Priprava koktajla z modro laguno doma - 6 preprostih receptov
Menu
Zelo priljubljene so različne alkoholne mešane pijače. Na uspeh vsakega od njih ne vplivajo le stroški in okus, temveč tudi videz.
Tako večina ljudi najprej poskuša izbrati nenavaden in lep koktajl, modra laguna pa se tukaj popolnoma prilega. Fotografija prikazuje, kako spektakularno izgleda ta koktajl..
Njegovo čudovito turkizno barvo določa prisotnost takšnega likerja, kot je Blue Curacao, ki obarva celotno pijačo v tej edinstveni barvi..
Pomoč! Barmen, ki je tik pred tem delal v enem od barov, je obiskal termalno letovišče na Islandiji, ki se je imenovalo "modra laguna".
V njegovo čast je poimenoval svoj zdaj že slavni koktajl.
V izvirni različici je bila ta pijača pripravljena iz naslednjih sestavin:
- led v kockah - 200 g;
- Modri kurakao - 10 g;
- 1 rezina apna;
- vodka - 50 g;
- sprite - 150 g.
Nato so pripravili koktajl, tako kot zdaj - z mešanjem vseh sestavin.
Pomoč! Rezina limone se uporablja samo kot okras za rob kozarca. Ta sestavina koktajlu v originalnem receptu ni dodana..
Oglejte si video, v katerem profesionalni barmen deli skrivnosti priprave znamenitega koktajla:
Kuhanje doma
V barih lahko cena na porcijo takšne pijače doseže 30 dolarjev, torej veliko bolj ekonomično je, da si tak mešan koktajl narediš doma.
Poleg tega ste v takšnih razmerah zagotovo prepričani, da se vse faze priprave dosledno upoštevajo.
Recept za alkohol
Za domači koktajl Blue Lagoon boste potrebovali:
- 6 ledenih kock;
- 45 ml vodke;
- rezina limone;
- 100 ml sprite;
- čajna žlička limoninega soka;
- Modri liker Curacao - 15 ml.
Pijačo servirajte v visokem kozarcu, na primer v highball.
Piti ga morate samo skozi cev in v majhnih požirkih.
Domači recept uporablja ne le rezino limone za okrasitev kozarca, temveč tudi malo njegovega soka.
To pomaga ublažiti okus končnega koktajla. Še več, ravno tako se danes v mnogih pitnih obratih pripravlja Modra laguna..
Pomoč! Doma lahko sprite varno zamenjate s Seven up ali katero koli drugo mineralno vodo, vendar vedno z dodatkom limoninega soka.
Postopek kuhanja je naslednji:
- Med pripravo koktajla vlijemo led v highball in kozarec damo v zamrzovalnik.
- V stresalnik nalijemo vodko in tekočino. Vse sestavine temeljito premešajte nekaj minut.
- v ohlajen kozarec nalijemo tekočino, vanjo dodamo limonin sok in na vrh dodamo s sprit.
- Na rob kozarca dajte rezino limone in takoj postrezite s slamico.
Koktajl, pripravljen po takem receptu doma, se izkaže za lep, aromatičen in zelo okusen. Pije lahko in nežno, a tudi hitro opije..
Zato je za ženske priporočljivo, da v receptu podvojijo količino špritata ali pa se omejite na samo en kozarec.
Brezalkoholno - 2 načina kuhanja
Isti ljudje, ki iz nekega razloga ne morejo piti alkohola, lahko še vedno uživajo v edinstvenem okusu te mešane pijače, saj obstajata dve možnosti za izdelavo brezalkoholne "modre lagune".
Najprej
Komponente
- Modri sirup Curacao - 25 g;
- Sprite - 150 ml;
- sok limete -20 ml;
- rezina limone - 1 kos .;
- kocke ledu - 100 g.
Priprava takšnega koktajla:
- Led se vlije v kozarec.
- Vse sestavine zmešamo v stresalniku in prelijemo v kozarec..
Nastalo pijačo takoj postrežemo.
Lahko ga pijete s slamo ali brez nje.
Pomoč! "Modra laguna", kuhana po tem receptu, je primerna tudi za otroke. Obenem ne bo prinesla nobene škode, temveč bo samo s svojo nenavadno barvo in prijetnim okusom samo prijetno in prijetno presenetila.
Drugič
Sestavine za kuhanje:
- limonin sok in liker Blue Curacao - po 25 ml;
- Sprite - 150 g;
- banana - 1 kos .;
- brusnične jagode - 2 kos .;
- led - 100 g;
- klinčki - 2 brsti;
- meta - 1 list.
Brusnice lahko dodamo v stresalnik skupaj z ledom. Okus takega brezalkoholnega koktajla se bo izkazal za bolj nasičen z izrazito kislostjo.
Priprava takšnega koktajla:
- Led postavite v stresalnik in ga premagajte z ledom in Modrim kurakaom.
- Mešanico nalijemo skozi sito v koktajl kozarec.
- Dodajte brusnice.
- Kozarec dolijte s sprit.
- Iz banane narediti okras za njene robove.
- Postrezite s slamico.
Tehnologija priprave brezalkoholnega koktajla Blue Lagoon je prikazana v videu:
Na prvi pogled se morda zdi, da raznolikost okusa takega koktajla preprosto ni mogoče. Barmanom je pravzaprav uspelo ustvariti nekaj bolj nenavadnih receptov za pripravo "Modre lagune".
