Priprava tinkture korenine galangal doma
Menu
- Tinktura galangal: sestava, uporaba, recepti
- Načini za pripravo tinkture na luni
- Prvi recept (univerzalni)
- Drugi recept (s sabljo)
- Tretji recept (z luno)
- Recept za kavna zrna
- Galangal z orehi
- Galangalni koren z zelišči
- Brezalkoholni recept z medom
- Kako uporabljati tinkturo galangal na mesečini
- Kontraindikacije
- Recepti za pripravo lune v korenu galangal - kako vztrajati in piti
- Kako kuhati tinkturo na galangalu
- Koristi za zdravje
- Različni recepti pocinkajo na luno
- Kontraindikacije
- Kaj si zapomniti
- Kalganovka na luni
- Tinktura korenine kalgan na luni
- Kje najti korenine galangal
- Vloga galvanizacije v ljudski medicini
- Preverjeni recepti za pocinkanje
- Recept 1. koncentrirana tinktura
- Recept 2. kositer galangal s kavo
- 3. recept.
- Domači recept za luno in vodko
- Zdravilna koren kalgana in tinktura le-te na mesečini
- Koristna in prijetna tinktura na galangalu. kalganovka na mesečini naredite sami
- Kaj je galangalna korenina in kje jo najti?
- Zdravilne lastnosti
- Recepti za tinkture
- Klasična vodka
- Na vodko in kavo
- Cinquefoil
- Kako kuhati s slivnimi slivami?
- Z orehi
- S sabljo
- Imitacijski konjak
- Kontraindikacije
- Recept za univerzalno pocinkanje na luni
- Tinktura galange na luni s sladko sladko in kavno zrno
- Kalganova tinktura z zelišči
- Priprava galangal - tinktura korenine galangal v vodki
- Kalganovka na mesečini: odličen recept s fotografijami
Korenov kalgan je edinstvena rastlina, ki ima močne antibakterijske, protivnetne in sedativne lastnosti. Poleg tega je ta čudežna rastlina sposobna zaustaviti krvavitev dlesni, pozdraviti kožne bolezni, obvladati pa tudi nekatere bolezni žolčnika in jeter.
Običajno se tinkture za luno, vodko in druge alkoholne pijače pripravijo iz korenine galangal. Podrobneje razmislimo, kako pravilno pripraviti in uporabiti pocinkanje.
Tinktura galangal: sestava, uporaba, recepti
Sestava korenine vključuje eterično olje, sestavljeno iz snovi, kot sta evgenol in cineol. Kalgan vsebuje tudi snovi, ki imajo zdravilne lastnosti: fenolne spojine, tanin, škrob, gumi, flavonoidi, kamperin in številne druge.
Nanesite galangalna sredstva na luno pri boleznih prebavil, ekcemih, čirih, pri zdravljenju ščitnice in različnih kožnih boleznih. Ta rastlina je sposobna krepiti dlesni, izboljšati stanje z angino, lajšati močne menstrualne bolečine in tudi zdraviti hemoroide.
Uporabite ga v obliki različnih tinktur. Obstaja veliko receptov za pocinkanje, a najprej morate vedeti, kako pravilno sestaviti korenine. Rastlino izkopljemo bodisi zgodaj jeseni bodisi spomladi. Koren je treba očistiti, oprati in posušiti na soncu, potem ko ga razrežemo na kolobarje. Po sušenju se galangal zdrobi v prah.
Načini za pripravo tinkture na luni
Prvi recept (univerzalni)
Sestavine
- Vodka - 1 liter.
- Kalganove korenine - 6 kosov.
Kuhanje:
Olupljene korenine posušite na soncu, narežite in nalijte vodko. Vztrajajte dva tedna, pri čemer ne pozabite, da posodo pretresite vsaka dva do tri dni. Po določenem času lahko pijačo uporabimo za predvideni namen, predhodno pa jo filtriramo. Če rastlino zmeljemo v prah s pomočjo kavnega mlinčka, se postopek vztrajanja zmanjša na dva dni.
Drugi recept (s sabljo)
Sestavine
- 100 g galangalnih korenin.
- 200 g suhih korenin sabelnika.
- 2,5 litra visoko očiščenega luna.
Kuhanje:
Korenine rastlin postavite v trilitrski čisti kozarec, napolnite z luno, očistite v temnem prostoru 30 dni.
To tinkturo je dobro zdrobiti z bolečinami v sklepih.
Tretji recept (z luno)
Sestavine
- Praškasti galangalni koren - 100 g.
