Cosmopolitan koktajl - znana ženska pijača

Kozmopolitanski koktajl

Danes si je nemogoče predstavljati romantično večerjo ali zabavno brezskrbno zabavo brez kozarca svetle nenavadne pijane pijače. Med njimi je koktajl Cosmopolitan že dlje časa vodilni položaj. Ima preprosto sestavo in je zelo preprosta za pripravo..

Znane sorte

Obstajajo različne možnosti za pripravo pijače. Razlike hkrati niso pomembne..

Z receptom lahko eksperimentirate in iz glamurozne pijače enostavno naredite povsem ljudski koktajl..

V bistvu pri kuhanju pijač vodko z limonino aromo nadomestimo z navadno vodko. Current uporablja tudi različne vrste pomarančnega likerja. Svežo apno lahko nadomestite s sveže stisnjenim limoninim sokom.

Najbolj priljubljene in zanimive različice so:

  • "Modra (modra)" kozmopolitanska "";
  • "Cosmocello";
  • "Cosmopolitan Apple";
  • „Oranžni kozmopolit“;
  • Brezalkoholni koktajl.

Koktajl se pripravi zelo hitro in dokaj enostavno. Končano pijačo postrežemo v predhodno ohlajenih martini kozarcih (tankonogi), podaljšanih na vrh ali koktajlnih kozarcih. Uporabljajo ga le v majhnih požirkih in poskušajo začutiti vse note dišeče pijače. Glavno pravilo priprave je strogo upoštevanje potrebnih razmerij. So nespremenjene s katero koli vrsto Cosmo:

  • 4 deli pijače so vodka;
  • 1,5 je alkoholna pijača;
  • 3 - sveže brusnice;
  • 1,5 dela - nujno samo sveže stisnjen sok limete;
  • 10 delov celotnega koktajla - led.

Koktel Cosmopolitan

Cosmopolitan koktajl: preprost klasičen recept

Kuhinjska oprema:

  • sokovnik (za pripravo svežega);
  • stresalnik;
  • steyner (cedilo za filtriranje);
  • jigger;
  • kozarci v obliki pešk na tanki nogi (bolj znan kot "za Martini").

Barmenska oprema

Recept za klasično pijačo je ostal nespremenjen od leta 1986. Proporcije pijače in njena sestava:

  • limonina vodka "Absolut Citron" - 40 ml;
  • oranžna tekočina "Cointreau" ("Cointreau") - ne več kot 15 ml;
  • svež brusnični sok - 30 ml;
  • sveže od polovice povprečne velikosti plodov lipe - približno 7 - 9 ml;
  • kosi ledu 5 - 6 kosov.

Absolut Citron

Postopek kuhanja:

  1. Za pripravo sestavin za koktajl: apno temeljito operemo in narežemo na 2 dela. S pomočjo jiggerja izmerite potrebno količino tekočih komponent (vodka, sok in tekočina). Vse dajte v stresalnik in vsebino temeljito pretresite 25 - 30 sekund.
  2. Pripravite servirne jedi. Čiste kozarce za Martini ohladimo: nekaj ur pred serviranjem ohladimo ali napolnimo z ledenimi kockami za 5 - 10 minut.
  3. Vrzite led iz kozarca in nalijte končni koktajl (brez ledu).
  4. Kozarec je lahko lepo okrašen - okrasite z rezino pomaranče, limete ali limone in postrezite.

Končana pijača ima svetlo roza odtenek, mehak in nežen okus. V postopku priprave je dovoljeno, da Cointreau po potrebi ali po želji zamenja drugo vrsto z oranžno lužnico (na primer De Kiper Orange ali Triple Sec).

Recept za koktajle Cosmoshello

Za kuhanje boste potrebovali:

  • Absolut vodica Citron - 40 ml;
  • sokovi - sveže brusnice - 30 ml;
  • Liker “Limoncello” - 8 ml;
  • oranžna tekočina "Cointreau" ("Cointreau") - 15 ml;
  • led - 5 - 6 kosov.

