Vodka `ruski standard` (ruski standard): opis in značilnosti proizvodnje pijače

Russian Standard je vrhunska vodka, ki jo v istoimenskem podjetju proizvaja od leta 1998 v Sankt Peterburgu. Holding je specializiran za proizvodnjo visokokakovostnega in močnega alkohola.

Za proizvod so uporabljene izbrane sorte pšenice južnih regij in kristalno čista ledeniška voda. Gospodarstvo vsako leto proizvede 36 milijonov litrov vodke, izvožene v 80 držav. Receptna znamka D. in.

Mendeleev, trdno drži vodilno mesto na trgu.

Značilnosti proizvodnje

Zaposleni na kmetiji skrbno hranijo originalni recept, ki ga je predlagal kemik Mendeleev in je bil leta 1894 prepoznan kot standard vodke..

Mehak in edinstven okus ruske Standardne vodke je dosežen s prefinjeno tehnologijo filtracije. Štiristopenjski postopek filtracije, ki temelji na aktivnem oglju.

Ledeniška voda je vzeta neposredno iz Ladoge. Kot surovina je izbrana najboljša zimska pšenica, gojena v Rusiji.

Pijače iz serije Platinum se dodatno očistijo s srebrom. Cesarska vodka se filtrira s pomočjo kremenčevega peska, ki so ga iz Urala pripeljali v Sankt Peterburg. Ponavljajoča destilacija pijače ji daje žametno teksturo, neprekosljivo čistost in mehkobo. Vodka "Russian Standard", odvisno od serije, se destilira 4-8 krat.

Vrste in klasifikacije

Pod blagovno znamko "Russian Standard" so proizvajali izdelke vrhunske in super premium vodke. Super kategorija vključuje vodko IMPERIA. Tu je seznam premium znamk:

• "Rusko standardno zlato";
• "Ruski standard Platinum";
• "Ruski standardni izvirnik".

Stroški vodke

Cene za vodko ruskega standarda nihajo v širokem razponu, saj so odvisne od letnika in kategorije. Steklenico "Standard" z volumnom 50 ml lahko kupite za 130-150 rubljev. Obstajajo pa dražje znamke:

• Ruski standardni original (500 ml, darilna škatla) - 620-650 rubljev;
• Platina (darilni ovoj, 1 liter) - 1200-1300;
• Ruski standardni imperij (750 ml, darilni ovoj) - 3370-3500;
• Platina v trilitrski steklenici - 4960-5000;
• Empire (750 ml, lesena škatla) - 5900-6000;
• Empire (1,75 L, tri darilne kozarce, lesena škatla) - približno 8000.

Kako razlikovati ponaredke

Steklenica "Ruskega standarda" ima originalno obliko v treh delih. Pomožne črte ležijo med mejami sektorjev. Kozarec je moten, zmrznjen. Etiketa je nalepljena enakomerno, logotip podjetja je nameščen na posebni polici. Pod oznako boste našli drugi logotip, leto, ko je bil odobren Mendelejev standard (1894) in stiliziran podpis.

Logotip vodke je na pokrovu podvojen, skupaj z vratom steklenice pakiran v posebno „majico“. Datum stekleničenja je odtisnjen neposredno na steklenico..

Zgodovina blagovne znamke

Rojstvo legendarne pijače se je začelo v 17. stoletju, ko je bila v Rusiji izvedena reforma alkohola Witte. Pojavili so se monopolisti z alkoholom, ki so zajeli velik del takratnega trga. Po vsej državi so se začele graditi tovarne. Takrat je Dmitrij Mendelejev leta 1894 predlagal standardizacijo vodke, po kateri je moč pijače 40 °.

Leta 1992 je Rustam Tariko, eden vodilnih ruskih podjetnikov, ustanovil podjetje Rust. Tako se je na domačem trgu pojavil močan distributer, specializiran za močan alkohol. Podjetje "Rust" je holding "Russian Standard" pripeljalo do vodilnega mesta pri prodaji vrhunske vodke. Prva serija ruske vodke Standard je bila izdana leta 1998.

Rustam Tariko je v gradnjo vodnega centra v Sankt Peterburgu vložil 60 milijonov dolarjev. Leta 2001 je bila potrošnikom predstavljena serija Platinum, leta 2004 pa Empire.

Tovarna je leta 2007 prejela še eno priznanje in tako zasedla četrto mesto na svetovni lestvici razvijajočih se alkoholnih podjetij. Zadnji uspešen korak Rustama Tariko je bil nakup CEDC.

Po sklenitvi posla se je Rust spremenil v vodilnega proizvajalca proizvodov iz vina in vodke na vzhodu in v središču Evrope..

Ruski standard (ruska standardna vodka)

Russian Standard je vrhunska blagovna znamka v lasti skupine družb Roust, ki je drugi največji proizvajalec vodke na svetu in največji v Srednji in Vzhodni Evropi. Izdelki so izdelani v tovarni v Sankt Peterburgu s kapaciteto 3,5 milijona decalitrov na leto, od tega je bilo v gradnjo in opremo vloženih več kot 60 milijonov dolarjev.

Distribucijo izvaja rusko podjetje Standard Vodka. Med premoženja holdinga je tudi lastna proizvodnja alkohola v Republiki Tatarstan. Delež družbe na ruskem trgu premium vodke znaša 40%. Blagovna znamka je zastopana v 82 državah in je na voljo na več kot 950 mednarodnih letališčih..

Zgodovinsko ozadje. Podjetje "Russian Standard Vodka" je bilo ustanovljeno leta 1998, visokotehnološki obrat pa je začel delovati osem let pozneje.

Po ustvarjanju in uvedbi destilarne v Buinsku je ustvarjalec cesarstva Ruski standard Rustam Tariko dokončal ustvarjanje vertikalno integriranega procesa, ki je omogočil vzpostavitev popolnega nadzora nad vsemi stopnjami pridelave - od gojenja pšenice do končnega izdelka.

Zahvaljujoč živahnim oglaševalskim akcijam se je v glavah potrošnikov oblikovala podoba vodke kot resnično nacionalne blagovne znamke.

Kljub mladosti je bil ruski Standard prva ruska blagovna znamka, ki je dosegla pomembno prisotnost na svetovnem trgu. V letu 2016 se je prodaja vodke pod blagovno znamko Ruski standard povečala na 3,3 milijona primerov, kar je podjetju omogočilo 15. mesto na seznamu največjih udeležencev na trgu.

Holding Rust ima lastne proizvodne zmogljivosti in distribucijske centre v Rusiji, na Madžarskem, v Italiji in na Poljskem. Asortiman izdelkov poleg vodilne blagovne znamke "Russian Standard" vključuje tudi vodko "Green Mark", "Parlament", "Žerjavi", pa tudi poljske vodke Soplica in Zubrowka.

Nagrade

Mednarodni forum "Industrija pijač":

• 2002 - Državna nagrada za kakovost alkoholnih pijač.

The Spirits Business Vodka Masters, London

• 2014 - zlata („Russian Standard Original“) in srebrna („Russian Standard Platinum“) medalje;
• 2016 - 2 zlati ("Russian Standard Gold", "Russian Standard Platinum") v premium segmentu.

International Spirits Challenge, London:

• 2017 - 2 srebrni ("Russian Standard Gold", "Russian Standard Original") medalji.

Končni izziv duhov

• 2015 - zlata (ruski platinski standard).