Vse skupaj združuje ena stvar - brezhiben okus in aroma ter podpisan turkizni odtenek.
Rum
Posebnost te pijače je, da se kot alkoholna osnova ne uporablja vodka, temveč lahek rum.
Sestavine za kuhanje:
- modra tekočina - 30 ml;
- lahki rum - 60 ml;
- Sprite - 150 ml;
- dve rezini limone;
- ledene kocke.
Okus končnega koktajla je zelo nasičen.
Kuhanje zaporedje:
- Napolnite visok kozarec, v katerem bo mešana pijača postrežena z ledom..
- Vanj vlijemo sok iz ene rezine limone, ruma, špricta in luknje.
- Vse rahlo zmešajte z majhno kavno žlico.
- Postrezite takoj s slamico.
Pomoč! Vse sestavine lahko zmešamo v stresalniku ali mešalniku in šele nato vlijemo v kozarec z ledom.
Tisti ljudje, ki so se že naveličali običajnega koktajla Blue Lagoon, bodo zagotovo uživali v nenavadnem okusu tako mešane pijače.
Po želji, vendar samo za moške, je dovoljeno nadomestiti lahki rum z močnejšim in bolj dišečim zlatim kolegom.
Margaritin analog
Takšen koktajl bo zagotovo všeč tistim, ki so ljubitelji klasične lagune in margarite.
Takšna mešana alkoholna pijača je pripravljena iz sestavin, kot so:
- 5 ledenih kock;
- 35 ml Blue Curacao;
- 50 ml vodke;
- 100 ml sode ali sode;
- 20 ml limoninega soka;
- 15 ml ananasovega soka;
- 1 rezina limone in ananasa.
Zaporedje priprave pijače je naslednje:
- Stavite led v highball.
- V mešalniku zmešajte vse sestavine, razen modre lužine, in v tankem toku vlijte v kozarec.
- Vrh vzdolž njegovih robov prelije modrino Curacao.
- Robove kozarca okrasite z rezinami sadja in postrezite s slamico.
Pomoč! Isti napitek lahko naredite brez uporabe stresalnika ali mešalnika. Samo v tem primeru se vse komponente takoj vlijejo v kozarec in pred uporabo nežno mešajo s slamo.
Koktajl Blue Margarita lahko pripravite tako, da nekoliko spremenite recept. Video prikazuje, kako to storiti:
London
Ta koktajl je dobil ime v čast glavne sestavine - suhega londonskega gina. okus pijače je izviren in ima nepopisen in dolg pookus.
Za pripravo te mešane pijače doma boste potrebovali:
- suh gin - 200 ml;
- Modra tekočina Curacao - 50 ml;
- Sprite - 400 ml;
- Lama sok - 100 ml.
Pijačo pripravimo v stresalniku tako, da tri sestavine mešamo vse sestavine tri minute, nakar koktajl nalijemo v kozarce, napolnjene z ledom in takoj postrežemo.
Načeloma je načelo priprave vseh sort „modre lagune“ enako - vse sestavine pomešamo in nato nalijemo v kozarec.
Koristni nasveti
Doma lahko s pripravo tega slavnega likerja eksperimentirate v nedogled:
- Redno vodko lahko spremenite v limono, za različne vrste ruma ali džina, še posebej smeli jih lahko poskusite nadomestiti s viskijem.
- Liker Modra Curacao je glavna sestavina, prav on daje končni pijači edinstveno barvo ali okus. Toda v elitnih pitnih obratih ga pogosto zamenjajo z analognim - Bloos. Hkrati je takšna zamenjava morda dovoljena le pri pripravi koktajla po prvotnem receptu.
- Danes celo navadna sprite prihajajo v najrazličnejših okusih, zato lahko okus "modre lagune" popestrite z različnimi vrstami. Nenavadna pijača se dobi pri uporabi sprite z okusom kumare. Ta koktajl ima odličen občutek svežine in odlično pomaga pri hlajenju v vroči sezoni.
- Sadje ananasove in limonine sokove lahko nadomestimo s sokovi drugega sadja, glavna stvar je, da nimajo intenzivne temne barve. V nasprotnem primeru se bo originalni turkizno odtenki koktajla nepovratno izgubil..
- Uporaba čistega limoninega soka lahko popolnoma zavrnete, vendar le, če se velik del pijače pripravi takoj za dolgo časa. Za to navaden led v kockah nadomestimo z rahlo razredčenim in zamrznjenim limoninim sokom, v sredino vsakega pa lahko položimo vejico mete. Takšen koktajl vas bo navdušil s svojim čudovitim videzom in okusom, ki bosta z vsako minuto postala bolj prijetna in intenzivna..
- Nenavadno krmo lahko tudi prijetno preseneti in razveseli goste. Če želite to narediti, dodajte malo več modrega curacaa že pripravljenemu koktajlu, ki ga nalijete v kozarec, vendar le ob robu oboda. Čista alkoholna pijača se potopi na dno in barva končne pijače postane raznolika, višja je površina, svetlejša je.
Možnosti za pripravo koktajla Blue Lagoon doma je res ogromno.
Če pa se takšna alkoholna pijača pripravlja prvič, je bolje, da pot domačega barmena začnete s klasičnim receptom. Ne potrebuje posebnih znanj..
Toda stresalnika, ki ga večina ljudi nima doma, je mogoče popolnoma zamenjati z zaprtim pločevinko ali steklenico. Čeprav je bolje, da se lomijo na posebni napravi.