Postopek kuhanja je podoben klasičnemu receptu. Nekateri natakarji pri pripravi Cosmoshella uporabljajo vodko Summum z okusom limone. Ko je treba, je treba kozarec okrasiti z oranžno rezino.

Cosmocello

"Modri ​​(modri) Cosmopolitan": originalni recept

V to vrsto koktajla namesto pomarančnega likerja dodamo svetlo modro tekočino Curacao, sadno pijačo ali sveže stisnjen sok iz navadnih brusnic pa nadomestimo z belim brusničnim sokom ali grenivkinim sokom.

Sestavine:

  • vodka z okusom limone - 60 ml;
  • Modra (modra) Curacao - 30 ml;
  • sveže stisnjen sok iz bele brusnice ali iz grenivke - 30 ml;
  • sladkor v prahu - žlica za sladico;
  • koktajl češnja - nekaj stvari;
  • led - 5 - 6 kosov.

Cosmopolitan Blue

Sam postopek kuhanja je popolnoma enak tradicionalnemu "Cosmopolitanu", samo postrežba je s koktajlimi češnjami. Sam končni koktajl ima značilen modri odtenek. Pijača ima nežen okus, v njej pa se praktično ne čuti vodke..

Brezalkoholna različica znamenite pijače

Kozmopolitski recept za koktajle brez alkohola je precej preprost in znan. Za pripravo dišeče pijače boste potrebovali:

  • breskev nektar - 100 ml;
  • podroben led - 100 gramov;
  • granatni sirup "Grenadin" - 15 ml;
  • sveže stisnjen brusnični sok - 50 ml;
  • Pijača "Sprite" ali "Limonada" - 30 ml;
  • rezina limone.

Postopek kuhanja:

  1. Shaker napolnite z zdrobljenimi koščki ledu.
  2. Dodajte brusnični sok, breskov nektar, "Grenadin".
  3. Dobro premešamo (stresemo).
  4. Nalijte v kozarec nujno skozi cedilo.
  5. Od zgoraj dodajte potrebno količino Spriteja ali Limonade..
  6. Okrasite kozarec limonine lupine.

Danes Cosmopolitan velja za enega najboljših klasičnih ženskih koktajlov in ga cenijo vsi natakarji na svetu..

Zgodba o nastanku ženske pijače

Ustvarjalci koktajla so imeli en poseben cilj: oglaševanje vodke Absolut Citron - vodka načeloma navadna, vendar z aromo citrusov (limona, pomaranča, mandarina). Toda ideja je povsem spodletela - recept za koktajle ni nikoli pridobil priljubljenosti in so ga kmalu pozabili.

Sredi 70-ih let prejšnjega stoletja je bil Cosmopolitan koktajl znan majhnemu številu obiskovalcev podzemnih ameriških gejevskih nočnih klubov. Pijača je pridobila široko svetovno priljubljenost, potem ko je po televiziji redno blestela v rokah glavnih junakov priljubljene serije "Seks in mesto" ("Seks in mesto"). Trenutno je najbolj ženstven koktajl, simbol glamuroznih leggy lepot..

Florida dama, barmanka s Floride, Cheryl Cook, se je spomnila značilnega recepta v zgodnjih 80-ih letih prejšnjega stoletja.

Prav ona je uspela presenetiti zahtevne dame in poiskati zamenjavo za slovito Martini. Osnova izuma je bila ista vodka z okusom citrusov. Eksotični okus je dopolnil trikratni liker, sveže stisnjen svež sok iz limone in brusnice. Toda ta koktajl ni pridobil priljubljenosti..

Recept za eksotično pijačo, ki ga je leta 1987 priznalo Mednarodno združenje barmenov, je prilagodil barmen z Manhattna, znan kot Toby Zizzini. Ta je predlagal za zamenjavo: trikratni liker z likerjem Cointreau in limonin sok z limetinim sokom. Ta različica koktajla je postala klasika.

