S čim popiti in pojesti rum

Vsaka pijača ima svojo kulturo pitja, in glede na pijačo "Rum" morate biti pozorni na več točk: kako piti, iz katerih kozarcev in kaj popiti. Nekoč je rum pridobil priljubljenost na račun piratov, le malo ljudi pa ve, da so imeli to pijačo radi, ker je edina lahko gorela v dežju.

Trdnjava ruma se giblje od 35 do 70 odstotkov, zato ne priporočamo zlorabe, lahko privede do alkoholizma.

Uredništvo revije Moonshine-Man je za vas zbralo najbolj natančne in zanimive informacije o tem, kaj je treba piti z rumom, kako mešati pijače in najboljše prigrizke. Tako boste prihranili čas iskanja odgovora na svoje vprašanje..

Rum - kaj piti in kaj jesti

• Pogosto se tisti, ki se na lastne izkušnje lotijo ​​raziskovanja žlahtnih alkoholnih pijač, sprašujejo, s čim in kako piti rum..
• Pri uporabi tega alkohola ni strogo določenega rituala in če greš globlje v zgodovino, potem ko si enkrat popil pijačo morskih piratov neposredno iz vratu steklenice, brez ničesar za pitje ali malico.
• Pa vendar z razvojem kulture že zdaj veljajo pravila za uporabo tega žlahtnega alkohola.

Rum solo - kako piti

Poznavalci priporočajo pitje ruma samo v čisti obliki, ne da bi karkoli redčili ali grizli. Ta metoda je precej ekstremna in ni primerna za vse, saj ima alkohol visok odstotek vsebnosti alkohola. Toda moški del populacije še vedno uživa alkohol v svoji čisti obliki, ne da bi mu dodali tekočino ali dodatne sestavine..

Rum se običajno pije pred obroki, da se izboljša apetit ali po jedi kot prebava. V obeh primerih je možen čisti alkohol..

Kot aperitiv je običajno postreči belo sorto. V tem primeru alkohol postrežejo v kozarcih za vodko. Pijte z enim gutljajem, prigriznite katero koli mesno jed. Ta uporaba belega ruma spodbuja apetit in postavlja publiko na pravi val.

• Stare sorte ruma služijo kot prebavo za dokončanje obroka. Sem spadajo zlate in temne sorte.
• Obred degustacije žlahtnega alkohola po koncu obroka je podoben pravilom pitja konjaka. V ta namen uporabite visoka očala z debelim zidom z debelim dnom.
• Kozarce za tretjino napolnimo z želeno tekočino. Tako kot konjak, se rum ogreje s toploto dlani, vdihava arome pijače.
• Plemenit alkohol pijte v majhnih požirkih in uživajte vsako kapljico. Pravi poznavalci kombinirajo uporabo alkohola s cigaro ali skodelico sveže kuhane kave.

Za čisto uživanje, zlasti za začetnike, je priporočljivo piti samo kakovostne sorte, časovno preizkušene in prave poznavalce pijač. Sem spadajo Bacardi (Bacardi), kapitan Morgan (kapetan Morgan), klub Havana (havanski klub).

S čim lahko pijem rum?

Kljub okusnim in aromatičnim lastnostim čistega ruma ga večina potrošnikov pije v razredčeni obliki. Alkohol z dodatki pije več načinov:

• Z ledom. Eden najbolj znanih in priljubljenih načinov uživanja piratske pijače je ledeni rum. Njegov čar je v tem, da okusa in vonja ruma ne motijo ​​druge sestavine, ampak le nekoliko oslabijo. Zaradi taljenja ledu se moč pijače zmanjšuje, njegova uporaba pa postane prijetnejša.
• S pijačami. Kombinacija alkohola z različnimi pijačami je znanost. Vsaka država ima svoje desetletja tradicije uporabe razredčenega ruma. V Ameriki, na primer, alkohol razredčimo s kola in soda. Evropejci raje pijejo alkohol s sadnimi sokovi. Razlike so tudi v dodatkih, ki se uporabljajo za različne sorte ruma.

S čim pijejo bel rum? To neskladno sorto je najbolje vzrejati s kola, limetinim ali limoninim sokom, soda, kokosovim mlekom. Ko je razredčen, so razmerja 1: 1 ali 1: 2. Razmerje komponent je odvisno od okusa potrošnika.

Iz česa lahko pijem rum zrelih sort? Zlato in temno alkoholno pijačo običajno razredčimo s sveže iztisnjenimi sadnimi sokovi. Sem spadajo sok iz plodov pomaranče, limone, jabolka, ananasa in drugih sadnih sokov..

Z vso raznolikostjo priporočil, vprašanjem, kaj je bolje piti rum, se vsak ljubimec sam odloči.

Rum koktajli

• Z rumom je veliko koktajlov in to ne preseneča, saj je popolna sestavina. V ta namen najpogosteje uporabljajo inkontinentne vrste..
• Obstaja ogromno receptov za koktajle s to vrsto alkohola. Najbolj znani med njimi so "Mojito", "Barbados Punch", "Daiquiri", "Pina Colada". Koktajli na osnovi ruma so klasika za nizkoalkoholne pijače.
• Alkohol se zelo uspešno "poroči" z različnimi sestavinami, s čimer okusi in vonji prinesejo končni izdelek. Niti ena spoštovajoča ustanova ne zanemarja te starodavne pijače, ki je postala pokazatelj prestiža in dobrega okusa..

Predjed k rumu

Če brezalkoholne pijače z rumovo osnovo ne potrebujejo dodatnega prigrizka, potem ga morate po pitju v čisti, nerazredčeni obliki prigrizniti. Rum predjed je lahko
najbolj raznolika. Razmislimo o več možnostih:

• Pravi gurmani alkohola porabijo rum, pa tudi konjak - po obroku in namesto prigrizkov uporabite cigaro ali kavo. Ob kombinaciji teh komponent sta okus in aroma ruma najbolj izrazita. Za ta obred je najbolje uporabiti sezonsko temno ali zlato pijačo..
• V podporo naslovu pijače morskih piratov lahko za prigrizke z rumom postrežemo solato z morskimi sadeži. Vsaka vrsta rib, kozic, lignjev, kaviarja in drugih, pravilno pripravljena morska bitja, bo odlična družba za njihove daljne tovariše na morskih potovanjih. Za prebavo lahko te prigrizke pripravite v obliki kanapov.
• Poznavalci močnega alkohola vedo, da je rum bolje pojesti z mesom. Ta pijača pravih moških zahteva moški prigrizek. Ocvrto meso ali klobase z nizko vsebnostjo maščob bo primerno za močan prigrizek.
• Ljubitelji lažjih prigrizkov bodo uživali v zelenju in dobrih sirih. Bolje jih postrezite v obliki sendvičev.
• Dobro se ujema z rumom in sadjem. Rezine jabolk, ananasa, limone, pomaranče, melone, posute s cimetovim prahom, zelo dobro poženejo okus pijače. Za te prigrizke so najbolj primerni temni prigrizki..
• Majhno količino jantarjevega ruma lahko jeste s sladoledom, čokolado ali katero koli sladico. Sladek zob ne bo pustil ravnodušnega kombinacija vroče čokolade in žlahtnega alkohola.
• Če ste se kljub temu odločili, da te pijače ne boste zaužili z ničemer, potem strokovnjaki za alkohol priporočajo pojesti majhen kos kruha po vsaki postrežbi. Ta način uživanja ne bo pokvaril okusa in vonja pijače, hkrati pa vam bo pomagal ostati v formi.

Kako piti rum

Obstaja določena kategorija pivcev, ki morajo piti močan alkohol. Za pitje čistega ruma uporabljajo iste pijače kot za vzrejo. To so vse vrste sokov, kola, sode.

Kdor ne želi utopiti okusa in vonja rafiniranega alkohola, lahko svetuje, naj pije čisto ohlajeno vodo.

Kako uporabljati močno alkoholno pijačo - v čisti obliki ali razredčenem, s predjedem ali brez, v obliki koktajlov ali s pijačo - vsak si sam izbere.