Svetovno tekmovanje za žgane pijače, San Francisco:

• 2015 - zlato (rusko standardno zlato) medaljo.

Natečaj "Najboljša vodka", Moskva:

• 2010 - zlata ("ruski standardni izvirnik") medalja;
• 2011 - zlato (rusko standardno zlato) medaljo v super-premium segmentu;
• 2013 - Zlata ("rusko standardna zlata") medalja, diploma "Odkritje leta".

Zanimivosti

V skladu z dolgoročnim dogovorom bo znamka Russian Standard spremljala slavni Cirque du Soleil na njegovi turneji po ZDA in Kanadi kot uradno alkoholno pijačo.

Vrste ruske standardne vodke

"Ruski standardni izvirnik", 40%

Prva vodka iz blagovne znamke, ki se proizvaja od leta 1998. Samo dve leti po pojavu je izdelek presegel priljubljenost večine uvoženih vrhunskih vodk na ruskem trgu, nato pa je uspeh ponovil zunaj države.

Recept temelji na ruskem cesarskem standardu za proizvodnjo vodke, ki je bil odobren leta 1894. Oblika steklenice je stilizirana po obrisu carja Zvon, kar je dokaz kontinuitete tradicije.

Za najbolj popolno razkritje narave pijače proizvajalec priporoča, da jo pijete v čisti obliki ali pa jo uporabite kot osnovo za ruski koktajl Mule.

"Ruski zlati standard", 40%

Sestava izdelka vključuje ekstrakt ginsenga - Sibirci so ga tradicionalno uporabljali za lajšanje utrujenosti in povečanje vzdržljivosti pri dolgih prehodih in na lovu.

Zasnova steklenice z reliefno odprto ligaraturo razvija osrednjo idejo "ruskega zlatega standarda", utelešenega v sloganu "Za zlate trenutke življenja", krepi vrhunsko podobo blagovne znamke in daje potrošnikom možnost, da cenijo izvirni in nepozaben okus pijače..

Ruska standardna platina, 40%

Recept za to klasično vodko ne vsebuje nič odvečnega: le vodo ledeniškega izvora in staran zrnat alkohol razreda Lux.

Vodka je očiščena s kremenovim peskom in dodatno prehaja skozi filtre, prepojene s srebrom, kar omogoča doseganje kristalne prozornosti in največjo čistost okusa. Pijača ima poživljajočo in naravno aromo s pridihom citrusov..

Podolgovata oblika steklenice je zasnovana tako, da poveča prepoznavnost izdelka na prodajnih policah, da poudari njegovo vrhunsko podobo. Priporočljivo je postreči ohlajeno ali z ledom..

"Ruski standardni Imperia", 40%

Super premium vodka, biser kolekcije blagovne znamke. Pridelujejo se iz ročno izbrane ozimne pšenice v stepah ruske Černozemske regije, opravijo osemkratno destilacijo, pomešajo se z mehko ledeniško vodo in dvakrat filtrirajo napolnjene kristale uralnega kremena.

Počitek po počitnicah traja najmanj 72 ur. Zasnovo fasetirane steklenice, podobno starem kristalnemu damasku, lahko opišemo z besedami "resnično carsko razkošje".

Okus kristalno čiste vodke, ki se je spominja po svoji svilnatosti, nežni teksturi, nežni aromi zelišč, ustreza tudi embalaži..

Vodka "Ruski standard"

Proizvajalec žganih pijač, LLC Russian Standard, je pod vodstvom Rustama Tariko začel svoje dejavnosti leta 1992. Podjetje je postalo eno najuspešnejših v Rusiji in leta 1998 se je na trgu pojavila vodka Russian Standard, ki se je pozicionirala kot vrhunski izdelek.

Zgodovinska tura

Za ruske prebivalce je vodka že dolgo postala javna dobrina ali, kot pravijo, nacionalna valuta. V Rusiji je odprtih več muzejev vodke, ki jih tuji gostje hitijo na obisk. Degustacija te pijače je za njih spomin do konca življenja, za nekatere pa celo šok.

A vse se je začelo z njihovim obiskom pred približno 800-900 leti. Po konvencionalni modrosti so vodko izumili ruski menihi v 15. stoletju, toda tudi v času vladavine velikega vojvode Dmitrija Donskega so obstajala omemba vode življenja (Aqua-vitae), ki so mu jo kot darilo predstavili genovski trgovci.

Zanimivo je, da na princa ni naredila nobenega vtisa, takrat sta bila simbola ruskega praznika pivo in močan med. Naslednja omemba vode življenja je bila že leta 1429, ko so jo začeli uporabljati kot zdravilo.

Pripeljati takšen napoj s čezmorskih ozemelj je bilo dolgo in zelo drago, zato so menihi hitro dobili priložnost, da so ga naredili sami.

Kako se je podjetje razvijalo

Vodka "Russian Standard Original" je bila na trg predstavljena leta 1998. Novi izdelek je hitro postal prva luksuzna znamka in se uveljavil. V prodaji je presegel vse uvožene izdelke iz elitne vodke v tej kategoriji..

Za proizvodnjo pijače se uporabljajo samo najkakovostnejše surovine, najboljše sorte ozimne pšenice, voda se odvzame iz podzemnih virov Ladoškega jezera, luksuzni alkohol pa prenese štiri stopnje čiščenja premoga. Zahvaljujoč doslednemu upoštevanju vseh zgornjih standardov kakovosti je tako močno mesto na vrhunskem trgu z alkoholom zasedla vodka Russian Standard.

Mnenja o njem so postajala vedno bolj pozitivna, leta 2001 je podjetje na trgu pokazalo nov izdelek, zdaj Platinum, leta 2004 pa se je pojavila Imperia.

Kako izgleda original

V svojem odličnem delu "Zgodovina vodke" je V. V. Pokhlebkin opozoril, da so ga že 10-15 let po izumu te pijače uspešno začeli ponarejati. To se naredi ne le v komercialne, ampak tudi v politične namene, cena vodke pa že dolgo ni veljala za ključno za njeno kakovost..

Zato bi morali vedeti, kako se razlikuje prava vodka ruskega standarda. Fotografija steklenice je na voljo na proizvajalčevem spletnem mestu, in če se bo tovarna odločila zamenjati posodo, se bo zagotovo spremenila. Najprej morate razmisliti o nalepki, na kateri so trošarinske znamke..

Navadna vizualna opazovanja zlahka določijo njihovo pristnost. Lepi enakomerno, popolnoma pokriva steklenico, okoli nje ne sme biti sledi lepila. Na sprednji strani steklenice je polica s podobo logotipa podjetja.

Pod etiketo je značilen podpis in nalepka z oznako 1894 (standard vodke, ki ga je razvil in odobril Mendeleev).

Steklenica

Prava vodica ruskega standarda ima steklenico nenavadne oblike, ki je edinstvena zanj. Vse skupaj je tako, kot da ga z vodoravnimi obroči razdelimo na sektorje. Spodnji, srednji, spodnji in zgornji del imajo različen obseg. Obrazi sektorjev so konveksne črte. Originalna steklenica iz prosojnega motnega stekla.

Cap

Na njegovem osrednjem delu je logotip podjetja, na majici, ki obdaja vrat. Tudi tukaj je treba opozoriti na jasnost pritrditve, odsekov in odsekov. Datum polnjenja je potrjen samo na kozarec steklenice.