Nekateri oboževalci znane pevke Madonne še vedno verjamejo, da je bil njihov idol tisti, ki se je prvič pojavil na televiziji s kozarcem klasične pijače v nežnih rokah. Kako vse je bilo - nihče se ne spomni zagotovo, a od sredine 90-ih do danes je koktajl bil in ostajal "kralj" vseh strank.

Recept:

  • Ohladi koktajl kozarec z ledom;
  • Vse sestavine vlijemo v stresalnik, napolnimo ga z ledenimi kockami in stresemo;
  • Skozi cedilo in fino obarvajte v prazen ohlajen kozarec;
  • Lahko okrasite s krogom apna na robu kozarca.

P.S. Eterična olja iz lupine pomaranče lahko stisnete v koktajl, da citrusom dodate svežino.

Ta osupljiv koktajl je leta 1985 ustvarila ženska barmanka po imenu Cheryl Cook iz South Beacha na Floridi. Čeprav velja, da so še pred letom 1985 ta koktajl z džinom namesto vodke v celoti spili v gejevskih barih.

Koktajl Cosmopolitan je postal priljubljen leta 1998, zahvaljujoč slavni seriji Seks in mesto, v kateri so glavni junaki to pijačo pili med druženji in pogovori. Toda malo pred tem je moški na Manhattnu Toby Cechini prispeval k razvoju receptov za koktajle Cosmopolitan z rahlo spremembo razmerij in sestavin: namesto Triple Sec je predlagal uporabo Cointreauja, namesto limoninega soka in svežih brusnic - limetin sok in brusnični sok.

Leta 1996 je Dale De Groff, ki je delal v svojem baru Rainbowler Center Rainbow Room, z majhnimi spremembami predstavil Cosmopolitan na seznam koktajlov. Flaming Orange Peel - tako imenovana tehnika pridobivanja eteričnih olj iz pomarančne lupine s segrevanjem na odprtem ognju. Nekoč je imel priložnost to pijačo spraviti k Madonni, ki ji je pijača kasneje bila všeč. De Groff se po tem imenuje "oče" Cosmopolitana.

Cosmo je bil na seznamu najbolj priljubljenih koktajlov na uradnem seznamu koktajlov International Barmen Association. Leta 1988 so Cosmopolitan uporabljali za oglaševanje vodke Absolut Citron, ki je do danes navedena v standardnem receptu skupaj s suhim pomarančnim likerjem Cointreau, brusničnim sokom in sveže stisnjenim sokom limete.

Če imate recept za svoj koktajl, nam ga ne pozabite poslati. Umenili ga bomo v našo bazo podatkov, o njem pa bodo izvedeli tudi drugi natakarji iz vsega rusko govorečega prostora.

https://typobar.ru/cocktails/kosmopoliten

Klasični kozmopolitski recept za koktajle

Klasični recept do leta 1986 ni bil spremenjen do danes. Če torej želite uživati ​​v neokrnjenem okusu neverjetne pijače, vam ponujam podroben opis in natančna razmerja sestavin. Pijača ima osvežujoče, počasi opojne in sproščujoče učinke, ki zlahka zadovoljijo kapriciozne zahteve poštene polovice družbe..

Kozmopolitski koktajl ni običajen za okrasitev, v redkih primerih pa lahko na rob kozarca postavite tanko rezino limone ali pomaranče.

Seznam komponent

SestavineKoličina
Cointreau pomarančni liker15 ml
"Limonova vodka"45 ml
brusnični sok30 ml
limonin ali limetin sok10 ml
ledene kocke200-250 g

Postopek kuhanja

  1. Najprej pošljemo martini kozarec v zamrzovalnik, v katerem bomo postregli alkoholno mešanico.
  2. Medtem nalijte led v stresalnik in napolnite vse tekoče komponente.
  3. Vsebino močno stresite 2-3 minute, da ledene kocke čim bolj ohladijo alkohol in nekoliko zmanjšajo moč pijače.
  4. Iz zamrzovalnika vzamemo ledeni kozarec in pripravimo koktajl skozi cedilo v njega, preostale koščke ledu pa odstranimo na stran.
  5. Takoj nadaljujte z degustacijo, počasi si privoščite pijačo in zaužijte majhne požirke ter tako uživajte v presenetljivo uspešni kombinaciji komponent.