• Tradicije uporabe ruma, kot katerega koli drugega plemenitega alkohola, so se razvijale skozi desetletja. Ritual degustacije se je spreminjal in spreminjal, dokler ni postal tak, kot ga uporabljamo trenutno..
• Poizkusi in napake so se poznavalci alkohola odločili za aditive, prigrizke, kozarce, ki so najbolj primerni za rum.
• Pijača morskih piratov iz razbojniškega alkohola se je spremenila v "čistokrvno" močno vino. Pravilna uporaba ruma je postala pokazatelj dobrega okusa..

luxgradus.ru

Kako piti rum?

1. Najprej v čisti, nerazredčeni obliki. Tukaj zagotovo naredite dve zadržki. Prvič, ta način uporabe je primeren le za kakovostne in drage sorte in blagovne znamke. Drugič, veliko je resničnih poznavalcev in gurmanov alkohola. Če imate v rokah steklenico res dragega ruma, jo nato nalijte v visoke kozarce v obliki tulipana.

Ne pozabite, tega alkohola ne ohladite močno. V nasprotnem primeru se pred vami ne bo odprlo vseh vidikov arome in okusa..

Svetli ali beli rum je odličen aperitiv. Se pravi, da ga je najbolje postreči za mizo 15-20 minut pred jedjo. Alkoholno pijačo nalijte v majhne kozarce ali kozarce in pijte, okusno v majhnih požirkih.

Rum kot prebava

Če ste kupili steklenico temnega (črnega) ali zlatega ruma, potem bo takšna pijača najboljši konec vsakega praznovanja. Običajno je, da služi kot prebava, torej po jedi.

• V tem primeru priporočam, da vzamete steklena kozarca z debelim dnom. Napolnite jih z rumom za četrtino ali tretjino. Vzemite si čas za prvi požirek.
• Pijača naj se namaka v toplini roke. Vdihnite si nekaj trenutkov. Šele po tem popijte.
• Dober dodatek k rum v tem primeru je skodelica sveže kuhane kave. Če kadite, si privoščite cigareto ali cigaro. Mimogrede, za tiste, ki ne vedo, bom rekel, da je kava z rumom kultna pijača v mnogih državah sveta..

Ne pozabite, da ne bi smeli piti veliko ruma. Po 120-150 ml preprosto nehate občutiti odtenkov okusa te čudovite pijače. Poleg tega ne pozabite na njeno trdnjavo. Pri meni je 150 ml moj optimalni dnevni odmerek ruma.

Če se boste šele seznanili s to neverjetno alkoholno pijačo, potem najprej dobite kakšno znano blagovno znamko. Na primer Bacardi ali stotnik Morgan.

Pitje z ledom

2. Rum se lahko pije z ledom. Ta metoda poznavalcem močnega alkohola ni preveč všeč. Neupravičeno ne verjamejo, da pije pijačo pravega okusa.

Vendar ima ta metoda očitne prednosti. Talilni led razredči alkohol in ga naredi manj močnega. Poleg tega vam omogoča, da nekoliko prikrijete in izravnate trpki in svojevrsten okus ruma, ki ga vsi ne marajo.

3. Rum lahko razredčimo z drugo brezalkoholno pijačo. V te namene lahko uporabite sadne sokove, na primer katerikoli citrus. Obstaja cela kultura, ki govori, kako pravilno pripraviti rum s sokom.

Tudi za vzrejo lahko uporabite kola, sodo in celo mleko. Vsaka priročna očala bodo storila. Prava razmerja lahko izberete sami. Lahko so popolnoma drugačni. Menijo, da je najbolj priljubljeno razmerje ruma in kola (soka) 1: 2. Le nekateri mislijo, da je en del alkohola razredčen z dvema deloma brezalkoholne pijače, drugi pa počnejo prav nasprotno. Mimogrede, izdelava ruma s kola ni tako enostavna, kot se morda zdi na prvi pogled.

Ločeno vam želim ponuditi tako okusen in zdrav zdrav jesenski recept.

Potrebovali boste sestavine:

• mleko - 170 ml;
• poljuben rum - 50 ml;
• med - 1 čajna žlička;
• tretjina cimetovih palic;
• en popkovnik;
• ena rezina sveže ingverjeve korenine;
• ena poprova kopriva.

Kuhanje.

1. Začimbe damo v turkino in jih prelijemo z mlekom. Postavite na štedilnik in zavrejte. Nato takoj odpeljite.
2. Pijačo nalijemo v skodelico skozi fino cedilo.
3. V skodelico dodajte rum in med. Dobro premešamo. Takoj postrežemo in popijemo.

4. Rum se pije kot del koktajlov. Veliko jih je. Najbolj priljubljeni so pina colada, Kuba Libre in Daiquiri. Naštela sem mikse, ki so že dolgo postali barka klasika. Vendar pa obstajajo bolj nenavadne kombinacije. Na primer, kaj pravite na čaj z rumom?

Zdaj točno veste, kako in s kakšnim rumom se pije.

Pravi prigrizek

Pravi poznavalci ruma vam bodo zagotovo dokazali, da ga ni treba gristi. Če ste navajeni piti močan alkohol s hrano, potem imate veliko možnosti. Želim vam predstaviti tri najbolj okusne in primerne.

1. 1. citrusna sreča. Ta predjed ustreza dvema kategorijama ljudi: leni in minimalisti. Odločite se, kdo ste. Zagotovo je eno, ta preprosta jed odlično dopolni in pobarva okus ruma. Operite zrelo pomarančo. Narežemo ga na rezine in jih potresemo s cimetom.
2. 2. Flambe - ta kubanska ljudska karibska prigrizek je kot nalašč za ljubitelje eksotike. Vzemite 2-3 banane in jih olupite. Nato narežite na 5-10 mm debele rezine in položite na čisto kovinski pekač. V Turku na ognju segrejte 40-50 ml ruma. Nato ga postavite na ogenj in prelijte sesekljane banane. Čez nekaj minut bo plamen pripravljen.
3. 3. Ribji sendviči s tuno. Se spomnite, da je rum pijača pravih piratov. Torej ga lahko pirate na gusarski način, torej morsko hrano.

Rezine belega kruha popražite v opekaču ali pečici. Premažite jih z maslom. Nato na vrhu položite tanko rezino vložene (vložene) kumare in limone. Na njih položite rezine konzerve tune. Vsi ljubitelji lepote lahko dodatno okrasite sendviče z zelenjem. Obvezno razglasite zdravico, to bo dogodku dodalo resnost!

Poleg tega so morski sadeži, ribje in mesne jedi, siri, sadje in oreški dobro primerni kot rum.

alko-planeta.ru

Kaj piti

Malo o sami pijači

Zaradi dejstva, da je užival široko priljubljenost med pirati, postane ena najbolj prepoznavnih alkoholnih tekočin na vsem planetu. Hkrati ni bila razvita enotna metoda uporabe te alkoholne mojstrovine. Precej je razprav o tem, katera predjed je primerna za to pijačo, s čim popiti in kako jo narediti.

Kako piti rum?

Tradicionalno to pijačo postrežejo v skodelicah z debelim dnom, ki imajo veliko debelino stekla. Zaužijete to pijačo na več načinov:

1. Brez prigrizka.
2. Jedo s prigrizkom.
3. Kot koktajl.
4. Mešanje z drugimi pijačami.

Ruma brez prigrizkov naj bi zaužili pravi poznavalci alkoholnih pijač, v tem primeru pa igra vlogo tudi kakovost ruma. V primeru, da želite okusiti okus pravega ruma, morate kupiti temne ali jantarne (zlate) sorte te pijače.

• Ti nasveti vam bodo pomagali občutiti najsvetlejšo aromo in okus ruma.
• Drug pomemben dejavnik je blagovna znamka te alkoholne mojstrovine. Nedvomno mora biti znana, saj je blagovna znamka eden garantov za najvišjo kakovost..
• Kar zadeva blagovno znamko, lahko takšne proizvajalce poimenujemo na primer, Klub Havana in "Bacardi".
• Ne pozabite tudi, da ima ta alkohol jakost 35-70 stopinj, zato ga morate uporabljati zmerno.
• Da bi izkusili celoten okus, strokovnjaki priporočajo tudi, da se po vsakem požirku te pijače zasežejo z navadnim kruhom.

