Pivo rdeče vzhodno - sorta, pregled blagovnih znamk

Danes blagovna znamka piva "Red East" pripada podjetju "Efes Russia", hčerinskemu podjetju pivskega holdinga "Efes Breweries International".

V resnici je EFES skupno ime za celotno skupino pivovarn..

V Rusiji EFES zastopajo hčerinske družbe nizozemskega podjetja Efes Breweries International N.V. Skupina EFES Rusija vključuje več pivovarn:

• CJSC Moscow-EFES Pivovarna,
• Podružnica Rostov Moskovske pivovarne EFES,
• Amstar OJSC (Ufa),
• OJSC "Pivovarska zveza" Rdeči vzhod-Solodovpivo "(Kazan),
• LLC "Rdeči vzhod - sibirsko pivovarstvo" (Novosibirsk).

Portfelj blagovnih znamk EFES Russia vključuje blagovne znamke Efes, Stary Melnik, Polar Bear, Sokol, SOL, Warsteiner, Zlatopramen, Bavaria, Amsterdam Navigator, Krasny Vostok, Solodov in druge. Danes EFES Rusija fizično zavzema približno 9% ruskega trga piva in je četrti največji proizvajalec v državi.

Vrste pijač

"Red East Classic"

Lahka piva z globokim blagim okusom in prijetno hmeljevo grenkobo. Prostornina: 0,5 L, 1,5 L Lahka, pasterizirana, brez konzervansov. Izvleček začetne pivine je 12%. Alkohol ni manjši od 5,0 vol. Sestava piva: voda, lahki ječmenov slad, maltozni sirup ali sladkor, hmelj. Energijska vrednost: 51 kcal / 100 g.

Hranilna vrednost: ogljikovi hidrati - 3,2 g / 100 g.

"Rdeči vzhod močan"

Svetlo pivo z visoko gostoto in bogatim okusom. Prostornina: 0,5 L, 1,5 L Lahka, pasterizirana, brez konzervansov. Ekstrakt začetne pivine - 17% alkohola ni manjši od 8,0 vol. Sestava piva: voda, lahki ječmenov slad, maltozni sirup ali sladkor, riževa drobtina, hmelj. Energijska vrednost: 73 kcal / 100 g.

Hranilna vrednost: ogljikovi hidrati - 3,4 g / 100 g.

Zgodovina pivovarne:

Zgodba se je začela leta 1867, ko je pruski nacionalni oskar Petzold z dovoljenjem svoje vlade v Kazanu ustanovil tovarno Vzhodna Bavarska in začel s proizvodnjo prvega ruskega lahkega piva.

Četrt stoletja pozneje, leta 1892, je velik ruski trgovec-industrijalec I.V. Aleksandrov je kupil podjetje Petzoldov, zgradil drugo pivovarno in razširil proizvodnjo.

Aleksandrovsko tovarniško pivo je pridobilo priznanje ne le v Rusiji, ampak tudi v tujini. Osvojila je nagrade na mnogih mednarodnih razstavah - na Dunaju, Firencah, Amsterdamu, Londonu, Parizu, Bruslju.

Po revoluciji iz leta 1917 je Alexandrov in njegova družina emigriral v tujino, njegova tovarna pa je bila podržavljena in premeščena v kmetijstvo Sovnarkom. Leta 1922 je pivovarna Aleksander dobila novo ime - "Rdeči vzhod", ki je simboliziralo vzhajajoče sonce vzhoda v razvoju.

• Leta 1974 je bila zagnana nova tovarna s kapaciteto 7,2 milijona litrov piva na leto. Nekatere češke kadi, izdelani iz zlitine bakra in medenine, so bili do zdaj ohranjeni v podjetju. Res je, uporabljajo se izključno v dekorativne namene..
• Leta 1993 je bila pivovarna Krasny Vostok privatizirana in spremenjena v odprto delniško družbo.
• Od leta 2003 je v Novosibirsku začela delovati druga tovarna Rdečega vzhoda, skupna zmogljivost obeh podjetij je dosegla 10 milijonov hektolitrov piva na leto.
• Februarja 2006 je mednarodni pivski holding Efes Breweries International odkupil delnice "Rdečega vzhoda", njegova podjetja pa so bila vključena v strukturo "Efes Rusija".

