Koristi in škoda viskija za človeško telo
Čeprav je dober viski elitni alkohol, ki v resnici ne povzroča mamenja, spada v kategorijo močnega alkohola, ki včasih doseže 60 vrtljajev.
Menu
Zato je njegova uporaba slabo povezana z idejo o zdravem načinu življenja. In vendar je viski še vedno na preseku obstoječih nasprotujočih si mnenj o njegovih koristi in škodah za telo..
A ne glede na to, kaj nasprotniki trdijo svoje izjave o tem, ali je viski zdrav ali slab za zdravje, je veliko odvisno od njegove kakovosti, zmerne količine in pravilne kombinacije z drugimi pijačami.
In seveda, pitje velikega odmerka viskija s kola bo verjetno oslabilo njegovo stopnjo, vendar bo škodovalo vašemu zdravju več kot koristi hude mamice.
Celoten kompleks naravnih olj in taninov, ki jih vsebuje dober viski, daje edinstvene koristi za človeško telo. Staran in kvaliteten, odlično tone, prispeva k boljši koncentraciji, uresničevanju analitičnih in ustvarjalnih sposobnosti..
Če se držite priporočenih dnevnih odmerkov največ 30 g - za ženske in približno 50 g za moške, se lahko sami prepričate o njegovih koristih in blagodejnih učinkih na številne telesne funkcije.
- Temeljite znanstvene raziskave nam omogočajo, da s popolnim zaupanjem trdimo, da tako močan antioksidant, kot je ellaginska kislina, ki ga vsebuje ta alkohol, prispeva k nevtralizacija prostih radikalov. In to je močan dejavnik., proti staranju in proti raku.
- Težave s ščitnico se lahko normalizirajo redni sprejemljivi odmerki otoškega traku z visoko vsebnostjo joda in različnih soli. Takšen, na primer, kot veličastni ailovsky Brookladi.
- Poleg tega zahvaljujoč svojim antioksidantom verjetnost nastanka krvnih strdkov se zmanjša, s tem izboljšujemo delovanje našega srca in zmanjšujemo tveganje za stanje pred kapjo.
- Z njegovo redno uporabo možganska aktivnost se aktivira, izboljša se stanje spomina, preprečijo se resne bolezni osrednjega živčnega sistema, zlasti takšnih, kot je Alzheimerjeva bolezen.
- Vsaka od njegovih sezonskih možnosti zaradi svoje moči koristi kot odlična protivnetni antiseptik. Neverjetno število zdravilnih tinktur iz zelišč, pripravljenih na njegovi osnovi, se uporablja za bolezni zgornjih dihalnih poti tako v obliki zdravil kot v obliki obkladkov.
- Če poznamo pomanjkljivo vsebnost ogljikovih hidratov v viskiju in koliko sladkorja je v njem, ga lahko varno priporočamo kot močan alkohol celo diabetikom. Zato zmerno uživanje tega elitnega nizkokaloričnega alkohola, za razliko od piva, koktajlov ali vina, ne bo vplivalo na vašo postavo. Je tako prebava, začutili boste vse prednosti sestavin, ki jih vsebuje, za prebavni proces. Rešil vas bo pred hudo prenajedanje, bolečine v želodcu in razjede.
- Ko se stres ublaži z razumnim odmerkom dobrega viskija, tudi najstrožji skeptiki molčijo o njegovi škodljivosti za moške in ženske, pri čemer tiho prepoznajo svoje nesporne koristi v tej situaciji. Ta alkohol naredi odlično delo hitro sprostitev in umirjanje živcev.
Kemična sestava in hranilna vrednost
Njegov final sestava je v veliki meri odvisna od destiliranih surovin in so lahko kvalitativno drugačni. Konec koncev fermentirano pivo je lahko iz ječmenovega slada in iz koruze, rži ali pšenice.
Zato je vsak destilat, preden ga damo v sod, drugačen po kemični sestavi in ima lahko svoje spojine v obliki aldehidov, fenolov, laktonov, ki vsebujejo dušik in estrov, kar tvori končni okus.
Naprej okus in kemične sestavine izdelka prilagodimo z njegovim dolgotrajnim zorenjem v lesenih sodih, v skladu s posameznimi posebnostmi za določeno znamko pijače.
To se zgodi zaradi reakcije odvzema kavstičnih žveplovih spojin skozi drevo, pa tudi reakcij medsebojnega delovanja in seštevanja, ki tvorijo estre, ki bodo aromatična osnova zorilnega destilata.
Poleg tega je v mnogih panogah običajno, da se sodi gorijo od znotraj povečajo v njem laktone in okrepijo sadno komponento v okusu. Številni drugi proizvajalci znanih blagovnih znamk ji dodajo karamelo, zdržijo izdelek v sodih, ki se uporabljajo za prilivanje ruma ali obogatenih vin.
Glede na uporabljene surovine velja izpostaviti:
- Single Malt viski iz ječmenovega slada, ki odstranjuje morebitne nečistoče.
- Žita, izdelana predvsem v Kanadi in ZDA in se praviloma uporabljajo za mešanje s sladko pijačo.
- Najpogostejši, z odtenki vseh vrst okusov - mešani, svetlega predstavnika ljubijo mnogi plemeniti Hankey bannister.
- Bourbon predstavlja ameriški viski, narejena iz koruze.
Z obstoječo raznolikostjo pijač ločimo "škotske" in Irski navodila za njegovo izdelavo. Za škotsko tradicijo je značilno sladno pivo, ki je bilo že dolgo uporabljeno za pridelavo znanega enojnega slada. Lafroyg.
Irska smer pomeni trojni način destilacije za povečanje mehkobe in lahkotnosti okusa. Marsikdo je na ta način cenjen Jamison.
Očitno je le, da bo na vprašanje, ali je v katerem koli od prvotnih viskijev sladkor, odgovor negativen, saj je večja trdnost pijače dosežena z največjo ekstrakcijo sladkorja iz destiliranih surovin. Pijača vsebuje minerale, kot so kalij, natrij in kalcij.
Energetska vrednost na 100 g staranega izdelka
| Ime | količina |
| Veverice | 0,0 g |
| Maščobe | 0,0 g |
| Ogljikovi hidrati | 0,1 g |
| Skupne kalorije | 235 kcal |
Škoda in kontraindikacije
Toda kljub tako obilnim uporabnim lastnostim izdelka, ne pozabite na njegovo moč. Zato je očitno, da se lahko s tem prefinjenim elitnim napitkom močno poškodujete na svojem zdravju.
Prekomerna in pogosta uporaba le-tega je močna zastrupitev, ki se zlahka spremeni v odvisnost od alkohola. In iz tega veliko moteno je normalno delovanje ledvic in jeter, kar ogroža resne posledice za telo kot celoto.
Zlasti od sistematične zlorabe alkoholne pijače celo visoke kakovosti vplivajo na možganske aktivnosti, srce, vid, koordinacijo in govorne veščine.
Očitno je, da je ne glede na veliko jakost te elitne pijače zelo bogata z antioksidanti, ki so pomembni za naše zdravje, ki pomagajo znatno zmanjšati tveganje za številne resne bolezni in s tem podaljšajo naše življenje.
A to je predvsem alkohol, njegove koristi, pa tudi škoda, so neposredno odvisne od njegove zmerne uporabe..