Bolgarska vodka (rakiya): kakšna pijača

Če odkrijete večplastni svet sodobnega alkohola v Evropi, ne morete mimo bolgarskih rakov, ki jim je zaradi svoje nežnosti, celovitosti in raznolikosti že uspelo osvojiti srca večmilijonske potrošniške publike daleč zunaj svoje domovine. Bolgarska vodka je idealna pijača za velike pogostitve, čustvene pogovore in samo za samostojno sprostitev. Je ljubljen, cenjen in cenjen, kar dokazuje sistematično povečanje prodaje.

Ali veste? Dandanes rakija velja za nacionalno pijačo ne le v Bolgariji, ampak tudi v Jugoslaviji, Moldaviji in Romuniji..

Bolgarska vodka je v bistvu neke vrste žganje.

Značilnost proizvodnega procesa je treba obravnavati kot dvojna, ponekod pa tudi trojna destilacija kaše iz različnih plodov in jagodičja. Zahvaljujoč več stopenj destilacije alkohol postane bolj nežen in mehak. Upoštevajte tudi, da mnogi proizvajalci za pripravo žganja jemljejo destilate ne samo iz čistih, ampak tudi iz mešanih surovin. Zadnja in pomembna faza proizvodnega procesa je staranje, ki v hrastovih sodih traja vsaj 2 leti.

Barva

Vizualna učinkovitost bolgarskega žganja je neposredno odvisna od tega, kakšne recepte in sestavine je uporabil proizvajalec. Velika večina je prozornih, kristalno čistih pijač, obstajajo pa tudi primeri z rdečkastimi, zlatimi in drugimi odtenki..

Ugotovite, kakšna pijača, raki.

Vonj

Aromatični kazalci izdelka temeljijo na okusih sadja in jagodičja, ki jih dopolnjujejo sledi medu in začimb.

Okus

Gastronomske značilnosti žganja se pojavljajo v obliki uravnoteženih odtenkov sladkega sadja, okrašenega z jagodnimi in cvetnimi sortami..

Kako kupiti originalni izdelek

Ne glede na alkohol, ki ga želite danes kupiti v trgovinah svojega mesta, ne glede na to, ali je bolgarski ali murva vodka, poskusite z vso lastno odgovornostjo pristopiti k izbirnemu postopku. Na žalost je balkanska vodka, tako kot mnoge druge priljubljene vrste alkohola, predmet pozornosti ponarejevalcev. Ko pridobite zanimiv izdelek za osebno degustacijo, bodite pripravljeni na soočanje s ponarejenimi izdelki, katerih okus in aromatične lastnosti ne ustrezajo dejanskim kazalcem originalnih izdelkov. Da se temu izognete, poskusite biti pozorni na:

  • Steklenica. Vsak proizvajalec na trg dobavi svojo vodko v originalnih posodah. Zato se pred nakupom prepričajte, da se seznanite s pojavom originalnih izdelkov na straneh specializiranih spletnih mest.
  • Čistost. Večina podvrsti žganja so premium izdelki, zato je njihov videz zagotovljen s predstavljivo zmogljivostjo. Pri nameščanju nalepk na izdelke z blagovno znamko ne more biti kapljic lepila, čipov barve, nepravilnosti.

Pomembno je ne le vedeti, kako se imenuje bolgarska vodka, ampak tudi, kako jo pravilno izbrati v trgovini, da ne bi kupili ponaredka.

  • Trošarina. Če kupite žganje ne v Bolgariji in ne na območju proste trgovine, mora biti na steklenici trošarinski žig. Če tega elementa ni, potem lahko podvomite v pristnost izdelka, ki ga ponuja prodajna mreža.
  • Doslednost. Rakija je dolgotrajni alkohol, zato v njeni strukturi nikoli ne boste naleteli na usedlino ali motnost. Poleg tega ima ta alkohol visoko viskoznost. Če ga stresete v stekleničko, potem na stenah posode dlje časa opazujete majhen kup izdelka, ki počasi teče navzdol do skupne podlage.