Jedo s prigrizkom

Kar zadeva drugo metodo, in sicer uživanje pijače s prigrizkom, je treba reči, da bo zaradi dejstva, da velja za pijačo mornarjev, najboljši prigrizek za to pijačo ribe in drugi morski sadeži. Sem lahko vključimo katero koli ribo, razen sleda, dober bo tudi lososov kaviar ali morske kozice.

Kakršen koli rum je odličen za mesne jedi. Na primer k različnim klobasam in ne mastnemu, dobro ocvrtemu mesu. Tudi sir in zelenice sta kot predjed popolni. Zanimivo je, da lahko občasno srečamo prve tečaje za to alkoholno pijačo..

Tudi lipa ali v skrajnih primerih limona je odličen prigrizek za svojo sorto jantarja..

Če imate radi konjake, potem bodo za vas odlična malica raznovrstni sladki izdelki, sladice. Tu lahko vključimo različne kolače, čokolado in sladkarije..

Odlično se bo kombinirala tudi s tem prigrizkom jantarni rum.

Rum svetle sorte

Kot eden izmed elementov koktajla se praviloma uporablja rum lahkih sort s srednjo in najvišjo kakovostjo. Najbolj znana pijača z rumovo osnovo velja za "Barbados Punch", pa tudi ljubljeni "Mojito". Hkrati so to popolnoma različne tekočine, ki ne spominjajo na okus pravega ruma.

Pogosto se rum razredči v razmerju ena do dva (kjer je soka dvakrat več) in ena do ena. Rum se razredči tudi z alkoholom. Na primer, dokaj pogosto se ji dodajo vermuti ali likerji. Glede deleža je enak kot pri soku.

Znane blagovne znamke ruma

Treba je opozoriti, da je najbolj priljubljena blagovna znamka na tem področju Bacardi. Prepoznamo jo lahko po emblemu s palico, ki deluje kot dekorativni element več deset različnih sort te alkoholne mojstrovine.

• Obstaja zgodba, da je v Kataloniji, kjer se je rodil Bacardi, pa tudi na otoku Kuba, ta žival delovala kot simbol uspešnega in skladnega življenja, družinske sreče in zdravja.
• Podjetje je ta logotip prevzelo na podlagi nasvetov zakonca lastnika tega podjetja. Po njenih besedah ​​bi odlično pritegnil pozornost in s tem prinesel dober dobiček, kar se je kasneje tudi zgodilo.
• To podjetje je bilo ustanovljeno 4. februarja 1862 in od takrat je bilo njihovo blago z ogromnim uspehom naprodaj na ozemlju 170 držav planeta.

Kako piti rum Bacardi bel in črn

• Rad bi posebno pozornost namenil uporabi Bacardija v njegovi svetli in temni različici..
• Bela, ali kot jo imenujejo tudi srebrnka, je pijača, ki praktično nima izrazitega okusa.
• Hkrati bomo v njem lahko našli sladkobo, značilno za Rome. To je ena od sort tega eliksirja, ki ga v svoji čisti obliki ni običajno uporabljati..

Praviloma se ta sorta ruma vzame kot osnova dokaj velikega števila različnih koktajlov. Pred uporabo ga pogosto razredčimo s sokom, nektarjem, gaziranimi pijačami ali sadnim sirupom.

Njegova temna sorta, ali kot jo imenujejo črni rum, ima zelo bogat okus in barvo, ki se pojavi zaradi precej dolge izpostavljenosti.

Velja za najbolj priljubljeno ne le za koktajle, ampak tudi za kuhanje. Zelo prijetno ga je uporabljati hladno, z ledom. Pijejo ga tudi vroče.

Prav on je glavni element za pripravo grog. Recept, ki je, da ga je treba zmešati z vrelo vodo, po kateri dodajte sladkor, cimet in tudi limonin sok. Postrežejo ga v širokih kozarcih, saj je v takih jedeh najbolj udobno uporabljati..

S čim se pije rum: 10 živil

V tem razdelku bi rad izpostavil najbolj združljive izdelke s to alkoholno mojstrovino. Vključimo jih lahko:

1. Apna in drugi agrumi.
2. Led.
3. Morski sadeži (razen sleda).
4. Mesne jedi in klobase.
5. Sladki prigrizki.
6. Sadni sok, predvsem citrusi ali jabolka.
7. Liker.
8. Vermouth.
9. Sadni sirup.
10. Soda.

Vse te sestavine bodo služile kot odlična kombinacija za različne vrste..

Kot pravijo, se odločite, kako in v kakšni obliki boste uporabili to alkoholno mojstrovino. Ko boste prebrali članek, ste dobro seznanjeni s tem, kaj pijete rum, boste lahko občutili ves užitek te pijače..

Video o uporabi ruma

Nadalje, zanimiv video na temo, kako in s čim popijejo rum:

1-vopros.ru

Kaj piti z rumom - pregled pijač in jedi

Zaradi povezanosti s pirati je rum postal ena najbolj prepoznavnih alkoholnih pijač na svetu. Toda skozi leta se ni razvila enotna kultura njegove uporabe. O najprimernejši predjedi k rumu in njegovi kombinaciji z drugimi pijačami obstaja veliko mnenj. Predlagam, da se ta problem razmisli na podlagi naših nacionalnih tradicij..

Rum običajno postrežemo v kozarcih z debelimi stenami skupaj z ledom. Pije se lahko z naslednjimi metodami:

Brez prigrizka.

Ta metoda je primerna za prave poznavalce in zahteva visokokakovostno pijačo. Če se odločite poskusiti okus pravega ruma, svetujem, da kupite njegove zlate (jantarne) ali temne vrste. Imajo izrazit vonj in okus.

• Znamka pijače mora biti znana, to je zagotovilo visoke kakovosti. Blagovne znamke, kot so Bacardi (Bacardi), Captain Morgan (Captain Morgan) in Havana Club (Havana Club), so odlične..
• Ne pozabite, da je jakost ruma od 35 do 70 stopinj, zato ga pijete v večjih količinah brez prigrizka. Da ne bi pokvarili okusa, lahko po vsakem požirku rum namažete s kosom kruha.

Z malico.

Ker rum velja za morsko pijačo, bo morska hrana najboljši prigrizek zanjo. Na mizi lahko postrežete katero koli ribo (razen sleda), kaviar in kozice. Vse vrste ruma (beli, zlati in temni) se odlično ujemajo z mesnimi jedmi, na primer pusto ocvrto meso in klobase. Lahko si naredite tudi sendviče s sirom in zelišči. Prve jedi k rumu so zelo redke.

Temen rum lahko jeste s sadjem - ananasom, pomarančo, limono, melono ali jabolkami. Dobro gre s kajenjem cigaret..

Ljubitelji konjaka raje pijejo rum s sladkimi prigrizki: čokolado, pecivo in sladkarije. V tem primeru priporočam nakup zlatih sort ruma, dobro gredo s sladkarijami.

V sklopu koktajlov.

Uporablja lahki rum srednje in visoke kakovosti. Najbolj znana koktajla na osnovi ruma sta Mojito in Barbados Punch. A to so popolnoma različne pijače, ki lahko le na daljavo spominjajo na pravi okus ruma.

Mešanje z drugimi pijačami.

Najprej so to sokovi, na primer limona, pomaranča in jabolko. Rum običajno razredčimo s sokovi v razmerju 1: 1 ali 1: 2 (en del ruma na dva dela soka). Iz alkoholnih pijač se v rum dodajajo rum in vermut v enakih razmerjih kot sokovi

Bolje je, da bele sorte ruma razredčimo z drugimi pijačami, saj imajo blag okus, njihova glavna prednost je visoka trdnost.