- Luna - 1 liter.
Kuhanje:
Prašek nalijte v alkohol, dobro pretresite, odstranite nekaj tednov v temnem prostoru. Pred uporabo je treba tinkture filtrirati..
Pijača, pripravljena na enega od zgornjih načinov, ima lep konjak, vendar precej pekoč okus. Da rahlo zmehčate okusa lunine v galangalni tinkturi, lahko uporabite lažje recepte.
Recept za kavna zrna
Sestavine
- Kalgan v prahu - 50 g.
- Koren sušenega sladkega korena - 30 g.
- Kavna zrna - 8 kosov.
- Vodka - 500 ml.
Kuhanje:
Vse suhe sestavine dajte v litrski kozarec, nalijte alkoholno pijačo. 3 tedne vztrajajte s pocinkanjem v temnem prostoru, kozarce z vsebino vsak dan temeljito pretresite. Po 21 dneh napitek napite in shranite v hladilniku..
Galangal z orehi
Sestavine
- Korenov prašek - 70 g.
- Luna - 3 litra.
- Koren ginsenga - 30 g.
- Orehove predelne stene - 50 g.
Kuhanje:
Vse sestavine zmešajte, vztrajajte 2 tedna, sev, shranite na hladnem.
Galangalni koren z zelišči
Sestavine
- Luna visokega čiščenja - 5 litrov.
- Prašek korenine Kalangan - 50 g.
- Janež, koromač, žajbelj, limonin balzam, šentjanževka, koper, koren sladice - 20 g vsak.
Kuhanje:
Vse sestavine dajte v veliko stekleno posodo, pustite 30 dni na toplem. Po tem večkrat odcedite tinkturo, odstranite za nadaljnjo infuzijo na istem mestu še en teden.
Brezalkoholni recept z medom
Odličen način za povečanje apetita. Pijte 20 ml dnevno pred kosilom.
Sestavine
- Voda - 500 ml.
- Kalanga v prahu - 20 g.
- Timijan - 20 g.
- Meta - 5-6 listov.
- Nageljni - 2 brsti.
- Allspice grah - 3-4 kosi.
- Med - 30 g.
Kuhanje:
Po mešanju vseh sestavin vztrajajte v temi 2 tedna
Kako uporabljati tinkturo galangal na mesečini
- Losjoni so pripravljeni za čiščenje kože.
- Dnevni vnos 20 gramov takšne pijače bo pomagal pri soočanju z želodčnimi težavami..
- Za zdravljenje bolezni, kot so išias in poliartritis, se uporabljajo kompresorji iz galangalne tinkture s sabljo.
- Da bi dali vitalnost in povečali apetit, lahko uporabite pocinkan krompir z meto, timijanom ali klinčki..
Kontraindikacije
Kljub vsem pozitivnim lastnostim galangalnih korenin so kategorično kontraindicirane ljudem, ki trpijo zaradi zmanjšane kislosti želodca, hipertenzije in povečanega strjevanja krvi.
Recepti za pripravo lune v korenu galangal - kako vztrajati in piti
V članku razpravljamo o mesečini na kalganu. Izvedeli boste, kakšne koristne lastnosti ima pijača. Našteli bomo kontraindikacije za njegovo uporabo, povedali vam bomo, kako vztrajati luno na galangalu in razmislili o receptih za tinkture za impotenco, bronhitis in gastritis.
Moonshine na galangalu v zdravilnih odmerkih je dober za zdravje, koren Kalang pa se imenuje moški koren zaradi njegove sposobnosti povečanja potenciale. Iz zdravilnih surovin doma pripravite infuzije in decokcije.
Najbolj priljubljeno zdravilo na osnovi rastline je bila Kalganovka - tinktura iz korena Kalgan na luni.
Za razliko od zdravil, ki povzročajo začasni učinek, luna na galangi povrne moško moč in pomlajuje učinek na telo..
Z redno uporabo pijače v terapevtskih odmerkih lahko pozabite na spolno impotenco.
Kako kuhati tinkturo na galangalu
Za pripravo galvanizacije uporabite alkohol, vodko ali luno. Tinktura kalang na luni ima ostro pikantno aromo in grenak okus. Da ga zmehčate, v pijačo dodajte sladko sladico.
Sestavine:
- Kalganova korenina - 15 g.
- Koren licorice - 10 gr.
- Kavna zrna - 7 kosov..
- Luna - 500 ml.
