Značilnosti čiščenja mesečine s kruhom

Vsak sodobni eksperimentator, ki bi rad doma pridelal močan alkohol, je zagotovo zanimiv, kako očistiti mesečino od vonja

Pomen teh vprašanj izhaja iz dejstva, da so organoleptične lastnosti izdelka in njegovi varnostni kazalniki za potrošnika neposredno odvisni od čistosti izdelka.

Eden najbolj priljubljenih načinov čiščenja lune je uporaba rženega kruha. Ta tehnika obdelave je že več stoletij poznana ljudem po vsem svetu, po branju članka pa se boste naučili tudi, kako jo uporabljati.

Čiščenje lune s kruhom: koristi in škoda

Predelava alkohola z rženim kruhom nima negativnih posledic. Nasprotno, le izboljša kakovost alkohola. Razlog za to so kolonije kvasa, ki je bogata s pravim rženim kruhom. Z lahkoto lovijo fužinska olja, vežejo svoje molekule in se oborijo z njimi.

Poleg tega v postopku takega filtriranja pijača postane ne le brezhibno čista zunanja izvedba, ampak tudi privlačna v smislu drugih organoleptičnih lastnosti. Vsi neprijetni vonji in okusi so odstranjeni..

Kako očistiti mesečino s kruhom

Čiščenje lune s kruhom iz fuselnih olj doma poteka strogo v določenem vrstnem redu. Zahvaljujoč odgovornemu odnosu do temeljnih faz filtracije ne morete le odstranjevati odvečnega alkohola, ampak ga tudi oplemenititi z osvežilno aromo.

V tem primeru boste za 1 liter lune potrebovali 100 gramov kaše. Sam postopek, kako se znebiti neželenih elementov, poteka po tej shemi:

1. Kruh narežemo na rezine in skorjo ločimo od njega.
2. Sveže meso se čim manj droblje v posodo z luno.
3. Nastala sestava se intenzivno meša in tesno zapre s pokrovom.
4. Nato se izdelek pošlje 2-3 dni v temno sobo.
5. Takoj, ko se obdobje staranja konča, je treba alkohol dvakrat preiti skozi bombažno volno. Usedline iz kaše ne bi smeli iztisniti..
6. Po filtraciji je treba alkohol razredčiti z vodo in ponovno destilirati, čemur sledi frakcioniranje.

Druge metode jemanja fuselnih olj

Filtracija s kruhom je ena najpogostejših danes, vendar se ne šteje, da je vedno učinkovita. Pogosto se ta metoda uporablja v kombinaciji z drugimi postopki, da se znebite fuselnih olj in drugih nečistoč v alkoholu. V tem primeru govorimo o filtriranju z elementi, kot so:

• Olje. Za izvedbo te metode filtriranja boste potrebovali rafinirano oljčno ali sončnično olje s hitrostjo 20 ml na 1 liter lune. Olje se doda v pijačo in meša dlje časa. Nato dobljeno konsistenco pošljemo za 12 ur v temno sobo, kjer na njeni površini nastane mastna prevleka s škodljivimi komponentami. Morate preprosto odstraniti glavni izdelek iz rezervoarja s pomočjo bombažnega filtra in dolge cevi.

• Mleko. Čiščenje z mlekom zahteva dolgo čakanje. Izvaja se 7 dni, od katerih 5 morate izdelek občasno premešati. Posledično nastane oborina na dnu rezervoarja in odstraniti jo boste morali le s pomočjo oglje ali bombažnega filtra. Kar zadeva razmerja, potem 10 ml pijače potrebuje 100 ml mleka.

• Soda. Postopek nevtralizacije tujih elementov, ki traja največ 12 ur. Soda se doda končnemu alkoholu s hitrostjo 10 gramov na 1 liter, nato pa se vse to premeša. Nato izdelek pustimo 12 ur v temnem prostoru in nato filtriramo, tako da ga odstranimo iz nastale oborine..

• Premog. Eden najbolj učinkovitih načinov čiščenja alkohola. Uporabljamo ga lahko tako v času destilacije alkohola, kot takoj po njem, s staranjem. V obeh primerih se uporabljajo zdrobljene zrnca premoga, ki hitro črpajo morebitne škodljive elemente iz alkohola. Za filtriranje te metode se uporabljata tako oglje kot aktivirano iz lekarne. Njihova učinkovitost ni nič drugačna.

• Kalijev permanganat. Nanaša se na tehnike kemične filtracije. Vključuje dodajanje kalijevega permanganata neposredno sestavi pijače v razmerju 1-2 grama na 1 liter alkohola. Nato se nastala sestava aktivno meša in se s celotno zmogljivostjo premakne v temno sobo 12 ur. Po izteku tega obdobja morate pijačo naliti v drugo posodo skozi filter iz oglja ali bombaža.

• Jajčni beljak. Eden najlažjih in najcenejših načinov za ravnanje z domačim trdim likerjem. Vključuje uporabo enega jajčnega beljaka za čiščenje 1,5 litra pijače. V začetku beljakovine zmešamo s toplo vodo in vlijemo v posodo z alkoholom. Nato ostane sestavine dobro premešati in dobljeno sestavo postavite v temen prostor za 7 dni. V prvih 5 dneh boste morali alkohol pretresati enkrat na dan in ga zadnja dva dni dati na počitek. Po tem preprostem postopku boste na dnu opazili nastanek usedlin. Ostaja samo, da izdelek odcedimo skozi ogljikov ali bombažni filter in ga prelijemo v priročno posodo za uživanje.

Ali veste? Vsak potrošnik lahko s skrbno pozornostjo na vsaki stopnji proizvodnega procesa doseže kakovost, ki presega kateri koli izdelek v trgovini..

Dosežite izjemen okus in vrhunsko čistočo

Čiščenje mesečevega dna doma z rženim kruhom je eno najučinkovitejših in najbolj praktičnih, saj lahko zaradi njega potrošnik ob minimalnih finančnih stroških svojemu alkoholu zagotovi celovito in temeljito čiščenje morebitnih škodljivih nečistoč, pa tudi spojin, ki lahko negativno vplivajo na okusne in aromatične kazalce. Čiščenje v tem primeru ne bo povzročilo posebnih zapletov niti za začetnika proizvajalca.