Kako narediti zdrav čaj iz žganja
Prej ali slej je vsak od nas poskusil mešati čaj s konjakom, vendar ni bil vsem všeč nenavaden okus nastale mešanice..
Menu
V resnici, če resno jemljete izbiro sestavin in strogo upoštevate že razvite in uravnotežene deleže komponent ter strogo upoštevate zaporedje njihovega dodajanja, je rezultat prefinjena aristokratska pijača, ki bo prisilila tudi najbolj zajetne skeptike, da se o tem premislijo..
Obstajajo določena priporočila in če jih poslušate, lahko pripravite ne samo okusno in dišečo mešanico, ampak tudi, kar je zelo pomembno, zdravo pijačo. Za začetek ugotovimo, ali je mogoče piti čaj s konjakom, in ugotovili, kakšne so njegove koristi in škoda, nato pa bomo podrobno preučili več zanesljivih receptov.
Če se držite določenih razmerij sestavin, si lahko pripravite čaj s konjakom, ki se lahko spopade z začetnimi simptomi prehlada.
Vsaka od uporabljenih komponent je sama po sebi koristna in s kombiniranjem med seboj dopolnjujejo njihove uporabne lastnosti in ugodno vplivajo na celotno človeško telo.
- krepi imuniteto in aktivira proces asimilacije vitamina C;
- med prehladom poveča zaščitne funkcije telesa;
- širi krvne žile, ki vam omogoča normalizacijo krvnega tlaka;
- znatno izboljša apetit;
- pomaga razbremeniti mišično napetost;
- omogoča sprostitev in umirjanje živcev;
- normalizira spanec, ki vam omogoča, da hitro zaspite in dobro zaspite;
- lajša zobobol ali glavobol;
- verjame se, da ima takšna mešanica sposobnost izboljšave pomnilnika;
- že od prvih požirkov izboljša razpoloženje.
Negativne lastnosti
Plemenita pijača ima poleg pozitivnih koristnih lastnosti tudi kontraindikacije, s katerimi se vsekakor morate seznaniti, preden pijete čaj z žganjem.
- kontraindiciran pri tistih, ki imajo žolčnik kamni so;
- prepovedan trpečim diabetes;
- jih je treba zavreči, če so na voljo stalna hipotenzija - znižanje krvnega tlaka;
- ni priporočljivo, ki je na dieti ali želi ohraniti figuro (alkohol ima visoko vsebnost kalorij);
- strogo prepovedano otrokom in mladoletnikom.
Klasičen recept
Za pripravo žlahtne pijače je primerna kakršna koli piva iz črnega čaja iz listov. Ne priporočam uporabe vrečk, saj takšna pijača izgubi več kot polovico svoje bogate arome.
Potrebne komponente
| sestavine | količina |
| konjak | 38-40 ml |
| listni črni čaj | 18-20 g |
| limona | 2 klinčki |
| granuliran sladkor | 18-20 g |
| voda (vrela voda) | 170-200 ml |
Korak kuhanja
- V stekleno ali emajlirano posodo razporedimo črni čaj z velikimi listi in ga prelijemo z vrelo vodo.
- Posodo pokrijemo s krožnikom in čaj namočimo približno 8-10 minut.
- Tekočino filtrirajte skozi fino cedilo neposredno v pripravljeno skodelico za serviranje pijače..
- Tam po okusu dodamo rezine limone in sladkorja, po katerih vse mešamo, dokler se zrna zadnjega popolnoma ne raztopijo.
- Nalijte v tanko strugo alkohola in spet vse rahlo premešajte.
Z mlekom in smetano
Ta pijača je po okusu in vonju zelo podobna tradicionalnemu angleškemu čaju z mlekom..
Ta pijača je najbolj všeč predstavnikom lepe polovice človeštva in bo zagotovo odličen dodatek k zaključku čudovitega romantičnega večera kot "prebavljivega".
Potrebne komponente
| sestavine | količina |
| nemastno mleko | 245-255 ml |
| ohlapen črni čaj | 7-10 g |
| maščobna smetana | 95-105 ml |
| granuliran sladkor | 18-20 g |
| konjak | 7-10 ml |
Korak kuhanja
- V stewpan nalijemo mleko in ga zavremo.
- Zalijemo z istim listnatim črnim čajem in vremo mlečno tekočino nekaj minut.
- Odstranite papriko z ognja, pokrijete jo s pokrovom in pustite, da čaj kuha 7-10 minut.
- Medtem stepejte smetano in sladkor z mešalnikom ali na kateri koli drug primeren način za vas..
- Čaj filtrirajte skozi cedilo neposredno v skodelico.
- Očiščeni tekočini dodajte alkohol, rahlo premešajte.
- Po vrhu čaja razporedite stepeno smetano s sladkorjem.
- Pijačo takoj servirajte na krožniku skupaj z čajno žličko, dokler se pena ne usede.
- Pred takojšnjo uporabo maso zmešajte z žlico in uživajte v okusu koktajla.
Z pomarančnim sokom
Podobna različica koktajla bo všeč ljubiteljem drznih poskusov.
Pijača navdušuje s harmonično kombinacijo okusa citrusov in zeliščnega čaja, prisotnost alkohola pa ji daje posebno aromatično orehovo noto.