Kako kuhati: Kavna zrna zmeljemo v prah, korenine rastlin narežemo na koščke in sestavine prelijemo v steklen kozarec. Vanj nalijte mesečino, tesno zaprite pokrov in ga pretresite. Vztrajajte pri sobni temperaturi 20 dni. Občasno pretresite posodo. Filtrirajte končano tinkturo.
Kako uporabljati: Vzemite 30 kapljic, razredčenih v 50 ml vode. Zdravilo vzemite 20 minut pred obrokom ali 2 uri po jedi.
Rezultat: Tinktura deluje kot imunostimulant. Orodje ima protivnetne, analgetične in tonične učinke.
Koristi za zdravje
Tinktura korenine Kalgan na mesečini ima celo vrsto blagodejnih učinkov, skupaj s tinkturami ginsenga ali šentjanževke. Pijača povečuje obrambno sposobnost telesa, normalizira delo srčno-žilnega, živčnega, prebavnega, genitourinarnega sistema.
Orodje se uporablja za zdravljenje bolezni prebavil. Kalganova tinktura na luni ima hemostatični, adstrigentni, protivnetni in analgetični učinek. Z redno uporabo odstranjuje toksine in toksine iz telesa ter ima anthelmintične lastnosti.
Različni recepti pocinkajo na luno
Kot smo ugotovili, ima Kalganovka veliko koristnih lastnosti, zato ne preseneča, da je domačih receptov za zdravljenje doma veliko. Razmislite o receptih galangalnih tinktur na mesečini iz impotence, gastritisa in bronhitisa.
Za pripravo zdravila se uporabljajo korenine Kalgan.Samogon na Kalganu krepi krvni obtok v medeničnih organih, lajša zabuhlost in se bori proti spolni nemoči. Tinktura normalizira centralni živčni sistem, katerega motnje so pogosto vzrok impotence.
Sestavine:
- Kalganova korenina - 30 gr.
- Luna - 500 ml.
Kako kuhati: Koren galangal v mlinčku za kavo zmeljemo v prašno stanje, napolnimo ga z luno, stresemo in tesno zapremo s pokrovom. Vztrajajte pri sobni temperaturi 3 dni od neposredne sončne svetlobe.
Kako uporabljati: Vzemite 1 čajno žličko 3-krat na dan popoldne. Intervali med odmerki naj bodo najmanj 2 uri. Trajanje sprejema je 30 dni. Za stabilen terapevtski učinek je potrebno piti 3 tečaje z odmori 10 dni.
Rezultat: Tinktura poveča potenco, izboljša razpoloženje in poveča možnosti za zanositev.
Tinktura kalgana na luni učinkovito odpravlja bolečine pri boleznih prebavil. Orodje odpravlja vnetja in zdravi poškodovano sluznico želodca in črevesja.
Sestavine:
- Kalganova korenina - 50 gr.
- Koren cinquefoil - 100 g.
- Luna - 1 liter.
Kako kuhati: Korenine rastlin razrežite na koščke dolžine 2-3 cm, jih napolnite z luno in posodo pokrijte s pokrovom. Vztrajajte pri sobni temperaturi 2 tedna.
Kako uporabljati: Vzemite 15 ml 3-krat na dan. Najvišji dnevni odmerek je 50 ml. Potek zdravljenja je 20 dni. Vzemite si 3 dni pred drugim tečajem..
Rezultat: Zdravilo ima analgetične in protivnetne učinke. Ta recept za luno na galanganu se uporablja za gastritis, ulcerozni kolitis, jetrne bolezni.
Tinktura Kalgana se uporablja za zdravljenje bronhopulmonalnih bolezni. Sredstvo ima antipiretične, diaforetske in antibakterijske učinke..
Sestavine:
- Kalganova korenina - 25 gr.
- Melissa - 5 gr.
- Koper - 10 gr.
- Žajbelj - 5 gr.
- Šentjanževka - 10 gr.
- Koren licorice - 10 gr.
- Janež - 5 gr.
- Luna - 3 litra.
Kako kuhati: Korenine rastlin zmeljemo, združimo jih s preostalimi sestavinami, napolnimo z luno in pokrijemo. Izdelek vzemite 2 tedna na toplem, temnem mestu. Končano pijačo odcedite skozi dvojno plast gaze.
Kako uporabljati: Jemljite 30 ml 2-3 krat na dan pol ure pred jedjo.
Rezultat: Tinktura splošno krepi učinek na telo, pomirja in normalizira srčno-žilni sistem. Orodje je učinkovito pri boleznih bronhijev in pljuč.