Najboljše različice koktajla Cosmopolitan

Upam si domnevati, da bo marsikoga zanimalo vedeti, da je poleg klasične sestave alkoholne mešanice še več različic njegove priprave, ki niso nič manj priljubljene od izvirnika.

Cosmocello

Predstavljena različica očarava žensko občinstvo s pleksusom citrusov in jagodičevja nežnimi notami, pa tudi z bleščečo barvo, ki se kaže zaradi sveže stisnjenega brusničnega soka. Poleg tega, da uživate v Cosmoscello, ne boste občutili pekočega okusa vodke, saj ga popolnoma proporcionalni deleži popolnoma prikrijejo.

Seznam komponent

SestavineKoličina
Cointreau pomarančni liker20 ml
limonina vodka50 ml
brusnični sok25 ml
—Limeron Limoncello-15 ml
ledene kocke200-300 g
rezina limone1 kos.

Postopek kuhanja

  1. Napolnite kozarec za martini z ledenimi kockami in odložite..
  2. Shaker do vrha napolnimo z ledom in napolnimo vse tekoče komponente.
  3. Sestavine aktivno stresite eno uro in pol do dve minuti, tako da tekočina dobi enotno barvo.
  4. Led vzamemo iz kozarca in mešanico vanj filtriramo skozi cedilo, leda pa v mešanico ne spuščamo.
  5. Na rob kozarca pritrdite rezino limone in po želji postrezite pijačo z dolgo slamico.

Modri ​​svetovljan

Ta raznolikost koktajla Cosmopolitan navdušuje s svojo nežno nebeško barvo, mehkim, nevsiljivim okusom in nežno jagodno aromo. Koktajl dobi bogat modri odtenek zahvaljujoč likerju Blue Curacao.

Seznam komponent

SestavineKoličina
Modri ​​liker Curacao30 ml
limonina vodka60 ml
beli brusnični sok30 ml
sladkor za glazuro5-10 g
ledene kocke200-300 g
rezina češnje ali limone1 kos.
limonin ali limetin sok10 ml

Postopek kuhanja

  1. Kozarec pošljemo v zamrzovalnik za 7-10 minut.
  2. Medtem napolnite stresalnik z ledom in vanj nalijte vse tekoče komponente..
  3. Vsebino stresalnika intenzivno pretresite vsaj dve minuti.
  4. Kuhano maso filtriramo skozi cedilo ali majhno cedilo.
  5. Kozarec vzamemo iz komore, nalijemo led in robove vinskega kozarca namočimo v sladkor za ledino in tako ustvarimo lepo mejo sladkorja.
  6. Nežno vlijemo filtriran alkohol v kozarec.
  7. Če želite, lahko na rob kozarca položite rezino limone ali češnjo potopite v alkoholno tekočino.

Japonski svetovljan

Japonski barmani so razvili lastno različico slovitega koktajla Cosmopolitan in k tej zadevi pametno pristopili. Pijača ima zanimiv okus, svojevrsten vonj in lepo, globoko barvo..

Seznam komponent

Postopek kuhanja

  1. Napolnite stresalnik do vrha z ledom.
  2. Napolnite vse tekoče sestavine na ledu..
  3. Sestavine neprestano pretresite 2 minuti.
  4. Pripravljen koktajl filtriramo neposredno v predhodno ohlajen kozarec s pomočjo sita ali cedila.
  5. Po želji lahko pijačo okrasimo s tanko limonino lupinico.

Oranžni Cosmopolitan

Ta različica slavnega Cosmopolitana ima izrazito citrusno aromo in okus, ki zelo uspešno zakriva vonj po alkoholu in okus močnega alkohola..

