Recepti za koktajle na osnovi alkoholnih pijač v malibuju. Kako kuhati mešanice doma?
Mat beli ali prozorni liker Malibu nastane z mešanjem belega ruma, čiste izvirske vode, sladkorja in ekstrakta kokosove palme. Njegova moč je 21 stopinj. Prva serija pijače je bila proizvedena leta 1980. Zdaj je francosko podjetje Pernod Ricard lastnik blagovne znamke. Liker se izdeluje na Barbadosu, polnjenje pa poteka na Škotskem..
Menu
- V svoji čisti obliki se "Malibu" najpogosteje uporablja kot prebava pred kavo. V tem primeru se pijača, predhodno ohlajena na temperaturo 8 - 10 stopinj, vlije v alkoholne kozarce. Sladoled, sladica ali sveže sadje lahko dopolnjuje alkohol. Pijte ga v majhnih požirkih, počasi, uživajte v izvirnem okusu in aromi.
- Ni redkost, da Malibu uživajo v obliki, razredčeni z brezalkoholnimi pijačami. Lahko so sokovi, mineralna voda, tonik, črna kava in celo kola ali "Sprite". Kot rezultat, alkohol postane manj močan in pridobi nove, nenavadne nianse okusa. Kokosov alkohol je najbolje kombinirati s kislimi sokovi iz jabolka, ananasa, brusnice ali pomaranče.
Najboljši miks recepti doma
Seznam receptov za koktajle s karibskim likerjem je precej velik in ga stalno posodabljamo. Razmislite o najboljših, primernih za predvajanje doma. Od naprav, ki jih morda potrebujete:
- stresalnik;
- mešalnik ali mešalnik;
- koktajl kozarci;
- tubulov.
"Večer"
Odlikuje ga nenavadna kombinacija likerjev in sadnih okusov..
Sestavine (prostornina tekočine v mililitrih):
- ananas sok - 75;
- pomarančni sok - 60;
- kokosov oreh Malibu - 45;
- Amaretto - 30;
- lahki rum - 15;
- zdrobljen led - 100 gramov.
Kako kuhati:
- V kozarec nalijte led, dodajte alkohol in sokove.
- Temeljito premešamo.
Kokosov raj
Pijača zmerne jakosti z lahkotnim mlečnim okusom.
Sestavine:
- „Malibu“ z aromo kokosa - 20 ml;
- beli rum - 10 ml;
- mleko - 100 ml;
- sladoled (kremast) - 100 gramov;
- led - 4 - 7 kock.
Kuhanje:
- Vse sestavne dele razen ledu premažite z mešalnikom..
- V kozarec nalijte led, nalijte koktajl mešanico.
"Pina Colada"
Najbolj znan koktajli z barbadoškim likerjem je "Pina Colada".
Sestavine v ml:
- beli rum - 30;
- klasični "Malibu" - 30;
- ananas sok - 50;
- krema z nizko vsebnostjo maščob - 30.
- Navedenim izdelkom dodajte zdrobljen led in vse zmešajte v stresalniku..
- Postrezite v visokem kozarcu. Lahko je okrašena z jagodami ali ananasom.
Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako narediti koktajl Pina Colada:
Paradise Punch
Dišeči koktajl s svetlo jagodno-sadnim okusom.
Sestavine:
- Kokosov oreh Malibu - 150 ml;
- jabolčni sok - 100 ml;
- sladkor - 25 gramov;
- čista voda brez plina - 200 ml;
- suh črni čaj - 5 gramov (ali 1 vrečka);
- sok ene limete (ali limone);
- malinove jagode - 50 gramov;
- metini listi - približno 5 gramov;
- led - 200 gramov.
Postopek kuhanja:
- Zavremo vodo, z njo naredimo čaj, nato pa jo ohladimo na temperaturo 20 - 25 stopinj.
- Maline dajte v litrski vrč, pire v pire.
- V isto posodo dodajte čaj, jabolčni in limetin sok, liker, sladkor. Nalijte led, premešajte.
- Nalijte v kozarce, okrasite z meto.
Ta količina je dovolj za štiri obroke koktajla.
Sladko in nežno Bounty
Pijte iz visokega kozarca - piščali. Tako ostane dlje časa kul.
Potreben bo (prostornina tekočih sestavin je navedena v mililitrih):
- Liker “Kalua” - 25.
- Libura Malibu - 50.
- Ananas sok - 100.
- Krema z nizko vsebnostjo maščob - 25.
- Led - 12 kock.
- Vse sestavine dajte v stresalnik in pretlačite.
- Preden postrežete, koktajl napnite.
Leteči Nizozemec
Za osvežujoče dolgo vzemite romantično ime "Leteči Nizozemec":
- Malibu - 10 ml.
- Bazanin liker Pisan Ambon - 20 ml.
- Vodka - 20 ml.
- Šampanjec - glede na prostornino kozarca.
- Limetin sok - 4 do 5 kapljic.
