Kako očistiti luno s kalijevim permanganatom doma

Čiščenje lune s kalijevim permanganatom bo odstranilo škodljive nečistoče in olja, ki bodo nujno prisotna v alkoholu po njegovi destilaciji. Ta metoda čiščenja je danes zelo priljubljena in jo pogosto uporabljajo moonshakers. Da bi razumeli, kako učinkovit je, je treba upoštevati značilnosti postopka čiščenja s kalijevim permanganatom in možne previdnostne ukrepe pri njegovi uporabi.

Za nevtralizacijo domačega luna ga običajno kemično ali biološko očistimo, večkrat destiliramo, filtriramo in vztrajamo. Z različnimi metodami čiščenja je mogoče odstraniti ne samo škodljive nečistoče, ampak se tudi znebiti specifičnega vonja.

V tem primeru je glavni pogoj nizka stopnja. Če je luna močno, bo značilno vonj zelo težko odpraviti. Pred čiščenjem je priporočljivo razredčiti luno na + 35 ... 40ºС.

Še vedno je zelo pomembna točka. Luno očistimo šele, ko se je popolnoma ohladila. Poleg tega mu je treba pred postopkom nekoliko stati. 24 ur bo dovolj, a dlje.

Doma lahko luno očistimo na različne načine. Nekateri uporabljajo kruh v te namene, drugi uporabljajo mleko. Uporabite lahko tudi sodo, oglje (aktivirano, kokos ali les), jajčni beljak. Pogosto se uporablja kombinacija čistilnih metod. Na primer, aktivno oglje in kalijev permanganat sta kombinirana ali pecilna soda in kalijev permanganat. To je posledica dejstva, da kalijev permanganat ne more v celoti filtrirati lune iz sirovih olj in škodljivih nečistoč. Če še vedno uporabljate en kalijev permanganat, potem destilacija pijače opravi večkrat.

Uporaba kalijevega permanganata v domačem pivovarstvu s kemijskega vidika

Najbolj poceni in najlažji način za izboljšanje tega izdelka po postopku destilacije je uporaba kalijevega permanganata, ta reagent se zelo pogosto uporablja doma. To je predvsem posledica razpoložljivosti in nizkih stroškov kemikalije. Kalijev permanganat lahko kupite v kateri koli lekarni, medtem ko je njegova cena zelo privlačna.

Kalijeva sol manganove kisline je predstavljena s temno vijoličnimi kristali, ki jo ob stiku s tekočino obarvajo v malinovo barvo. Nasičenost odtenka bo odvisna od koncentracije kemičnega reagenta. Več kalijevega permanganata, temnejša bo raztopina.

1. Oksidacijsko sredstvo, kot je kalijev permanganat, pri interakciji z drugimi snovmi lahko obori..
2. Med čiščenjem alkohola se zgodi ravno tisto luno.
3. V usedlini se oborijo nevarne snovi, kar je nesporna prednost.
4. Toda med interakcijo kalijevega permanganata in etanola nastajajo nove spojine, ki lahko škodujejo: kalijev hidroksid, ocetni aldehid in manganov oksid.
5. To je prva stvar, ki jo morate zapomniti, ko uporabljate kemični reagent za luščenje.

Poleg tega kalijev permanganat ne zagotavlja 100% čiščenja, zato se vzporedno uporabljajo tudi druge metode za izboljšanje kakovosti izdelkov.

Pravila za uporabo kalijevega permanganata pri čiščenju lune

Kako očistiti luno s kalijevim permanganatom? Takšno vprašanje se lahko poraja samo za začetnike, saj izkušeni moonshakers vsaj 1-krat uporabljajo tako priljubljen način čiščenja. Sam postopek je pri izvedbi zelo priročen in razumljiv: prah morate naliti v destilat. Dodatno usposabljanje ni potrebno, glavna stvar je upoštevanje določenih pravil in priporočil.

Postopek čiščenja s kalijevim permanganatom lahko izvedemo na dva načina.

1. V prvem primeru prah, pomešan s pijačo, pustimo v temnem prostoru.
2. Po 10-12 urah izpostavljenosti bo raztopina bistveno spremenila barvo..
3. Svetel grimasten odtenek se bo spremenil bledo roza.
4. Poleg tega se bo obaril usedlina s škodljivimi spojinami in fuzilnimi olji..

Nato nadaljujte s filtriranjem..

• V ta namen lahko uporabite navaden gospodinjski filter, zasnovan za čiščenje vode.
• Mešanica premogovega prahu in ionizirajočih smol, ki jih vsebuje kartuša, absorbira in zadrži škodljive sestavine.

Takšna filtracija bistveno izboljša kakovost lune. Alkohol bo postal prozoren, imel bo blažji okus, značilen vonj pa bo izginil.

Uporabite lahko tudi drug filter, ki ga je enostavno narediti sam. Trajna luna se nalije skozi zalivalno plast s plastjo, kjer se kot filter uporablja bombaž, gaza in oglje v prahu.