Seznam komponent

SestavineKoličina
pomarančni liker30 ml
- Dobra vodka -50 ml
pomarančni sok (svež)30 ml
limonin sok10 ml
ledene kocke200 g

Postopek kuhanja

  1. Najprej pošljemo kozarec v zamrzovalnik za 10-15 minut.
  2. Shaker 2/3 napolnite z ledom.
  3. Vodko prelijemo z ledom, nato poparimo in dobro pretresemo sestavine.
  4. Nato dodajte sveže stisnjen sok obeh vrst citrusov.
  5. Ponovno pretresite vsebino stresalnika..
  6. Ledeno steklo vzamemo iz zamrzovalnika in vanj filtriramo končno mešanico, tako da uporabimo majhno cedilo ali cedilo.

Zelena je svetovljanska

To je še ena zanimiva različica koktajla Cosmopolitan, ki bo nedvomno všeč ljubiteljem alkoholnih pijač..

Seznam komponent

SestavineKoličina
kivi400 g
dobra vodka80 ml
pomarančni sok (svež)120 ml
limonin sok15 ml
sladkor za glazuro20 g
ledene kocke200 g

Postopek kuhanja

  1. Kivi olupite in narežite na kose poljubne oblike.
  2. Kivi dajte v posodo z mešalnikom in zmeljete do kaše.
  3. Tam dodamo sveže stisnjen pomarančni in limonin sok, pa tudi sladkor v prahu.
  4. Mešanico mešajte na napravi z visoko močjo 30 sekund.
  5. Nastalo zmes filtriramo skozi fino cedilo..
  6. Na vrhu napolnite stresalnik z ledom in nalijte vodko in filtrirano tekočino..
  7. Vsebino močno pretresite, nato pa jo nalijte v predhodno ohlajen kozarec, pri tem pa odstranite kocke ledu.
  8. Kot okras za koktajl lahko uporabite citrusno lupino.

Brezalkoholna različica Cosmopolitana

Brezalkoholna pijača je obdarjena s sposobnostjo obvladovanja žeje in pomaga preživeti moten dan. Mešanica ima neverjetne osvežujoče, poživljajoče učinke, poleg tega pa lahko nadoknadi izgubljeno moč po napornem fizičnem delu..

Seznam komponent

SestavineKoličina
breskov sok70 ml
granatni sirup20 ml
brusnični sok50 ml
sprite ali limonade80-90 ml
rezina limone1 kos.
zdrobljen led200 g

Postopek kuhanja

  1. Shaker napolnite z zdrobljenim ledom, nato pa vlijte isti breskev, brusnični sok in granatni sirup.
  2. Vsebino stresalca močno pretresite približno 30–60 sekund..
  3. Dobljeno homogeno tekočino filtrirajte v predhodno ohlajenem vinskem kozarcu s cedilo ali cedilo.

  4. Prosti prostor zapolnimo s špranjo ali limonado, ki je po možnosti predhodno ohlajena do ledenega stanja.
  5. Kot okras praviloma uporabite rezino limone in pijačo postrezite s slamico.

https://slo.bgrepon.com/koktajli/2369-koktajl-je-doma-kozmopolit.html

Noč ne bo prižgal večera kot optimistična citrusna aroma tega koktajla in njegova lahka prijetna grenkoba. Ni treba posebej poudarjati, da Cosmopolitan ne boste pripravili iz tistega, kar je ležalo v hladilniku - iskati boste morali njegove sestavine, vendar bodo vaša prizadevanja v celoti nagrajena!

Kozmopolitanski koktajl (Eng. Cosmopolitan) - resnično kraljevi koktajl, ki je že dolgo zelo priljubljen po vsem svetu. Obstaja več legend za ustvarjanje te čarobne pijače..

Prva legenda pravi, da Cosmopolitan koktajl Leta 1986 je prišla s Cheryl Cook, barmanka s Floride. Ženska se je odločila, da bo pijačo zmešala z zelo izrazitim okusom in barvo, ter postregla koktajl v elegantnem martini kozarcu. Sestavek Cosmopolitan by Cheryl je bil: Triple Sec liker, Absolut Citron Vodka, brusnični sok in limetin sirup.

