Pregled destilarn "next" iz "pervachok shop"

fotografija mesečine še iz prve trgovine

Mnogi proizvajalci mesečine še vedno naročajo del enot na strani. To je običajna praksa v obdobju globalizacije, zato ni presenetljivo, da je podjetje, ki nima lastnih proizvodnih obratov, sposobno proizvajati originalne izdelke. Če izberete uspešna vozlišča različnih domačih in tujih proizvajalcev, lahko sestavite lunino, ki po ceni in kakovosti ni slabše od konkurentov.

Po tej poti je stopila ekipa Trgovine Pervachok, ki je po njihovem mnenju zbrala vse najboljše na trgu za mesečnike in oblikovala modularni konstruktor, ki temelji na objemkah. Tako se je pojavila linija opreme NEXT, ki jo je treba upoštevati kot osnovo za izdelavo lastnega kompleta..

Prodajalci ne vztrajajo pri popolnosti in absolutni pravilnosti svojih aparatov, nasprotno, kupcu raje dajo možnost, da po obveznih posvetovanjih sam izbere komponente. Ne morete na primer samo klikniti na gumb "Kupi" na spletni strani in po plačilu prejeti blago po pošti. Takšnega gumba preprosto ni. Obstaja zavihek "Priljubljeni", nato pogovor s prodajalcem kompleta in sorodnih izdelkov, ki najbolje ustrezajo ciljem kupca.

Destilacijske kocke

Kocke pod blagovno znamko NEXT so na voljo v prostorninah 25, 37 in 50 litrov. Vse temelji na ponvi LuxStahl. Po navedbah prodajalca je material za izdelavo živilo iz nerjavečega jekla. Pojasnili si bomo: razred jekla AISI 201, omejitve ki so dobro znani.

fotografija destilacijskih kamnov Naslednjega mesečevega aparata

Oprema kock je minimalna. V kotlu pod odtočno pipo je zarezana prirobnica, ½ palčni navoj pa je ne samo zunaj, temveč tudi znotraj kocke. To je namenjeno namestitvi filtrirnega sistema pri uporabi kotla za pivino..

Ojačan 3 mm pokrov je na kocko pritrjen skozi silikonsko tesnilo v obliki črke U z nastavljivo objemko. Pokrov je opremljen s spono z objemko z 1,5 "ali 2" stebrom, nastavkom za elektronski termometer in tlačnim varnostnim ventilom za nadtlak iz štedilnika.

Vključen je elektronski termometer; za doplačilo je v kocko mogoče zarezati prirobnico s sponko pod grelnim elementom, skupaj z vtičem, tesnilom in objemko.

Slabe strani so očitne:

  • zasilni ventil ima odzivni prag približno 2,5 atm. Nevaren tlak med destilacijo surovega alkohola je približno 0,5 atmosfere, ko lahko nenadna razbremenitev kocke povzroči ne le izpust vrele vode iz kocke, temveč tudi majhno koncentracijo hlapov alkohola v majhni kuhinjska soba.
  • Objemka za stiskanje v tem sistemu je ozko grlo. Glede na kakovost izdelave jo lahko odtrgamo že pod pritiskom ene atmosfere.

Verjetno bi bilo smiselno kocke "NEXT" dopolniti s pokrovi ali eksplozivnimi ventili proizvajalca "KB-223", še posebej, ker trgovina ponuja njihove kocke kot alternativno možnost. In vstavljanje armature pod ventil je veliko lažje kot prirobnica pod grelnim elementom.

Tsargi

Za 1,5-palčne stebre so na voljo predali dolžine 50, 60 in 70 cm s premerom 38 mm. Za 2-palčne stebre - 25, 40, 50, 55, 60, 70, 80 in 100 cm, premer 51 mm. Izbira parametrov je čudna, na primer ni priljubljene dolžine 75 cm, obstaja pa 40 in 55.

fotografija strani mesečine še NAPREJ

Bakreni predali kot del dodatne opreme so dolgi 50 cm in premer 42 mm. To ni slabo in omogoča povečanje produktivnosti 1,5-palčnega stolpca za približno 30%, če seveda lahko obvladate refluksni kondenzator.

