ml tekile;
- 10 ml temnega ruma;
- 100 ml ananasovega soka;
- 40 ml grenivkinega soka;
- krog ananasa za okras;
- led.
Za pripravo domačega koktajla na osnovi tekile uporabite ta recept:
Vse sestavine z ledom dajte v stresalnik in dobro pretresite..
Napolnite kozarec z dolgim nalivom z ledom, napitek vanj napite.
Na rob kozarca dajte ananas.
Val
Sestava:
- tekila - 30 ml;
- 10 ml tekočine Curacao Blue;
- 15 ml Triple Sec;
- 45 ml limoninega sirupa;
- rezina apna.
Držite tega recepta za koktajle na osnovi tekile, da naredite Wave:
V stresalnik dajte alkohol in limonin sok, dodajte led, dobro pretresite.
Pijačo nalijte v kozarec, iz kosa limete iztisnite sok in ga potopite v koktajl.
Zlato dno
Sestava:
- zlata tekila - 50 ml;
- 10 g zelene;
- med - 10 g;
- Tabasco rdeča omaka - 3 ml.
Recept za koktajl "Zlato dno":
Zlato tekilo nalijte v kup..
Dodamo med in dobro premešamo..
Tabasco omaki dodajte alkohol in postrezite z zeleno.
Tihi ogenj
Sestavine
- zlata tekila - 50 ml;
- 7 g korenja;
- 20 malinovih marmeladov;
- 3 ml čilijeve omake.
Kuhanje:
V kupček nalijte alkoholno pijačo..
Dodamo malinovo marmelado in omako čilija, premešamo.
V koktajl potopite rezino korenja, ki jo je treba pojesti po pitju pijače.
Svengali
Potrebne komponente:
- tekila - 30 ml;
- viski - 30 ml;
- cola - 230 ml;
- led.
Zaporedje priprave koktajla:
Napolnite kozarec highball z ledom, vanj vlijte alkoholne sestavine koktajla.
Dodamo kola, nežno premešamo s koktajl žlico.
Dorado
Sestavine
- 60 ml tekile Mariachi ali Olmeca;
- 1 žlica. l medu;
- sok iz ½ limone;
- zdrobljen led.
Kuhanje:
Vse sestavine alkoholne pijače dajte v stresalnik..
Dodajte zdrobljen led in dobro pretresite..
Končni koktajl nalijte v tanek visok kozarec.
Julija
Za ta recept koktejla iz tekile doma boste potrebovali:
- zlata tekila - 25 ml;
- Liker Pisan Ambon - 25 ml;
- ananas sok - 40 ml;
- Grenadinski liker - ½ tsp;
- koktajl češnja;
- carom krog.
Pripravite pijačo po tej shemi:
Vse sestavine koktajla, razen topa in češnje, dajte v stresalnik in dobro pretresite.
Pijačo napnite skozi cedilo v visok kozarec.
Na nabodalo za koktajle na vrvico kozarca pritrdite krog karome in češnje.
"Odvzem duše"
Potrebovali boste:
- vodka;
- tekila;
- amaretto;
- led.
Vse sestavine je treba vzeti v enakih razmerjih..
Kuhanje:
Vse alkoholne pijače v enakih delih je treba zmešati v eni posodi z ledom.
Končani koktajl je treba filtrirati v kozarec, napolnjen do vrha z ledom.
"Megla"
Sestava:
- svetlo pivo - steklenica;
- 30 ml tekile;
- apneni klin.
Recept:
Požirek te pijače je treba piti iz steklenice svetlega piva..
V posodo za pivo dodajte drugo alkoholno komponento in dajte rezino apna.
Steklenico je treba dobro pretresti in pijačo lahko uživate, da očistite meglo v glavi.
Paloma luč
Sestavine
- zlata tekila - 50 ml;
- grenivkin sok - 75 ml;
- 75 ml sprite;
- 10 gramov apna;
- ledene kocke - 200 gramov.
Postopek priprave koktajla:
Napolnite kozarec highball z kockami ledu.
Vanj vlijte alkohol, grenivkin sok in ga sprite..
V kozarcu zmešajte vse sestavine s koktajl žlico.
Kozarec okrasite z rezino apna.
Toreador
Potrebovali boste:
- 50 ml zlate tekile;
- 40 gramov apna;
- 25 ml marelične tekočine;
- 350 g ledenih kock.
Postopek kuhanja:
Vzemite kozarec roxa in ga popolnoma napolnite z ledom.
Alkoholne sestavine koktajla nalijemo v stresalnik, vanj iztisnemo limetin sok, dodamo preostali led.
V intenzivnem načinu nekaj minut premažite, napitek napite v kozarec skozi cedilo ali sito.
Kozarec roca okrasite z rezino limone.
"Copa de Ora"
Sestava:
- 20 ml tekile;
- Liker Grand Marnier - 10 ml;
- sladkorni sirup - 10 ml;
- en rumenjak.
Narediti je koktajl Copa de Ora zelo enostavno:
Vse sestavne dele združite v stresalniku in jih 5 sekund dobro pretresite..
Končano pijačo filtrirajte skozi sodalo v visok kozarec in lahko uživate v neverjetnem okusu te sproščujoče alkoholne pijače..