"Red East" - ena najstarejših blagovnih znamk na domačem trgu piva.

V svoji dolgi zgodovini je, upoštevajoč čas, večkrat spremenila svoj videz in notranjo vsebino.

Leta 2006 se je za "Rdeči vzhod" začela nova faza razvoja - julija je posodobljeno pivo "Red East" razveselilo trg. To pivo se bistveno razlikuje od svojega "predhodnika". Ima čistejšo aromo hmelja, kar smo dosegli z uporabo novega hmelja in kvasa. Poleg tega je pivo postalo bolj "mehko", mehkejšega okusa..

Efež je osvežil Rdeči vzhod

Približno pet mesecev je minilo, odkar je podjetje Efes Breweries International nabavilo pivovarne "Rdečega vzhoda", ki se nahajajo v Novosibirsku in Kazanu. Ves ta čas so novi lastniki ohranjali skrivnostno tišino - malokdo je vedel, kaj se dogaja zunaj tovarne.

Pred kratkim se je v mestnih trgovinah pojavilo pivo "Red East" s posodobljenim okusom in novo embalažo. Generalni direktor Efes Rusija Tugrul Agyrbash govori o oživljeni znamki.

Temelj kakovosti

G. Agyrbash, odkar je vaše podjetje kupilo Rdeči vzhod, je minilo skoraj pol leta. Kaj se je ves čas dogajalo v tovarnah?

• Ves ta čas je potekala uvedba enotnih standardov za vsa podjetja Efes v tovarnah Krasnoye Vostok. To je dolg in zapleten postopek..
• Tako tovarne Novosibirsk in Kazan bi morale delovati tako, kot delujejo vsa efejska podjetja na svetu..
• Skratka, v tem času smo na »Rdečem vzhodu« rekonfigurirali opremo, odpravili tehnološki postopek, prešli na nove surovine in izboljšali tudi sestavo, okus in aromo piva »Rdeči vzhod«.

Se pravi, odločili ste se, da obdržite žige "Rdečega vzhoda"?

Da Odločili smo se, da bomo obdržali blagovni znamki „Red East“ in „Solodov“, ki bosta ostali ključni znamki novosibirskih in kazanskih obratov. To so čudovite blagovne znamke, so "klicna kartica" podjetij in vsako od njih ima svojo vojsko oboževalcev po vsej Rusiji. Želimo razširiti to vojsko in zato smo resno delali na izboljšanju kakovosti piva.

In kje ste začeli delati pri posodabljanju "Rdečega vzhoda"?

• Začeli smo z natančno analizo mnenj potrošnikov glede "Rdečega vzhoda" in "Solodov". To je za nas tradicionalna shema: seveda obstajajo podatki iz laboratorijskih testov, mnenje strokovnjakov, vendar se raje zanašamo na to, kaj o izdelku pravijo sami kupci.
• In že ob upoštevanju njihovih želja gradimo strategijo posodabljanja blagovnih znamk, dokončujemo proizvodno tehnologijo. Kakovost izdelkov je temelj politike Efeza.
• V posodobitev proizvodnih procesov, polnjenja in embalaže na "Rdečem vzhodu" smo vložili že več kot dva milijona dolarjev in to je šele začetek.

Slišal sem, da so bile tovarne »Rdečega vzhoda« dobro opremljene - tudi po evropskih standardih.

Da, in to je bil eden od razlogov, da je Efes kupil podjetja Rdečega vzhoda. V njegove delavnice so vgradili sodobno opremo, ki jo uporabljajo vsi večji tuji proizvajalci. A treba ga je postaviti. Opremo smo popolnoma preuredili - povabili so evropske strokovnjake in po naših shemah so napravo odpravili.

Pitkoy pivo

Torej, pivo "Red East" se je bistveno spremenilo?

• Da Ljubitelji piva bodo verjetno vedeli, da je penast napitek kvas, slad, hmelj in voda. Izboljšave so vplivale na vse te komponente. Najprej kvas.
• Pivo je fermentacijski proizvod, katerega kakovost je neposredno odvisna od tega, kako kvas "deluje". Efez ima več edinstvenih vrst kvasovk, ki sestavljajo skrivnost naše pivovarske tehnologije..
• Za proizvodnjo na "Rdečem vzhodu" uporabljamo eno raso, ki je bila razvita posebej za rastline "Efez" v Evropi.