Vsi ti odtenki se razlikujejo od ponarejene prave vodke "Ruski standard". Ocene zaposlenih o tem izdelku so le pozitivne..

Vsi kažejo, da ima pijača izredno aromo s subtilnimi čokoladnimi notami, okus pa ima rahel odtenek začinjenih zelišč in cvetnih tonov.

Filozofija pitja

Po mnenju zaposlenih v podjetju je ta vodka edinstven izdelek, neprimerljiv z ničemer. Njen videz uspešno združuje resnost in mehkobo okusa, predanost tradiciji in svežino novih idej. Kako uporabljati rusko standardno vodko? Ocene strank govorijo o številnih pomembnih točkah:

• Alkohol je stekleničen nekaj minut pred zaužitjem in ga takoj popijemo, ne smemo ga segrevati in vohati.
• Naš vodka je zelo težko pripraviti luksuzno pijačo, zato si pred pitjem vzejte minuto in uživajte v pogledu na megleno hladno kozarec.
• Pred požirkom se naredi močan izdih in počasen vdih med uporabo.
• Ko enkrat v ustni votlini tekočina počasi prehaja s konice jezika na korenine, se okus spremeni iz sladkega v grenak.
• V prsih se čuti prijeten mrzlic, ki se počasi spušča navzdol, po katerem morate izdihniti in nanjušiti kupček z rezino svežega rženega kruha.

Ruska standardna pijača je le zelo ohlajena, v majhnih požirkih, ki opere celotno ustno votlino. Ocene kupcev kažejo na številna zanimiva dejstva, ki odlično označujejo kakovost izdelka.

Izdelava

Nedaleč od mesta Sankt Peterburg je znamenito Ladoško jezero. Voda v njej je naravnega izvora, uporablja se le za pripravo luksuzne pijače.

Pšenica se na poseben način goji tudi na poljih. Zimske špice se uporabljajo, da dajo pijači klasičen vonj in okus kruha..

Izjemna značilnost te vodke je, da se skozi destilacijo izvede v dvesto korakih.

Danes

Že leta 2005 je znamka presegla prodajo za milijon škatel. Zaradi tega ruska vodka Standard spada med člane prestižnega kluba revije Drinks International.

Njegova ocena nenehno raste in leta 2006 se v Sankt Peterburgu odpre nov obrat s površino 30.000 kvadratnih metrov. Proizvodnja doseže štiri milijone škatel na leto, na uro pa proizvede 22.500 steklenic..

Posledično je do leta 2007 prodaja narasla še za 40%, globalni trg podjetja je 48 držav, v proizvodnjo pa se je začela nova blagovna znamka - ruska vodna znamka Gold Gold.

Odlikuje ga nov videz steklenice in žametno topel okus, z nenavadnimi kremnimi notami. Aroma ima pridih vanilije. Potrošniku je bila ta vodka takoj všeč in je zasedla svoje primerno mesto v liniji luksuznih blagovnih znamk.

Do leta 2009 podjetje zanesljivo krepi svoj položaj na trgu in zaseda 42. mesto na lestvici sto svetovnih blagovnih znamk alkohola. Leta 2012 je bilo v Republiki Tatarstan (mesto Buinsk) odprto podjetje, zaključen je bil edinstven proizvodni postopek, ki je omogočil spremljanje vseh njegovih faz, od gojenja pšenice do končnega izdelka.

Mnenja in nasveti

Oseba z dobrim okusom bo cenila tako kakovosten izdelek, kot je vodka ruskega standarda. Ocene kupcev pogosto govorijo o prisotnosti ponarejenih izdelkov na trgu, kar kaže tudi na veliko priljubljenost izdelka. In tu cena ne igra največje vloge. Torej, prisotnost fuselnih olj svetujemo, da določite na naslednji način.

Med dlanmi je treba drgniti nekaj kapljic izdelka, dokler se ne pojavi posebna aroma. Čisti alkohol in kakovostna vodka ne bosta dala takšnega rezultata. V nekaterih serijah vodke so bili primeri prisotnosti nenavadnega vonja in okusa. In to zaradi okoliščin, v katerih so nezakoniti podjetniki uživali nekvalitetno vodo in alkohol..

O kakovostnem izdelku, kupljenem v specializiranih trgovinah, se ljudje odzivajo samo navdušeno. Pravi poznavalci opozarjajo, da po pitju takšne vodke glava sploh ne boli, zelo mehko pije in je nujno prisotna v njihovih domačih zbirkah. Je ena najboljših do danes..

Ima višjo ceno, vendar je kakovost vredna. Treba je opozoriti, da večina potrošnikov raje kupi eno steklenico kakovostne vodke kot več steklenic poceni ponaredka. Ločeno proslavite serijo Gold in označite, da je njena kakovost celo višja kot pri klasičnem "Standardu".

Vodka ruski standard in njegove značilnosti

Odkrijte edinstveno izkušnjo uživanja kakovostnih sodobnih alkoholnih pijač. Zaupanje izdelkov blagovnih znamk, katerih okusne lastnosti so že uspele osvojiti več kot tisoč zadovoljnih potrošnikov.

Primeri takšnih izdelkov na trgu so Linija izdelkov ruskega standarda. To je kolekcija močnih in pogumnih pijač, ki zagotovo ustvarijo potrebno vzdušje na katerem koli od vaših praznovanj, naj bo to obletnica ali glasna zabava s prijatelji.

Vsak predstavnik linije je nekakšen visokokakovosten standard, ustvarjen posebej zato, da preseneti in v zadovoljstvo.

Lastnosti degustacije

Kot je bilo pričakovati - "dobra vodka", izdelki blagovnih znamk temeljijo na edinstvenem receptu, ki se je že desetletja že izkazal v vsej svoji slavi..

Ti izdelki so narejeni v strogi skladnosti s temeljnim klasičnim receptom, ki ga je leta 1894 razvil Mendeleev. Pomembno je tudi dejstvo, da vsi izdelki blagovne znamke opravijo štirikratno destilacijo in večstopenjsko čiščenje z uporabo ogljikovih filtrov.

Sestava ruske standardne vodke

Osnova pisanih in močnih sklopov znane blagovne znamke je voda iz podzemnih virov, ki napajajo Ladoško jezero. Poleg tega boste v strukturi pijače našli alkohol na osnovi vrhunske ozimne pšenice.

• Barva. Vizualna zmogljivost celotne linije temelji na kristalni preglednosti..
• Vonj. Glede aromatičnega šopka je vsak predstavnik linije individualen, združevalna lastnost pa so občutljive pšenične note.
• Okus. Gastronomska osnova se izraža z ravnotežjem in mehkobo. Z dolgim ​​okusnim alkoholom so značilni krušni odtenki.

Ali veste? Leta 2016 je prodaja alkohola znane blagovne znamke znašala 3,3 milijona primerov na leto.

Kako kupiti originalni alkohol

Ko danes izbirate močan alkohol, poskušajte biti pozorni na odtenke. Previden odnos do izsiljevanja je prepreden s ponaredkom, ki bo pokvaril celoten vtis kakovostnega izdelka.