Obstaja tudi steklena stran predala, dolga 50 cm, vendar se zdi, da prodajalec sploh ne razume, zakaj je to potrebno. Prva trgovina ponuja polnjenje menjalnika ali strani predala SPN, nato pa opazujte postopek. Čudno ...

Stekleni predal je smiseln samo za postavitev plošč v njem. Potem je vizualni nadzor nad delom koristen. V primeru namestitve šobe v predal, da zmanjšate količino divje sluzi, je od zgoraj potrebna dobra toplotna izolacija. V nasprotju z radovednim videzom je bolje dati prednost tehnološki nujnosti. Za začetnike je nekako razumljivo..

Komolci 90 stopinj

Pipa s tekočino za odvzem tekočine je standardna oprema. Med znanjem, le slabo varjenimi šivi, se bodo tukaj nabrale vse vrste stvari, ki jih je težko oprati. To so provokatorji prihodnje korozije.

fotografija vej mesečine

Preprosti ovinki so narejeni drugače. Tu vse ni več tako žalostno. Nastavek za elektronski termometer za izboljšanje natančnosti meritev, kakovost varjenja in obdelave šivov pa ni slaba. Priznajmo si - odlično.

Hladilnik in povratni hladilnik

Trgovina ponuja hladilnike s hladilno cevjo in deflegmatorje v dolžini 400 oziroma 200 mm s 5 oziroma 3 pregradami. Za 1,5 "stebre imajo refluksni kondenzatorji in hladilniki 5 parnih cevi s premerom 8 mm, za 2" - 7 cevi s premerom 12 mm.

Premer stolpca, palecPremer parnih cevi, mmŠobaNazivna močHitrost pare v refluksnem kondenzatorju, m / s
1.58.SPN9605.1
RPN12006.4
2.12.SPN18002.5
RPN22003.0

Očitno so refluksni kondenzatorji za 1,5-palčne kolone popolnoma neprimerni za pridobivanje visokokakovostnega destilata. Za normalno delovanje so potrebne cevi večjega premera.

Hladilniki se lahko soočajo z močjo do 2,5 kW za 1,5 "stebre in do 4 kW za 2".

Neobvezna oprema

Kot del oblikovalca je tu tudi novonastala lastnost - vodoravna izbirna enota, ki je pomembna le, če je naprava opremljena s kolutom kolutov velikega premera. Nato je treba cev za izbiro izdelka premakniti nekaj centimetrov od kolone, saj preprosto ne ustreza in ovira namestitev hladilnika.

naslednja dodatna oprema naprave

Za vmesno enoto za vzorčenje s skodelico s tulcem za termometer, igelnim ventilom in nagnjenim hladilnikom je značilna slaba kakovost obdelave šivov. Za izbiro "telesa" je njegova zasnova neprimerna, tu potrebujete predelno enoto za izbiro, za izbiro "glav" po kapljicah pa moti nadzmogljiv hladilnik. Tudi meter dolg kos PVC cevi lahko to reši brez težav. To je nepotreben in drag del..

Izlivni izliv izdelka - zaradi višine kozarca je primeren za delovanje kolone v načinu "lonec". Tudi kadar je hladilnik pod kotom 20 °, luža destilata ne blokira parnih cevi.

fotografija izliva izdelka naslednje destilarne

V kompletu so dioptrije, ki jih imajo radi mnogi, papagaji in gin košare.