- Led - če je potrebno.
- Limonova plošča, vejica mete in limonina lupina - za okras.
- Shaker napolnite z ledom in prelijte z isto vodko, limetinim sokom, kokosovim in bananinim likerjem. Bič.
- Nato v kozarec z visoko kroglico dajte nekaj kock ledu in skozi cedilo ali filter vlijte nastalo pijačo vanj.
- Preostali volumen napolnite s šampanjcem, okrasite.
"Oligarh"
Pijača, ki jo zaradi svoje moči lahko imenujemo tipično moška, se imenuje oligarh. Za izdelavo boste potrebovali pet komponent v enakih količinah (po 20 ml):
- Klasični Malibu.
- Lahek rum.
- Vodka.
- Absinthe.
- Sveže stisnjen limonin sok.
V plasteh nalijemo v visok kozarec za koktajle:
- liker;
- rum;
- vodka;
- absint;
- limonin sok.
Ultimo
Cenili bodo tudi ljubitelji močnih starih pijač.
Sestavine (v ml):
- Malibu - 20.
- Konjak - 40.
- Jabolčni sok - 100.
Recept:
- zmešajte vse komponente v stresalniku;
- nato nalijemo v kozarec, ki mu dodamo nekaj kock sadnega ledu.
"Slabo dekle"
Koktajl Bad Girl vključuje samo alkohol:
- likerji „Malibu“, „Kalua“ in „Pisan Ambon“;
- konjak.
Vzemite jih v enakih razmerjih, pretepajte z mešalnikom in ohladite. Pijte pijačo iz širokih kozarcev.
Lady Jane
Večini žensk bo všeč sladki koktajl Lady Jane z notami citrusov in jagod..
Sestava vključuje:
- Krema - 30 ml.
- Jagodni liker - 30 ml.
- Malibu - 15 ml.
- Oranžni liker - 40 ml.
- Led - 150 gramov.
Kuhanje:
- V stresalniku zmešajte vse sestavine alkohola, vključno z ledom, zmes skozi cedilo prelijte v kozarec za šampanjec.
- Na vrh s stepeno smetano. Kot okras so primerni jagodni ali čokoladni čips. Včasih pijačo dopolnjujejo konjak liker Grand Marnier (15 ml) in pomarančni sok (15 ml).
Acapulco
Za nežno pijačo z dolgim tropskim pookusom bo potreboval Acapulco:
- Libura Malibu - 60 ml.
- Mangov sok - 90 ml.
- Sadni led - 100 gramov.
Recept: led dajte v kozarec, nalijte liker in mangov sok, premešajte.
Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako narediti koktajl Acapulco:
Audi
Audijev slojevit koktajl je videti spektakularno: meja vsake plasti je jasno označena.
Pripravite si 15 ml naslednjih pijač:
- Lahek rum.
- Kokosov Malibu.
- Trikratni liker.
- Sambuca.
Naredite takšen koktajl:
- sambuka se vlije v kozarec;
- nato z oblikovanjem slojev nalijemo kokosove in pomarančne likerje na žličko, zaključimo z rumom.
Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako narediti Audijev koktajl:
BMW
Drugi koktajl z avtomobilskim imenom "BMW" je zelo sladek slojevit strelec. Kratica je sestavljena iz prvih črk sestavnih delov, ki sestavljajo njeno sestavo:
- Kremast liker Beilis.
- Malibu.
- Irski viski.
- Vsako sestavino morate vzeti po 20 ml.
- V prvo plast postavite Baileys v ohlajen koktajl kozarec.
- Nato na žlico šipka nalijemo kokosov rum in kot končni sloj viski. Kot vsak strelec je tudi BMW koktajl pijan v enem zajtrku.
Meduza
Izvrsten koktajl Medusa je sestavljen iz več slojev likerjev in belega ruma. Odlikuje ga sladek okus, srednja trdnost in izvirni videz.
Klasični recept z rumom vključuje:
- Kokosov liker - 20 ml.
- Beli rum - 20 ml.
- Oranžni liker Cointreau - 20 ml.
- Modri kurakao - 5 ml.
- Beilis - 5 ml.
Montaža:
- bodite prvi, ki je v kup zlil Malibu;
- nato črtna žlica pomarančnega alkohola;
- v tretji plasti nalijte rum;
- na koncu dodajte Baileys in Blue Curacao.
Pijte ta koktajl v enem zajtrku.
Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako narediti koktajl Medusa:
Poleg klasičnega Malibuja, Obstajajo sorte likerja z dodatki izvlečkov manga, banane, pasijonke ali ananasa. Če dodate eno izmed teh pijač v recept namesto čisto kokosovega oreha, lahko koktajlu daste nove odtenke okusa in vonja.
Liker “Malibu” lahko pijete v čisti obliki in razredčimo z brezalkoholnimi pijačami ter kot del koktajlov. Receptov s kokosovim rumom je veliko in vsak lahko najde svojega občudovalca..