Tako, da se to ne zgodi in vam je na razpolago res original Vodka Russian Standard, Pri nakupu bodite pozorni na naslednje nianse:

• Kraj pridobitve. Blagovna znamka Russian Standard je danes zastopana v številnih trgovinah, najbolje pa je, da jo kupite v specializiranem alkoholnem butiku. Le tako lahko dobite ustrezna priporočila in potrdila za določen izdelek, ki vam je všeč.
• Doslednost. Pred odhodom na blagajno skrbno preučite strukturo pijače. Ne sme vsebovati nečistoč. Ko opazite usedlino in drugo motnost, alkohol takoj vrnite na polico. Prepričajte se tudi, da je alkohol mastne narave. Če želite to narediti, pijačo pretresite in bodite pozorni na stene posode, čez katere naj bi nekaj sekund odtekel preostali alkohol..
• Oblika posode. Vsak predstavnik zbirke ima svojo avtentično embalažo. To pomeni, da pred nakupom poskusite obiskati uradno spletno stran proizvajalca in se seznaniti s tem, kako originalne steklenice izdelka dejansko izgledajo.
• Čistost. Podjetje Roust Group je odgovorno za to, da ljubitelji njihovih izdelkov dobijo resnično kakovostne izdelke. Tako na steklenici z blagovno znamko nikoli ne boste naleteli kapljic lepila, asimetrično nameščenih etiket, čipov stekla ali poškodovanih razpršilnikov. Oblikovanje naj bo brezhibno.

Kako postreči

Poskusite posvetiti posebno pozornost postopku okušanja, saj je neposredno odvisno od tega, kakšne vtise bo ruska vodka Standard Gold in drugi predstavniki znamenite linije prinesla s seboj.

Predvsem zato, da se lahko zaščitite pred neprijetnimi izkušnjami, izdelke eminentnega podjetja servirajte na enak način kot turško vodko v majhnih kozarcih, ki omogočajo uživanje ene porcije pijače v enem zajtrku. Prigrizek alkohola pri priznanem podjetju naj bo lahek, kar omogoča, da pijača zavije grlo s prijetnim okusom.

S katerimi izdelki se kombinira

Da bo vaše poznavanje z močnim alkoholom trajalo več ur, prijetno potovanje, poskrbite za okušanje s kakovostno gastronomsko spremljavo.

Poleg beloruske vodke se predstavniki znane blagovne znamke odlično obnesejo z vročimi in mesnimi jedmi, solatami, ribami, divjačino, morskimi sadeži in sadjem.

Lahko imate tudi sladice, vendar morate biti tu previdni, saj lahko veliko njih poruši ravnovesje okusa in arome.

Ali veste? Od leta 2010 je na steklenicah ruskega standarda krasilo potrdilo o pristnosti porekla, kar je neposreden dokaz, da ta alkohol ustreza prvotnim ruskim tradicijam pri proizvodnji vodke.

Druge uporabe

Če vas zanima, kako razredčiti vodko, lahko dajete prednost standardnim sokom in peneči vodi, vendar je bolje, da bodite pozorni na recepte za koktajle, ki so se že izkazali za svoje vredno na svetovnem prizorišču. Najbolj zanimive gastronomske mešanice na vodki vključujejo naslednje:

Kozmopolit, ruska zastava - orgazem, - zarobljeni medved - izvijač, krvava Marija in seks na plaži. Z njimi se bo vaša degustacija močne pijače spremenila v pravi praznik.

Kakšne so vrste te pijače

Če se obrnete na predstavnike blagovne znamke Ruski standard, se boste seznanili z izjemno zbirko močnega alkohola, ki lahko ne le ugaja, ampak vas preseneti tudi z različnimi svetlimi in nepozabnimi odtenki okusa. Zlasti linija izdelkov temelji na takih pijačah:

• Ruski standardni izvirnik. Ima privlačno preglednost in karizmatično aromo, ki temelji na pšenici. Okus je mehak in uravnotežen..
• Vodka Russian Standard Gold. Nežna in uravnotežena pijača v smislu arome. V gastronomski fundaciji se slišijo zlahka dojete note kruha..
• Vodka Russian Standard Platinum. Uživa s kristalno bistrostjo in osvežujočo aromo, v kateri prevladujoča nota daje citrusom. Okusne ambicije poudarjajo vrhunski značaj izdelka, dokazujejo prepoznavno mehkobo in obarvanost krušnih tonov.
• Ruski standard Imperia. Izjemno vrhunski izdelek z izjemno prozorno naravo. Njegov okus se spominja po svoji svilnatosti, nežna osnova arome pa se izraža s kombinacijo začinjenih zelišč..

Zgodovinsko ozadje

Ruski proizvajalec vodke je istoimensko podjetje, ki ga je leta 1998 ustanovil Rustam Tariko. Ta blagovna znamka je v razmeroma kratkem času uspela zasesti dostojno mesto med voditelji premium segmenta.

Trenutno pravice do blagovne znamke GK Roust podjetje, ki je drugi največji na svetu, pa tudi največji proizvajalec vodke v Srednji in Vzhodni Evropi.

Pijače se boste spomnili

Zbirka alkohola Ruski standard je popolna utelešenje visoke kakovosti, ki izhajajo iz zanesljivo upoštevanih receptov. Vsaka pijača ima vrhunsko naravo in hkrati prijetno s preprostim in prepoznavnim mehkim okusom.

Prav tako pomembna je univerzalnost alkohola. Zaradi svojih zmernih okusnih parametrov so ti izdelki kot nalašč za degustacijo tako v čisti obliki kot osnova za ustvarjanje edinstvenih koktajlov. S temi izdelki boste zagotovo uživali v vsaki minuti okušanja..

Pojdite zdaj v najbližjo prodajalno žganih pijač in kupite pijačo, ki bo resnično zadovoljila vse vaše želje in ambicije glede arome in okusa.

Ruski standard

Vodka Russian Standard je vrhunska domača pijača visoke kakovosti, ki jo istoimensko podjetje proizvaja od leta 1998. Tovarna, ki danes proizvaja prvovrstni alkohol, je bila zgrajena leta 2006 v Sankt Peterburgu. Najnovejša oprema, najsodobnejša tehnologija, izkušeni strokovnjaki in izbrane sestavine so vse, kar potrebujete za ustvarjanje odlične pijače..

Linija blagovnih znamk vključuje več vrst pijač: Original, Gold, Platinum in Imperia. Vsak od njih ima svoje razlike v sestavi in ​​tehnologiji proizvodnje, vendar ena lastnost združuje vse sorte vodke ruskega standarda - brezhibna kakovost.

Močne pijače odlikujeta kristalno čista barva in svetla aroma s toplimi notami začimb in kakavovih zrn ter lahkim vanilijevim vlakcem. Zaobljen, žameten okus občuti tanek kremast ton in note pšenice.

Ruska standardna vodka je dobra spremljava k srčljivemu kosilu ali večerji, pa tudi bujni mizi, na kateri so začinjene jedi iz mesa, divjačine in rib, prekajeno meso, marinade in kumarice, palačinke in pite. Pijete ga lahko v čisti obliki in kot del koktajlov..

Ruska standardna vodka je mešanica najboljših kategorij alkoholov in prečiščene vode Ladoškega jezera. Alkohol se pridobi s štirismerno destilacijo ozimne pšenice, gojene v črnomorski regiji, nato pa jo kombiniramo z vodo in drugimi sestavnimi deli.

Ta postopek traja veliko časa in se izvaja s pomočjo posebne tehnologije. Končana pijača se filtrira z uporabo brezovega premoga, pa tudi Ural kremena in srebra.

Dodatne stopnje očiščenosti niso modrosti in dajejo okusu vodke mehkobo in subtilnost.