V drugem primeru pravijo, da je priljubljeno pijačo ustvaril leta 1987 neki Tobi Qicini. Triple Sec je nadomestil Cointreau, limetin sirup pa je nadomestil s svežim sokom istega sadja.. Cosmopolitan recept za koktajle avtor Tobi Tsitsini, priznan kot klasična mednarodna skupnost barov.

Imenovanje: Na praznični mizi
Jed: pijače / koktajli / alkohol
Geografija kuhinje: ameriška

Sestavine

  • citrusna vodka - 5,5 delov
  • Citrusov liker Cointreau tipa - 1/2 kosa
  • sok limete - 1/4 kos
  • Brusnični sok - 1 del

Porcija na posodo: 1-2

1. Vse tekoče sestavine koktajla pravilno ohladite, da dosežete najbolj prijeten okus pijače.

2. Stisnite sok iz limete in naj vas ne moti, da lahko vsebuje vlaknine citrusov.

3. Shaker napolnite z zdrobljenim ledom, hitro nalijte vanj vse tekoče komponente in hitro ukrepajte, da se koktajl ne napolni z odvečno tekočino.

4. Vsebino stresalnika večkrat močno stresite, takoj ga nalijte v trikotni kozarec za martini.

5. Pijačo okrasite z limonino lupinico, tako da jo potopite v tekočino in gostom takoj postrežete koktajl.

https://povar.ru/recipes/kokteil_kosmopoliten-4811.html

Sestavine koktajla Cosmopolitan:

  • Vodka - 30 ml
  • Trikratni liker (Cointreau) - 10 ml
  • Limonin sok - ¼ sveže stisnjeno sadje
  • Brusnični sok (sadna pijača) - 30 ml
  • Led
  • Limonina lupina (spirala) kot priloga

Postopek priprave koktajla Cosmopolitan:

Koktajl Cospoliten se pripravlja po metodi shake. Vse sestavine, vključno z ledom, je treba zmešati v stresalniku, dobro pretresati in preliti v koktajl kozarec.

Pijačo okrasite z limonino lupinico.

Izdelek za koktajl: Martini kozarec

Zanimivosti:

Včasih so koktajli posebej izumljeni za promocijo alkoholnih pijač. Tako kot koktajl Margarita, ki je nekoč populariziral tekilo Jose Cuervo, je tudi Cosmopolitan nekoč prevzel odgovornost za promocijo limonine vodke Absolut Citron.

Po eni različici je ustvarjalec koktajla Cosmopolitan nihče drug kot barman iz South Beacha (Florida) Cheryl Cook. Nedoslednost je v tem, da je deklica nekoč v enem od svojih intervjujev povedala, da je koktajl Cosmopolitan izmislila šele leta 1985. Zanesljivo je znano, da se je Cosmo od sredine 70-ih dogovarjal v številnih gejevskih barih.

Še en natakar, Toby Zizzini, ki izvira iz Manhattna, je nekoliko prilagodil recept Cook. Triple Sec je zamenjal s Cointreaujem in dodal apno. Danes njegova koktajlna mešanica uveljavlja naziv standarda.

Nekateri scenaristi filma "Seks in mesto" očitno uživajo v koktajlu Cosmopolitan. Težko je našteti, koliko kozarcev te pijače je med snemanjem popila igralka Kerry Bradshaw. Mimogrede, koktajl je pred nastopom serije veljal za prerogative izključno spolnih manjšin.

Obstajajo različne različice pijače. Naslednje sorte so najbolj doletele okus ljudi: modri Cosmopolitan (z modrim likerjem Curacao in prečiščenim brusničnim sokom), Cosmoshello (namesto limoninega soka se doda Limoncello), Apple Cosmopolitan (z jabolčnim sokom), Orange Cosmopolitan (z pomarančnim sokom namesto brusnice in pomaranče).

V Cosmo se včasih vlije oranžni pekač.

https://homecocktails.ru/recept-koktejlya-kosmopoliten-cosmopolitan-cocktail/

Kako narediti Cosmopolitan koktajl za zabavo

Cosmopolitan koktajl za zabavo - odlična pijača, ki jo bodo zagotovo uživali vaši prijatelji.

