Konjak galavani in njegove značilnosti
V razumevanju vsakega izkušenega degustatorja in poznavalca močnega alkohola Gruzijsko žganje
Menu
Barva
Barvna shema izdelkov se razlikuje predvsem v jantarni barvi z različnimi odtenki bakra in zlata.
Vonj
Šopek arom arom izdelkov Galavani je poln cvetnih poltonov, ki so napolnjeni s svetlimi in sladkimi notami sadja..
Okus
V gastronomskih značilnostih kolekcije prevladujejo mandlji in med. Tako lahko kušalec računa na sladek in dolg pookus.
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Eden glavnih problemov sodobnega alkoholičnega sveta je veliko število ponaredkov pravi konjak. Tudi nakup v specializiranem alkoholnem butiku danes potrošniku ne more zagotoviti kakovostne pijače. Na podlagi tega, če izberete gruzijsko žganje Galavani, boste morali biti pozorni na druge nianse, ki kažejo na visokokakovosten alkohol v vaših rokah, in sicer:
- Čistoča. Z nakupom dragi konjak- ali gledate izdelke cenovno ugodnega cenovnega segmenta na prodajnih policah, bodite pozorni na dejstvo, da starani alkoholi in kakovost proizvodnje ne omogočajo, da bi konsistentnost vznemirjala potrošnika zaradi prisotnosti usedlin in drugih motnosti. Se pravi, tudi ob dolgotrajnem skladiščenju žganja na prostem ne boste opazili nobenih novotvorb.
- Viskozna osnova. Poleg čistosti kristalov mora Galavani imeti tudi nizko vsebnost maščob, povezano z dolgotrajno izpostavljenostjo alkoholom. Na to značilnost lahko kaže več dejavnikov. Steklenico pretresite in bodite pozorni na njeno površino. Tu naj bi se pojavili veliki zračni mehurčki. Oglejte si tudi stene posode. Še nekaj sekund je dolžan izprazniti preostanek izdelka. Če tega učinka ni, potem govorimo o starostnih alkoholih v sestavi nesmiselno.
- Zunanja embalaža. Steklenice z blagovno znamko Galavani imajo originalno široko obliko, ki se gladko suši na vrat. Glavna nalepka na steklenici z logotipom podjetja in številko "1880" mora biti obdana z reliefnim vzorcem, ki ga je enostavno občutiti ob dotiku.
Kako postreči
Odkrijte večplastne okuse dobri konjaki, temelji na klasičnih načelih degustacije. Galavani lahko postrežete tako v steklenici podjetja kot v dekanti. Temperatura pijače mora biti najmanj in ne več kot 20-22 stopinj. Prehlajena pijača ne bo razkrila njegovega večplastnega okusa, medtem ko vas bo pregreta pijača razburjala z ostro aromo in močnim opojnim učinkom..
Pomembno je tudi, da pripravite prave vinske kozarce za degustacijo. Najboljša možnost v tem primeru so snifterji s tankim steklom in ozkim vratom. Omogočajo vam, da občutite prvotno aromo realizirane mešanice..
S katerimi izdelki se kombinira
Če želite dobiti prijetno okusno izkušnjo in hkrati čim bolj podaljšati to obdobje, izberite prave prigrizke, s katerimi lahko znižate stopnjo močnega alkohola, ne da bi pokvarili njegov okus.. Trdi siri, prekajeno rdeče ribje meso, pečeni svinjski izdelki z nizko vsebnostjo maščob in čokolada so kot nalašč za Galavani. Uporabite lahko sadje, vendar je priporočljivo izključiti agrume, ki izkrivljajo gastronomske ambicije katerega koli konjaka.
Druge uporabe
Vsak izdelek v liniji, vključno s Galavanijem, starim 8 let, je mogoče mešati z drugimi sestavinami in sistematično odkrivati nove okuse. Še posebej naj bodo priljubljeni koktajli Martell Maison, Ararat Five Senses, Fenix, Sidecar in Brandy Alexander, ki bodo popolnoma razkrili okus izvirnega alkohola pred vami..
Kakšne so vrste te pijače
Odkrijte raznolikost kolekcije Galavani, pripravite se, da se seznanite s 5 vrstami mešanic, ki ne morejo le pridobiti ugodnosti, ampak tudi resnično užitek od vsake minute degustacije. Ti izdelki vključujejo:
- Galavani 3 letnik. Mešanica, ki vključuje najmlajše alkohole. Ima uravnotežen okus, oster vonj in prijetno okornost po okusu.
- Galavani 4 letnik. Nežen vaniljev napitek visoke trdnosti in z ostro aromo. Super kot aperitiv.
- Konjak Galavani 5 let staranja. Izraz za odrasle in večplastne izdelke s prevladujočimi cvetnimi odtenki v indikatorjih okušanja.
- Galavani 7 letnik. Mehka, a dišeča mešanica z mandljevimi notami po okusu. Vonji so nasičeni s sadno-cvetnimi odtenki..
- GRuzinski konjak Galavani 8 let odlomki. Najstarejša mešanica zbirke, ki vsebuje alkohole s staranjem več kot 8 let. V njem boste odkrili sladkost medu, prijetno adenzivnost in nežnost mandljev.
Pijte zgodovino
Zgodovina pijače je neposredno povezana z zgodovino proizvajalca.. Mešanice nastajajo v proizvodnih obratih podjetja Ascaneli Brothers, ki so ga leta 1998 ustanovili potomci znanega gruzijskega vinarja Antimoza Chkhaidze.
Treba je opozoriti, da je bila tovarna žganja Chkhaidze poznana po vsem svetu že od leta 1880 zaradi edinstvenih gastronomskih lastnosti izdelkov, ki so bili proizvedeni na njej. Že v tistih dneh so bili izdelki v Evropi zelo priljubljeni, a pozneje, ko ni mogel vzdržati gospodarskih in političnih sprememb v državi, je tovarna propadla. Brata Askaneli sta obnovila in posodobila proizvodnjo, hkrati pa zapustila klasični recept, kar je privedlo do hitrega povečanja priljubljenosti..
Leta 2005 je podjetje odprlo še en obrat za proizvodnjo vin in žganja v Kakhetiju, kamor so bili povabljeni najboljši vinarji, ki so v Pragi nenehno izpopolnjevali svoje znanje. Paleta podjetja Askaneli Brothers vključuje 48 vrst alkoholnih pijač, od tega 12 konjakov.