Slippery nipple - začinjen punk koktajl

Slippery bradavica je sladek večplastni koktajl sambuke, Baileys in grenadine z jakostjo 28 vol.%. Kljub svojemu ekstravagantnemu imenu velja za žensko pijačo..

Kraj izvora in avtor recepta sta neznana. Menijo, da so ta koktajl v poznih sedemdesetih letih 20. stoletja ustvarili punkerji - ljubitelji Sex Pistolsa.

Koktajl je svoje ime dobil po značilni obliki kapljice grenadina v plasti sambuke..

Sestava in razmerja:

• sambuca - 25 ml;
• Baileys - 25 ml;
• grenadin (sirup iz granatnega jabolka) - 1 kapljica.

Potrebna je klasična lahka sambuca. Baileys lahko na primer nadomestite s katero koli irsko smetano, liker Carolans.

Drsna bradavica z recepti za koktajle

1. Vlijte sambuco v strel.

2. Z žlico za koktajle ali nežno vzdolž rezila noža položite plast Baileys, da se ne meša s sambuko. O tem, kako pravilno položiti plasti koktajla, opisano v ločenem članku.

3. V epruveto narišite kapljico grenadina. Če želite to narediti, en konec epruvete potopite v sirup granatnega jabolka, na zadnji strani pa tekočino z usti rahlo potegnite proti sebi in nato s prstom zaprite luknjo.

4. Potopite epruveto v plast Baileys strogo navpično v sredino posnetka in kapnite grenadin tako, da odstranite prst iz druge luknje in rahlo stisnete cev.

Zelo pomembno je, da pravilno dodate grenadin, da bo "bradavica" dobila pravo obliko..

5. Pijte koktajl v enem požirku.