Vodni ruski standard je priporočljiv vsem poznavalcem močnega alkohola. Do danes uradno premium pijačo dobavljajo v 80 držav, kjer so jo lokalni prebivalci že dolgo cenili. Lahko ga kupite tako za pogostitev kot darilo - za to proizvajalec izdeluje posebne darilne izdaje.

Steklenica vodke Ruski standard je narejena v obliki Zvonika carja, ki je tako kot močna pijača simbol Rusije in ruske kulture.

Da ne bi padla čast naroda, rusko Standard Vodko skrbno preverjajo skladnost s standardi kakovosti, od leta 2010 pa na vsako steklenico dajo potrdilo o pristnosti.

Potem, ko ga boste uporabili, neprijeten glavobol naslednje jutro po festivalu, se ne morete bati.

Za vodko Russian Standard je cena postavljena nadpovprečno, saj je ena izmed vodilnih znamk na domačem trgu. Lahko ga kupite v naši trgovini.

Vodka Ruski standard

Izdelki vodke "Russian Standard" zasedajo posebno mesto med alkoholnimi pijačami v Rusiji. Pogosto ga imenujejo predmet nacionalnega ponosa. Izdelek spada v kategorijo luksuz. Najnižja cena steklenice, s prostornino 0,5 l - 539 rubljev.

Proizvajalec

Vodka "Ruski standard" - proizvodi z istim imenom kmetijskega gospodarstva. Podjetje ima sedež v Sankt Peterburgu, deluje od leta 1992..

Izdelki za vodko pod imenom "Ruski standard" se proizvajajo od leta 1998. Ni naključje, da je bil za tovarno izbran Peterburg.

V podzemnih virih severne prestolnice pridobivajo kristalno čisto vodo, ki jo pošiljajo v proizvodnjo alkoholne pijače.

Edinstvene lastnosti vode vam omogočajo, da ustvarite izdelke najvišje kakovosti. Tehnologija vključuje uporabo rektificiranega alkohola najvišje stopnje čistosti. Zahvaljujoč kugi ruska standardna vodka velja za vrhunski izdelek.

Asortiman alkoholnih pijač

Vodka blagovne znamke "Russian Standard" je bila predstavljena leta 1998. Od tega časa je vodilni položaj ne le v Rusiji, ampak tudi v drugih državah sveta. Priljubljena pijača je trenutno na voljo v 4 vrstah:

• Vodka "Russian Standard" Original. Za njegovo ustvarjanje proizvajalec uporablja izbrane sorte ozimne pšenice, pripeljane iz črnomorskih regij. Izdelek je podvržen štirikratni destilaciji, čiščenju v več stopinjah. Kot rezultat tega potrošnik prejme mehko vodko z izrazitim okusom zrna.
• Vodka Gold "Russian Standard". Na zadnji stopnji proizvodnje je alkoholna pijača obogatena z izvlečkom korenine ginsenga. Potrošnik okusi pijačo z nežnim kremastim pookusom. Izdelek ima odlične tonične lastnosti..
• Vodka Platinum "Russian Standard". Po štirikratni filtraciji je izdelek podvržen dvojni ionizaciji s srebrom.
• Vodka cesarstva "Ruski standard". Pijačo so začeli proizvajati leta 2004. Po osemkratni destilaciji vodka poteka čiščenje premoga in se prenaša skozi kremenčeve kristale. To ji daje dodatno mehkobo..

Mnenja potrošnikov

• Irina, 32 let: Ena najboljših alkoholnih pijač po mojem mnenju. Čeprav cena nekoliko visok. Okus vodke je mehak, prijeten. Ni izrazitega vonja po alkoholu. Po uporabi se slabost, glavobol ne opazijo. In na splošno ni nič opaziti. Priporočam!
• Sergej, 45 let: Pogosto s sodelavci kupujemo izdelke iz ruske Standardne vodke Gold. Zjutraj lahko lepo sedite brez strahu, da se boste slabo počutili. Enostaven za pitje. Veseli večkratnega čiščenja. Dobra vodka. Razumna cena.
• Pavel, 52 let: Vodka ni slaba, ampak malo draga. Čista, lahko bi rekli - okusna. Toda za denar lahko kupite večjo količino vodke druge znamke. Cena je visoka. Ker je odnos dvojen.
• Alevtina, stara 48 let: Vodka povprečne kakovosti. Nič boljšega in nič slabšega od drugih. Stroške bi lahko zmanjšali, izdelek bi pridobil veliko priljubljenost. Nisem opazil posebnega fantastičnega okusa, vendar tudi ne morem reči ničesar izredno slabega..
• Boris, 47 let: Moja najljubša vodka! Vedno jemljem "ruski standard" Platinum. Četrtkratna filtracija in zdravljenje s srebrovimi ioni sta spodbudni. Blag okus, odličen pookus in odsotnost stranskih učinkov so to alkoholno pijačo uvrstili med najbolj priljubljene.

Stroški (v rubljah):

Linija izdelkov z imenom trgovine	Originalna, prostornina za 0,5 litra	Zlato, prostornina cene za 0,5 litra	Platina, cena za prostornino 0,5 litra	Imperia, prostornina cene za 0,5 litra
Bristol.ru	-	-	-	-
Krasnoeibeloe.ru	590,07 *	-	-	-
Gradusi.net	-	-	-	-
Norman.com.ru	399 (popust)	-	-	-
Winestreet.ru	527	670	668	1161
Alcodream.ru	495	527	637	1137

* - cena na prostornino 1,0 litra.

Proizvajalec vodne segmente premium segmenta prodaja lastne izdelke ne samo v Rusiji. Vsako leto več kot 3,2 milijona škatel alkoholnih pijač dostavijo v 80 evropskih, azijskih in držav ter v zvezne države ameriške celine..

Vrhunska tinktura "Russian Standard", predstavljena v kanalih brezcarinske trgovine v Rusiji in državah CIS.

Na mednarodnih letališčih Domodedovo in Sheremetyevo (Rusija) lahko v zračnih pristaniščih Kišinjev, Bakuja, Taškenta, Almatija, Biškeka, Minska (države CIS), pa tudi na letališčih v Jekaterinburgu, Samara, Novosibirsk, Vladivostok, Kazan, lahko kupite izdelke znamke "Ruski standard".

Ruski standardni vodni koktajl

Granatni koktajl skušnjave

Sestava (na 1 porcijo):

• Vodka "Ruski standard" Platinum - 50 ml.
• Sveže stisnjen sok granatnega jabolka - 60 ml.
• Ingver (narezan na tanke rezine) - 20 g.

Vse sestavine zmešamo z ledom, dvakrat filtriramo, pošljemo v ohlajen koktajl kozarec. Okrašena s koščkom ingverja (na robu kozarca) in listom mete.

Koktel "Crimson Dynamo"

Sestava (na 1 porcijo):

• Vodka Russian Standard Original - 45 ml.
• Granatni sok - 15 ml.
• Limonin sok - 15 ml.
• Brusnični sok - 60 ml.

Sestavine temeljito premešamo, vlijemo v visok kozarec za koktajle in ga predhodno napolnimo z ledom.

Pijača je okrašena z rezino temno rdečega jabolka in postrežena z dvema slamicama.

Koktel Paris Life

Priljubljeno med gosti v pariškem hotelu Le Meurice, zbirka The Dorchester.