In kaj, prav iz Evrope, jih odpelje na "Rdeči vzhod"?

• Da, iz Evrope. Poleg tega zdaj pripeljemo tudi hmelj iz tujine. Hmelj za pivo - enako kot začimbe za jedi: potrebujete ga le malo, a on daje pijači poseben okus in aromo.
• Zato uvažamo hmelj. Naslednja je slad.
• Na "Rdečem vzhodu" so odlične sladarske hiše, pravkar smo sodelovali s kakovostjo ječmena, ki prihaja do njih - in zdaj imamo resnično elitno izbrano pivo za slad.

In kaj je postalo pivo "Rdeči vzhod"?

• Zahvaljujoč uporabi novega kvasa se je organoleptik piva bistveno spremenil, torej tiste lastnosti, ki jih človek čuti zaradi okusa in vonja. Najprej se je spremenila aroma - postala je čistejša, pivo, celo bi rekel.
• Glavna značilnost kvasovk Efes je, da pijači ne dodajo ničesar, pivo diši po hmelju, sladu, ne pa tudi kvasu. Okus je postal mehkejši: pivo je zdaj bolj "alkoholno", kot pravijo naši strokovnjaki.
• Čustveno dojemanje "Rdečega vzhoda" nameravamo spremeniti: želimo, da ima pozitiven, optimističen odnos. Naše delo na "Rdečem vzhodu" imenujemo preporod - slavni znamki dajemo novo življenje.

Ste že poskusili novo pivo?

• Da, in zelo mi je bilo všeč. Pomembno je, da je pivo postalo veliko boljše. Mislim, da veste, da sta glavna sovražnika piva svetloba in kisik. Torej, popolnoma smo izključili stik piva s kisikom. Zahvaljujoč temu bo pivo res sveže..

• Želim samo opozoriti oboževalce penaste pijače, da je prekomerno pitje piva lahko škodljivo. Še vedno pa to ni sok ali mineralna voda, pivo vsebuje alkohol in zato, ko nameravate v družbi prijateljev spiti steklenico ali dve, morate vedeti ukrep.
• Ne glede na to, kako okusno in kakovostno je pivo, strokovnjaki priporočajo zaužitje največ enega litra naenkrat. In sami verjetno po drugi steklenici ne boste mogli začutiti vseh odtenkov okusa in vonja.
• Toda pivo je pijača, ki jo je bolje uživati ​​v prijetni prijazni družbi, ki uživa v komunikaciji in odličnem okusu..

Ali boste na primer proizvodili novo znamko Efez - Stary Melnik v tovarni Novosibirsk?

• Junija smo začeli proizvajati blagovne znamke Stary Melnik in Polar Bear v novomeški tovarni Rdečega vzhoda. Do konca avgusta bomo začeli njihovo proizvodnjo v Kazanu. Efes Breweries International ima enajst obratov v Rusiji, Srbiji, Moldaviji in Kazahstanu..
• In v vsakem podjetju obstajajo enotni standardi za organizacijo dela in nadzor kakovosti. Izvajamo enotno strategijo na področju sortimentalne politike. Obstaja mednarodna blagovna znamka - "Ephesus Pilsner", to pivo izdelujemo v vseh državah.
• Poleg tega v vsaki državi ustvarjamo lokalne blagovne znamke, ki so najbolj skladne z nacionalnimi preferencami..
• No, ko kupimo tovarno, v kateri že obstajajo naše močne blagovne znamke, jih skušamo razviti. Pred tremi leti je Ephesus v Ufi kupil obrat Amstar, ki se danes imenuje Ephesus-Ufa..
• Tam smo na enak način predstavili lastne tehnologije, zaposlene naučili, kako delati na nove načine, in izboljšali kakovost izdelkov. Iz široke palete je ohranjenih več blagovnih znamk. Eden od njih je Polarni medved. Pred tem je malo ljudi vedelo zanj zunaj regije..
• Izboljšali smo kakovost te pijače in jo aktivno promovirali na ruskem trgu. Zaradi tega se je Polar Bear iz lokalne znamke razvil v blagovno znamko, ki je znana po vsej državi..
• Še več: lani smo ga peljali na mednarodnem tekmovanju Monde Selection, ki vsako leto poteka v Bruslju, od tam pa se je Polarni medved vrnil z zlato medaljo.

