Konjak bagration in njegove značilnosti
Odkrijte edinstven okus konjaka, očarljiv od prvih požirkov. Danes lahko trg z alkoholom potrošnikom ponudi impresiven seznam izdelkov z najrazličnejšimi okusnimi lastnostmi, vendar obstajajo pijače po prvi degustaciji postanejo ljubljeni in se spominjajo dolga leta
Menu
Zlasti je postopek stiskanja soka iz grozdja popolnoma avtomatiziran, tako zbiranje in stiskanje soka pa izvajajo izključno stroji v tovarni. Nato na delo pridejo izkušeni obrtniki, kdo na podlagi dolgoletne tradicije ustvarjajo edinstvene žgane pijače. Najstarejši Bagration vsebuje mešanice, stare najmanj 20 let, kar pomeni, da vas čaka prijetna izkušnja okusnih lastnosti.
Barva
Ima zapleteno teksturo, ki ji daje temno jantarna senca. Če vzamete v roko steklenico alkohola, takoj začutite odraslo in neomajno naravo izdelka.
Vonj
Potrošnik bo odškrnil steklenico, čuti bogato aromo, v kateri so note - šeri -, stari hrast, muškatni orešček in eksotično sadje. Ta simbioza omogoča, da alkohol izstopa proti kakršnim koli analogom.
Okus
Konjak Bagration je zelo star, kar pomeni, da se njegove gastronomske lastnosti razkrivajo v več fazah. V končni fazi se potrošnik počuti razločno pookus čokolade in suhega sadja.
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Če izberete - dobro žganje kot darilo človeku - ali samo pijačo za "prebavo", boste zagotovo odšli na specializirano tržnico alkohola in bodite pozorni na luksuzne znamke. Zdi se, da bi bilo lahko lažje, šli smo v trgovino in kupili pravi alkohol, a ga ni bilo.
Sodobni alkomir je prenasičen s ponarejenimi, danes pa ponaredke najdemo celo v predstavljivih alkoholnih pijačah. Zato bi moral biti potrošnik izjemno previden in previden, dajati prednost določenemu izdelku. Zaželeno je tudi poznavanje osnovnih načel izbire visokokakovostnega alkohola, in sicer:
- Referenčni pogled. Kizlyar konjak Bagration je vrhunska pijača za odrasle. Grobo prilepljene etikete, prisotnost lepila na sami steklenici ali deformiran pokrov - vsi ti dejavniki kažejo na ponaredek. Zunanja dekoracija bi morala biti popolna.
- Viskoznost. Dober izdelek z dolgo izpostavljenostjo ima visoko mastno strukturo. Zato, ko steklenico obrnete, boste opazili, kako zadnje kaplje izdelka dlje časa tečejo do skupne mase. Če tega učinka ni, je pogovor o kakovosti izdelkov nesmiselno.
- Motnja, nečistoče in usedline. Bagration je narejen iz visokokakovostnih zalog in kristalno čiste vode. V pijači ne nastajajo tuje snovi.
- Vonj. Če se v vonju po Bagrationu sliši oster alkoholni odtenek, potem je to ponarejeno. V tej pijači je treba občutiti le bogat aromatičen šopek.
Kako postreči
Če želite poskusiti - dobro žganje - ga morate kakovostno postreči do mize. Kultura degustacije tega alkohola vključuje serviranje v posebnih kozarcih z zoženim vratom. Omogočajo vam, da v celoti razkrijete aromo, ki jo vsebuje konjak Bagration iz podjetja Kizlyar.
Priporočljivo je tudi izbrati posode s tankim steklom, ki vam omogočajo, da izdelek segrejete iz topline roke. Pijte izdelek naj v majhnih požirkih, ki bolj smrdi po svoji sestavi, kot da ga čutimo na receptorjih jezika. Pravilno pripravljena degustacija lahko traja več ur in prinese veliko prijetnih doživetij.
S katerimi izdelki se kombinira
20-letni dagestanski konjak Bagration je bolje piti čist, brez dodatkov. To je - drag konjak, katerega okus ne prekinjajte z gastronomskim posegom iz drugih izdelkov. Hkrati, če vam klasični način okušanja sladice močnega alkohola ne ustreza, potem kot predjed lahko uporabite pusto meso svinjine in perutnine, morske sadeže, čokolado ali sadje.
Agrumi se v tem primeru ne štejejo za referenčni prigrizek. Nasprotno, bolje je izključiti, saj obstaja velika verjetnost izkrivljanja prvotnega šopka aromatike in okusa..
Druge uporabe
Ko se odločite, kako razredčiti konjak, poskusite kupiti bolj dostopne ali "preproste" različice pijače. Konjak Bagration 20 let staranja je že sam po sebi bogat z okusi in aromami bolje, da se nič ne vmešava. Priljubljeni koktajli, ki temeljijo na izdelku, vključujejo ABC, Stinger, Rlush, Green Crisp, G`Lamor in Brandy Julep.
Kakšne so vrste te pijače
Trenutno se bo potrošnik, ki se bo obrnil na izdelke KKZ, seznanil s skromno linijo izdelkov, ki vključuje 3 vrste izdelkov. Sem spadajo:
- 3 zvezdice. Konjak Bagration 3 zvezdice ima jantar-bakreni odtenek, blag okus z notami čokolade, medu in medenjakov, ter aromo, ki odmeva note cvetov, hrasta in vanilije.
- 4 zvezdice. Pijača temno zlatega odtenka harmoničnega okusa, v kateri sledijo vaniljevi in cvetni odtenki. Aroma izdelka je napolnjena tudi s cvetnimi vanilijevimi toni..
- 20 let star. Izdelek je temno jantarne barve z zlatimi odtenki. Njen okus je idealen odraz ravnotežja, aroma pa pritegne, kar povzroča zasvojenost.
Zanimivosti
Sprva so Bagration proizvajali le v KKZ, danes pa se aktivno polni na proizvodnih mestih tovarne Dagvino. KKZ je leta 1885 ustanovil David Sarajev, ki je združil več obrtnih destilarn ob trdnjavi Kizlyar v eno podjetje.
Leta 1917, po revoluciji in uvedbi prepovedi, je bila proizvodnja pijač v tovarni popolnoma ustavljena do tridesetih let prejšnjega stoletja, ko se je podjetje odločilo obnoviti dednega vinarja Grigorija Grigorjanca.
Med veliko domovinsko vojno je bil obrat v preddolžnem pasu in sklenjeno je bilo, da bodo vsi alkoholi podjetja izvozili v Armenijo. Leta 1947 se je začel nov mejnik pri obnovi obrata. Leta 1985 je rastlina zaradi protialkoholnega podjetja izgubila vse vinograde, v 2000-ih pa so jo spet obnovili..
Leta 2012 je KCH zaslužil skoraj 500 milijonov rubljev, kar mu je omogočilo vstop v tri najboljše dobičkonosne organizacije na Severnem Kavkazu.
Referenčna kakovost in osebni slog
Močan alkohol z zaobljeno aromo in dolgim zaključkom. Bagration lahko uživate več ur, v vsakem požirku čutite obilico moči in svežine. Pijača je večplastna in globoka, zato se vanjo lahko zaljubite od prvih trenutkov okušanja.