Za več informacij o mesečini na galangih si oglejte ta video:
Kontraindikacije
Preden začnete zdravljenje z luno na galangalu, se posvetujte s specialistom. Orodje ima številne kontraindikacije.
Kontraindikacije za uporabo lune na Kalganu:
- visok krvni tlak;
- nizka kislost želodčnega soka;
- atonično zaprtje;
- nagnjenost k alkoholizmu;
- nosečnost in dojenje;
- otroci do 12 let;
- individualna nestrpnost.
Kaj si zapomniti
- Moonshine na Kalgan je znan po tem, da blagodejno vpliva na moški reproduktivni sistem. Poveča potenco, poveča krvni obtok v medeničnih organih in normalizira centralni živčni sistem.
- Kalganova tinktura na luni ima obnovitveni, protivnetni, analgetični, ekspektorantni, antibakterijski in diaforetični učinek.
- Orodje ima številne kontraindikacije, zato se pred začetkom zdravljenja z lupinami iz luževega luna posvetujte s strokovnjakom.
Kalganovka na luni
Tinktura korenine Kalgan na luni
Klasične tinkture na luni so praviloma okusne ali zdrave. Prvi? nepogrešljiv atribut praznične pogostitve, drugi? grenko, neprijetno, a potrebno zdravilo. V Kalganovki imata prednosti in izjemen okus hudo konkurenco.
Mojstri v izdelavi domačih alkoholnih pijač menijo, da je recept galganovka eden najbolj cenjenih.
Tanini in aromatične snovi, ki jih vsebujejo rastlinske surovine, ne samo, da luno obarvajo v žlahtno barvo konjaka, ji dajejo zelo prijeten okus, ampak tudi odpravijo pomanjkljivosti in napake, ki so se pojavile med destilacijo.
Ali imajo ljudski zdravilci, zdravilci prepričanje? na mestu, kjer raste galangal, lahko najdete vir žive vode. Mogočna korenina, mogočna - priljubljena ljudska imena za pokončno cinquefoil.
Kje najti korenine galangal
Če imate zaupanje v svoje znanje in sposobnost razlikovanja potencialne rastline, postavljene od mnogih drugih podobnih vrst, lahko sami pobirate koren morske vidre. Pogosto ga najdemo v borovih gozdovih.
Značilen znak: rumeni cvet ima 4 cvetne liste in ne 5, kot druge klopi. Izkopajte ga aprila-maja ali jeseni. Recept za pripravo je preprost: surovine očistimo iz zemlje, drobne korenine, operemo in posušimo.
Kalgan že 2-3 leta ne izgubi svojih lastnosti.
Tisti, ki niste prepričani v svoje botanične izkušnje, je bolje, da kupite koren galangal v lekarni ali od zaupanja vrednih prodajalcev zdravilnih zelišč.
Posušene surovine so zelo trdi, vozličasti koščki. Raztrganje morske vidre ni lahka naloga: ne morete je zlomiti z rokami, razrezati z nožem. Na srečo so za proizvodnjo galvanizacije potrebni nekultivirani koreniki.
Vloga galvanizacije v ljudski medicini
Tinktura galangal na luni je preizkušeno orodje iz domače omarice z najrazličnejšimi aplikacijami:
- Ima tonik, podoben zlatemu korenu, ginsengu in Eleutherococcusu;
- krepi imuniteto;
- pozitiven učinek na potenco;
- lajša vnetje dlesni;
- uporablja se za prehlad, tonzilitis, bolezni grla;
- lajša boleče sklepe, revmatične bolečine;
- pomaga pri motnjah prebavnega trakta, dizenteriji, gastritisu, želodčni čiru;
Za terapevtske namene se galvanizacija uporablja na naslednje načine:
- zunanje za mletje;
- znotraj 25-30 g .;
- v vodni raztopini 30 gr. 0,5 skodelica grgle;
- v obliki losjonov in namakanja za dlesni;
- namesto joda zdravimo odrgnine in ureznine.
Ne priporočamo uživanja tinkture galangal pri visokem krvnem tlaku, visokem strjevanju krvi, nizki kislosti želodčnega soka, nosečnosti, nagnjenosti k alkoholizmu, otrokom, mlajšim od 16 let.