1. V drugi metodi razjasnitev lune se najprej segreje (+ 38 ... 40 ºС), šele nato se doda kalijev permanganat.
2. Da se kemični reagent popolnoma raztopi, zmes nenehno mešamo z leseno žlico.
3. Šele potem, ko tekočina postane enakomerno rožnate barve, raztopino pustimo, da se infundira.
4. Med potekom reakcije mora biti luna v temnem prostoru.
5. Običajno so trije dnevi dovolj, da vse suspenzije reagirajo in se oborijo..
6. Če želite razumeti, da je postopek čiščenja končan, lahko spremenite barvo raztopine.

Ne glede na izbrano metodo je treba strogo upoštevati razmerja. Potem se bo luna izkazala zares kakovostna in ne bo škodila zdravju. Za 1 g alkohola bo potrebno 2 g praška.

Prednosti in slabosti čiščenja s kalijevim permanganatom

Če očistite luno s kalijevim permanganatom, v kakšnem razmerju je korist in škoda? To vprašanje marsikoga skrbi, saj je znano, da se zaradi reakcije med alkoholom in kalijevim permanganatom tvorijo škodljive spojine. Ker pa se po filtraciji običajno opravi druga destilacija, ki omogoča odstranjevanje ostankov nečistoč, je potreba po uporabi kalijevega permanganata v dvomih.

Sama metoda čiščenja s takšnim kemičnim reagentom ni zelo učinkovita in prinaša minimalne koristi, medtem ko je škoda na reagentu lahko zelo opazna..

Najprej nevarnost povzroča spojina, kot je ocetni aldehid. Ko se kopiči v telesu, snov povzroči odvisnost od alkohola, lahko povzroči raka in na splošno škoduje zdravju. Toda nevarnost nastane prav zaradi njegove prekomerne količine, saj naša jetra pri pitju alkohola proizvajajo oceten aldehid. Tako telo prejme dvojni odmerek.

Da bi kakovostno očistili luno in ne škodili zdravju, je priporočljivo uporabljati kombinirane metode čiščenja, pri čemer je mangan glavni sestavni del. Kot dodatne snovi lahko uporabite sol, sodo, mleko ali rženi kruh. Najuspešnejša je kombinacija kalijevega permanganata in sode.

Z dodatno uporabo sode bikarbone se doseže boljša stopnja čiščenja:

• soda bo nevtralizirala del ocetne kisline;
• komponenta bo dala pijači bolj plemenit okus;
• hitreje odpravi vonj.

Soda sama po sebi ne daje izrazitega rezultata, vendar bo postopek čiščenja v kombinaciji s kalijevim permanganatom bolj učinkovit in varen. Izvaja se po tej shemi:

1. Najprej se pripravi manganova raztopina v skladu z deleži (2 g snovi se vzame na 1 liter vode).
2. Soda raztopina se pripravi v različnem razmerju: vzame se 10 g sode na 1 liter lune, ki ga raztopimo v 10 ml vode.
3. Najprej dodamo sodo luno, nato pa kalijev permanganat. Po mešanju mešanico hranimo na soncu približno 30 minut..
4. Naslednji korak je, da približno 12 ur vzdržujemo luno v temnem prostoru.
5. Končna faza je filtracija alkohola..

Po filtraciji se mesečno žganje spet destilira za boljše čiščenje iz nečistoč.

Mangan in vsiljiva olja

Kalijev permanganat v velikih odmerkih je zelo škodljiv za človeško telo. Toda prav ta snov je najbolj priljubljena pri čiščenju lune. Vodna raztopina kalijevega permanganata, ki vstopa v kemijsko reakcijo z drugimi sestavnimi deli, jih znatno oksidira.

Zaradi tega se v raztopini na dnu lahko tvori gosta oborina v obliki kosmičev različnih velikosti. Ta usedlina škoduje nečistočam v luni. Izkazalo se je, da je njegovo čiščenje s kalijevim permanganatom resnično koristno.

Dejansko se med kemijsko reakcijo mangana in etanola tvorijo druge spojine, ki niso nič manj nevarne za človeško telo, na primer kalijev hidroksid in ocetni formaldehid. Te škodljive snovi se lahko kopičijo v človeškem telesu, počasi ga zastrupljajo in ubijajo..

Zaradi tega je treba razjasnjevanje lune s kalijevim permanganatom izvajati strogo v skladu s pravili in dosledno upoštevati navedeno odmerjanje. V nasprotnem primeru bodo izločena fuselna olja, še bolj nevarni dodatki pa se bodo pojavili v luni.

Zaradi nastajanja takšnih nevarnih snovi med čiščenjem mnogi lupinarji nočejo uporabljati kalijevega permanganata. Toda s kompetentnim pristopom k postopku čiščenja ne bi smele nastati negativne posledice.

Je pomembno! Čiščenje lune s kalijevim permanganatom nujno pomeni še eno destilacijo izdelka po njegovi uporabi. Le v tem primeru bo končana alkoholna pijača varna za zdravje.

