Konjak lezginka in njegove značilnosti
Sodobni potrošnik je za izbiro konjakovih mešanic za darilo ali za osebno degustacijo navajen dati prednost drag konjak
Menu
To je kombinacija staranih alkoholov, ki vas zagotovo preseneti s svojo mehkobo, moškim značajem in pristnim šarmom. Kot nalašč za osebno degustacijo sladice, pa tudi kot glavna spremljava velikega pogostitve. Ni sramota takšno pijačo predstaviti staremu prijatelju in odvezo ob pomembnem dogodku.
Barva
Osnova vizualne predstave Lezginke je temna jantarna barva in prijeten žametni odtenek bakra.
Vonj
Aromatična mešanica mešanice temelji na notah lešnikov in izrazitih notah zrelega sadja. Moški odraslih.
Okus
Pri gastronomskih kazalnikih so prevladujoč položaj zasedale note marmelade, ki jih postopoma nadomeščajo namigi vanilije in marelice..
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Na prvi pogled kupite dober konjak danes v trgovini ni problem, saj lahko v skoraj vsakem supermarketu najdete impresivno obilje alkoholnih pijač. Toda ali je res mogoče zagotoviti, da predstavljeni proizvodi ustrezajo deklarirani visoki kakovosti? Praksa kaže, da trg ponaredkov hitro raste in danes nobena priljubljena blagovna znamka ni prikrajšana pozornosti ponarejevalcev.
Zato mora biti sodobni potrošnik pri izbiri alkohola pozoren na številne dejavnike, ki mu bodo pomagali izključiti ponarejanje iz svoje izbire. Če vas zanima, kako razlikovati ponarejeni konjak Lezgink po steklenički, bodite pozorni na:
- Vrat. Če natančno pogledate na vrat steklenice, potem na njem vidite lasersko vgraviran datum razlitja in številko šarže. Na filmu se podvajajo enaki podatki, ki zapirajo pluto..
- Obešalniki. Tu je proizvajalec dal ovalni tisk, v katerem je obvestil o letu ustanovitve obrata. Z drugimi besedami, pijača z dovoljenjem mora imeti datum 1885.
- Oznaka. Kizlyarjev konjak Lezginka kaže predstavljivost v vsem. Posledično so vse nalepke na etiketi vtisnjene. Glavna podoba etikete je tudi General Bagration.
- Trošarinski žig. Ne kupujte alkohola, ki nima trošarine. To je verjetno ponaredek.
- Doslednost. Ponarejo lahko določite po zunanjih dejavnikih. Kakovostna mešanica Lezginke ima enakomerno barvo in popolno preglednost. Padavine in motnost takoj govorijo o ponaredku. Če steklenico stresete, bo potrošnik opazil, da kapljice alkohola tečejo še nekaj sekund po njenih stenah. Ta učinek je lasten samo izdelkom s staranimi alkoholi v sestavi..
Kako postreči
Katerikoli luksuzni konjak okusiti je treba v skladu s klasičnimi načeli serviranja. To je edini način, da razgrnete celotno sliko skritih aromatičnih in gastronomskih lastnosti.
Najprej pri postrežbi Lezginke poskrbite, da ima pijača temperaturo 18-20 stopinj. Prehlajen izdelek skriva okus, pregret pa moti močan opojni učinek in kaotično aromo. Uživanje pijače je najbolje od snifterjev. To so posebna očala s tankim steklom in ozkim vratom, ki vam omogočajo, da preučite tako barvo kot vsako noto vonja izdelka.
Prav tako pomembno je treba dati metodi okušanja. Ne pijte močnih mešanic v velikih požirkih. Le malo požirek začutiš polnost barv, ki so organizirale mojstrsko mešanico.
S katerimi izdelki se kombinira
Konjak Lezginka, pridelan v obratu Kizlyar med uživanjem, je najbolje kombinirati z različnimi prigrizki. Omogočili vam bodo nekoliko znižanje stopnje nape in dali dodaten vtis o okušanju. Obenem so najboljše predjedi za mešanico konjaka morske jedi, trdi siri in pečeno meso. Kot spremljevalec si lahko marsikdo všeč čokolado ali sadje..
Druge uporabe
Pri izbiri ruskega konjaka Lezgink Aged (KV) ali katerega koli drugega izdelka linije ugledne tovarne KKZ bodite pozorni na recepte priljubljenih koktajlov. Pijače podjetja so se odlično izkazale kot osnova za ustvarjanje rafiniranih močnih mešanic. Med iste priljubljene koktajle spada tudi Lezginova mešanica Kozmopolit, Cinzano Darling Clementine, Zlata marelica, Martell Sour in Sidecar.
Pijače istega razreda in okusa
Izbira dobro žganje kot darilo moškemu pri razmišljanju o izdelkih KKZ pa bodite pozorni tudi na druge mešanice konjaka, ki nimajo nič manj zanimivega okusa in aromatičnih lastnosti. Sem spadajo naslednje pijače:
- Kizlyar. Mešanica, ki vsebuje alkohole s staranjem vsaj 10 let. V aromatičnem šopku izdelka se slišijo lipov med, liči in marelice, okus pa razveseli z namigi grozdnih semen, bombonov iz tartufov in vanilije.
- Dagestan. 13-letna skupščina z bogatim večplastnim šopkom vonjev. Prevladujoča nota arome je osredotočena na oreščke in sadje. Gastronomske značilnosti mešanice temeljijo na datljih, slivah in figah..
- Rusija. 15 let stara mešanica z aromo šmarnice, vijolice in trte. Na nepcu se slišijo izrazite lesno-balzamične note..
- Bagration. Najstarejša mešanica KKZ, ki uporablja alkohole s staranjem vsaj 20 let. Šopek arom temelji na čokoladno-vanilijevi in lesenih notah, na nepcu pa se jasno sliši muškatni orešček in poltonec maroškega usnja.
Zgodovinska dejstva
Proizvajalec konjaka Lezgink je tovarna konjaka Kizlyar. Recept za pijačo je bil razvit leta 1963 posebej za potrošnike vroče in impulzivne narave..
Sama tovarna, na kateri se meša mešanica, je bila zgrajena leta 1885 v mestu Kizlyar. Ustanovitelj podjetja je David Sarajev, ki mu je uspelo združiti majhne lokalne destilarne. Prve konjakove žgane pijače so temeljile na Davidovem znanju, ki so ga pridobili v Franciji. Prevzel je izkušnjo lokalnih vinarjev in jo v celoti uveljavil v svoji proizvodnji.