"Rdeči vzhod" se bo soočil z isto usodo?

• "Rdeči vzhod" je v Rusiji dobro znan. Toda v zadnjem času se je ta znamka nekoliko izgubila.
• Želimo si, da bi pivo, ki ga varijo v legendarni pivnici Kazan Red Vostok, pa tudi v istoimenski tovarni v Novosibirsku znova zazvenelo po vsej državi..
• Upamo, da bomo naslednje leto s to blagovno znamko lahko prinesli "zlato" mednarodnih tekmovanj. Delali bomo na tem.

Rdeči vzhod: Zgodovina podjetja

Pivovarna "Rdeči vzhod" ima bogato in zanimivo zgodovino.

• Začetek velikega pivovarstva v Kazanu se je začel leta 1867, ko je Oscar Petzold, pruski narod, ustanovil pivovarno Vzhodna Bavarska v Kazanu..
• Leta 1892 trgovec - industrialec Alexandrov I.V. Petzoldov je kupil podjetje in zgradil drugo pivovarno. Ta dogodek je bil začetek nastanka ene najmočnejših rastlin v Rusiji..
• Aleksandrovsko tovarniško pivo je pridobilo priznanje na številnih mednarodnih razstavah na Dunaju, Parizu, Firencah, Amsterdamu, Londonu, Parizu, Bruslju. Po revoluciji leta 1917.
• Alexandrov in njegova družina so se izselili v tujino, Aleksander rastlin pa je bil leta 1918 nacionaliziran. je bil premeščen v Svet za kmetijstvo.
• Leta 1922 Pivovarna Aleksandrovsky se je preimenovala v "Rdeči vzhod", kar je simboliziralo vzhajajoče sonce vzhoda v razvoju.
• Leta 1974 začela se je nova tovarna s kapaciteto 7,2 milijona litrov piva na leto, leta 1978 pa se je začela proizvodnja slada, ki je proizveden iz uvoženega visokokakovostnega ječmena, gojenega na poljih Kurske regije in Tatarstana.

Od leta 1993 Pivovarna "Rdeči vzhod" je bila spremenjena v odprto delniško družbo. Od leta 1996 do 2001 podjetje je bilo rekonstruirano. Za posodobitev "Rdečega vzhoda" je bilo porabljenih 300 milijonov dolarjev, zaradi česar se je obseg proizvodnje povečal za 35-krat. Podjetje je namestilo najnaprednejšo visokotehnološko opremo svetovno znanih podjetij.

Vzporedno so potekala dela tudi pri oblikovanju kmetijskega oddelka, ki se ukvarja z izbiro in izbiro semena za naše njive, zahvaljujoč temu pa obrat dobiva ječmen, kar je standard ruskega pivovarskega ječmena. Tradicionalno so pivovarne gradili v bližini ribnikov, saj so močni porabniki vode.

Pred vstopom v proizvodnjo voda gre skozi večstopenjski sistem za čiščenje vode, ki je najsodobnejši od obratov, nameščenih v Evropi.

Površina rastline je 18,5 hektarjev, za takšen obseg proizvodnje pa je potrebnih 25 hektarjev, zato so zahodni partnerji prišli do predloga, da bi točko dodali v Guinnessovo knjigo rekordov: največje pivovarsko podjetje je na najmanjšem ozemlju.

Zmogljivost "Rdečega vzhoda" danes znaša 102 milijona piv piva na leto, skupaj s hčerinsko pivovarno v mestu Novosibirsk - 130 milijonov kapljic piva na leto. To je najsodobnejša oprema in tehnologija, nadzor kakovosti na vseh stopnjah proizvodnje. Skladnost proizvodnje z mednarodnimi standardi je "Rdečemu vzhodu" omogočila vstop na mednarodni trg.

Osebje obrata spoštuje tradicijo. Kot doslej je tovarna piva "Rdeči vzhod" na mednarodnih razstavah prvo mesto. Danes je Krasny Vostok eno izmed treh največjih pivovarskih podjetij v Rusiji, kjer je kakovost njegovih izdelkov prednostna naloga celotnega osebja podjetja..