Preverjeni recepti za pocinkanje
Za kuhanje je bolje vzeti ne zdrobljene korenine, posušene v velikih kosih. Prašno brušeni koreniki se pospešijo
postopek staranja tinkture, vendar je njegova kakovost poslabšana. V vseh spodaj naštetih receptih se uporablja luna z močjo 45-50%. Vztrajanje je treba storiti v temnem prostoru, na koncu tega odstranite tekočino iz usedline in previdno odcedite.
Kalgan daje mesečini čudovito barvo konjaka, prijeten okus s pridihom vrtnice. Pogosta napaka, zaradi katere je okus galvanske tart in oster, je prekomerna količina infundiranih surovin. Zato je za izbiro in regulacijo okusa domačih pijač priročno uporabiti koncentrirano tinkturo, predlagano v prvem receptu.
Vsak recept zahteva dodatno izpostavljenost po odstranitvi rastlinskih materialov in obremenitvi. V tem času se občutno izboljša okus in aroma galvanisa. Trajanja izpostavljenosti tinkture rastlinskim materialom ni vredno zlorabljati. Po letu ali dveh shranjevanja se lahko njihov okus spremeni, aroma lahko oslabi ali poslabša..
Recept 1. Koncentrirana tinktura
V steklen kozarec z 1 litrom lune dodajte 20 g. posušeni koren galangal. Zaprto, očiščeno v temnem prostoru tri tedne. Vsak dan zjutraj in zvečer stresite kozarec. Naj se izkaže temno nasičena infuzija konjaka. Okus lepljiv. Tak koncentrat se doda v porcijah 100-120 gr. na liter čiste lune in dodatno starani teden dni.
Recept 2. Kositer galangal s kavo
Za 1 liter luške 5 gr. posušeni koren galangal, 5-7 kavnih zrn. Vztrajajte dva tedna, vsak dan stresite posodo. Na koncu termina odstranite rastlinski material, napitek napnite in hranite v temnem prostoru še en teden.
Izkaže se tinktura čudovite rdeče-rjave barve s prijetnim okusom galangalnih in lahkih kavnih notah.
3. recept.
V 1 liter lune dodajte koren galangal 5-6 g., 20 kosov. rozine, 5 suhih šipkovih jagod, 5 pregrad orehov, 3 semena koriandra, 1 poprova kopriva. Po treh tednih vztrajanja napitek napite. Poleg tega zdržijo še 2-3 tedne.
Oboževalci lahko recept za galangal dopolnijo s sladkorjem. Na vsakih 0,5 litra tinkture dajte 1 tsp. sladkorja. Nadomestiti ga z medom ni vredno, lahko povzroči nepopravljivo motnost pijače. Kot v mnogih receptih za domače pivo se tudi za najboljši okus uporablja obrnjen sladkor..
Domači recept za luno in vodko
Kalgan (Cinquefoil erect) je rastlina iz družine rosaceae, majhen grm z več stebli, visok 30 cm. Zelo uporabna rastlina z zdravilnimi lastnostmi, kakršne so v njej našli naši stari predniki.
Koren Kalgana je bil uporabljen kot choleretic sredstvo, adstrigentno in protivnetno zdravilo. Zdravljene bolezni prebavil, jeter in žolčnika. Rastlino so uporabljali kot sredstvo za zaustavitev krvavitev in pri notranjih krvavitvah. Poleg tega Kalganova korenina krepi moško moč, pred tem pa so jo poimenovali "moški koren".
Iz te koristne rastline se pripravi odlična tinktura, ki jo doma pripravimo na vodki ali na luni. Iz preprostega razloga se ta tinktura imenuje pocinkano. Zaradi ne zapletenega recepta in izvirnega okusa je tinktura galangalne vodke in lune dobila veliko priljubljenost med številnimi ljubitelji domačega alkohola.
Pri pripravi galangalnih tinktur je priporočljivo samostojno poiskati korenino, ki jo najdemo na vlažnih robovih, v mešanih in listavih gozdovih. Korenine morate nabrati spomladi ali jeseni. V tem času cinquefoil vsebuje največjo količino zdravilnih snovi.
Pobrane korenine galangal operemo, narežemo na kocke pol centimetra in posušimo na prostem v senci ali v pečici. Posušene korenine se hranijo v platnenih vrečkah, koristne lastnosti rastline se ohranjajo 5 let.
Recept pocinkan s kavo na luno
Sestava:
- Moonshine 45-55% - 1 liter;
- Kalgan (posušen koren) - 3 čajne žličke;
- Licorice (posušen koren) - 2 čajni žlički;
- Kavna zrna - 10 kosov.