V Severni Ameriki je običajno piti rum s kola ali kavo. Izkaže se zelo izvirne kombinacije, ki bi jih morali poskusiti vsi. Včasih se rum še vedno vzreja z vročo čokolado, a na koncu izide zelo sladka pijača, ki je niso vsi radi.

alcofan.com

S čim se pije rum, kako izbrati najboljši način, odvisno od barve pijače

• Rum je pijača, ki je svojo slavo pridobila zaradi povezave s pirati. Skrivnostna in zajeta v začarani skrivnosti je pridobila priljubljenost na vseh celinah..
• Kljub temu se ni razvila enotna kultura pitja ruma. Včasih je vprašanje, s čim se pije rum, neposredno povezano z barvo pijače. Beli se imenuje rum s skoraj brez izpostavljenosti, najpogosteje se uporablja kot koktajl polnilo.
• Amber rum ima bolj poln odtenek in svetel okus z odtenki karamele in vanilije. Pred uporabo se ne razredči, vendar je dovolj ohlajen..
• Temni rum ima izrazito barvo in se pogosto uporablja v kulinarične namene. Uporabite črni rum kot sestavino v koktajlih ali nerazredčenih.

Kako pravilno piti rum

Ne glede na blagovno znamko pijače je rum na voljo v kozarcih iz debelega stekla z dodatkom ledu.

Najpogosteje izberejo enega od načinov uporabe:

Brez prigrizka

• Metoda za prave poznavalce močne pijače, ki zahteva kvaliteten rum. Če želite to narediti, izberite jantarne ali temne vrste z izraznim šopkom in gosto aromo.
• Znane blagovne znamke jamčijo na primer Baccardi, Captain Morgan, Havana Club. Upoštevati je treba, da se stopnja pijače giblje od 35 do 70 odstotkov, zato v pomembnih količinah ni priporočljivo, da bi jo pili.
• Rum si lahko prigriznete z majhnim koščkom kruha, da ne bi motili učinka po okusu.

Ni razredčen

• Metoda, ki jo moški najbolj preferirajo. Pravi poznavalci trdijo, da se na ta način okus pijače razkrije čim globlje..
• Pred jedjo alkohol uživamo kot aperitiv iz majhnih, podobnih kozarcem vodke, in prigrizek na mesnih izdelkih. Po jedi se rum pije kot konjak: iz kozarcev z debelimi stenami, diši, diši aromo in počasi srka.
• V teh primerih morate biti omejeni na 100-150 gramov, po tem se okus že izgubi in aroma se ne zazna. Naslednje jutro se bo precejšnja količina zaužitega alkohola spremenila v močan mamar.
• Ne pozabite, da si privoščite enega najboljših zdravic!

Z malico

Ker rum velja za pijačo z morskega dna, so najprimernejše jedi katera koli riba, blitva in tartleti s kaviarjem. Vsaka vrsta ruma se čudovito kombinira z vitkim mesom in klobasami. Sprejemljivi so tudi sirni sendviči, okrašeni z zelišči. Privrženci konjaka izberejo bonbone za rum kot predjed, jantarne sorte ruma so idealne za to.

V sklopu koktajlov

Izbran je rum, najpogosteje srednje kakovosti. Seveda koktajli zelo spominjajo na okus nerazredčene pijače. Najbolj priljubljeni koktajli z rumovo osnovo veljajo za "Barbados punch" in "Mojito".

Z ledom

Najljubši način dame. Led rahlo duši grenko noto ruma, zato njegov okus postane manj lepljiv. Zato moški ne marajo te metode pitja. Verjamejo, da individualnost pijače trpi, izgubi se aroma in okus.

Razredčena

• Najpogosteje se rum pije z vodo ali sokom (koncentrati iz vrečk za redčenje niso primerni). Super je, če bo to limonino sveže ali kokosovo mleko.
• Za kakovost vode veljajo tudi notranje zahteve - ta mora biti očiščena in seveda ohlajena. Priljubljen je tudi ameriški običaj mešanja alkohola, zlasti ruma s kola..
• Včasih se takšni mešanici doda tudi led, čemur se dejanski poznavalci ruma aktivno upirajo. Včasih se rum razredči z vermutom ali likerjem v razmerju 1: 1, 1: 2. Redčen je prednostno uporabiti bel rum, saj je njegov okus manj izrazit.

O nobenem od načinov uporabe ruma ni vredno govoriti o „ne“. Šele med eksperimentiranjem lahko izberete svojo najljubšo metodo, ki je strogo individualna.

Kaj piti z različnimi vrstami ruma

Vsaka vrsta pijače ima svoj okus, zato obstajajo razlike s tem, kaj in kako piti rum. Dokler se Američani niso naučili mešati ruma s kola, je bila ena od sestavin koktajla jabolčnik ali melasa. Evropejci so rumu raje dodali likerje, kokosovo mleko ali limonine in jabolčne sokove. Stanovalci obeh celin najpogosteje gojijo rum s sodo, limonado in penečo vodo. Z drugimi besedami, izdelava koktajla na osnovi ruma je bila vedno stvar okusa..

• Beli rum - idealen za pripravo koktajlov zaradi blagega okusa in visoke trdnosti. Čudovit je s kola, limetom, limono in drugimi sokovi..
• Zlati ali jantarni rum - Uporablja se za pripravo koktajlov Pina colada in Daiquiri. Včasih ga vzgajajo s sladko penečo vodo ali ponudijo namesto vina.
• Temni rum - Običajno se uporablja nerazredčen. Za predjed postrežemo ananas in avokado, melone in češnje, ki so aromatizirani s cimetovim prahom. Črni rum se uporablja za izdelavo udarcev in grog. Popolna črna kava s cigarinim rumom.

Profesionalni barmani najpogosteje strežejo rum z ledenimi kockami in limono. Med prazniki se ta pijača postavi v eno od polovic kokosa. Navdušujoč spektakel je predstavitev kozarcev z rumom, okrašenih z bencini. Te metode postrežbe gusarske pijače so priljubljene med barmani s karibskih otokov..

alcozavr.com

Kako in s čim piti rum - skrivnost, zajeta v temi

Iz tega, kar kopam, sledi dejstvo: že vrsto let obstoja niso bila razvita enotna pravila za uporabo te starodavne piratske pijače. Danes se mnenja o tem, s čim ga kombiniramo, kaj jemo in kako pijemo rum na splošno, razlikujejo in v korenito različnih smereh.

Seveda zdaj nihče ne bo pogoltnil gorečega eliksirja neposredno iz vratu steklenice, kot je to storil stotnik Flint. Pravi poznavalci te "dišeče skušnjave", kot je najbolj znana ženska pirata Lady Mary Killigra imenovala rum, raje temne ali jantarne pijače.

To je visokokakovosten alkohol žlahtne krvi, kot pravijo, z rafiniranim okusom in nepopisno aromo.

Kot veste, garancijo za visokokakovostno pijačo podpira dobro znana blagovna znamka. Danes najbolj priljubljene blagovne znamke vključujejo: Bacardi, Captain Morgan in Havana Club.

Moč te alkoholne pijače v čisti obliki je od 40 do 75%, zato je ni priporočljivo piti brez grižljaja, zlasti v velikih količinah. Kako in kako razredčiti rum - sem pisal v prejšnji objavi.

Zdaj pa vam bom povedal predjedi za rum, ki so jih sprejeli tukaj in po vsej Evropi. Toda v ZDA nas na primer ne bodo razumeli in tisto, kar je v Avstraliji postreženo z rumom, nam je nedostopno. Zato se ne bom trudil z njihovimi zvonovi in ​​žvižgi. Čaj, ne bodi užaljen!

Prigrizki k rum - vse mi je všeč!

Ker je rum po definiciji morska pijača, je najboljša prigrizek zanj predvsem morska hrana - škampi, lignji, ribe različnih vrst (razen sleda in drobtin v paradižniku).

Vendar ti izdelki niso vedno na voljo in mnogi od njih jih ne marajo ali jih ne morejo uporabljati. Na srečo obstaja še eno, čisto spodobno živilo, ki ga lahko jeste rum.