Kako postreči

Bolgarija vodka rakiya kot tudi piti arak, Je neke vrste namizni alkohol. Klasično se pije brez dodatnih prigrizkov v najčistejši obliki. Ena porcija vodke ne presega 50 gramov, ki jih vlijemo v posebne visoke skodelice kozarca ali kositra. Upoštevajte tudi, da je treba alkohol pred uživanjem ohladiti na 10-15 stopinj. V nasprotnem primeru vas bo razburjalo s kaotičnim pookusom in aromo.

Alkoholna pijača Rakia ima svoj poseben način postrežbe.

Ali veste? Leta 2007, ko se je Bolgarija pridružila EU, je bil poskus zapreti vse trgovine z rakom v državi, ker ta pijača nima certifikatov. Nesrečno je spodletela.

S katerimi izdelki se kombinira

Všeč šeri žganje, Prava bolgarska vodka gre odlično z impresivnim seznamom prigrizkov. Postrežemo ga lahko z vročimi jedmi, narezki in celo sladicami ter svežim sadjem. Idealen par za alkoholno pijačo je žganje, ki ga izberete individualno, na podlagi osebnih želja degustatorja.

Dober prigrizek za takšno vodko je rezanje mesa.

Druge uporabe

Kot se spodobi za prvotno močno alkoholno sestavo, bolgarsko žganje ponuja številne lastne koktajle, kar omogoča, da se čim bolj sprosti potencial alkoholnega sestavljanja. Ti koktajli vključujejo mešanice beton, tigrasto mleko, zorro, škorpijon, kislo žganje in balkano kuhano vino. Vsak od njih je na svoj način zanimiv in je zasnovan za okuse najbolj vsestranskih potrošnikov..

Balkanska vodka je tudi dobra podlaga za koktajle.

Priljubljene vrste tega alkohola

Ko vas je zanimalo vprašanje osebnega poznavanja žganja, boste zagotovo pozorni na impresiven seznam zanimivih sklopov, ki jih danes ponuja alkoholni trg. Zlasti izdelki, za katere je zagotovljeno, da bodo osvojili vašo lokacijo, vključujejo:

  • Atelje Vina Sapat Rakija od Grozda. Ima prozorno barvo in močno aromo grozdja. Na nepcih je mehkoba in nežnost odtenkov mlade trte.

Tu je ena od znanih blagovnih znamk vodke v Bolgariji.

  • Simex Kajsija. Prozoren izdelek z izjemno aromo zrele marelice. Gastronomske značilnosti poudarjajo mehke marelične poltone.

In tu je še ena znamka žganja.

  • Premier Rakija Loza. Žganje čiste prozorne barve, v aromatičnih in gastronomskih kazalcih, ki mu sadi okus sadnega okusa, prepleten s cvetlično-lesnatimi slivami.

Bodite pozorni na izvirno zasnovo te blagovne znamke.

  • Simex S-Original Sljiva. Navdušujoč vrhunski izdelek z izraznimi toni slive in medu po okusu in aromi.

In tu je še ena vrsta žganja.

Prihod v Bolgarijo lahko danes okusite več kot 100 vrst žganja. In to ne preseneča, saj je pripravljen iz katerega koli sadja, jagodičja, začimb in drugih sestavin.

Zgodovinsko ozadje

Po zadnjih arheoloških najdbah znanstveniki nimajo več dvomov o izvoru žganja. Vsekakor so ga izumili v Bolgariji. Odlomek posode za destilacijo alkohola, ki so ga pred kratkim našli v bližini trdnjave Lyutitsa, dokazuje to. Najdba je datirana v XI stoletje. Pred tem so bile domneve o nastanku tako zanimivega žganja zelo raznolike..

Rakia je alkohol za dober počitek v vseh njegovih manifestacijah.. Kot nalašč za samostojno degustacijo po napornem delovnem dnevu, pa tudi za veliko zabavo, kjer morate sistematično vzdrževati določeno mero razpoloženja. Obenem je bolgarska vodka tudi univerzalni izdelek, saj boste v svoji raznolikosti okusov vedno našli možnosti, ki lahko zadovoljijo točno vaše najbolj zanimive interese in sanje. Pojdite v najbližjo prodajalno žganih pijač po steklenico ene najbolj zanimivih bolgarskih pijač.

Podobno

Meni