Kalganovo korenino (cinquefoil), pa tudi sladko sladico za pijačo lahko kupite v kiosku lekarne. Licorice je potreben v kalganovki, da zmehča okus, kavna zrna pa dajo pijači bogato barvo in prijetno aromo. V receptu ne morete uporabiti zadnjih sestavin, potem pa se bo pijača izkazala za preveč ostro, kar mnogim ni všeč. Luno lahko nadomestite z alkoholom, razredčenim z vodo do 50%.
Rezultat vašega dela bo tinktura s čudovito barvo konjaka. Pijača z aromo galangal in nežnimi kavnimi notami. Kalgan daje pijači porjavelost, sladka mehkoba na koncu pa ima uravnotežen prijeten okus. Kalganovka se pije enostavno in nežno, v majhnih odmerkih ne povzroča mamljivega sindroma.
Priprava galvanov:
- V dvolitrski kozarec nalijte posušen galangal, suho sladko sladko in kavna zrna.
- Nalijte olupljeno luno.
- Kozarec tesno zaprite s pokrovom, vsebino temeljito premešajte in vztrajajte 15-20 dni pri sobni temperaturi v topli. Kalganovko pretresite 1-2 krat na dan, da dobite bogat okus in barvo.
- Nato dokončano pijačo napnite s pomočjo filtra z gazo, nalijte v temne steklenice, plute.
- Nastalo tinkturo galangal lahko shranite v hladilniku ali drugem hladnem prostoru.
Recept za vodko "Erofeich" z galangalom
Starodaven recept za pripravo vodke doma, prepojen z zelišči in galangal.
Sestava pijače:
- Luna 55% - 3l;
- Žajbelj - 7g;
- Kalganova korenina - 25g;
- Janež - 7g;
- Melissa - 5g;
- Šentjanževka - 10g;
- Koper ali koromač - 10g;
- Koren licorice - 10g.
Vsa zelišča in začimbe nalijte v 5-litrsko steklenico, nalijte dobro očiščen samotonček z dvojno destilacijo in vztrajajte 12-15 dni na toplem temnem prostoru.
Napihnjeno vodko odcedite skozi gazo, vodko nalijte v steklenice in pustite stati en mesec v kozarcu. Po tem receptu boste dobili zdravilno zdravilno pijačo iz lune..
Tinktura galangalne vodke, ima zdravilne lastnosti, morate piti v majhnih količinah, da dobite res pozitiven učinek.
Zdravilna koren Kalgana in tinktura le-te na mesečini
V začetku prejšnjega stoletja so v medicini široko uporabljali alkoholno tinkturo galangal. Uporabljali so ga v naslednjih primerih:
- za zdravljenje jetrnih bolezni (ciroza in zlatenica);
- z rakom želodca in trebušne slinavke;
- za lajšanje bolečih obdobij in zaustavitev notranje krvavitve;
- za zdravljenje prostatitisa in moške impotence (impotenca).
Obkladki iz tinkture Kalgana, ki zdravijo ozebline in opekline, so predpisali grgranje za angino. Poleg tega so to tinkturo pogosto jemali z dizenterijo, saj se je izkazalo, da ima cinquefoil erekt protimikrobno delovanje podobno kot penicilin. Zaradi vseh teh zdravilnih lastnosti so trajnico med ljudmi poimenovali močna.
Galangalna tinktura
Zdaj na podlagi pokončne škrlatne folije izdelujejo številne medicinske pripravke - izkašljevalne sirupe in tablete, protivnetna mazila, choleretic tablete in hemostatske praške. Običajna posušena trava je na voljo tudi v asortimanu večine lekarn, njena cena pa ni previsoka.
Seveda lahko galangal pripravite sami, če imate čas in željo. Ta kratka trava z majhnimi svetlo rumenimi cvetovi raste predvsem na Daljnem vzhodu, v Sibiriji in na Altaju..
Čeprav je v drugih regijah mogoče najti začinjene trajnice. Zbirajte galangal v zgodnji jeseni ali spomladi, kopati skupaj s koreninami.
Ko temeljito stresemo korenine s tal in jih operemo 2-3 krat, se surovine položijo v delno senco za sušenje.
Tinktura je dobra za prijazna podjetja, le kuhati jo morate vnaprej, da jo lahko tudi pijte. Za liter aromatične pijače morate vzeti:
- 1 liter lune (brez dodatkov) z močjo 40-45 stopinj;
- 3 čajne žličke galangalnega korena (suha);
- 2 čajni žlički suhih korenčke sladkega korenčka (na voljo tudi v lekarni) ali medu;
- 10 kavnih zrn.