Podjetje v celoti nadzira celoten postopek od zrnja na polju do sproščanja in celo prodajo končnih izdelkov.

Zdaj je moto naše tovarne: "Slad, hlad, voda in vest pivovarja" povsod znani in težko je najti osebo, ki ne ve, kaj je "Rdeči vzhod"?

Rdeči vzhod

O podjetju

„OJSC“ Društvo pivovarjev Krasni Vostok-Solodovpivo “je danes največje rusko pivovarsko podjetje.
Rast obsega pivovarne Rdečega vzhoda znatno presega kazalnike industrije, in sicer za 2 - 2,2-krat. Večji kot je obseg proizvodnje, nižji so stroški proizvodnje.

Zmogljivost obrata, ki ga imamo danes, nam omogoča, da vodimo fleksibilno cenovno politiko in ohranjamo nizko prodajno ceno.

Poleg tega v poletnem obdobju, ko povpraševanje po pivu dobesedno eksponentno raste, lahko proizvodne zmogljivosti Rdečega vzhoda v celoti zadovoljijo to povpraševanje, ne da bi umetno pospešili postopek zorenja piva. Se pravi, da poleti, na vrhuncu sezone, kakovost piva ostane nespremenjena.

Zato se poceni in hkrati kakovostno pivo vedno bolj širi po ruskih odprtih prostorih..
Velik pomen je namenjen prodaji na regionalnih trgih, kjer se prodaja večina izdelkov podjetja. V regijah, kjer je bil Krasny Vostok vodilni v prodaji, so bila odprta predstavništva.

Kljub razpoložljivosti uvoženega piva ruski potrošnik raje domače izdelke. Najbolj priljubljene sorte piva ponujajo po povprečnih cenah in po ugodnih cenah. Takšne sorte "lokomotive" vključujejo blagovno znamko "Red East".

Izdelki

Do danes "Red East" proizvaja 20 sort svetlega in temnega, svetlega, močnega piva..

Na voljo je v kateri koli posodi, ki je za potrošnika primerna: v steklenih in plastičnih steklenicah, aluminijastih pločevinkah, pa tudi v trideset- in petdeset-litrskih sodih, v posodah za spominke s prostornino 5 litrov.

Zato partnerstvo s pivovarno Krasny Vostok ponuja edinstveno priložnost, da skoraj v celoti oblikujete izbor katere koli trgovine ali bara iz izdelkov, ki jih poznate že daleč v tujini..

Rdeča vzhodna svetloba

Pivo iz lahkega slada, ječmena in hmelja.

To ji daje rahlo hmeljevo grenkobo, specifičen okus in aromo ječmena, pasterizirana svetloba, ekstrakcija začetne pivine - 11%, alkohol - vsaj 4,7 vol..

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• ječmen,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 3,2 g / 100 g Energetska vrednost - 49 kcal / 100 g GOST R 51174-98 Diploma:

Zlato 1998 Moskva, Mednarodna razstava-sejem "Pivska industrija-98"

Rdeča vzhodna klasika

Čisto sladni napitek z dobrimi penastimi lastnostmi. Združuje harmonično aromo hmelja z nepopisno aromo slada. Pasterizirana svetloba Ekstrakcija začetne pivine - 12% alkohola - ne manj kot 5,0 vol.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 3,2 g / 100 g; Energetska vrednost - 51 kcal / 100 g GOST R 51174-98 Diplome: Bron 1996. Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-96" Silver 1997. Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-97" Silver 1997.

Moskva, Mednarodna razstava-sejem "Pivska industrija-97" Srebro 1998 St. Petersburg, mednarodna razstava-sejem "St. Petersburg Beer Auction-98" Silver 1998. Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-98" zlato 1998.

Novosibirsk, Pivski sejem "Siberia-98" Letni katalog "Ruska kakovost. 100 najboljših izdelkov "1998.

Letni katalog »Ruska kakovost. 100 najboljših izdelkov "2002.

Rdeči vzhod močan

Pivo ima vinski okus v kombinaciji z hmeljevo grenkobo in aromo. Pasterizirana svetloba. Izvleček začetne pivine je 16%. Alkohol - ne manj kot 8,0 vol.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• maltozni sirup,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 3,4 g / 100g; energijska vrednost - 73 kcal / 100g.