Koš za džin NEXT-Max ne sproža vprašanj, njegova cenejša različica NEXT-Lite pa je namenjena tistim, ki radi perejo embalažo, saj je nameščena neposredno nad deflegmatorjem, zato se usedlina odteče neposredno v kolono. Zastarela in neprijetna oblika.

gin košara aparatov NASLED

Elektronika

Za nadzor procesa so na voljo regulatorji moči za 2, 3,5 in 5 kW. Vsi vrtijo gumb za regulacijo gladko in brezstopenjsko. Prvi in ​​zadnji je narejen na Kitajskem, torej ustrezne kakovosti. Tudi prodajalec priporoča uporabo regulatorja 5 kW z grelnim elementom z močjo največ 3 kW.

Regulator moči PM-3500 je resnično moderna naprava, ki omogoča vzdrževanje določene moči ogrevanja z zahtevano natančnostjo in stabilnostjo. RM-3500 na vgrajenem zaslonu obvešča o napetosti v omrežju, ki je dobavljena grelnemu elementu, moč v vatih, trenutna moč in porabljena elektrika.

destilacijska elektronika naslednji

Pripravljeni kompleti

Trgovina med elementi modularnega konstruktorja ponuja že pripravljene komplete za ustvarjanje BC. To so destilarne iz nerjavečega jekla AISI 304 z ventili "NEXT 1.5" "," NEXT 2 "" in "NEXT-PROF 2" ", pa tudi bakrene destilatorje" NEXT Cuprum 1.5 "in" NEXT Cuprum 2 "”. Njihove značilnosti določajo zmožnosti konstruktorskih vozlišč..

"NASLEDNJI 1,5 `"

Zaradi visokih hitrosti pare v 1,5 "refluksnih ceveh kondenzatorja je praktično nemogoče pridobiti visokokakovosten destilat na eno in pol" kolonah. Osnovna stran predala 600 mm je več kot dovolj za preprečevanje brizganja med destilacijo drozge in bo med drugo destilacijo krepila mesečino do 92-93%. Odtočni brizgi, ki uhajajo iz refluksnega kondenzatorja, bodo vstopili v izbor in ustvarili pogoje za prezgodnje poplavljanje kolone..

Povečanje izbora ali zmanjšanje obratovalne moči lahko delo stabilizira, vendar na račun kakovosti čiščenja destilata. Izbira "glav" s pomočjo enote za izbiro tekočin v osnovni različici ni predvidena, tukaj pa bi bilo zelo koristno.

foto stolpec naslednji 1.5

Ta možnost konfiguracije je najbolj napačna od predstavljenih na spletnem mestu. Za tiste, ki želijo kupiti natančno 1,5-palčni stolpec, je priporočljivo, da opustijo deflegmator in namesto preprostega kotnega odtoka kupijo enoto za ekstrakcijo tekočine..

"NEXT 2" in "NEXT-PROF 2" "

Pravzaprav je to ena in ista naprava, ki se razlikuje le po načinu nadzora kolone..

"NEXT 2" - z ekstrakcijo s paro (nadzor pretoka vode CM) in "NEXT-PROF 2" - z ekstrakcijo s tekočino (nadzor količine refluksa LM). Obe napravi delujeta in ustrezata navedenim značilnostim.

foto stolpci naslednji 2 in naslednji prof

Zmedo povzroča le uporaba vodoravne enote za vzorčenje tekočine. Kot smo že omenili, je edini upravičeni namen te enote namesto vogalne enote morda potreba po premiku hladilnika za nekaj centimetrov od strani predala. Če je na primer nameščen sveženj plošč z velikim zunanjim premerom. Tu te potrebe ni in njena uporaba ne prinaša nobenih koristi, razen povišanja cene stolpca. Poleg tega vodoravna vzletna enota premakne težišče kolone, kar se bo vrnilo, ko bodo za pridobivanje alkohola uporabljeni dodatni predali.

Drugi pomemben odtenek teh stolpcev je možnost uporabe gin košare. Za "NEXT 2" je to izvorna podrobnost, za lastnike "NEXT-PROF 2" "pa bo to sestavljanka. Vprašanje, kako povezati košaro za džin, tako da usedlina teče v njen kozarec, ne da bi se pomešala s flegmom, bo dolgo vzbujalo domišljijo in lastnike stebrov s tekočinsko ekstrakcijo, ki nimajo povratnega hladilnika, znojil..