• Kot prilogo lahko to alkoholno pijačo postrežemo z rdečim mesom in perutnino. V Španiji obstaja celo poseben recept z rumom - piščanec, pečen s pomarančami. Kot ptica, ki jo pečejo, jo in pomaranče, narezane na rezine, prelijemo z močnim rumom (najpogosteje je to Bacardi 151 - navsezadnje 75,5 stopinj!) In prižgemo. Sama nisem jedla, ampak slišala sem od prijateljev - zelo okusno je!
• Sesekljane klobase (ne iz svinjine), kanapeji (mini sendviči) s sirovimi rezinami in zelenico, foie gras - pojdite na rum s šiška.
• Najbolj elegantna predjed je "Fedya, igra!". Tisti pečeni fazani s prepelicami, tista račja prsa v rdeči omaki, tista jelenova brbončica z brinovim jagodom ... Moja slina, kje si?
• Temne sorte ruma se odlično ujemajo s sadnimi solatami, citrusi in sadjem iz eksotičnih držav. Mimogrede, v sredozemski regiji do ruma (tam ga je treba razredčiti) priljubljen prigrizek je kiselo sadje (liči, guava, pomaranče). Lahko jih kupite v konzervirani obliki pri nas..
• Kapre in rum - to je zelo dobra kombinacija.
• Kino klasika je, da spijete to pijačo in pokadite drago kubansko cigaro. Kar se mene tiče - pri nas je to samo razkazovanje. Malo ljudi veliko razume o cigarah (tudi jaz), kopiranje okvirjev iz filmov pa je prav smešno.
• Nekateri ljubitelji "piratske" pijače ga raje popivajo s sladkarijami - čokolado, tortami ali tortami. Obstaja pravilo - brez oljnih krem. Peka naj bo lahka in vedno s sadjem.

In spet o koktajlih

Rum je ena najbolj priljubljenih sestavin pri pripravi koktajlov, vendar se uporabljajo predvsem bele sorte. Najbolj priljubljena alkoholna koktajla na osnovi ruma sta Mohito in Barbados Punch.

S čim lahko pijem rum? Piratska pijača se meša z limoninim, pomarančnim ali jabolčnim sokom. Razredčimo ga v naslednjem razmerju: en del ruma na dva dela soka. Poleg sokov se rum razredči z likerjem ali vermutom v enakem razmerju. Izkazalo se je, da se koktajl meša z aromo ruma in arome vina. Poskusite dolg ailenov koktajl.

Bele vrste visoke trdnosti lahko različno razredčimo. Na primer, koktajli na osnovi ruma z dodatkom kola so zelo priljubljeni po vsem svetu. Rum pogosto postrežemo skupaj s kavo, kar ima za posledico precej okusno pijačo..

Lahko ga razredčimo z vročo čokolado. To je ljubiteljska pijača, saj se izkaže za preveč sladko in viskozno..

Sedem dejstev o rumu

1. Rum - najbolj priljubljena pijača v igralnici.
2. V mnogih državah nosečnice pijejo vsak dan eno žlico ruma na 100 ml izvirske vode - za zdravje otroka.
3. Skoraj vse kožne bolezni lahko ozdravimo s sestavo: 10 kalendulinih socvetja prelijemo 100 ml vrele vode, ko se ohladi - dodamo žlico ruma. Nanesite se pol ure na problematično mesto. Zapisal sem se za vsak slučaj.
4. Besedilo in pesem Yo-ho-ho in steklenica ruma je napisal Young Edwin Ellison leta 1891. Pirati za to sploh niso vedeli. Tudi jaz!
5. Najbolj znan ljubitelj ruma je Ernest Hemingway. Se spomnite fraze? "Moj Mojito v Bodeguitu" - je zapisal.
6. Najdražja steklenica ruma je Legacy by Angostura. Prodali so ga za približno 25 tisoč zelenega denarja..
7. Če ste na Karibih in se naročite v baru Hudičeva kri ali Barbadosova voda ali Nelsonova kri, vam bodo postregli nerazredčen temni rum.

Sklepi

Skratka, ne bojte se eksperimentirati. Ali pa boste morda postali izumitelj najboljših prigrizkov k rumu ali koktajla vseh časov in ljudstva se bodo imenovala vaše ime! Ali morda moje? Šla sem na eksperimentiranje, vi pa - do jutri!

P.S. Šale se v temi ne spominjajo. Oče sedi pred telico, sin bere debelo knjigo. In nato napovedovalec pravi: "Nogometaš N je s klubom podpisal pogodbo za 10 milijonov dolarjev." Oče je pogledal sina in kako mu je udaril po glavi: »Tu sedite, berete! Bolje bi bilo, če bi šel na nogometno pot! ".

P.P.S. Veste, zakaj so pirati tako cenili rum? Nikoli ne ugibaj! To je edina tekočina, ki bi jo bilo mogoče zažgati tudi v močnem dežju! Plus - oropati, posiljevati in ubijati ni bilo tako strašno.

Preprosti prijatelji.

vinodela.

ru

5 načinov - kako piti rum

Kako piti rum v najčistejši obliki

& amp-amp-amp-lt-img class = & # 187-poravnava wp-image-38023 & # 8243- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- v-chistom-vide.jpg & # 187- alt = & # 187-Kako piti rum & # 187- širina = & # 187-640 & # 8243- višina = & # 187-400 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-

To je najbolj klasičen način uporabe ruma, ki vam omogoča, da ujamete tudi najlepše odtenke njegovega okusa. Temne sorte, začinjen rum z začimbami ali dolgoletni rum so zelo primerne za to metodo. Pogosto ga postrežemo kot aperitiv ali po jedi, v zelo majhnih porcijah..

Kozarca ne napolnite več kot tretjino. Potem, ko se pijača vlije v kozarce, jo morate nekaj minut držati v rokah, nasičiti s toploto in jo uživati ​​v majhnih požirkih.

Nekateri raje dodajo ledene kocke v kozarec ruma, vendar pravi poznavalci te pijače tega ne priporočajo - to poslabša njen okus, izgubi se aroma. Ponavadi rum ni predhodno ohlajen.

Rum s sokom ali soda

Tu bodo primerni različni sadni sokovi - najbolje sveže stisnjeni. Jabolčni, citrusni, ananas okusi in celo jagodni sok. Temni rum lahko razredčimo s sokom granatnega jabolka ali slive.

Najbolj priljubljena gazirana pijača v kombinaciji z rumom je Cola, za njo pa Sprite ali Schweppes. Lahko dodate limono in led.

Zelo eksotična možnost je, da rum razredčimo z mlekom - kokosovim ali navadnim.

Optimalna koncentracija je en del ruma na dva dela tekočine, vendar je bolje eksperimentirati in izbrati ustrezno kombinacijo posebej.

Kako piti rum v zapletenih koktajlih

& amp-amp-amp-lt-img class = & # 187-poravnava wp-image-38024 size-full & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01 /rom-kokteyli.jpg»- alt = & # 187-Kako piti rum & # 187- width = & # 187-600 & # 8243- height = & # 187-400 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-

Tu lahko pokažete domišljijo in ustvarjalnost, saj je rum kombiniran s toliko sestavinami.

Najbolj znan koktajl na osnovi ruma je mojito. Za pripravo te pijače se najpogosteje uporablja lahki rum. Klasični recept vsebuje limono ali limeto, meto, rjavi sladkor, soda in led. Ta koktajl odlično osveži, poživi in ​​tonira..

Še en koktajl, ki ga ljubijo številne ženske - pina colada. Poleg ruma vključuje ananas sok, kokosov sirup, zdrobljen led in apno. Kozarec je okrašen z rezino ananasa. Poleg tega se dodajo sveže jagode, lužnice, sokovi..

Peneči koktajl bo ustvaril praznično razpoloženje - rum, pomešan s šampanjcem, medenim sirupom, jabolčnim sokom in meto.

Kako piti rum kot del udarcev - najpreprostejši je pripravljen na osnovi ruma, belega vina, vode, sladkorja, sveže iztisnjenega soka pomaranče in limone. Sok se meša s sladkorjem in vinom, vztraja približno eno uro in segreva.

