Priprava in uporaba tinkture pese
V ljudski medicini se pesa že dolgo uporablja kot pomožno sredstvo pri zdravljenju arterijske hipertenzije in bolezni srca. Redno uživanje sokov in odvarov korenovk znižuje raven holesterola in sladkorja v krvi. Tinktura pese čisti krvne žile pred holesterolskimi oblogami, kar zmanjšuje tveganje za srčni in možganski kap.
Koristne lastnosti pese
Zmožnost pese za zniževanje krvnega tlaka je bila dokumentirana v mnogih znanstvenih virih. Ena študija je bila izvedena na londonski univerzi Queen Mary leta 2015. V poskusu je sodelovalo 68 bolnikov z arterijsko hipertenzijo, ki so en mesec vsak dan pili pesin sok. Ljudje so bili razdeljeni v dve skupini, ena izmed njih je namesto pese vzela placebo..
V zadnji fazi testiranja so znanstveniki zabeležili vztrajno znižanje sistoličnega in diastoličnega tlaka za 8 oziroma 4 mm Hg. Umetnost. pri tistih bolnikih, ki so pili pesin sok. Dva tedna po prekinitvi zdravljenja so se kazalniki vrnili v prejšnje stanje..
Raziskovalci so ugotovili, da se pesa lahko uporablja kot adjuvans pri zdravljenju hipertenzije zaradi visoke vsebnosti nitratov (soli dušikove kisline), ki se ob absorpciji v telesu pretvorijo v dušikov oksid. Snov razširi stene krvnih žil in izboljša pretok krvi, kar pomaga zniževati krvni tlak in oskrbovati tkiva s kisikom.
Rdeča pesa vsebuje številne koristi za zdravje, med drugim:
- vitamini C in skupina B;
- karoten;
- magnezij;
- fenolne kisline;
- flavonoidi.
Koreninska zelenjava vsebuje antioksidante betalaine, ki ščitijo celice pred prostimi radikali in preprečujejo razvoj vnetnih procesov. Magnezij blagodejno vpliva na jetra, preprečuje razvoj ateroskleroze. Vitamini krepijo imunski sistem in pomagajo pri preprečevanju gripe, olajšajo potek prehladov.
Kako narediti tinkturo pese
Tinktura pese z vodko ima močan zdravilni učinek, saj alkohol spada med topila in iz rastlin izloča vse koristne sestavine. Poleg tega je takšno zdravilo veliko bolj priročno za uporabo, saj je dolgo shranjeno in za razliko od decoctions in sokov ne zahteva dodatnega časa za pripravo..
Najboljša surovina za tinkturo bo ekološki izdelek, pridelan na vašem vrtu brez uporabe kemičnih gnojil. Če ni možnosti za nakup domače pese, v trgovini izberite trdne srednje velike korenine brez vidnih poškodb..
Recept za tinkturo iz pese:
- Olupite 250 g surove pese, narežite na majhne kocke ali naribajte.
- Odrežite lupino ene limone, pazite, da ne poškodujete mesa.
- Pripravljene surovine damo v steklen kozarec in vlijemo 0,5 litra vodke.
- Tri tedne postavite v temen prostor.
- Precedimo skozi gazo, nalijemo v temne steklenice in shranimo na hladnem.
Tinkturi lahko dodate med. Rok uporabnosti izdelka je dve leti, tinkturo lahko uporabite tudi kot pijačo med pogostitvijo. Pred tem je treba steklenice tri dni hraniti v hladilniku, da se okus izboljša in ustali..
Režim sprejema v medicinske namene:
- hipertenzija, izboljšana prekrvavitev - 2 žlici. l. trikrat na dan pred obroki;
- šibka imunost, pogosti prehladi - 30 ml enkrat pred kosilom ali večerjo;
- visok holesterol - 1 žlica. l. trikrat na dan po obroku.
Zdravljenje je treba izvajati v tečajih, obdobje sprejema ne sme biti daljše od enega meseca. V tem obdobju se morate držati prehranskega režima, izključiti mastne in ocvrte hrane, dodati več zelenjave in sadja v prehrano, piti vsaj 2 litra tekočine na dan.
Kontraindikacije tinkture pese
Preden vzamete tinkturo, se morate prepričati, da ni alergij in kontraindikacij. Rdeča pesa ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo za gastritisom z nizko kislostjo, urolitiazo ali boleznijo žolčnika. Kakršne koli alkoholne tinkture so strogo prepovedane pri pankreatitisu, cirozi jeter in odvisnosti od alkohola.
Pozor! Samozdravljenje je lahko nevarno, posvetujte se s strokovnjakom.