Osetijski arak in njegove značilnosti
Ste navajeni počivati pod svetlimi in privlačnimi napitki? Bi radi zvečer s prijatelji uživali v nepozabnem okusu in aromatičnih inkarnacijah? Opozorila bo osetijska araka, pijača, katere okusne ambicije ne bodo pustile ravnodušnega nobenega sodobnega poznavalca trdih alkoholnih pijač. To ni le "dobra vodka", ampak resnično izviren orientalski izdelek, ki lahko navduši in preseneti vsako minuto okušanja.
Menu
Barva
Vizualna zmogljivost temelji na svetlo rumeni barvi s premijsko preglednostjo..
Vonj
Aromatični kazalci vsebujejo močan osvežujoč delež gozdnih zelišč.
Okus
Gastronomske ambicije kažejo na uravnoteženost in zaokroženost. Ko ga zaužijete, se vam bo morda zdelo, da ste že imeli čas, da bi izdelek pregrizli s prekajenimi izdelki.
Kako kupiti originalni alkohol
Osetijska vodka Araka, kot mnogi drugi priljubljeni alkoholni izdelki na trgu, na primer ista turška vodka, je predmet ponarejanja ponarejevalcev. Zato se boste pred nakupom morali pozanimati, kako preveriti vodko za pristnost. V nasprotnem primeru tvegate pokvariti prve vtise ossetskega alkohola z degustacijo ponarejenega blaga. Za preprečitev tega se priporočamo, da upoštevate naslednje nianse:
- Trgovina. Osetijskega alkohola je skoraj nemogoče najti v stojnici ali trgovini z živili. V osnovi se ti izdelki ponujajo potrošnikom v specializiranih alkoholnih pijačah. Če je le mogoče, povprašajte prodajalca o certifikatih kakovosti za alkohol, ki ga ponuja..
- Trošarina. Obvezen element zaščite za tuji alkohol, ki je bil pod carinskim dovoljenjem, je trošarinski žig. Njegova odsotnost samodejno kaže na ponarejen izdelek.
- Doslednost. Ne pozabite pogledati strukture predlagane pijače. Zaradi dvojne destilacije naj bo čista, brez motnosti, nečistoč in različnih novotvorb. Ko opazite usedlino in druge manjše nianse, plastenko takoj vrnite na polico.
- Čistost. Sodobna alkoholna podjetja uporabljajo visokozmogljive linije za polnjenje, zaradi česar so izključene kakršne koli zakonske zveze, povezane z odobritvijo. To pomeni, da bi sekalo steklo, vdolbine, odrgnine na etiketi, razmazani reliefni materiali in druge točke morali pomisliti na pristnost predstavljenih izdelkov.
Kako postreči
Araka ima svoj edinstven značaj krme. Z drugimi besedami, ob upoštevanju klasičnih načel degustacije lahko razkrijete vse tankosti okusa in vonja vodke. V tem primeru je treba posebno pozornost nameniti temperaturi..
V hladni sezoni prakticiramo, da alkohol okusimo s toplo vodo, v topli sezoni pa se dobro ohladi na približno 7-10 stopinj. Pijačo spije v enem gladkem požirku in jo nalije v majhne kozarce. Odlična degustacijska rešitev bi bili kozarci za vodko.
S katerimi izdelki se kombinira
Ker ima velika večina predstavnikov zadevnega izdelka razmeroma nizko mero, so uspeli postati idealna pijača za velike pogostitve v domovini. Osetijski alkohol se odlično ujema z vročimi in začinjenimi jedmi bližnjevzhodne kuhinje, zlahka pa jih pokuhate s poljubnimi narezki, divjačino, pečenimi ribami, morskimi sadeži in še več. Popolna spremljava moči za izbiro kajumuja.
Druge uporabe
Če želite popestriti okušanje ossetskega alkohola, poskusite biti pozorni na različne sokove in druge brezalkoholne pijače. Alkohol, o katerem razmišljamo, gre odlično z velikim številom izdelkov, kar vam omogoča, da ustvarite najbolj nezapletene mešanice.
Kakšne so vrste te pijače
Želite se dobro seznaniti z ossetsko vodko, poskusite dati prednost preizkušenim alkoholnim izdelkom. Seveda sodobni trg svojim kupcem ne more ponuditi impresivne raznolikosti Arakija. To je zato, ker se ta alkohol pogosto proizvaja za osebne degustacije v Osetiji ali za lokalno distribucijo. Kljub temu pa včasih ti izdelki dosežejo tudi nas.
Te naj vključujejo Iron Arach Araka. Alkoholna mehko zlata barva, v aromi katere se lepo slišijo sledi zelišč in začimb. Okus oblikuje mehka kombinacija koruznega in ječmenovega slada.
Zgodovinsko ozadje
Glede na raziskave in številna zgodovinska dejstva so se prvi predstavniki lune v regiji pojavili pred približno 300 leti na Vzhodu. Na žalost ni znano, kje in kdo natančno je izumil recept za ossetski alkohol. Obenem obstajata dve različici, po katerih so na vzhodu začeli izdelovati luno.
Prvi nakazuje, da so to metodo priprave alkohola izumili v Iraku, nato pa so jo s pomočjo trgovcev razdelili po celotni regiji. Druga je bolj zanimiva. Po mnenju zgodovinarjev so bojevniki velikega Džingis kana v regijo prinesli destilacijo.