  • Vodka - 80 ml
  • Oranžni liker - 20 ml
  • Limonin sok - 20 ml
  • Brusnični sok - 80 ml
  • Sprite - 80 ml
  • Led

V stresalnik nalijemo vodko, pomarančni liker, limonin sok in brusnični sok, dodamo led in dobro premažemo

Stisnite eterično olje iz lupine pomaranče in ga kapljajte na površino pijače.

Na vrh dodamo limonado, premešamo in prelijemo v kupčke. Okrasite z oranžnimi kodrami.

Klasični kozmopolitski recept za koktajle

Klasični recept za koktajle Cosmopolitan je odlična alkoholna pijača, brez katere nobena mladinska zabava ne more..

Če želite presenetiti svoje prijatelje, jih lahko skuhate kar za mizo. Za vas bo poskrbel neverjeten okus pijače in dobro razpoloženje.

Sestava koktajla Cosmopolitan vključuje:

  • Vodka citron - 30 ml
  • Oranžni liker - 15 ml
  • Brusnični sok - 30 ml
  • Apno - 20 g
  • Pomaranča - 5 g
  • Kocke ledu - 150 g

V stresalnik nalijte citronsko vodko, pomarančni liker in brusnični sok..

Stisnite četrtino apna, stresalnik napolnite z ledenimi kockami in dobro pretepajte.

Pijačo nalijemo skozi cedilo v ohlajen koktajl kozarec, prižgemo vžigalnik nad koktajlom in nanj stisnemo olje pomarančne lupine.

Povlecite ga po robovih kozarca in okrasite koktajl - dajte ga bodisi na rob ali potopite v pijačo.

Izdelava japonskega kozmopolitskega koktajla

Drug način priprave Cosmopolitan koktajla je priljubljen v japonskih barih. Zato ga včasih imenujejo tudi "japonski kozmopolit".

  • Oranžni liker - 15 ml
  • Sake - 60 ml
  • Brusnični sok - 30 ml
  • Limona - 40 g
  • Kocke ledu - 200 g

Če imate zabavo v japonskem slogu, brez te pijače ne morete. Domači koktajl Cosmopolitan se pripravi zelo hitro, zato ga lahko vedno privoščite svojim prijateljem.

Preden naredite koktajl Cosmopolitan, pripravite posebne porcelanske jedi - kupi zase so primerni.

Nalijte v stresalnik: brusnični sok, pomarančni liker in sake, dodajte sok iz četrtine limone in prelijte led.

Mešajte pijačo in prelijte skozi cedilo v ohlajene kozarce.

Oglejte si videoposnetek koktajla Cosmopolitan in videli boste, kako ga pripravljajo profesionalni barmani.

Preden naredite koktajl Cosmopolitan, boste morali narediti brusnični pire. Če želite to narediti, dajte 2 žlici brusnic v mešalnik. žličke in stepite.

V kozarec za mešanje dajte polovico jagode, robide in iz mešalnika nalijte brusnični pire.

Nalijte v stresalnik: sladkorni sirup, pomarančni liker in vodka, stisnite rezino apna in dobro premešajte.

Tretjino dobljenega koktajla nalijemo v vrč in dodamo instant želatino - približno 1/3 čajne žličke.

Mešajte s koktajl žlico in dodajte preostanek koktajla.

Med mešanjem ne segrevajte.

Mešanico pustimo, da se nekoliko ohladi in vlijemo v ohlajen koktajl kozarec.

Koktajl hranite v hladilniku 1-2 uri, da žele zamrzne.

Zgodovina koktajla Cosmopolitan

Zgodovina koktajla Cosmopolitan je precej zanimiva. Obstaja več različic njegovega videza. Po enem od njih je bila pijača izumljena posebej za vodko Absolut Citron - zato skoraj vse različice te pijače uporabljajo samo to. Po drugi različici si je koktajl leta 1985 omislil koktajl.

Dolgo časa so o obstoju te pijače vedeli le obiskovalci gejevskih barov, kjer so to pijačo pripravljali. Vendar pa je po nastopu televizijske serije "Seks in mesto" na televiziji postala najbolj priljubljena pijača v vseh klubih..