Rum dodamo na samem koncu, da aroma in estri ne izhlapijo. Vročo punč lahko skuhate z močnim črnim čajem in rumenjakom. Punčke običajno postrežemo vroče, pogosto jih pripravljamo na osnovi kombinacije več alkoholnih pijač. Glavno pravilo je, da se pred pitjem doda močan alkohol, ga ni treba segrevati.

Rum se odlično poda s številnimi alkoholnimi pijačami - martini, šeri, vermut, likerji, šampanjec - različne začimbe, sladki sirupi in balzami mu bodo ustrezali, kar vam omogoča, da veliko eksperimentirate in ustvarite svoje, izvirne recepte in goste presenetite z novimi nepričakovanimi okusi. Pravilna priprava koktajla Boyar opisano tukaj.

Rum s kavo

& amp-amp-amp-lt-img class = & # 187-poravnava wp-image-38025 & # 8243- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- s-kofe.jpg & # 187- alt = & # 187-rum s kavo & # 187- širina = & # 187-608 & # 8243- višina = & # 187-423 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-

Kombinacija kave in ruma je povpraševanje med ljubitelji ogrevalnih napitkov, se dobro dopolnjujeta in medsebojno izboljšujeta okus. Še posebej dobro je, da si pozimi po dolgem sprehodu ali smučanju privoščimo skodelico, da se ogrejemo in sprostimo..

Kava se pripravi ločeno, medtem ko lahko skuhate dokaj močan napitek, rum pa dodate neposredno pred uporabo. Dodate lahko smetano, sladoled, mlete mandlje in po vrhu potresete z naribano čokolado.

Vroča čokolada z rumom

& amp-amp-amp-lt-img class = & # 187-poravnava wp-image-38027 & # 8243- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- s-shokoladom.jpg & # 187- alt = & # 187-rum s čokolado & # 187- širina = & # 187-591 & # 8243- višina = & # 187-412 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-

Kako piti rum z vročo čokolado? Da bi ga naredili, potrebujete šipko temne čokolade, mleka, težke smetane in malo ruma. Zmešamo mleko, smetano in rum, zavremo, nato pa vanj vržemo koščke čokolade in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.

V enakih delih lahko vzamete grenko in mlečno čokolado, dodate pomarančni ali oreščkov liker, po vrhu ga okrasite s stepeno smetano. Takšna pijača odlično tonira, poživi, ​​izboljša razpoloženje in doda optimizem. Poskusite Negroni koktajl, je nenavadno preprost in prav tako okusen.

alkoinfo.net

Metoda številka 1 (klasično)

Ena najboljših možnosti je pitje ruma v najčistejši obliki. V tem primeru boste v celoti uživali v okusu in aromi te pijače.

Glede na vrsto ruma, belega ali črnega (temnega) ga je običajno piti pred obrokom ali po njem. Na primer, bel ali prozoren rum takšnih blagovnih znamk, kot sta „Bacardi“ ali „Captain Morgan“, spodbuja apetit, zato ga običajno uporabljamo kot aperitiv, preden se začne pogostitev. Pijte ga v majhnih odmerkih iz navadnih kozarcev vodke. Učinek ne bo nič slabši kot pri vinu ali vodki. Mesne jedi so boljše od ruma..

Če je vaš rumen temen (črn ali zlat), ga je bolje uporabiti po obroku kot prebavo.

Digestiv Je splošno ime za pijače, ki jih postrežejo na koncu obroka. Splošno sprejeto je, da digestif prispeva k boljši prebavi hrane..

Kultura porabe je v tem primeru bistveno drugačna: pijejo rum iz ene tretjine polnega kozarca z ravnim dnom, preden popijejo pijačo, jo malo segrejejo s toploto lastnih rok, vdihnejo njeno aromo in šele po tem malo popijejo. V tem primeru ni običajnega prigrizka, namesto tega se rum opere s črno kavo ali se prižge dišeča cigara..

Če je vaš cilj uživati ​​okus Bacardija, potem ga pijte največ 150 ml na večer. Ker je po takšni količini pijanega okusa alkohol malo pomemben, če se želite napiti, je bolje, da preidete na cenejšo pijačo.

Metoda številka 2

Z ledom. V kozarec ruma se doda nekaj kosov ledu, ženskam je ta metoda zelo všeč in tistim, ki ne marajo okusa močnega alkohola. Toda hkrati se zaradi topljenja ledu nekoliko izgubi nasičenost okusa in trdnost.

Metoda številka 3

Rum s kolo in ledom. Ta koktajl se izkaže za zelo okusen, po alkoholu praktično ni okusa, pije se zelo hitro in enostavno. Vročine in jutranjega glavobola ne bo, tudi če spijete več litrov takšnega koktajla. Zelo je priljubljen med mladimi. Pripravljen je zelo preprosto, četrt skodelice je napolnjen z rumom, ostalo je Coca-Cola. Po želji dodamo nekaj kosov ledu. Toda pravi poznavalci Bacardija takšne kombinacije ne prepoznajo..

Metoda številka 4

V sklopu koktajlov. Rum se zelo dobro pije kot del različnih koktajlov, čeprav se v tem primeru izvirni okus piratske pijače skoraj popolnoma izgubi. Na primer, rum je najbolje razredčiti s svežim sokom limone ali drugimi agrumi v razmerju 1: 2 (sok: alkohol). Še en recept za koktajle si lahko ogledate v tem videoposnetku..

Upam, da smo vam uspeli podrobno povedati, kako piti rum. Če si takšnega razkošja pogosto ne morete privoščiti, vam kupimo eno steklenico bacardi, zato svetujemo, da preizkusite vse zgoraj opisane metode in izberete najboljšega zase.

https://alkozona.ru/c-chem-i-kak-pyut-rom/

Odlična izbira za prigrizek k rumu bo:

• sendvič s konzervirano tunino, poleg katerega bodo na krožniku tanko narezane limone in majhne vložene kumare;
• kaviar;
• lignje;
• kozice
• rezanje iz katere koli ribe.

Samo ne jejte sleda ruma.

Vsaka vrsta ruma ima svoj prigrizek

Ker obstajajo tri sorte ruma (beli, zlati, črni), bo pristop k prigrizku drugačen.

• Lahki (beli) rum se je izkazal kot aperitiv. Zato sta tako lahki in srčni jedi zelo primerni. Poskusite začeti prigrizek z rezinami limete ali limone, postopoma pa se premaknite na bolj visokokalorično pojedino: puran, polnjen s sirom in koper. Za udobje naredite vsako porcijo purana majhno, na primer na nabodalo. Če morate prigrizek hitro pripraviti, priporočamo sendviče s klobaso, sirom in zelišči. Najlažji prigrizek k rum - oljke, polnjene z nežnim sirom.
• Črni rum tradicionalno uživamo kot prebavo. Temni rum v kombinaciji s temno čokolado, svetlimi siri (Gouda), pomarančami s cimetovim prahom in oreščki najbolje izboljša prebavo. Rum lahko dodamo kavi ali vroči čokoladi. Pravi gurmani morda ne jedo črnega ruma, ampak raje dopolnijo njegov šopek s kakovostno cigaro kubanskega porekla.
• Zlati rum kot najmehkejša in najbolj prijetna vrsta ruma ne potrebuje malice.

Česa ne bi smeli jesti ruma?

Kot prigrizek rum kategorično ne ustreza:

• prve vroče jedi;
• sled;
• mleko in belo čokolado.

https://onapitkah.info/article/chem-zakusyvayut-rom/

Kako piti?

Kot je mnogim znano, je rum veljal za alkohol morij in oceanov. Pirati so ga pili in pogosto ga ni bilo treba jesti. Čas mineva in veliko se spreminja. Vključno s preferencami za uporabo ruma.