GOST R 51174-98

Rdeči vzhod original

Ima okus slad in izrazito hmeljevo grenkobo in aromo. Prijeten okus tega piva je svoje poznavalce našel v mnogih mestih. Pasterizirana svetloba. Izvleček začetne pivine je 13%. Alkohol - ne manj kot 6,2 vol.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• hmelj.

Prehranska vrednost - 2,8 g / 100 g. Energijska vrednost - 57 kcal / 100g. GOST R 51174-98

Rdeči vzhod tradicionalni

Sorta temelji na tradicionalni, večstoletni tehnologiji priprave piva in sestavi slada, ki pivu dajeta poseben okus slad, mehko hmeljevo grenkobo in aromo.

Pasterizirana svetloba. Izvleček začetne pivine je 13%. Alkohol - ne manj kot 5,2 vol.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• maltozni sirup,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 3,2 g / 100 g; Energetska vrednost - 52 kcal / 100 g.

GOST R 51174-98

Rdeči vzhod poseben

Lahka hmeljna grenkoba, občutljiva aroma hmelja in visoka vsebnost ogljikovega dioksida ustvarjajo vrhunec te sorte. Pasterizirana svetloba Ekstrakcija začetne pivine - 11% Alkohol - ne manj kot 4,2%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• ječmen,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 3,6 g / 100 g; Energetska vrednost - 47 kcal / 100 g

GOST R 51174-98

Rdeče vzhodno rdeče

Z neverjetnimi granatnimi odsevi v kozarcu, okusu in šopku, ki združujejo prijetno grenkobo in okus karamelnega slada.

Pasterizirana poltemna ekstrakcija prvotne škrbine - 12% alkohol - ne manj kot 5,0%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• karamelni slad,
• riževa drobtina,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 3,2 g / 100 g; Energetska vrednost - 51 kcal / 100 g GOST R 51174-98; Diploma: Zlato 1998. Moskva, mednarodni razstavni sejem "Pivska industrija-98"

Rdeče vzhodno temno

Pasterizirana temna Ekstrakcija začetne pivine - 15% alkohola - ne manj kot 6,5 vol.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• karamelni slad,
• hmelj.

Prehranska vrednost - 3,2 g / 100 g; Energetska vrednost - 49 kcal / 100 g

GOST R 51174-98

BOGEMIJSKA močna svetloba

Prirejeno iz izbranega lahkega slada. Ima specifičen sladni okus z izrazitim vinskim pookusom in mehko hmeljevo grenkobo. Pasterizirana svetloba Ekstrakcija začetne pivine - 18% Alkohol - ne manj kot 8,6%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• riževa drobtina,
• sladkorja,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 4,0 g / 100 g Energetska vrednost - 80 kcal / 100 g GOST R 51174-98 Diplome: Bronza 1996. Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-96" Gold 1996.

Moskva, Mednarodna razstava-sejem "Pivska industrija-96"

Srebro 1998 Soči, mednarodna razstava-sejem "Beer-98"

Bogem močan temen

Narejena je iz lahkega slada z dodatkom karamele. Ima izrazit okus in aromo karamelnega slada, vinski pookus in rahlo izraženo hmeljevo grenkobo. Pasterizirana temna Ekstrakcija začetne pivine - 18% Alkohol - ne manj kot 8,6%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• karamelni slad,
• riževa drobtina,
• sladkorja,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 4,0 g / 100 g Energetska vrednost - 80 kcal / 100 g GOST R 51174-98 Diplome: Srebro 1996. Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-96" Gold 1997.

St. Petersburg, Mednarodna razstava-sejem "Sankt Peterburg Beer Auction-97" Bronza 1997 Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-97" Gold 1997. Rostov na Donu, Sonce v kozarcu, srebrno 1998. St. Petersburg, Mednarodna razstava-sejem "St. Petersburg Beer Auction-98" Gold 1998.

Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-98" Gold 1999. Sankt Peterburg, mednarodna razstava-sejem "Sankt Peterburg Beer Auction-99"

Letni katalog »Ruska kakovost. 100 najboljših izdelkov "1999.