Naredba aromatiziranega napitka
Korenine sladkega korena ali medu so potrebne, da rahlo ublažijo okus končne tinkture, kavna zrna pa dajo pijači jantarne barve in prijetno aromo. Če naredite tinkturo brez kave in sladkega korenčka, bo pijača imela oster okus in vonj. Malo ljudi rad pije takšno tinkturo, vendar je odlična za medicinsko uporabo. Res je, to je povsem drugačen recept..
Pripravljena tinktura je naslednja. Nalijte mesečino v steklen kozarec s prostornino 2 litra, dodajte korenine cinquefoil, kavna zrna in koren sladkega sladkega korena (ali medu). Kozarec zaprite s plastičnim pokrovom in 21 dni skrivajte v temnem prostoru.
Občasno vzemite pocinkan lonec in stresite vsebino pločevinke. Ne hitite s poskusi, počakajte na določen čas. Šele po 3 tednih pijača pridobi čudovito jantarno-konjakovo barvo in čudovito aromo mogočnih in kave.
Ko pocinkan krompir vlije predpisani čas, ga precedite skozi 3-4 plasti gaze, steklenice in pokličite prijatelje na okušanje. Če se vse naredi pravilno in je bila pijača zaužita v razumnih odmerkih, vam sinovski sindrom ne grozi, nekatere težave bodo oslabele ali se bodo v celoti umirile, prijatelji pa bodo zagotovo vprašali recept za neverjetno pijačo.
Koristna in prijetna tinktura na galangalu. Kalganovka na mesečini naredite sami
Včasih je lepo popiti kozarec nekaj močnega, še posebej po vrnitvi domov po sprehodu v zimskem mrazu ali jesenski gobi.
Lahko pa je koristno tudi, če ste kot grelno pijačo izbrali galvaniziranje na mesečini. Pijačo je enostavno pripraviti sami. Poskusimo?
Kaj je galangalna korenina in kje jo najti?
Najverjetneje poznate galangal. Ta trajnica je skoraj povsod v Rusiji. Poiščite ga v obalnih gozdovih, na poplavnih travnikih - tam, kjer je lahka in dovolj vlažna tla.
Ljudje rastline imenujemo "galangalna trava", In njegovo znanstveno ime je"cinquefoil pokončna". Če želite, lahko gojite galangal na svojem vrtu. Če želite to narediti, v prvi polovici septembra nabirajte semena in posejte na "osebni parceli".
Rastlino izkopljemo v enem od dveh obdobij:
- zgodaj spomladi;
- pozna jesen.
V tem času je primeren za sušenje in pripravo na izdelavo različnih zdravil na njegovi osnovi. Uporabili bomo galangalni koren. Je močan in debel, zelo spominja na ingverjevo korenino. Mimogrede, po lastnostih je podoben ingverju..
Koren posušimo (in vivo), narežemo na koščke. Za nekatere recepte bo potreben sesekljan galangal, da ga lahko zdrobite na drobne koščke.
Zdravilne lastnosti
Pokončna cinquefoil lahko pomaga pri zdravljenju številnih bolezni, zato jo tradicionalni zdravilci spoštujejo. Torej prispeva k hitremu okrevanju z:
- tonzilitis;
- astma
- holecistitis;
- bolezni prebavil;
- driska.
Kalgan pomaga zmanjšati krvaveče dlesni (v začetnih fazah parodontitisa).
Ugotovilo je:
- tanini;
- eterična olja;
- flavonoidi;
- phlobafen.
Zaradi prisotnosti teh komponent ima cinquefoil protivnetne, antibakterijske lastnosti. Deluje tudi kot blago analgetik..
Recepti za tinkture
Korenina se lahko vztraja na vodki, luni ali alkoholu. Upoštevali bomo najpreprostejše in najbolj dostopne recepte..
Klasična vodka
Za pripravo običajne tinkture vzamemo:
- 5-6 posušenih korenin;
- liter vodke.
Nalijte galangal vodko in držite 14 dni. Nato lahko spijete kozarec vina. Mimogrede, korenine morate vzeti - lahko jih pustite v steklenici.
Na vodko in kavo
Doma si lahko naredite zanimivo alkoholno pijačo s šibko aromo kave. Če želite to narediti, pripravite:
- vodka (0,5 l);
- pol čajne žličke posušene sesekljane korenine galangal;
- čajna žlička posušenega sladkega korenčka (kupite ga v lekarni);
- 5 kavnih zrn.