V čisti obliki ta alkohol pijejo samo njegovi pravi poznavalci, da bi občutili vso trdnjavo. Omeniti velja, da je prvič bolje, da ne gremo na "podvige", saj je koncentracija alkohola v pijači zelo visoka. Še ena opozorila - v svoji čisti obliki morate piti le visokokakovosten in ustrezno drag rum. Nima smisla piti poceni, nedovoljenega alkohola. Še posebej, če ne mislite navadne pijače, ki nikakor ni povezana z razumevanjem in občutkom celotne sestave pijače. V tem primeru je treba takoj opozoriti, da je 150 ml dovolj za okušanje in uživanje, ker potem oseba preneha čutiti pravega okusa in se samo napije, po tem pa sledi močan mamurluk.

Za navadno degustacijo dragega ruma se uporabljajo kozarci v obliki tulipana. Vnaprej ohlajenega ne smemo ohlajati, skrival bo pravi okus. Strokovnjaki pravijo, da rum izboljšuje apetit, zato se lahke sorte pijejo tik pred jedjo. 15-20 minut pred jedjo ga vlijemo v kozarce in popijemo v enem zajtrku. S čim popiti bel rum? Če upoštevamo dejstvo, da se bela sorta uporablja kot aperitiv, je ne smete piti, ampak jo takoj takoj popivnati z mesno posodo.

Kako piti temen rum? Črni rum je po možnosti postrežen po obroku. Najbolj znan zlati rum je Bacardi. V tem primeru obstaja podobnost uporabe konjaka. Dobro se obnese s kavo ali cigareto. Za serviranje je priporočljivo uporabljati steklene čašice z debelim dnom. Vsi poznavalci in poznavalci bodo z enim glasom rekli, da ga ne morete piti takoj, morate raztegniti užitek. Kozarček napolnijo za tretjino in nekaj časa ne pijejo, ampak jih ogrejejo v dlani in vdihnejo aromo. Sveže kuhana kava z rumom je v nekaterih državah tradicija..

Najbolj znane in drage sorte: Bacardi, Captain Morgan White, Havana Club. Če človek prvič okusi to žlahtno pijačo, je te sorte najbolje kupiti.

Kaj piti?

Samo pravi poznavalci, ki so navajeni pravega okusa in arome pijače, pijejo v čisti obliki, ostali raje pijejo v razredčeni obliki. Obstaja več možnosti:

• Z ledom. Zelo priljubljen način, ki je primeren za ljudi, ki želijo skriti trpinčen okus alkoholne pijače. Ljudje, ki razumejo pravi okus, bodo rekli, da led prikrajša rum za njegove prave lastnosti in imajo prav. Prednost te možnosti je, da se, ko se led stopi, koncentracija alkohola zmanjša in ni več tako jedka in močna. Temen rum se lahko pije z ledom.
• S sokovi. Evropejci smo navajeni piti pijačo, razredčiti s svežo. Katere sokove uporabiti, vsakdo izbere, hkrati pa obstaja nekaj razlik glede na ocene in priporočila.
• Z drugimi brezalkoholnimi pijačami. To je predvsem kola ali soda. Mimogrede, takšne kombinacije so še posebej priljubljene v Ameriki. Očala v tem primeru niso pomembna, lahko izberete katero koli. Vsak si sam postavi razmerje, pogosto je 1: 1 ali 1: 2. Poleg tega je zaželeno dodati na primer več kola kot alkohola.

Vredno je razvrstiti vsako sorto posebej. To vedo vsi To vino je razdeljeno na 2 vrste:

1. Beli rum.
2. Temni ali zlati rum.

Kaj piti z lahkim rumom? Beli rum je neomejena različica pijače. Svetujejo mu vzrejo: kola, limonin sok, kokosovo mleko, soda. Glede na okus ga razredčite v enakih količinah ali dodajte več brezalkoholne pijače.

Kako razredčiti temen ali zlati rum? Ta vrsta pijače se stara več, zato ima bolj trpinčen izrazit okus. Za redčenje okusa in jakosti je priporočljivo uporabljati sveže stisnjene sokove: limono, jabolko, pomarančo, ananas in druge. Ni vredno ostati na možnostih, lahko eksperimentirate v kombinacijah in izberete najprimernejše.

V številnih barih se rum uporablja v koktajlih, kjer je najbolj raznolika kombinacija. Najbolj znani koktajli: Pina Colada, Barbados Punch, Kuba Libre, Daiquiri, Mahito. Vredno je spomniti, da so to najpogostejše in najbolj priljubljene možnosti, v našem času pa se razvija vedno več novih izdelkov z drugimi kombinacijami. Jasno je, da za takšne namene uporabljajo neomejene, lahke sorte.

Recept za alkoholni, a zdrav koktajl

Iz te pijače se lahko pripravi zdrava pijača., kar bo vzpostavilo metabolizem v telesu, povečalo imuniteto in tako naprej. Za kuhanje potrebujete:

• rum - 50 ml;
• mleko - 170 ml;
• cimet - 1/3 palice;
• ingverjeva korenina - 1 rezina;
• nageljnove žbice - 1 kos;
• med - 1 tsp;
• alspice - 1 grah.

Kuhanje:

Vse začimbe zmešajte z mlekom, vlijte v turček in postavite na ogenj. Takoj po vrenju odstranimo Turku s toplote in filtriramo skozi fino sito. Nato zmešajte mleko z alkoholom in medom, prelijte v skodelice in pijte. Ni treba čakati, bolje je piti koktajl takoj po pripravi, ko je še topel.

Predjed k rumu

To je prava moška alkoholna pijača, ki je ljudje nimajo za jesti, vendar ne za vse. V tem primeru morate vedeti, kaj postreči in prigrizeti. Obstaja več znanih različic uporabe:

1. Predjed iz citrusov. Ta možnost je zelo primerna za lene ljudi ali kadar ne želite dodatnih gibov. Dovolj je, da pomaranče narežemo in razporedimo po krožniku. Rezine citrusov lahko posujemo s cimetom.
2. Meso. Moški alkohol, ki zahteva dober prigrizek. Dobra možnost bi bilo ocvrto ali pečeno meso z nizko vsebnostjo maščob, pa tudi klobase. Lahko si privoščite žar in v družbi za takšno predjed popijete steklenico dobrega ruma.
3. Ribe. Ker je rum starodavna gusarska pijača, se bodo torej vsi morski sadeži dobro združili in bodo primerni kot prigrizek. Lahko naredite solato ali sendviče. Kot možnost je dobro primeren sendvič s tuno. Dovolj je kuhati zdravice z maslom in na vrh postaviti soljene kumare, limono in kos konzerve.

4. Vredno je poskusiti eksotično karibsko predjed - flambe. Na Kubi lahko pogosto najdete to jed. Dobro ustreza in bo dodal prijetnejše občutke pijanega. Pripravlja se preprosto. Banane morate razrezati, razporediti na kovinski pekač. V Turčiji segrejte 50 ml ruma, zažgite in nalijte banane. Plamen pripravljen za prigrizke.
5. Cigara ali kava.
6. Zelenice ali sir. Iz teh sestavin lahko naredite sendviče..
7. Sadje. Kaj jesti rum bacardi? Seveda sadje. Odrežite poljubno sadje in ga položite na krožnik, po vrhu pa posujte cimet. Takšna predjed bo dobro dopolnila oster okus zlate sorte Bacardi..
8. Čokolada ali katera koli druga sladka sladica.