Žigulevski luč

Njen okus je mehak s komaj opazno grenkobo in nepopisno aromo slada. Pasterizirana svetloba Ekstrakcija začetne pivine - 11% Alkohol - ne manj kot 4,5%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• ječmen,
• hmelj.

Prehranska vrednost - 3,6 g / 100 g; Energetska vrednost - 50 kcal / 100 g

GOST R 51174-98

Ruff luč

Ima izrazit okus s subtilnim okusom ječmena. Združuje harmonično hmeljevo grenkobo in aromo. Pasterizirana svetloba Ekstrakcija začetne pivine - 13% Alkohol - ne manj kot 6,2%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• ječmen,
• hmelj.

Prehranska vrednost - 6,2 g / 100 g; Energetska vrednost - 50 kcal / 100 g

GOST R 51174-98

AK BARS luč

Njen okus je mehak s komaj opazno grenkobo in nepopisno aromo slada. Pasterizirana svetloba Ekstrakcija začetne pivine - 15% Alkohol - ne manj kot 7,0%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• riževa drobtina,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 3,9 g / 100g; Energetska vrednost - 67 kcal / 100g GOST R 51174-98 Diplome: Bron 1996. Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-96" Bronza 1997.

Soči, Mednarodna razstava-sejem "Beer-97" Gold 1999. Sankt Peterburg, Mednarodna razstava-sejem "Sankt Peterburg dražba piva-99"

Letni katalog »Ruska kakovost. 100 najboljših izdelkov "1999.

VZHODNA BAVARIJA luč

Ima izrazit sladni okus s svetlo, komaj opazno grenkobo in aromo. Pasterizirana temna Ekstrakcija začetne pivine - 11% Alkohol - ne manj kot 4,7%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 3,2 g / 100 g; Energetska vrednost - 49 kcal / 100 g GOST R 51174-98 Diplome: Srebro 1997. Moskva, Mednarodna razstava-sejem "Pivna industrija-97" Srebro 1998.

St. Petersburg, Mednarodna razstava-sejem "Sankt Peterburg Beer Auction-98"

Srebro 1998 Soči, mednarodna razstava-sejem "Beer-98"

AMBER luč

Jantarni sijaj tega piva nosi toplino ruskega polja z zlatimi ušesi pšenice, združuje izrazit sladni okus z grenkobo in aromo hmelja.

Pasterizirana svetloba Ekstrakcija začetne pivine - 11,5% Alkohol - ne manj kot 4,5%.

Sestava:

• artezijska voda,
• lahki ječmenov slad,
• ječmen,
• maltozni sirup,
• hmelj.

Hranilna vrednost - 4,7 g / 100g; Energetska vrednost - 46 kcal / 100g

GOST R 51174-98

Keg pivo

Stekleničenje je v posebnih posodah iz nerjavečega jekla, proizvedenih v Nemčiji, na Češkem in na Nizozemskem s prostornino 15,30, 50 litrov. Montažna glava zagotavlja tesnost in zaščito pred okoliškim aktivnim okoljem. Rok uporabnosti keg piva - 90 dni.

https://krvostok.ru

Podjetje "Efez" je na trg lansiralo posodobljeno pivo "Rdeči vzhod"

Februarja letos je Ephesus Rusija pridobila 92,34-odstotni delež v OJSC Krasny Vostok-Solodovpivo, ki vključuje dve pivovarni v Kazanu in Novosibirsku, ter tri slade s kapaciteto 93 tisoč ton na leto.

Takoj po nakupu se je začelo delo na področju vključevanja teh podjetij v integrirani sistem Efez. Novi lastnik je v reševanje teh težav vložil več kot dva milijona dolarjev..

"Naš glavni strateški cilj," je dejal Tugrul Agyrbash, izvršni direktor Efes Rusija, "postati največje pivovarsko podjetje v Rusiji z zelo konkurenčnim portfeljem blagovnih znamk v vseh tržnih segmentih in široko geografsko prisotnostjo. In prepričani smo, da nam bo program, ki smo ga uvedli za oživitev "Rdečega vzhoda", pomagal pri doseganju tega cilja. ".