Sestava (na 1 porcijo):

• Vodka "Ruski standard" Platinum - 50 ml.
• Elder Flower Elderberry - 20 ml.
• Sveže stisnjen limonin sok - 20 ml
• Zlati list - 1 list.

Ledena drobtina se doda v stresalnik koktajla, vse sestavine damo (brez zlata). Pijačo postrežemo v kozarcih za martini. Kot okras se uporablja biskvit Eifflov stolp in list zlatih listov. Dober apetit!

Vodka "Ruski standard" je bila ustvarjena za ljudi, ki cenijo svoje zdravje in denar. Kakovost je popolnoma skladna s ceno. Ugled izdelka potrjuje njegova velika priljubljenost. Vodka Premium Russian Standard je primerna za izvedbo različnih prireditev in preživljanje časa v čudoviti družbi.

Zgodovina pijače Ruski standard (vodka)

Ruski standard - vodka je ena najbolj priljubljenih. Je kakovostna, zato je povpraševanje po izdelkih veliko. Navedena blagovna znamka pripada družbi z omejeno odgovornostjo z istim imenom..

V Rusiji so konec 17. stoletja izvedli pomembno reformo. Razvil in izvajal ga je minister za finance Witte S. Yu., Ki je nato zasedel to funkcijo. Bistvo reforme je bilo zagotoviti kakovostne alkoholne pijače in uvesti monopolni režim njihove proizvodnje in prodaje.

Pred predlagano reformo so se zasebniki v Rusiji najpogosteje ukvarjali s proizvodnjo alkohola. Po tem se je začela obsežna gradnja, zaradi katere je nastalo približno 500 obratov in skladišč. Ruski znanstvenik D. I. Mendeleev je razvil standard, po katerem je moč pijače 40 º.

Proizvodnja alkohola v Rusiji

Predlagani recept se od takrat uporablja že vsa stoletja, saj je sprejet kot nekakšna osnova. Neposredno je bila znamka Russian Standard predstavljena leta 1998 po zaslugi ustanovitelja Rustama Tariko. Kakovostne in cenovne značilnosti so omogočile, da je predlagani izdelek hitro prevzel vodilno mesto v številnih državah.

Malo kasneje so se potrošniki seznanili s pijačo premium razreda, imenovano Russian Standard Original. Ta blagovna znamka je v najkrajšem možnem času uspela zasesti vodilne položaje med alkoholom, namenjenim uvozu.

Vodka Russian Standard Platinum je bila na trg predstavljena v začetku leta 2001. Po treh letih je proizvajalec na trg predstavil drugo kategorijo pod imenom Russian Standard Empire. Takratna novost se je na trgu pozicionirala kot elitna, luksuzna znamka.

Sčasoma se v proizvodne procese uvajajo najnovejše tehnološke rešitve. Vendar shema izdelave zadevne pijače ostaja tradicionalna in sovpada s formulo, ki jo je predlagal Mendeleev.

Osnova komponent:

1. Faza fermentacije.
2. Destilacija, rektifikacija.
3. Filtracija in sprostitev.
4. Stekleničenje, pakiranje.

Proizvajalec pri izdelavi svojega izdelka je jasno razvil in patentiral eno od stopenj, to je destilacijo. V okviru njegovega izvajanja ostanejo vse naravne lastnosti najčistejših surovin (etilni alkohol) nespremenjene, nepotrebne nečistoče pa se odstranijo iz sestave.

Destilacija vodke

Med postopkom pridobivanja končnih izdelkov se alkohol podvrže približno 200 stopnjam transformacije destilacije. Vsako dejanje pri ustvarjanju vodke je podvrženo strogemu nadzoru. Zaradi visoke stopnje prilagoditve proizvodnje ima alkohol v primerjavi s kakovostjo luksuznega alkohola številne prednosti.

Filtrirana vodka te blagovne znamke prav tako ni 1-krat. Polizdelek se prenaša skozi srebro, brezov premog in uralni kristal. Vsaka stopnja pomaga pijači obogatiti s pravo aromo, odpraviti pretiran pookus. Vodka pridobi potrebno mehkobo in postane popolnoma prozorna.

Na končni stopnji, med obdobjem sprostitve, ruska standardna vodka napolni zrelost. Pijača izgubi vse pomanjkljivosti, popolnoma izboljšana.

O ruskem standardu lahko govorimo ne samo kot ime samega izdelka, temveč tudi kot proizvodno podjetje. Je članica holdinga Roust, ki je posledično sestavni del holdinga Ruski standard. Sektor alkohola na kmetijskem gospodarstvu vključuje različne ustanove, usmerjene v proizvodnjo in prodajo izdelkov.

Proizvodnja vodke v tovarni

V neposredni bližini obrata je distribucijski center s površino 8900 kvadratnih metrov. m. Obstaja še en distributer - Rust Inc., ki želi prodati svoje in agencijsko blago.

V Tatarstanu obstaja proizvodnja, ki temelji na proizvodnji alkohola. Torej, v letu 2011 so v zadevni tovarni opravili obsežno reorganizacijo opreme, za katero so porabili veliko denarja. Gospodarstvo ne varčuje z naložbami, saj dajejo velik donos v obliki velikih zneskov dobička.

Ruska družba za omejeno odgovornost trenutno na trgu predstavlja 3 premium znamke in 1 super premium. Prva kategorija vključuje rusko vodko Standard Standard, Platinum in Russian Standard Gold. Toda vodka IMPERIA velja za vrhunsko pijačo..

Proizvajalec pijače je podjetje Russian Standard LLC. Izdelki so izdelani v mestu St. Sestava vodke vključuje pitno vodo, ki je popravljena, etilni alkohol.

Ta komponenta je odpravljena in narejena iz prehrambenih surovin. Poleg tega pijača vključuje sladkor, posebno infuzijo, narejeno iz pšeničnega kruha.

V pijači so tudi različni dodatki (hrana) - regulatorji, ki nadzorujejo raven kislosti (jantarna kislina in pecilna soda).

Vodka "Ruski standard"

Embalaža vsebuje take podatke:

• energijska vrednost izdelka je 224 kcal / 100 cm3;
• datum proizvodnje in obdobje izvajanja;
• odstotno trdnost je 40%.

Pijača je pakirana v steklenicah, ki so narejene iz motnega sivega stekla in imajo zaobljeno obliko. Nalepka na posodi je papirnata, na eni strani pa upodobljena Peter 1 in D. I. Mendeleev. Na vratu steklenice je poseben razpršilnik, ki vam omogoča, da pijačo priročno natočite. Vrat je zasukan s standardno kovinsko kapico..

Podjetje ustvarja vrhunsko pijačo, ki vključuje ruski Platinum Standard. V verigi blagovne znamke je ta vodka v vrhunski kategoriji, oglašujejo jo kot popolno pijačo odlične kakovosti.

Zadevna blagovna znamka ni izjema in Platinum vodka se prodaja pod okriljem izdelka po tradicionalnem ruskem receptu s klasično proizvodno tehnologijo. Reklame za tržne storitve nenehno omenjajo največjega kemika Dmitrija Ivanoviča Mendelejeva.

Nenehno poudarjajo, da je razvil odstotek etilnega alkohola, primernega za vodko..

Za proizvodnjo ruske standardne vodke je treba med proizvodnim procesom uporabiti izbrano pšenico in čisto vodo, ki se jemlje iz jezera Ladoga. Destilacijo etilnih alkoholov izvedemo 4-krat, filtriramo skozi oglje in srebro. Za sprostitev pijače se uporabljajo posebne serijske steklenice, s srebrno etiketo.