Zaključek

Enkrat pijanska pijača postalo žlahtno čistokrvno vino. S svojo močjo in gracioznim okusom je osvojil srca mnogih ljudi. Dober tako v čisti obliki kot v razredčeni obliki. Kaj pijejo rum in imajo prigrizek? Že desetletja se tradicije oblikujejo, dopolnjujejo in spreminjajo. Obstajajo le priporočila, ki jih je preizkusil čas, vendar vsakdo ima pravico, da sam odloči, kaj je zanj najbolje. Edini nasvet! Priporočljivo je, da ta alkohol uživate v užitek in ne za pitje..

https://slo.bgrepon.com/blagovne-znamke-alkohol/472-s-čim-se-pije-rum-kako-jesti-in-jesti-pravilno.html

Kako piti rum

Ne glede na to, kateri blagovni znamki pripada ta ali tisti rum, obstaja več načinov, kako ga spiti:

1. Ni razredčen. To je najljubši način moških. Pravijo, da se okus pijače najbolj razkrije. Alkohol pijte tako, da je aperitiv, torej pred jedjo. V tem primeru ga pijejo iz majhnih kozarcev vodke in imajo zalogaj mesa. Če pa rum postrežemo na koncu obroka, je treba ritual njegovega pitja izvesti po istem scenariju kot pitje konjaka: malo kozarca alkohola nalijemo v kozarce z debelimi stenami in ga počasi srkamo, vdihnemo aromo. Ta metoda je najbolj primerna za zrele sorte ruma. Količina popljenega ruma ne sme presegati 100-150 gramov, sicer se izgubi njegov okus. Poleg tega se lahko velika količina pijanega ruma za vas spremeni v grozno mamico..
2. Z ledom. Dame imajo radi to možnost. Led zmehča grenak trpljiv okus ruma. Toda moški trdijo, da led uničuje individualnost pijače, vse, po čemer je znana, je njena okusna paleta in aromatičen šopek.
3. V obliki koktajlov. Ta način pitja ruma imajo radi vsi ljubitelji "šibkega" alkohola. In gospe ob besedi "mojito" teče po telesu nežno vznemirjenje. Zato je rum nepogrešljiv alkohol v katerem koli baru. Resničen okus pijače v sestavi koktajla se izgubi, toda tiste mešanice, ki jih dobimo na koncu, so vredne te "izgube". Konec koncev so rum odpravili, ga dopolnili in nasičili z magijo. Ni čudno, da pravijo: "Ta koktajl ima božanski okus!"
4. Razredčena. Kot tekočina, ki jo rum vzreja, velja, da so sok in voda najboljši. Kot sok ni dovoljeno uporabljati pakiranih koncentratov. Rum je potreben svež. Najprimernejša "razredčila" so limonin sok in kokosovo mleko. Kvaliteti vode je treba pristopiti tudi odgovorno. V rum ne nalijte vode iz pipe. Voda naj bo sveža, po možnosti izvirska in seveda ohlajena. Ameriška tradicija mešanja alkohola s kola ne prizanaša rumu. V tej državi se formula za alkohol in coca-colo šteje za normalno. Tam lahko postavite tudi led. Toda ljubitelji ruma so kategorično proti takšnim kombinacijam.

Najljubši način pitja ruma lahko izberete samo med številnimi poskusi.

Ampak tega alkohola ne recite kategoričnega "ne". Vedno obstaja možnost, ki vam bo prijala in blagodejno vzkliknila v nebesa.

Kaj pijejo rum?

Dokler Američani niso mešali ruma s kola, so jabolčnik in melaso uporabljali kot "tanjši". Evropejci so vanj dodali limonin sok, lužnice in kokosovo mleko. Toda na obeh celinah so prvotno prakticirali gojenje pijače s sodo, limonado in drugo sodo. Že od nekdaj je stvar okusa..

Če pogledate v šank in v njem naročite rum, vam ga bodo zagotovo postregli z ledenimi kockami in rezino limone. Med prazničnimi prireditvami je običajno, da kozarce s tem alkoholom okrasite z penečkami. Drugi način, kako pijači dati očarljivo eksotiko, je možnost, ko jo vlijemo v polovico nasekljanega kokosa. To je najljubši način barmanov v karibskih krajih..

Vsaka vrsta ruma zahteva posebno pozornost, zato obstajajo razlike v tem, s čim se pije..

Bela Pijejo, nalijejo kola v kozarec, limetin ali limonin sok, pa tudi druge sokove. Koktajli z njim so prav čudoviti.

Temno Postrežemo s predjedmi, ki so lahko ananas in avokado, melona in češnja. Potresemo jih s cimetovim prahom. Pijejo ga tudi ob kavi s cigaro. Punch in Grog sta narejena iz njega.

Zlata Nepogrešljiv za koktajle Daiquiri in Pina Colada. Lahko ga pijete tudi, če ga razredčite s sladko vodo in postrežete namesto vina.

Toda med vso raznolikostjo Romov so izstopale nekatere blagovne znamke, ki so postale najbolj priljubljene. Sem spadajo kapetan Morgan, klub Havana in Bakkardi..

Rad bi se zadržal na zadnjem rumu.

Kako piti rum Bakkardi

Ta rom, rojen na okostju Karibskega morja, ima veliko možnosti, različnih po okusu in aromi, pa tudi barvi.

Vse je odvisno od otoka, na katerem je bil narejen. Lahko je Kuba ali Jamajka, Portoriko ali Martinique.

Idealne kombinacije zanj so limonin sok, kokosovo mleko in modri likerji.

Če je pijača preživela več let sama z drevesom, kot sta na primer "Bakardi" in "ReservaSuperior", potem jo je mogoče piti, ne da bi karkoli razredčili. Po okusu je bogat in mehak. Takšen alkohol je začinjen in dopolnjen z dobro cigaro..

• "Bacardi White" - idealen za mešanice koktajlov. Njegove lastnosti bodo bolj všeč dekletom - občutljivo je in oplemeniteno z nežnim okusnim šopkom..
• Bacardi Gold - alkohol za hrupne prireditve in druženja mladih. Vzrejajo ga tako, da v kozarec doda malo kola ali soka.
• "Bacardi Limon" - poslovneži z alkoholom. Pijete ga lahko tako, da dodate kocke ledu ali v koktajl mešanice z vermutom (martini).
• "Bacardi Reserva" - pijača z okusom orientalskih začimb in južnega sadja. Pijte ga z ledom ali v koktajlih..
• "Bacardi Black" - ima značaj ljudi, ki obožujejo luči velikega mesta. Pije se ponoči, s kola, sokom ali kot sestavina originalnih koktajl kombinacij.
• Bacardi 151 je čisto moška pijača. Močan je pri 75,5 odstotka. Zato ga pijemo razredčeno .. "Sredstva za redčenje" so standard - kola in sok.
• "Bacardi 1873 Solera" je rom elegantnega razreda. Je izjemen in prefinjen, morda najboljši od vseh. Ne pijejo ga, ampak ga jedo v majhnih požirkih. Od dodatkov pustimo le led.
• "Bacardi Anejo" je klasika alkohola. Pijte med dodajanjem ledu. Primerno za vsako podjetje.

Kaj jedo rum

Če se odločite, da pijete rum ne kot aperitiv, ampak na zabavi, ki jo prirejate za prijatelje, potem mu morate učinkovito postreči.

V ta namen bodo brutalna očala z debelimi stenami postala najboljša jed. Pijačo izbirajo seveda le znane blagovne znamke.

Glede prigrizkov pa lahko postanete kreativni. Vedeti je treba le, da ga nekateri "strokovnjaki" tega alkohola raje pijejo "solo" - brez razredčenj in prigrizkov. Vendar ne vsi. Zato, da ne bi zašli v težave, se vnaprej pripravite na pogostitev z rumom:

• Vse vrste sveže iztisnjenih sokov, kola in sode
• Kocke ledu
• Rezine kruha, ki jih pojemo po vsaki porciji alkohola, ne da bi pokvarili njegov pookus
• Sadje, zlasti eksotično: ananas, avokado, papaja. Toda mogoče in preprosteje - melona, ​​pomaranča, češnje. Glavna stvar je, da jih vnaprej potresemo s cimetovim prahom.
• Morski sadeži, iz katerih bodo primerne ribe, raki, jastogi, ostrige, školjke ali kaviar. Vso to raznolikost lahko postrežemo kot zabavne kanapeje ali solate..
• Pusto meso in klobase
• Zelena in sir
• Kava in čokolada

Seveda vam vse te sorte ni treba prinesti na mizo hkrati. Dovolj je, da se omejite na izbiro sokov, kola in 2-3 jedi za prigrizke.

https://slo.bgrepon.com/blagovne-znamke-alkohol/1053-kako-piti-in-kako-jesti-rum.html