Blagovna znamka "Rdeči vzhod" je zasnovana za krepitev položaja podjetja "Ephesus Russia" v gospodarskem segmentu. "Rdeči vzhod" bo ostal vodilna znamka kazanskih in novosibirskih tovarn, to pivo bo naprodaj po celotni Rusiji.

"Pivo Krasny Vostok je že vključeno v en sam paket blagovnih znamk, ki ga dobavljajo distributerjem iz vseh petih obratov Efes Rusija," je povedal Igor Bevz, direktor prodaje.

In nameravamo povečati distribucijo blagovne znamke z obstoječih 15% na 70% v državi kot celoti. ".

Srečanje je nagovoril tudi namestnik ministra za trgovino in zunanje gospodarsko sodelovanje Republike Tatarstan - Vladimir Medvedev. Opozoril je, da prihod v republiko tako velikega mednarodnega podjetja, kot je Efez, odraža naložbeno privlačnost regije, oblasti republike pa so pripravljene zagotoviti celovito podporo projektom Efez.

Svetlana Knyazeva, vodja blagovne znamke Red East, je spregovorila o načrtih podjetja za promocijo blagovne znamke na trgu. V ključnih regijah podjetja trenutno poteka oglaševalska akcija za podporo ponovnega zagona blagovne znamke..

• V teku je napovedna faza dražiteljske kampanje, ki bo trajala do 25. julija 2006. Po tem se bo začela dvomesečna slikovna kampanja pod sloganom "Rdeči vzhod" - kar je najpomembneje - ljudje ".
• Vključeni bodo TV, zunanje oglaševanje, POS materiali, predvidene so tudi akcije BTL za trgovino na debelo in drobno ter za končne potrošnike. Svetlana Knyazeva je gostom praznika pokazala nov 30-sekundni video, namenjen temu obdobju.
• Kampanja ne bo omejena zgolj na ponovno zagon blagovne znamke - v prihodnosti je načrtovana aktivna podpora z vsemi komunikacijskimi sredstvi..
• Svetlana Knjazeva je poleg tega spregovorila o tem, kako se je pivo "Rdeči vzhod" spremenilo. Oživitev legendarne blagovne znamke se je začela s študijo mnenja potrošnikov, ki je potekala v več mestih Rusije, vključno s Kazanom in Novosibirskom.
• Na podlagi zahtev in želja kupcev je bila zgrajena strategija posodabljanja blagovnih znamk in dokončana tehnologija proizvodnje. Najprej smo spremenili surovine, iz katerih se izdeluje pivo.

Pivo je fermentacijski proizvod, zato so za "Rdeči vzhod" začeli uporabljati edinstven kvas "Efez", ki je bil v Evropi posebej razvit za potrebe podjetja. Strožje zahteve za ječmen, ki prihaja v sladno hišo.

V laboratoriju za žito se vsaka serija testira glede na več kazalcev: sortna sestava, kalitev zrn, vsebnost beljakovin v njih. Če vsaj eno od teh meril ječmen ne ustreza standardom "Efez", se ne sprejme za proizvodnjo.

Posledično sta se kakovost in organoleptične lastnosti pijače močno spremenili. Zdaj ima čisto aromo hmelja, okus je postal mehkejši, pivo je enostavno piti. Zahvaljujoč uporabi edinstvene tehnologije, ki v celoti odpravlja stik piva s kisikom med postopkom proizvodnje in polnjenja, je Krasny Vostok zdaj daljši čas svež.

To je bilo mogoče zaradi ukrepov, sprejetih na podjetjih "Rdečega vzhoda" za posodobitev proizvodne in organizacijske strukture..

V zadnjih štirih mesecih je bil na podjetjih uveden nov sistem nadzora kakovosti, reformiran je bil prodajni sistem in izvedena je popolna prilagoditev vse tehnološke opreme - za to so evropski strokovnjaki v tovarne povabili predstavnike podjetij dobaviteljev.

Tugrul Agyrbash je dejal, da se bodo naložbe v razvoj proizvodnje in povečanje zmogljivosti obratov "Rdečega vzhoda" nadaljevale. Torej do konca leta se bo produktivnost Novosibirske pivovarne podvojila, podjetje Kazan pa bo namestilo dodatno opremo, potrebno za proizvodnjo vseh ključnih blagovnih znamk podjetja Ephesus Russia.