Modri šampanjec in njegove značilnosti
Odgovorno izbrane alkoholne pijače omogočajo uresničitev kakršnega koli razpoloženja ob določenem dogodku. Zaradi tega je pomembno biti pozoren na nestandardne izdelke, ki očarajo okuševalca samo s svojim videzom..
Menu
Odličen primer takšnih izdelkov je modri šampanjec. Ta pijača Kot nalašč za druženje, romantične večere in obletnice. Njegov ne-trivialni videz daje nepozabna čustva že od prvih minut degustacije.
Proces priprave alkohola popolnoma odpravi dodajanje sladkorja, kar lahko poveča fermentacijo. Strokovnjaki uporabljajo samo umetna sladila.
Barva
Ta šampanjec je modre barve, ki lahko potrošnika razveseli s prisotnostjo sijaja ali izrazitega bisernega preliva. Vsak kozarec je pravo slavje duše.
Vonj
V aromatičnih kazalcih alkohola je enako kot v večini izdelkov podjetja Bollinger, Lahko sledite svetli paleti sadja in cvetov. Vsaka pijača iz segmenta je polna edinstvenega barvanja barv, ki lahko osvojijo degustatorja v prvih minutah vzorcev.
Okus
Gastronomski kazalci temeljijo na lahki, a izredno izrazni sladkosti. Poleg tega boste v vsakem izdelku slišali vaš poseben dodatek v obliki sadnih, zeliščnih ali cvetnih deležev.
Ali veste? V starih časih je sekundarna fermentacija pijač potekala v lesenih sodih, kar je pogosto vodilo do izgube izdelkov, saj posoda ni mogla vzdržati pritiska in eksplodirala.
Kako izbrati pravi liker
Ker vas tesno zanima vprašanje pridobivanja resnično kakovostnega alkohola, bodite pozorni na naslednje nianse:
- Kraj pridobitve. Da ne bi napačno izračunali izbire alkohola, ga kupujte le v specializiranih prodajalnah z alkoholom ali velikih verigah supermarketov. Poskusite se izogniti navadnim trgovinam in stojnicam. Oditi morate v tiste prodajalne, kjer lahko kupec na prvo zahtevo predloži ustrezne certifikate kakovosti.
- Struktura alkohola. Preden greste na blagajno, pregledajte izgled pijače. Moral bi biti brezhiben, brez motnosti usedlin in drugih odtenkov. Kakršne koli novotvorbe so neposreden dokaz alkohola nizke kakovosti.
- Trošarinski žig. V postopku izbire ni posebnega pomena trošarina. To je zaščitni znak, ki označuje vsako steklenico alkohola, ki je že opravila carinjenje. Odsotnost te znamke v tuji sestavi naj bi dvomila o pristnosti izdelka. Izjema so pijače, kupljene na območju proste trgovine na letališčih ali obmejnih območjih..
- Čistost. Sodobni proizvajalci penin so odgovorni za zagotavljanje, da bo potrošnik na razpolago resnično kakovosten izdelek. Prav zaradi tega mora biti videz modrega šampanjca brezhiben. Vsaka škoda v obliki čipsa iz stekla, asimetrično nameščenih nalepk ali poškodovanih plute so znaki poroke.
Kako postreči modri biserni šampanjec
Ne glede na sklop, ki ga izberete v trgovini, naj bodo to izdelki podjetja Bolle ali edinstvenih penečih vin madame Clicquot, poskusite ne zanemariti splošno sprejetih načel pravilne postrežbe. Šampanjec stekleničimo v posebnih visokih vinskih kozarcih na tanki nogi s prozornim kozarcem in ozkim vratom. S takšnimi kozarci lahko idealno preučite videz alkohola in prepoznate njegove najpomembnejše aromatične note.
Tudi bodite pozorni na temperaturo dovoda. Naj bo približno 5-7 stopinj. Poleg tega poskusite hladiti pijačo z vedrom in ledom, pri čemer se izognite ostri spremembi klimatskih razmer, ki jo lahko povzroči isti hladilnik.
S katerimi izdelki se kombinira
Vsaka pijača ima svoj idealni gastronomski par. Kar zadeva šampanjec, ki je obravnavan v članku, potem so zanj idealni sadje, sladice in čokolada. Poleg tega se lahko ta alkohol uporablja ne samo kot prebava. Predstavniki segmenta veljajo za idealne. aperitiv. Z njim lahko enostavno začnete praznovanje katerega koli velikega dogodka..
Druge uporabe
Odpnite steklenico modrega šampanjca Aviv ali katerega koli drugega priljubljenega segmenta, vsekakor bi morali pogledati, kako se izdelek obnaša v koktajlih. Upoštevajte, da lahko danes na osnovi modre peneče na enak način kot na klasičnih možnostih pripravite veliko število unikatnih koktajlov. Najzanimivejše možnosti mešanja šampanjca vključujejo Chicago, Peach Haze, Kir Royal in Tintoretto.
Kakšne so vrste te pijače
Poizkusite se razvajati z izvrstno paleto okusnih in aromatičnih občutkov in izbrati predstavnike penine, ki so v tem članku obravnavani za dosego teh ciljev, bodite pripravljeni, da se seznanite z impresivnim številom pisanih inkarnacij.
Vsak proizvajalec pijač v tem segmentu poskuša uresničiti nekaj izjemnega, česar ljubitelji raznolikosti ne morejo prezreti..
Najbolj priljubljeni predstavniki segmenta so:
- Modri šampanjec Modri Platino. Ima azurno modro barvo in nežno aromo, v kateri se prepletajo cvetovi borovnice, vidiki citrusov in marelice. Karakteristike okusa so izražene z osvežilnimi deleži ličija, limone in marelice..
- Modri šampanjec Aviva. Eleganten modri alkohol s prepoznavno srebrno oborino, ki ob stresanju ustvari edinstven kozmični učinek. Aroma sestavljanja temelji na sadnih in cvetnih odtenkih, njen okus pa jasno kaže na nianse belega cvetja, pomaranče, ananasa in grenivke.
- Modri šampanjec Blue Moscato. Azurni modri alkohol z nežnim sadnim okusom in ekspresivno aromo, ki obdaja prve trenutke okušanja.
- Mix Party Bubbles Blue. Modri peneči se šampanjec s privlačno sladkobo na nepcu. Aromatična osnova izdelka temelji na elegantnem deležu tropskega sadja..
Zgodovinsko ozadje
Modri šampanjec je prišel v prodajo relativno nedavno. Prvi španski strokovnjaki so delali na njenem ustvarjanju, danes pa je ta pijača v asortimanu številnih francoskih, italijanskih in drugih podjetij. Prvo komercialno penino je nastalo v regiji Limu, neposredno v Languedocu. To se je zgodilo leta 1535 in od tega trenutka izdelek ne preneha osvajati srca vse več potrošnikov po vsem svetu..
Ali veste? Peneče vino iz Francije ima svoj rojstni dan. Praznuje se 4. avgusta. Verjame se, da so takrat v isti regiji izdelali prvo steklenico šampanjca.
Ustvarite pravo vzdušje na katerem koli dogodku
Kakovosten alkohol z izvirnim videzom je ključ do oblikovanja pravega razpoloženja na kateri koli zabavi. Prav zaradi tega je modri šampanjec postal tako razširjen po vsem svetu. Ljubljen je zaradi svoje izjemne predstavitve in spoštovan zaradi najbolj nežnega okusa, ki je poln karizmatične sladkosti..