Steklenice iz serije Silver Label

Po mnenju potrošnikov ruski Standard Platinum odlikuje odličen okus ne samo po sebi, ampak tudi kot sestavina različnih koktajlov. Lepota vodke v svoji čisti obliki je v tem, da združuje pravi globok okus, mehak in čist pookus, brez kakršnih koli zunanjih not.

Vodka Platinum iz podjetja Russian Standard ima očitne prednosti v primerjavi s številnimi premium primerki. Pijača izstopa zaradi nevsiljivega okusa. Odlikuje ga tudi visoka stopnja čistosti in poudarjen značaj.

Ruska vodka je bila vedno veliko povpraševanje. Ni izjema in ruski standard. Vsaka njegova vrsta: rusko standardno zlato, Empire, platina in original - je na trgu zelo povprašena. Približno 60% celotne količine prodane vodke v Ruski federaciji.

Podjetje svoje izdelke uspešno izvaža v več kot 70 držav po vsem svetu. Njena blagovna znamka se vse bolj premika naprej in postaja prepoznavnejša v različnih delih sveta. Leta 2007 je oglaševalska kampanja podjetja lahko dobila naziv najboljšega. Zelo prestižno združenje De La Press v Franciji ji je podelilo zmago. Oglaševanje izdelkov je bilo objavljeno v reviji..

Kakšno vodko kupiti, se vsak odloči po lastni presoji. Toda pravi poznavalci klasike imajo raje ruski standard.

Potrošniki lahko zaradi sortimenta, ki ga je predstavilo podjetje, kupijo visokokakovostno pijačo z izboljšanimi lastnostmi.

Proizvajalec se že vrsto let trudi, ne da bi se oddaljil od tradicije, svojim strankam omogočiti resnično zadovoljstvo.

Vodka "ruski standard" - ali je to ruski standard?

Blagovna znamka Ruska standardna vodka je bil predstavljen leta 1998. Prva blagovna znamka blagovne znamke, ruska Standard Original vodka, je postavljena kot najnovejša ruska premium vodka.

Novi izdelek se je hitro uveljavil na ruskem trgu premium vodke kot prva ruska luksuzna znamka. Elegantna steklenica in okusno izvedena etiketa sta harmonična. Na etiketi je jedrnat podpis D.I..

Mendeleev - velik znanstvenik, ki ga pozna vsak Rus iz šole.

Dve leti po začetku proizvodnje je "Russian Standard Original" presegel vse uvožene blagovne znamke vodke na ruskem trgu elitnega alkohola. Leta 2001 se je pojavil ruski Standard Platinum, leta 2004 pa je bila predstavljena luksuzna blagovna znamka Russian Standard Imperia.

Za potrditev resnosti namer, kot vsebine steklenice in v utemeljitev cene, istoimenska družba in generalni distributer Rust Incorporated na vsakem prodajnem mestu ponujajo knjižice svojega edinstvenega izdelka, ki povedo, kako čudovita je ruska vodka. Bolje bi bilo, če tega ne bi storili. Brez navedb ne morete storiti. Na eni od knjižic je epigraf: "Na svetu ni škodljivih snovi, na svetu so škodljive količine." - D.I. Mendelejev, disertacija o vodki. " Strinjam se, dober začetek, a le, zakaj ga je podpisal Mendeleev, ne Žvannetski, in kakšna "disertacija o vodki". Dmitrij Ivanovič je kot doktorsko disertacijo zagovarjal veliko monografijo, "Razgovor o spojini alkohola z vodo", ki je postavila osnovo hidrirane teorije rešitev, ki nima nič skupnega z vodko.

Leta 2005 je prodaja ruskega standarda presegla milijon košaric. Zaradi tega je blagovna znamka del prestižnega kluba revije Drinks International, ki vključuje največje svetovne znamke-milijonarje.

Leta 2006 so v Sankt Peterburgu odprli nov sodoben obrat na površini 30.000 kvadratnih metrov, ki proizvede 4 milijone 9 litrov. škatle na leto, s hitrostjo 22.500 steklenic na uro.

Po rezultatih iz leta 2007 je ruski Standard zasedel četrto mesto med najbolj dinamično razvijajočimi se svetovnimi znamkami za alkohol. Vodka Russian Standard je vstopila na trg 48 držav, prodaja za leto pa se je povečala za 40%. Podjetje je predstavilo svojo novo blagovno znamko "Russian Standard Gold".

Beremo še: »Recept za idealno vodko v Rusiji se išče že stoletja. A našel je ... D. I. Mendelejev, sam velik poznavalec in poznavalec ruske vodke. " Če Mendelejev ne bi bil samo poznavalec, temveč tudi poznavalec ruske vodke, bi potem, če citiram iz knjižice, citiral "Periodično tabelo" - težko ustvaril - v ruski se imenuje periodični zakon elementov.

V drugi knjižici smo prebrali: »Konec 19. stoletja se je tudi v Rusiji kakovost vodke, ki se proizvaja za prodajo, močno zmanjšala. Ogroženi so zdravje naroda in prestiž izvirnega ruskega izdelka na svetovnem trgu. Za odpravo razmer z najvišjo uredbo je bila ustanovljena komisija pod vodstvom D. I. Mendelejeva.

Vključevalo je najvidnejše ruske zdravnike, kemike, destilarne in ekonomiste. Komisija je razvila standard za kakovostno rusko vodko. Leta 1894 ga je patentirala ruska vlada. Ta vodka ni bila samo popolnoma varna za zdravje, ampak celo koristna pri zmernosti..

Poznavalci so bili še posebej navdušeni nad njeno mehkobo okusa in, kot so rekli takrat, odlično "prehrano".

Pravzaprav je bila zgodba naslednja. Od leta 1895 se v Rusiji postopoma razvija državni monopol nad pitjem pijač. Sergej Julievič Witte, ki je takrat opravljal funkcijo finančnega ministra, je postal duhovni oče in gibalec te velike reforme..

Eden od ciljev reforme je bil izboljšati kakovost "višjih pijač" - alkoholnih pijač. To je vključevalo proizvodnjo in prodajo alkohola s strani države, proizvodnja alkohola pa je bila prepuščena zasebnikom..

Za izvedbo te ideje je bilo v Rusiji zgrajenih več kot 500 tovarn vodke - rafinerije vina. Nadzor naj bi izvajali trošarinski uradniki.

Za razvoj monopolne strategije na pobudo Witteja je bila ustanovljena Višja komisija za pijače, ki jo je vodil D. I. Mendeleev. Izbira predsednika je bila določena z dolgim ​​osebnim poznanstvom in medsebojnimi službami Witteja in Mendelejeva.

Zaradi učinkovitega nadzora kakovosti države je bila Komisija prisiljena v zelo majhen izbor državnih izdelkov in odobriti standard vodke za proizvodnjo, ki je takšna po sestavi, katere kakovost je enostavno nadzorovati z najpreprostejšimi laboratorijskimi metodami na tem področju..

Prav ti razlogi so bili osnova za razvoj standarda monopolne vodke in ne prave ruske vodke. Načrtovali so, da se bodo ukrepi za razgradnjo v zvezi z višjimi pijačami začeli izvajati šele v prvih letih monopola, v prihodnosti pa se bodo vrnili k pravi ruski vodki - tinkturi in ruskih alkoholnih pijačah, s čimer bodo obnovili najširši razpon ruskih višjih pijač.

