Ali je mogoče piti pivo s sladkorno boleznijo
Diabetes zahteva popolno prenovo prehrane in opustitev slabih navad. Močan alkohol je pri bolnikih kategorično kontraindiciran, saj lahko že v majhnih odmerkih povzroči nepredvidljive posledice, vključno s hipoglikemično komo. Pivo s sladkorno boleznijo je manj nevarno, vendar ga je treba glede na resnost bolezni uživati previdno.
Menu
Alkohol in glukoza
Vpliv različnih vrst alkohola na telo je zelo različen. Desertna vina in likerji z visoko vsebnostjo sladkorja so kontraindicirani za diabetike. Močne pijače, kot sta vodka in konjak, dramatično znižajo raven glukoze v krvi in lahko vodijo do hipoglikemije. Glede na to je pivo videti manj nevarno zaradi nizke trdnosti in minimalne količine sladkorja, vendar to ne pomeni, da ga je mogoče nenadzorovano uživati.
Pivo vsebuje od 3,5 do 7% etanola in če je varni odmerek presežen:
- poveča aktivnost proizvodnje insulina in oslabi učinek antidiabetikov;
- zavira proizvodnjo glikogena v jetrnih celicah;
- spodbuja apetit, kar povzroča nevarnost prevelikega odmerjanja ogljikovih hidratov;
- kadar se izloči iz telesa, spodbuja zvišanje ravni glukoze.
Obstaja napačno mnenje o koristih piva za diabetes zaradi prisotnosti pivskega kvasa v njegovi sestavi. Vsebujejo kompleks vitaminov in aminokislin, ki blagodejno vplivajo na presnovo in olajšajo potek bolezni. Pripravki pivskega kvasa so pogosto predpisani kot dodatna terapija. V samem pivu koncentracija koristnih sestavin ne zadostuje, da bi ga vzeli v medicinske namene..
Prehrana
Stroga prehrana je pogoj za diabetike. Da bi se izognili zapletom, je treba natančno izračunati dnevni vnos ogljikovih hidratov, katerih vsebnost se meri v krušnih enotah (XE). Uravnotežena prehrana vam omogoča, da delno nadomestite motnje presnove ogljikovih hidratov.
Ena glavnih sestavin piva je slad, ki ga dobimo s kalitvijo žit, zato penasta pijača spada med živila, bogata z ogljikovimi hidrati. Razpon števila enot zrnja pri različnih sortah je lahko velik - od 0,22 do 0,49 XE. Upoštevajte to razliko pri načrtovanju prehrane..
Ljudje s sladkorno boleznijo imajo večje tveganje za debelost, zaradi česar morajo pozorno spremljati hranilno vrednost živil. Pivo ima manj kalorij kot žgane pijače. Odvisno od tehnologije izdelave vsebuje 100 g od 29 do 53 Kcal, ki jih praviloma dodamo v dnevno prehrano. Razlog za prekomerno težo so lahko tudi tradicionalne vrste prigrizkov - oreški, čips in začinjeni krekerji..
Pivo za diabetes tipa 1
Zdravniki piva ne priporočajo pri diabetesu tipa 1. Za kronično bolezen je značilen nenehen dvig krvnega sladkorja in potreba po redni uporabi insulina. Uporaba močnih alkoholnih pijač pri tej obliki bolezni je izključena. Pivo je dovoljeno le, če je bolnikovo stanje stabilno. V tem primeru je treba upoštevati naslednja pravila:
- količino penaste pijače omejite na en kozarec največ en ali dvakrat na mesec;
- prilagodite odmerek insulina na dan sprejema;
- hrana pred jedjo, ki vsebuje kompleksne ogljikove hidrate;
- spremljati raven sladkorja v krvi z glukometrom;
- vedno imejte pri roki zdravila za pomoč v nujnih primerih.
Pivo za diabetes tipa 2
V blagi obliki lahko presnovne motnje odpravimo z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. V hujših primerih je treba jemati antihiperglikemična zdravila. Bolniki s sladkorno boleznijo tipa 2 naj pijejo pivo samo brez poslabšanj in upoštevajo številne točke:
- količina penaste pijače ne sme presegati 300 ml na dan, največ dvakrat na teden;
- treba je natančno izračunati dnevni vnos ogljikovih hidratov;
- v nobenem primeru ne pijte piva na tešče in najprej jejte hrano, bogato z beljakovinami in vlakninami;
- dajte prednost lahkim in nizkokaloričnim sortam.
Diabetiki po igranju športa in obisku kopeli ali savne ne smejo odžejati s penasto pijačo. Izguba tekočine povzroči znižanje ravni glukoze v serumu. Poleg tega termične preobremenitve razširijo krvne žile in okrepijo učinek zdravil..
Brezalkoholno pivo za sladkorno bolezen
Pri proizvodnji brezalkoholnega piva se najpogosteje uporablja tehnologija večstopenjske membranske filtracije. Alkohol se iz končne pijače odstrani s prehodom skozi naprave, opremljene s posebnimi filtri, ki zadržujejo molekule etanola. To pivo vsebuje majhno količino ogljikovih hidratov in je relativno varno za uživanje..
Manj pogoste so metode s posebnim kvasom, ki sladnega sladkorja ne fermentira v celoti, in odstranjevanje alkohola s toplotno obdelavo. V prvem primeru je pivo sladkega okusa, v drugem pa izgubi aromo. Te pijače niso priporočljive za diabetike zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov. Sestava in vsebnost kalorij v izdelku sta navedeni na nalepki, pri izbiri natančno preberite podatke proizvajalca.
Pozor! Samozdravljenje je lahko nevarno, posvetujte se z zdravnikom.