Debitantka
Sestava:
- tekila - 30 ml;
- breskov sirup - 25 ml;
- poprova meta v tekočini - 5 ml;
- žlico limoninega soka;
- koktajl češnja za okras;
- zdrobljen led.
Postopek izdelave koktajla izgleda takole:
Vse sestavine, potrebne za pripravo alkoholne pijače, v mešalniku zmešajte z ledom in dobro pretresite.
Koktajl odcedite skozi cedilo v kozarec in vanj potopite češnjo.
Karabineri
Za pripravo tega koktajla boste potrebovali naslednje komponente:
- 30 ml tekile;
- 30 ml likerja Galliano;
- 20 ml soka limete;
- pomarančni sok - 80 ml;
- rumenjak;
- zdrobljen led.
Postopek kuhanja:
V stresalniku zmešajte vse sestavine skupaj z ledom.
Pijačo odcedite skozi cedilo v ohlajeno kozarec, napolnjen z drobljenim ledom.
Domači recepti za koktajle s slojem tekile
Rdeči pes
To je dokaj močan alkoholni koktajl, ki je ena izmed "moških" pijač.
Sestavine
- 25 ml srebrne tekile;
- Tabasco omaka - 5 ml;
- 20 ml sambuke.
Postopek kuhanja izgleda takole:
Sestavine alkohola nalijte v predhodno ohlajen majhen kozarec, ne da bi jih mešali. Za to lahko uporabite nož ali palico..
Dodajte nekaj kapljic omake Tabasco, postopoma se mora enakomerno usesti med plasti alkoholnih pijač.
Če želite piti koktajl "Rdeči pes", morate v enem požirku.
Srebrna krogla
Sestava:
- 30 ml srebrne tekile;
- kavni liker - 20 ml;
- 10 g limone.
Postopek kuhanja:
Kavni liker nalijte v kup.
Na vrhu nežno položite rezino limone.
S koktajl žlico položite plast srebrne tekile.
Rdečelasi mačo
Sestavine
- srebrna tekila;
- jagodni liker;
- apneni sirup.
Za pripravo tekilovega koktajla po tem receptu vzemite vse sestavine 20 ml.
Naredite si koktajl na ta način:
V kup zlijte limetin sirup.
S koktajlno žlico nežno položite v plasteh najprej jagodni sirup in nato srebrno tekilo.
"Brezimen"
Sestava:
- Irska krema;
- Modri Curacao;
- tekila;
- Grenadin.
Za pripravo preprostega koktajla s tekilo za vse sestavine po tem receptu je treba vzeti 10 ml.
S pomočjo tega recepta za večplastni koktejl tekile upoštevajte ta navodila za njegovo pripravo:
Grenadin nalijte v kup.
Nato irsko kremo in modri kurakao lepo položite po plasteh z nožem ali koktajl žlico.
Zgornja plast je tekila. Preden pijete koktajl, ga prižgejo in v enem zajtrku pijejo brezimek..
"Dickey Walbanger"
Sestavine
- 45 ml vodke;
- srebrna tekila - 45 ml;
- 275 ml pomarančnega soka;
- led.
Postopek kuhanja:
1/3 napolnite kozarec highball z ledom, na vrhu nalijte vodko in tekilo.
Pour pomarančni sok v highball in napitek popijemo, ne da bi ga mešali.
Pogumni bik
Sestava:
- 25 ml srebrne tekile;
- 25 ml kavni liker.
Kuhanje:
Kavni liker nalijte v kup.
Z žlico ali nožem položite plast tekile.
Mehiški kozmonavt
Sestavine
- srebrna tekila - 30 ml;
- 20 ml metine tekočine;
- 40 g limone.
Naredite mehiški koktajl iz kozmonavta takole:
V kupček nalijte metin zeleni liker..
Z žlico nežno položite plast tekile in limoninega soka.
Strokovnjaki priporočajo, da pred pitjem koktajla zavite kup vsebine okoli svoje osi. Mehiški kozmonavti pijejo v enem zajtrku.
Ptičji iztrebki
Potrebovali boste:
- 10 ml srebrne tekile;
- črnina liker - 30 ml;
- 5 ml mleka.
Postopek kuhanja:
Liker iz črnice nalijte v majhen kup.
Z žlico na vrhu položite plast srebrne tekile.
V epruveto nalijemo 5 kapljic mleka.
Chihuahua
Sestavine
- srebrna tekila - 20 ml;
- pomarančna tekočina - 20 ml;
- kos trsnega sladkorja;
- nekaj ledenih kock.
Postopek izdelave koktajla iz čivave izgleda takole:
Nalijte liker v kup.
S pomočjo žličke položite plast tekile in jo prižgite z vžigalnikom.
Na vilico dajte kocko sladkornega trsa in jo nekaj sekund držite nad plamenom, da se stopi, kapljice karamele pa padejo v kup pijače.
Pogasite ogenj, po robu kupa narišite kocko ledu in takoj popijte koktajl v enem zajtrku..
Gorska zora
Sestava:
- 45 ml tekile;
- 15 ml soka limete;
- Gorska rosa - 90 ml;
- Grenadin sirup - 1 tsp;
- zdrobljen led.
Kuhanje:
Nalijte zdrobljen led v kozarec.
Vanj dodajte vse sestavine razen Grenadina in premešajte.
Na vrhu nežno vlijemo plast grenadina.
Pijte pijačo skozi slamico, ne da bi jo mešali.