Naslednji stolpci gin basket

"NEXT Cuprum 1,5" "in" NEXT Cuprum 2 ""

Ti sestavi imajo številne resne slabosti. Najprej uporaba bakra v enotah, kjer se para in posledični refluks pošljeta k ekstrakciji soli in bakrovih oksidov. In za 1,5-palčni aparat je tudi hitrost pare v deflegmatorju previsoka..

Skoraj desetletje se o uporabi bakra že večkrat govori na vseh forumih destilarn, zdaj pa je preprosto videti njegovo uporabo v hladilniku. Baker ima svoje pozitivne in negativne plati. Naloga oblikovalca mesečevih fotografij je v celoti uporabiti prvo in izključiti vpliv druge.

Ko hlapi mesečine pridejo v stik z bakreno površino, se pojavita dve vrsti kemičnih reakcij: izmenjava in redoks. Baker ne sodeluje neposredno v reakcijah izmenjave, ampak deluje kot njihov katalizator. Na čisti, mehansko očiščeni bakreni površini pred destilacijo poteka kompleksen postopek rekombinacije s tvorbo novih estrov, kar ima za posledico odlične organoleptične lastnosti pijače.

Toda baker je neposredno vpleten v redoks reakcije. Žveplove spojine in kisline v reakciji z bakrovimi oksidi na svoji površini tvorijo tako topne kot netopne spojine. V paru jih je manj, vonj se bistveno izboljša. Vse to so pozitivni vidiki, obstajajo pa tudi negativni vidiki..

Topne spojine sperejo nastale sluzi. Če padejo v kocko, je vse v redu, saj te snovi niso hlapne in ne morejo izhlapeti. Če pa topne spojine speremo v selekcijo, je to slabo, saj so večinoma škodljive. Skoraj vse bakrove soli so strupene in jih pri izbiri ne potrebujemo..

Iz navedenega lahko sklepamo: da lahko pozitivne lastnosti bakra uporabljamo brez tveganja za zdravje, ga lahko in moramo uporabljati pri naraščajočih parnih tokovih, na primer za izdelavo kock in njihovih pokrovov, predalov, šob ali plošč . Kadar lahko refluks pare in odtoka v izdelek vneseta bakrove soli in okside, tj.v spodnjem toku, je treba uporabiti nevtralno nerjaveče jeklo..

ugotovitve

  1. Ekipa trgovine Pervachok je oblikovala osnovni nabor modularnih konstruktorjev za mesečne kamne, ki vključuje tako dobre kot odkrito šibke zasnove. Veliko vozlišč nima potrebnih dodatkov, brez katerih so neuporabni. Na primer stekleni stolpec brez plošč.
  2. Vsi deli so izdelani z različno kakovostjo, na to morate biti pozorni.
  3. Kocke so opremljene z varnostnimi ventili s previsokim pragom..
  4. Od ponujenih sklopov je mogoče brez pridržkov priporočiti samo destilarno "NEXT 2".
  5. Destilarna "NEXT-PROF 2" temelji na zdravi ideji, vendar izbirna enota nerazumno poveča svoje stroške. Pri nakupu morate vztrajati pri zamenjavi s kotno enoto za odvajanje tekočine. Seveda, če ne nameravate uporabiti stolpca pladnja z velikim premerom.
  6. "NEXT 2" in "NEXT-PROF 2" "v primeru nakupa dodatnih stranskih ročic in šob SPN lahko postaneta tako izvrstna BK in dosežeta kakovost čiščenja do ravni RK.
  7. Serije bakrovih destilatorjev "NEXT Cuprum" ni priporočljivo kupiti, saj je izdelek, pridobljen z njihovo pomočjo, lahko zdravju škodljiv.

Pregledano IgorGor.

Meni