Domača uporaba

Alkoholno pijačo lahko znebite škodljivih nečistoč in jo osvetlite s kalijevim permanganatom na dva različna načina:

1. V pijačo, segreto na 40 stopinj, nalijemo 2 g praška na 1 liter. Zmes temeljito mešamo, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo. Nato vlijemo v kozarec in pokrijemo. V temnem prostoru vztrajajte 3-5 dni, nato filtrirajte. Segreta luna začne sproščati več ocetnega formaldehida, ki ob reakciji s kalijevim permanganatom omogoča, da iz pijače izločite več škodljivih nečistoč.
2. Raztopino kalijevega permanganata vlijemo v hladno luno, ki jo pripravimo iz 100 ml hladne vode in 2 g praška. Ta prostornina je dovolj za 1 liter alkohola. Nastalo raztopino temeljito pomešamo z leseno žlico in pustimo 12 ur na toplem. Po tem obdobju se luna filtrira. Če se po tem času barva pijače ni spremenila, jo je treba ponovno dobro premešati in pustiti pri miru še 10 ur.

Pomoč! Dejstvo, da je postopek čiščenja končan, jasno kaže spremenjena barva pijače. Če je bil dodan mangan alkoholu, je bila barva svetlo rdeča, potem se na koncu spremeni bledo roza, na dnu posode pa se pojavi motna oborina.

Ne glede na izbrani način čiščenja je treba alkoholno pijačo ponovno destilirati. Hkrati se za neposredno zaužitje lahko uporablja samo pijača, pridobljena sredi destilacije. Prvih in zadnjih 150 ml se ne priporoča za peroralno dajanje. Prav v njih bo največja koncentracija alkalij in ocetnega formaldehida.

Kaj storiti, če se pijača po čiščenju obarva rumeno?

Precej pogosto se po takšnem čiščenju barva lune spremeni v rumenkasto. Tega se ne bi bilo treba bati. Po mnenju izkušenih moonshinerjev ravno takšna sprememba barve pijače kaže na njeno kakovostno čiščenje. Zato jasne potrebe po luni ne obstajajo.

Če barva pijače ne navdaja z zaupanjem, jo ​​lahko poskusite osvetliti:

1. v 1 liter alkoholne pijače dodajte 05 tsp vodikov peroksid.
2. Po 10 minutah dodajte ščepec sode bikarbone, razredčeno v 15 ml vode..
3. raztopino je treba temeljito premešati, filtrirati in ponovno destilirati.

Včasih rumena barva lune kaže, da se postopek čiščenja ni zgodil do konca. Zato dobro obveščeni ljudje priporočajo čiščenje alkoholne pijače ne le s kalijevim permanganatom, ampak tudi z drugimi sredstvi. Preprosto povedano, pred ponovnim destilacijo je treba alkohol očistiti dva ali trikrat. Potem bo rezultat resnično čist in varen izdelek.

Namestniki

Luno lahko očistite ne samo s to komponento. Obstaja veliko varnejših, a nič manj učinkovitih načinov čiščenja pijače:

1. uporaba sode bikarbone in soli. Sam postopek čiščenja je podoben uporabi mangana. 1 tsp dodajte 1 tsp. soda, premešamo in vztrajamo, nato filtriramo. Usedlina z dna posode se je pravkar prelila.
2. Drobtino črnega kruha zdrobimo in prelijemo v steklenico z luno, premešamo in vztrajamo 5 dni. Nato filtrirajte. Med staranjem kvas v celoti absorbira vsa sirova olja in škodljive nečistoče, ne da bi pri tem ogrozila okus in barvo pijače.
3. Uporabite lahko redno mleko, v idealnem primeru kozje. Na liter lune se doda 1 liter mleka. Vztrajajte v temnem in toplem prostoru približno 3 dni, nato jih dekantirajte, ne da bi dvigali usedlino. Elementi, ki so prisotni v kozjem mleku, reagirajo z sestavinami alkohola, na dnu posode nabirajo škodljive dodatke v obliki kosmičev.
4. Aktivno oglje, se najpogosteje uporablja zaradi svoje razpoložljivosti in enostavnosti uporabe. 5 zdrobljenih tablet, nalijte liter alkohola in vztrajajte 3 dni. Nato pijačo previdno filtriramo skozi oglje filter. Moonshine, prečiščen na ta način, je popolnoma neškodljiv za zdravje in ima prozorno barvo..
5. Jajčni beljak Omogoča ne samo čiščenje lune iz topilnih nečistoč, temveč tudi bistveno osvetli njegovo barvo. Vse, kar je potrebno, je, da stopljeni jajčni beljak dodamo alkoholu ob stalnem mešanju in pustimo raztopino, da se odlepi 10 ur. Potem je treba mesečino skrbno filtrirati. Za 1,5 litra alkohola so potrebne tri beljakovine.

Vsi ti analogi kalijevega permanganata so na voljo in enostavni za uporabo, najpomembneje pa so popolnoma varni. Omogočajo vam odstranjevanje škodljivih nečistoč, posvetlitev barve in glajenje izrazite specifične arome.

Pravilno čiščenje te alkoholne pijače v več fazah omogoča, da dobite naraven, aromatičen in varen napitek skoraj katere koli jakosti na izhodu. Glavna stvar, ki jo je treba zapomniti, je, da njegovo čiščenje s kalijevim permanganatom vedno zahteva dodatno ponovno destilacijo.