Kaj posegati v malibujev kokosov liker
Danes je čudovit okus likerja Malibu znan po vsem svetu. Njeni glavni sestavini sta kokos in rum, o katerih so prebivalci karibskega otoka - Barbadosa - prvi uganili. Od takrat je Malibu veljal za zaščitni znak teh dežel. Le nekaj desetletij je trajalo nenavaden kokosov rum, da je osvojil ves svet s svojim nenadkriljivim okusom..
Za ljubitelje alkohola, Malibu - univerzalni liker, ker ga lahko pijemo v svoji čisti obliki, uporabljamo ga za pripravo različnih koktajlov ali pomešamo s sokovi.
Kokosov orešček Malibu je prozoren ali dolgočasno bel, njegova moč je enaindvajset stopinj. Pripravljajo ga v tovarni na otoku Barbados, z mešanjem belega ruma, naravnega ali umetnega kokosovega ekstrakta, izvirske vode in sladkornega sirupa. Francosko podjetje Pernod Ricard se ukvarja s proizvodnjo alkoholnih pijač, je tudi lastnik znamke Malibu. Da bi pijačo usteklenili, jo dostavijo na Škotsko..
Nekatere vrste Malibu poleg tradicionalnih sestavin, kot so izvleček ruma in kokosa, dodajo mango, banano, marakujo in ananas. Da lahko potrošniki zlahka določijo, kateri dodatek je bil uporabljen pri pripravi alkoholnih pijač, proizvajalec steklenice označi z etiketami različnih barv, odvisno od okusa pijače. Na ta način, vrat posode je lahko:
- Oranžna barva pomeni, da ima rum aromo ananasa.
- Rdeča barva označuje okus manga..
- Lilac vrat steklenic s stekleničkami s sladkim sadjem.
- Rumena označuje pijačo z ekstraktom banane..
Klasični kokosov rum je stekleničen v beli barvi.
Pravi razlog za pojav tega izdelka so težave proizvajalca s prodajo karibskega ruma. Dejstvo je, da pijača zaradi svojega grenkega okusa in precej ostrega vonja ni dobila pričakovane priljubljenosti med potrošniki, zato so trgovci Pernod Ricard iskali način za povečanje prodaje.
Na koncu so proizvajalci našli izhod iz te situacije. Takrat so na Karibih vsi radi alkoholni koktajl Pina Colada, ki je bil narejen iz ruma in kokosa. To je tisto, kar je podjetje spodbudilo k izdelavi Malibuja, ki je bil zasnovan kot osnova za koktajl, kar je močno zmanjšalo stroške ustvarjanja Pina Colade, a hkrati ohranilo ves svoj okus. Zaradi tega je kokosova alkoholna pijača postala zelo priljubljena med karibskimi barmani in nato po vsem svetu.
Nov izdelek z imenom Malibu je bil pripravljen po posebnih pravilih. Seznam sestavin, razen ruma in kokosa, je vseboval tudi črno melaso. Končana pijača je prešla skozi več stopenj temeljitega čiščenja, kar je odstranilo vse nečistoče in škodljive snovi, ki vplivajo na okus izdelka na slabše.
Potem ko je alkoholna pijača pridobila spoštovanje potrošnikov in pridobila priljubljenost, je veliko francosko podjetje kupilo blagovno znamko Malibu Pernod ricard. Proizvodnjo je preselila na otok Barbados, končni rum pa so začeli pošiljati na Škotsko, kjer zdaj poteka polnjenje pijače in priprava na prodajo.
Danes pod to blagovno znamko izdelujejo približno dvajset alkoholnih pijač, med njimi so že pripravljeni koktajli, penina, rum z okusom čokoladnega sladoleda in vse različice likerja Malibu.
Kako piti Malibu
Po nakupu kokosovega likerja imajo mnogi vprašanje "Kaj piti z Malibujem?". Skupaj obstajajo trije načini uporabe tega ruma, ki jih bomo zdaj razmislili.