Potrebne komponente
| sestavine | količina |
| voda (vrela voda) | 145-160 ml |
| rdeč ali črn ohlapen čaj | 18-20 g |
| limonova lupina | 5-7 g |
| pomarančni sok (svež) | 180-200 ml |
| mleti muškatni orešček | 2 ščepeca |
| konjak | 55-65 ml |
| granuliran sladkor | po okusu |
Korak kuhanja
- V posodo za kuhanje čaja nalijte rdeč ali črn ohlapen čaj in ga napolnite z vrelo vodo.
- Dobljeno mešanico pokrijemo s pokrovom in pustimo, da čaj vzhaja 7-10 minut.
- Nalijte čaj iz čaj v posodo s kozarcem ali emajlom, dodajte citrusovo lupino, sveže stisnjen pomarančni sok.
- Kuhano maso segrevamo na šibkem ognju, vendar v nobenem primeru ne zavremo.
- Vročo tekočino položite skozi večplastno gazo in prelijte v dva kozarca ali steklene skodelice.
- V vsako skodelico dodajte 25-35 ml alkohola in en ščepec muškatnega oreščka.
- Zadnji prelijte sladkor, pri čemer se osredotočite na osebni okus.
- Za okrasitev pijače uporabite tanko narezano rezino limone.
Z zelenim čajem
Ta svež in močan koktajl bo vašemu telesu dal moč in energijo ter poživil in aktiviral možgane. Tein, ki ga vsebuje zeleni čaj, bo pomagal izboljšati razpoloženje, znatno povečal delovno zmogljivost in aktivnost.
Potrebne komponente
| sestavine | količina |
| voda (vrela voda) | 145-160 ml |
| sveža meta | 1 vejica |
| zeleni čajni list | 18-20 g |
| pomarančni sok (svež) | 190-210 ml |
| limona | 3-4 rezine |
| konjak | 60-70 ml |
| granuliran sladkor | 30-40 g |
Korak kuhanja
- V rezervoar za pivo nalijte zeleno komponento listov in jo napolnite z vrelo vodo.
- Zmes pokrijemo s pokrovom in vztrajamo pri varjenju vsaj 10 minut.
- Rezine limone, sveži metini lističi damo v ločeno skledo in jih napolnimo s sladkorjem, po katerem sestavine skrbno vtremo.
- Sveže stisnjen pomarančni sok nalijte v lonec z debelim dnom, dodajte mešanico mete, limone in sladkorja, prav tako pa pijte zeleni čaj.
- Maso pošljemo na šibki ogenj in jo segrejemo do vročega stanja, po kateri vremo nekaj minut.
- Končano pijačo filtrirajte skozi gazo ali cedilo in prelijte v skodelice.
- V vsako skodelico dodajte 30–35 ml alkohola in rahlo premešajte.
Z medom
Ta različica konjakovega čaja je zelo koristna proti prehladom in izboljšuje zaščitne funkcije telesa. Ko ste pripravili reševalni napitek, ga pijte, dokler se ne ohladi, nato pa zavite v toplo odejo in poskusite spati. Ko se boste prebudili, se boste počutili kot vesela, zdrava oseba, pripravljena na spopadanje s kakršnimi koli življenjskimi težavami.
Potrebne komponente
| sestavine | količina |
| voda (vrela voda) | 145-160 ml |
| listni črni čaj | 18-20 g |
| konjak | 18-20 ml |
| srček | 18-20 g |
| limona | 2 klinčki |
Korak kuhanja
- V rezervoar za pivo dajte črni čaj z velikim listjem in nalijte vrelo vodo.
- Posode pokrijemo in maso vztrajamo vsaj 10 minut.
- Liste čaja filtrirajte skozi gazo ali cedilo in vanj posadite med.
- V skodelico nalijemo alkohol, nato dodamo čajne liste in damo tanke rezine limone.
- Zmešajte koktajl in ga pijte, dokler se ne ohladi.
Video recepti za pripravo aristokratske pijače
Svetujem vam, da se seznanite s predstavljenimi videoposnetki, da boste vizualno videli, kako si pripravimo čaj s konjakom. Profesionalci bodo pokazali korak za korakom pripravo tega zdravega in okusnega koktajla..
Video številka 1.
V videoposnetku vam bo kulinarični specialist pokazal, kako pripraviti koktajl z mlekom, o katerem razpravljamo, ter predstavil različico čudovite postrežbe tega močnega.
Video številka 2.
Ta video vam bo predstavil preprost postopek izdelave oranžnega koktajla s čajem in konjakom.
Koristne informacije
- V zadnjem času vedno večja priljubljenost dobiva mešanica konjaka in kola. Ugotovite, katere mešanice lahko pripravite na podlagi teh komponent..
- Ljubiteljem velikih zabav svetujem, da si preberete seznam priljubljenih in zanimivih žganje iz koktajlov. Zagotovo boste našli nekaj novega zase..
- Vsem, ki cenite sovjetski šampanjec, predlagam, da raziščete preizkušen recept za osvežujoč in izredno okusen - koktajl iz dobrega šampanjca -.
Prepričan sem, da boste cenili nežno aromo in prijeten okus aristokratske plemenite pijače, če natančno upoštevate opisana priporočila. Mnogi se sprašujejo: kako se imenuje čaj s konjakom? Pravzaprav za ta koktajl še ni določenega imena. Vem le, da se je v starih časih imenovala podobna mešanica "Pozlačen čaj", saj alkohol daje pijači zlati odtenek.