Kako kuhati mogul-mogul za odraslega ali otroka?

Mnogi otroci, ko so poskusili to čarobno zdravilno pijačo, si želijo, da bi pogosteje zboleli, da bi se lahko samo zdravili in ne hodili v šolo. Vendar pa trenutno mogul-mogul ni tako priljubljen kot prej, ko so majhni otroci iz premožnih družin skoraj vsak dan izpraznili kozarce te pijače. Vesela sem, da danes nezasluženo pozabljeni recepti dobivajo pomen med prebivalci. Najbolj znan med

odrasla populacija je mogotka z žganjem, kot najbolj okusna.

Pogosto se uporablja kot zdravilo za prehlad in za poškodbe glasilk. Odličen je za zdravljenje kašlja, obnavlja moč in lajša depresijo. Narediti ta koktajl doma ni tako težko..

• Alkohol: rum, žganje, vino.
• Sokovi na jagodičevju ali sadju.
• Nariban muškatni orešček in vanilija.
• Mogul-mogul za otroke temelji na navadni vodi z dodanim sladkorjem..

Obstaja dovolj načinov za pripravo sladice doma, da zadovolji potrebe vseh gurmanov. Mogul-mogul za odraslega je polnjen z alkoholno pijačo, dojenčka pa mešajo z jagodnimi ali sadnimi sokovi. Splošna pravila za vsakega od receptov ostajajo neomajna, razlika je le v posrednih izdelkih.

• Glavna komponenta golega jajca so jajca ali rumenjaki. Najprej jih morate premagati. Da bo ta postopek preprostejši in učinkovitejši, ohlajenim jajcem dodajte en ščepec soli in malo več sladkorja..
• Nogogola ne smete premagati do goste pene, če ga nameravate uporabljati za zdravljenje grla. Bolje jesti hrano sobne temperature.
• Pripravljen koktajl je prepovedano hraniti dlje časa. Uporabite ga takoj, sicer bo šlo vse po odtoku. Domača jajca so bolj primerna za izdelavo mogotca, saj so zelo uporabna..

Je pomembno!

Ker se za izdelavo sladic uporabljajo surova jajca, obstaja veliko tveganje za okužbo s salmonelozo (akutna okužba, ki draži prebavila). Da se izognete bolezni, morate biti previdni pri izbiri izdelka.. Če o stanju ne veste nič zdravje piščancev, zavrnite uporabo jajc, ki jih nosi.

Gogol-moghalski recepti: seznam

Človeštvo je skozi celoten obstoj tega kulinaričnega izdelka prišlo do velikega navdušenja nad različnimi načini kuhanja z dodatkom intrigantnih komponent. Spodaj je seznam najzanimivejših pripravkov za koktajle doma.

• Na preprost način. Rumenjak in sladkor zmeljemo z žlico ali električnim mešalnikom do beline. Sladkost je nadzorovana po okusu. Ne pozabite, da pri ločevanju rumenjaka majhen del beljakovin ne sme priti v maso, sicer celotna sladica ne bo dobila želene konsistence. Uživajte v najhitrejšem in najpreprostejšem načinu za koktajl googog-mogul.
• Recept s sirupom. Mešanici dodamo sok in prestavimo. Mleko je naslednja sestavina pri pripravi nogogu. Veverice ločimo posebej in jih položimo za sladico, nalijemo v kozarce. Naribana čokolada je dobra za okras.
• "Nizozemski odvetnik." En rumenjak zmeljemo z dvema žlicama sladkorja in ščepcem soli. Nastali mešanici dodamo 50 gramov konjaka. Nadalje se masa postavi v vodno kopel pri nizki vročini. Pijača naj bo le segreta in ne kuhana. Za povrh uporabite vanilijo in jo okrasite s stepeno smetano. Nizozemski mogul jedo z žlico.
• Zelo sladka sladica z alkoholom. Za začetek rumenjak zmešamo s sladkornim sirupom in 50 grami smetane. Dodajte poljubno vino, žganje, redek rum po svojem okusu in s pomočjo ledu zmanjšajte stopnjo. Mešajte in v kozarcu servirajte alkoholni mogul, posut z naribanim muškatnim oreščkom.
• Recept s kavo. Ločite rumenjak od beljakovinske komponente in ga zmešajte s sladkorjem. Dobiti je treba masno kremasto konsistenco. V kozarce se doda mleko, na vrh pa vlije kuhana mleta kava, nato rumenjak in zdrobljena penasta pena. Ne mešajte takšnega mogul-mogola.
• Recept z uporabo pomaranče. Rumenjake zmeljemo s sladkorjem v prahu. Nadalje postopoma dodajamo kozarec tekočine na osnovi pomaranče in njeno sesekljano lupino. Postrežemo v širokih posodah, zelo primernih za gobo torto. Gurmani lahko sami ustvarijo nove recepte in spretno eksperimentirajo z dodatkom različnih sestavin hrane.

Koristne in škodljive strani nogu

Sladica, ki temelji na jajcu, je bogata z vitamini A, C, D, pa tudi makrocelicami I, Ca, F, folno aminokislino, biotinom itd. Gogol-mogul je koristen pri izgubi glasu, bolečinah v grlu in dihalih.. To je kulinarični izdelek izboljša stanje zob, nohtov in las, pomaga pa tudi povečati vizualno aktivnost. Katera koli od posrednih komponent dopolnjuje prednosti celotnega izdelka..

Vendar ima sladica tudi negativno plat, zato prekomerno uživanje pijače škoduje zdravju. Od mogotca vsebuje veliko količino beljakovin in maščob, lahko zelo hitro pridobite "slabo" težo. Prepovedano je piti koktajl, če imate alergijsko reakcijo na jajca, pa tudi v primeru diabetesa mellitusa ali težav z jetri ali trebušno slinavko.

Salmoneloza kot preventivni dejavnik

Patogene bakterije najdemo v piščančjih iztrebkih, ki lahko pridejo na lupino. Salmonele prodrejo skozi jajce po dveh do treh urah. Zato je prva stvar, ki jo morate pogledati na zdravje piščancev. Če želite jajce preizkusiti na svežino, naredite preprost poskus. Potopite ga v kozarec navadne vode: če se je utonil, pomeni, da ne nosi nobenih okužb. Preden se lomi, temeljito sperite lupino. Prepovedano je uporabljati jajce z razpokami. Zavrni pijačo gogol-mogul iz "boj" z jajcem.