Ocena najbolj škodljivih alkoholnih pijač

Tudi strokovnjaki ne morejo natančno določiti, katere alkoholne pijače najbolj škodujejo telesu. Obstajajo mnenja, da je takšna delitev v osnovi napačna, saj vsak alkohol z redno zlorabo povzroča zasvojenost in povzroči celo vrsto bolezni. S tega vidika je stopnja telesne škode odvisna le od količine zaužitega alkohola. Vendar v praksi vpliv na telo ne določa le premik, obstaja več skupin alkohola, ki so nevarnejše od drugih vrst alkohola..

Pivo

Po mnenju slavnega narkologa Daniila Pokrovskega je najbolj škodljiv alkohol pivo. Strokovnjak meni, da je penasta pijača najnevarnejša od vseh zaradi toksičnih elementov, ki jih vsebuje, ki v pivske izdelke pridejo zaradi predelave hmelja. Zdravnik je opozoril, da rastlina kopiči spojine težkih kovin, vključno s kobaltom. Element povzroča srčno patologijo in miokardno debelost - pogosta vzroka nenadne smrti pri bolnikih s srčnimi boleznimi.

Nekdanji glavni epidemiolog države Gennady Onishchenko se je strinjal s to izjavo in dodal, da je pivo nevarno, ker mnogi podcenjujejo škodo zaradi nizke vsebnosti alkohola. Po statističnih podatkih poraba peneče pijače v Rusiji doseže šestdeset litrov na leto na osebo, medtem ko odvisnost od nje nastane precej hitro in jo je težko zdraviti..

Proizvajalci in vodilni strokovnjaki iz industrije se močno ne strinjajo z izjavo narkologa. Kobalt se sicer že dolgo uporablja kot stabilizator pivske pene, vendar je bila ta praksa prekinjena od šestdesetih let prejšnjega stoletja. Poleg tega element ni vključen na seznam aditivov za živila, dovoljenih v Rusiji. Prisotnost težkih kovin v izdelkih velikih podjetij je izključena, saj pivo na izhodu opravi celovito analizo in nadzor kakovosti.

Alkoholni koktajli "v bankah" in energijske pijače

Večina zdravnikov, ki preučujejo vpliv alkohola na telo, se strinja, da so najbolj škodljive alkoholne pijače energetske pijače z dodatkom etanola, katerih proizvodnja in prodaja v Rusiji je bila prekinjena od leta 2018..

Koktajli v pločevinkah in soda pop, ki se pogosto prodaja pod krinko šampanjca, ostajajo nič manj nevarni. Te pijače so mešanica alkohola, sladkorja, vode in okusov in nimajo nič skupnega s pravo penino..

Nizkoalkoholni koktajli so termonuklearna mešanica, katere sestavine medsebojno povečujejo delovanje. Redna zloraba alkoholne sode lahko privede do številnih bolezni:

• pankreatitis;
• bolezen jeter;
• gastritis in peptični ulkus;
• diabetes tipa 2.

Takšne pijače povzročajo nepopravljivo škodo zobom. Sladkor in dodatki uničijo sklenino, kar poslabša diuretični učinek etanola, ki spodbuja odstranjevanje vitaminov in mineralov iz telesa. Koktajli zmanjšajo nastajanje kisline nevtralizirajoče sline in povečajo tveganje za zobno gnilobo.

Po mnenju strokovnjakov Roskachestva tudi izdelki znanih proizvajalcev morda niso neškodljivi. Dodajanje konzervansov alkoholu je v mnogih državah strogo prepovedano, vendar podjetje Bosca podaljša rok uporabnosti penine s kalijevim sorbatom. Kot del gaziranih pijač svetle biserne barve Blagovne znamke Aviva Prisotna je barva kandurin, ki ne ustreza ruskim standardom kakovosti.

Klasični koktajli

Mešanice različnih alkoholnih pijač telo težko prenaša, saj otežujejo delovanje jeter. Organ se ne more spoprijeti s povečano obremenitvijo med razgradnjo alkohola iz različnih surovin, kar vodi do kopičenja strupenih produktov razgradnje etanola v tkivih. Mačka za koktajle je praviloma hujša od mačka iz vodke, viskija ali tekile..

Kako zmanjšati škodo zaradi alkohola

Najpomembnejše pravilo je, da se ne mešate, torej ne kombinirajte alkoholov, narejenih iz različnih surovin hkrati: zrna (vodka, viski, pivo), grozdje (konjak, žganje), sladkorni trs (rum) ali agava (tekila) ).

Optimalni dodatek vodki bo sadni sok, ne pa tudi sladka soda, ki spodbuja absorpcijo alkohola v kri in v enem večeru ni prepovedano piti vina in konjaka, ker temeljijo na eni surovini. Zaradi ogljikovega dioksida in zapletene sestave piva in šampanjca (penine) najbolje ne kombinirajte z nobenim drugim alkoholom, ampak jih pijte ločeno..

Priljubljeni v ZDA nutricionist David Friedman meni, da je tekila najbolj "zdrava" močna pijača - z minimalno vsebnostjo sladkorja in nizko kalorično vsebnostjo so v njeni sestavi fruktani, ki imajo močne imunomodulatorne lastnosti..