V čisti obliki. Da bi to naredili, Malibu ohladimo na osem do deset stopinj in ga nalijemo v majhne kozarce za alkoholne pijače. Običajno se pijača postreže s kavo, kot sladico z alkoholom. Sadje (grozdje, citrusi), sladoled, torte in druge sladice so mu zelo primerne..- Mešanje z drugimi pijačami. Za zmanjšanje jakosti tega ruma ga mešamo s kola, mineralno vodo brez plina, kavo, tonikom ali sokovi. Še posebej se dobro meša z pomarančo, jabolkom in ananasom. Za optimalen delež se šteje en do dva, to je sto mililitrov Malibuja za dvesto drugih pijač.
- Koktajli Pina Colada je najbolj priljubljen kokosov olje iz kokosovega olja iz malebuja. To in številne druge lahko enostavno pripravite doma..
Malibu - liker, iz katerega je pripravljena druga klasična pijača z limetinim sokom, kjer sta obe sestavini mešani v enakih količinah. Ker se kokos odlično ujema z mnogimi izdelki, na primer s čokolado, citrusi, jagodami in smetano, lahko s tem rumom ustvarite svoje kombinacije.
Na uradni spletni strani proizvajalca Malibu najdete veliko različnih receptov za koktajle, ki temeljijo na kokosovem likerju.
Recepti za koktajle
Liker malibu Ustvarjen je bil zato, da je postal osnova za alkoholne koktajle, zato ga v svoji čisti obliki redko uživamo. Te pijače je enostavno narediti doma, saj so sestavljene iz razpoložljivih sestavin..
Pina Colada
Pina Colada je zelo priljubljen nizkoalkoholni koktajl, domač iz Karibov. Receptov za pripravo te pijače je veliko, osredotočili pa se bomo na klasično različico.
Potrebovali boste:
Dvajset mililitrov katerega koli belega ruma.- Šestdeset mililitrov ananasovega soka.
- Dvajset mililitrov Malibu Ruma.
- Led za hlajenje kozarca.
- Ananas ali jagode za okras.
Kuhanje:
- V stresalniku zmešajte beli rum in lužnico Malibu.
- V stresalnik vlijte ananasov sok in mešanico pretepajte do gladke..
- Nalijte zdrobljen led v kozarec in vanj vlijte nastalo Pina Colado..
- Kozarec okrasite z rezino ananasa ali jagodičja.
Kokosov raj
Precej močan alkoholni koktajl z nežnim kremastim okusom. Za pripravo takšnega koktajla boste potrebovali:
- Štirideset mililitrov Malibuja.
- Dvajset mililitrov belega ruma.
- Dvesto mililitrov mleka.
- Dvesto gramov sladoleda.
- Liste pomaranče, jagodičja, rezine ananasa - za okras.
Iz toliko sestavin lahko dobite dva ali tri kozarce.
- Malibu, rum, mleko in sladoled dajte v mešalnik in dobro pretlačite.
- Končane Coconut Paradise nalijte v visoke kozarce in jih okrasite z jagodami, ananasom ali rezino.
- Tak koktajl bi morali piti skozi slamico.
Koktel El Ultimo
Ta koktajl bo všeč vsem ljubiteljem močnega alkohola.. Pripravite vse potrebne sestavine in začnite kuhati..
Deset mililitrov malibuja.- Štirideset mililitrov žganja ali viskija.
- Sto petdeset mililitrov jabolčnega soka.
- Kocke ledu in zdrobljene.
- V stresalniku zmešajte zdrobljen led, Malibu, konjak ali viski in sok.
- Pripravite kozarce, v njih položite nekaj kock ledu.
- Nastali koktajl nalijte v kozarce, tako da zdrobljen led ostane v stresalniku.
El Ultimo okrasite s koščki jagod ali sadja, nato pa postrezite.!