Toda v prvih letih reforme, v letih razhroščevanja njenega dela po vsej Rusiji, je bil to verjetno edini pravi korak. Monopol za pitje je proizvedel pet vrst izdelkov: navadno vino pri 40 °, namizno vino pri 40 °, alkohol pri 57 °, alkohol pri 90 ° in alkohol pri 95 °.

Vse to je bila preprosta vodna raztopina alkohola, brez kakršnih koli okusa in aromatičnih dodatkov, tradicionalnih za Rusijo. Alkohol, ki se uporablja za proizvodnjo, mora biti, če je mogoče, iz rženega slada. Medtem ko v ruski Standard vodki, junak naše zgodbe, uporablja pšenični alkohol.

Pri proizvodnji monopolne vodke smo skozi oglje filtrirali vodno-alkoholno mešanico, ki vsebuje 40 utežnih delov etilnega alkohola, da bi minimizirali fužinska olja. Voda mora biti zelo mehka, ne vsebuje veliko soli in "živa", ne kuhana.

Kot rezultat, monopolska vodka je bila predstavljena kot bistra, brezbarvna tekočina s svetlo značilno mehko alkoholno aromo in okusom. Izbira trdnjavnega standarda 40 ° za vodko ni bila naključna. S takšnim razmerjem alkohola in vode se koncentracija alkohola zelo jasno spremlja z minimalno napako. Zato v destilarni že dolgo obstaja pogojni ukrep za proizvodnjo - vedro alkohola pri 40 °. Zasluge Mendelejeva so omejene le na teoretično utemeljitev, zakaj naj bi bila vodka take moči.

V bistvu je uvedba standarda za monopolno vodko leta 1895 pomenila prelomnico v sodobnem razumevanju ruske vodke na splošno.

V celotni zgodovini proizvodnje vodke v Rusiji je do konca 19. stoletja vodka veljala za tinkture kot take, obarvane, na zelišča in jagode ter destilirane, aromatizirane, prozorne.

Če so v vodko (tinkturo) dodali sladkor ali druge sladke snovi, so jo imenovali ratafija, če vodko (tinkturo) večkrat destiliramo in dobimo močno (približno 60 °) pijačo, se imenuje erofeich .

V Rusiji so poskušali piti preprosto vodno raztopino alkohola v vsaj 40 masnih delih, vsaj v 57 delih (erofeich). VV Pokhlebkin piše o 18. in zgodnjem 19. stoletju: „Zdi se, da je bilo prestižno vodko z aromatizacijo za vse črke ruske abecede in včasih po dve, tri vodke za vsako črko. Naredili so takšno vodko kot janež, breza, češnja, hruška, melona, ​​robida ... ".

V zbirki V. I. Dahla je naveden pregovor o vodki - "Tinktura šentjanževke in drugih nedolžnih zelišč" Stari ruski alkoholni izraz "grenko vino" pomeni vodko, destilirano z grenkim zeliščem (pelin, brsti, breza, vrba, jelša).

V Sibiriji od 17. do 19. stoletja so pili janež, pelin, šentjanževko, poper, jelka grenka, cedra, med, badijska in številna druga vodka, prepojena s sibirskimi zelišči in južnimi začimbami, ki so jih s Sibrije v Sibirijo v Evropo prinesli s Kitajske.

Eden prvih destilarn v Sibiriji, Kamensky (začetek 17. stoletja) v bližini Jeniseiska, je dobil navadno in sladko vodko s svojimi začimbami v Yakutsk, Nerchinsk, Irkutsk, Berezov, Surgut, Narym, Mangazeya, Turukh, Krasnoyarsk, Kansk in Tobolsk.

Najboljša vodka v Rusiji in Sibiriji je bila vedno, kot pravijo sodobni proizvajalci, obarvana vodka - tinktura in prozorna - destilirana tinktura, močnejša. To seveda ne pomeni, da so pili izključno začinjeno z okusom ali aromatičnimi snovmi vodko. Pili smo in preprosto vodko iz alkohola in vode, vendar je bila to najcenejša, »nedostojna« pijača samospoštujoče osebe.

Sodobni koncept ruske vodke kot bistre vodne raztopine alkohola z "značilnim vonjem po vodki in okusu vodke" ne potone globlje od monopola pitja iz leta 1895.

Ta koncept je med ljudmi utrjen zaradi širokega obsega celotnega pripravljalnega dela, ki ga je vlada pripravila za pripravo reforme pitja. Vsi so verjeli, da bodo predlogi vlade, znanstvenikov, očeta kralja najboljši od vsega, kar je bilo.

In takoj ko se je začela reforma, je takoj postalo očitno, da morate uporabiti vodno raztopino alkohola brez dodatnih dodatkov, da je to prava ruska vodka. V potrditev tega so po letu 1895 vsa zasebna podjetja na ozemljih, kjer se reforma še ni začela, v svojem izboru prenesla na monopol.

Slednja okoliščina je igrala tudi vlogo pri utrjevanju "monopolne" podobe ruske vodke kot resnične med ljudmi..

Sovjetska vlada je podpirala standard premoga, ki je potekal skozi brezo, večkrat filtriran, vendar z običajno raztopino alkohola. Zahodna podjetja so sprejela to podobo, v kateri je imelo emigracija veliko vlogo. VV Pokhlebkin je v svoji knjigi "Zgodovina vodke" utemeljil kulinarične nianse monopolne podobe vodke in jo spremenil v resnično rusko. Toda v tej situaciji je treba upoštevati, da je zagovarjal svojo prednost in to upravičuje sredstva.

Vrnimo se k našemu junaku. Kakovost vodke Ruski standard je dobra, saj ustreza vsem standardom GOST. Ker pa gre za preprosto vodno raztopino alkohola pri 40 ° - od kod ta cena? Poleg tega se glede na organoleptične značilnosti ne razlikuje od standardne vodke lokalnih proizvajalcev..

Mislim, da tako sami proizvajalci kot tudi Centralna degustacijska komisija Ruske federacije, ki je zelo vodila vodko, je ne bodo slepo razlikovali med našimi drugimi klasičnimi vodkami. Poskusite in vi zaradi eksperimenta.

Ponovno se izkaže, da je stara zgodba - ne prodajajo vsebine, temveč embalaža in legenda - v našem primeru precej neuspešna. In zadnje, kar želim komentirati. Ena od knjižic daje nasvete, kako piti dobro vodko. "Ocenite njegovo aromo in okus ruske standardne vodke".

Popijte! «- takšen je poziv proizvajalcev, ki se popolnoma ne zavedajo, da ruske vodke ni mogoče uživati. Zgodovinsko gledano je vodka spremljevalni izdelek, neodvisno pa je zunaj mize, zunaj sestave jedi, ki je ne bi smeli zaznati in je zato okusna.

Od močnih alkoholnih pijač se lahko okusijo samo konjak, grapa, znamka, tekila, slivovo žganje, šnapps in druge aromatične pijače, nato pa v obdobju prebavljivosti.

V zadnjem času imajo tujci navadno, da skupaj z različnimi aromatičnimi napitki kot prebavo, vodko ponudijo, ko so vsi polni in na mizo dajejo samo močne pijače. Vendar Rusom še dolgo ne bo. Ali je to ruski "ruski standard"!?