Oboževalci pevke Madonne verjamejo, da se je prvič pojavila na zaslonu s kozarcem te pijače v rokah.

Tako kot se v resnici že malo ljudi spomni, je pa ta koktajl po sredini 90-ih res postal pravi kralj vseh mladinskih zabav.

https://slo.bgrepon.com/koktajli/2355-kako-narediti-kozmopolitski-koktajl-doma.html

Zgodba o koktajlu

Po eni različici je koktajl Cosmopolitan leta 1985 izumil ječmen slovitega floridaškega bara Cheryl Cook. Dolgo je opazovala obiskovalce in opazila takšno težnjo, da veliko tistih, ki naročajo martinove, to stori, da bi se pokazali s stilskim kozarcem v roki. In potem se je odločila, da bo v martinico zmešala koktajl, ki ne bi bil videti samo v tem čudovitem kozarcu, ampak bi bil tudi bolj ali manj pitn.

Sestava koktajla Cosmopolitan znamke Cheryl Cook je vsebovala takšne komponente, kot so Absolute Citron, Triple Sec, limetin sirup in malo brusničnega soka. Res je, da je sodobna različica drugačna od Cherylinega recepta, vendar je ideja enaka.

Po drugi različici je recept za Cosmopolitan, ki ga zdaj strežejo v barih, leta 1987 izpopolnil sloviti barman Toby Ceccini. In ideja o koktajlu mu pripisujejo.. Triple Sec je nadomestil s kakovostnejšo pomarančno tekočino Cointreau in namesto limetinega sirupa dodal svež limetin sok.

Obstajajo tudi druge različice videza Cosmopolitana. Nekateri pravijo, da je bil znan leta 1970 in je bil priljubljen v gejevskih klubih. Drugi pripisujejo avtorstvo Daleu DeGroffu, ki naj bi izpopolnil star recept za promocijo vodke Absolut Citron..

Kdor pa izumi Cosmopolitanov recept, je eno jasno: ustvarjen je za uživanje. Ponujamo vam, da v celoti uživate in vam povemo, kako narediti ta koktajl doma.

Cosmopolitan recept za koktajle

Sestava:

Dragi bralec! Prepričan sem, da ste tudi vi, tako kot jaz, utrujeni, da bi porabili denar in čas za iskanje "čarobnih" metod za zdravljenje in čiščenje jeter, zato želim z vami deliti eno spletno mesto, ki podrobno določa, kaj je treba storiti.

Tekel bom malo naprej in rekel, da sem končno našel resnično delujočo metodo, ki me je rešila pred vsemi boleznimi jeter! Pojdite na spletno mesto>>.

  • 40 ml navadne ali citrusne vodke;
  • 15 ml pomarančne tekočine Cointreau;
  • 7-10 ml svežega soka limete;
  • 25-30 ml brusničnega soka;
  • rezina apna;
  • kozarec martinovanja.

Kuhanje:

  1. V stresalnik dajte vodko, Cointreau, brusnični sok in sok limete.
  2. Dodajte zdrobljen led in dobro premešajte..
  3. Končni koktajl nalijte v poseben kozarec za martinovo in okrasite z rezino apna.

Recept za koktajle "Grobi kozmopolit"

Sestava:

  • 50 ml tekile "Gold";
  • 12,5 ml likerja Triple Sec;
  • 50 ml brusničnega soka;
  • sok polovice limete;
  • nekaj pomarančne lupine;
  • ledene kocke.

Kuhanje:

Vse sestavine v stresalniku združite z ledom, pretresite in nalijte v ohlajen martini kozarec. Oranžno lupino prižgite čez kozarec, počakajte, da se sok izkaže, nato pa ga dodajte v pripravljeno pijačo. Postrežemo.

"Grobi kozmopolit" je bil tako imenovan, ker je bilo v lokalu ogromno linij in skoraj vsi, ki so sedeli za pultom s praznim kozarcem, so se začeli jeziti.

https: // o-koktajli.

Meni