Vse premešamo, damo v temen prostor za 21 dni. Licorice daje pijači blažji okus. Po 3 tednih si ogledamo barvo tinkture. Ko postane nasičeno, filtriramo svojo pijačo in jo damo v hladilnik. Nekaj dni pustite stati - in lahko pijete.
Cinquefoil
V tem receptu je vse zelo preprosto, kot v prvem. Samo tu nalijemo sto gramov galangalne korenine ne z vodko, ampak z litrom prečiščene lune. Za nekaj tednov (lahko 3) postavimo v temen prostor. Filtriramo, okusimo.
Kako kuhati s slivnimi slivami?
Potrebovali bomo veliko zalogo lune - 3 litre. In vzemite:
- 15 sliv (suhe);
- 5 tsp koren morske sladice.
Po vlivanju mešanice z luno, počakamo 10 dni, da se dobro infundira. Nato filtrirajte, poskusite. Filtrirano pijačo lahko za nekaj dni postavite v hladilnik..
Z orehi
Sami oreščki se lahko jedo. Za recept boste potrebovali tisto, kar običajno gre v predelne stene. Kuhanje:
- 70 g korenine galangal;
- koren ginsenga (30 g);
- 50 g orehovih predelnih sten;
- liter lune.
Vse premešamo, odstranimo za 2 tedna v temno sobo. Nato filtriramo. V hladilniku pustite stati dan ali dva. Lahko pijem.
S sabljo
Za pripravo te pijače potrebujete;
- posušena saberfish (200 g);
- cinquefoil (100 g);
- 2,5 l lune.
Korenine napolnite z luno in posodo za mesec dni odstranite v temnem, ne hladnem prostoru. Filtriramo. Domače "zdravilo" je pripravljeno.
Imitacijski konjak
Ali želite presenetiti svoje prijatelje, ki jih povabite na pokušino domačega konjaka? Cinquefoil bo pomagal. Seveda ne bo pravega konjaka, ampak zelo nenavadnega in dišečega domačega alkohola. Torej potrebujemo:
- Kalganova korenina (skupaj 6 g);
- 5 šipkovih jagod;
- 5 predelnih orehov;
- rozine (20 kosov);
- koriander (3 zrna);
- grah iz vsega začimb;
- liter mesečeve luči (glejte: kako pravilno voziti luno).
Sestavine prelijte z luno in počakajte 3 tedne. Če želite, da je "konjak" mehkejši, mehkejši, dodajte sladkor - 1 čajno žličko na liter lune.
Kontraindikacije
Kljub številnim uporabnim lastnostim takšnega domačega alkohola ga ne more varno uporabljati vsaka oseba. Ne uporabljajte se, če imate:
- kakršna koli bolezen prebavil v akutnem obdobju;
- prehlad z vročino;
- nagnjenost k povečani strjevanju krvi;
- hipertenzija.
Če še vedno res želite poskusiti požirek, najprej se posvetujte z zdravnikom.
So vam bili všeč naši recepti? Poskusite katero koli - katera se vam zdi bolj zanimiva, in odjavite se o rezultatih. Čakam na vaše povratne informacije!
Naredi
Korenov kalgan je rastlina z edinstvenimi lastnostmi. Pogosto se uporablja za izdelavo zdravilnih tinktur. Ljudem je zelo priljubljena tinktura na luni, katere recept vsebuje galangalne korenine. Imenuje se tudi Kalganovka..
Tinkturo Galangal lahko pripravimo na različne načine. Tu je nekaj takšnih - izberite svoj najljubši recept in za podjetja.
Recept za univerzalno pocinkanje na luni
Preprost recept z najmanj sestavinami. Za tinkturo morate vzeti 1 liter lune in 6 galganskih korenin.
Kako kuhati:
- olupljene galangalne korenine na soncu rahlo posušijo, nato pa sesekljaj.
- Nastale surovine dajte v posodo in nalijte luno.
- Pijačo infuzirajte 2 tedna, občasno stresite kozarec.
Ko je tinktura pripravljena, ostane le, da jo precedimo skozi gazo in nanesemo po navodilih.
Če uporabljate isti recept, vendar zmeljete korenine galangal in ga pretvorite v prah, potem bo postopek infuzije trajal le 2 dni.
Tinktura galange na luni s sladko sladko in kavno zrno
Po običajnem receptu je Kalganovka barva konjaka, dišeča, a zelo pekoča. Za ublažitev okusa, oplemenitljivega luna morate v recept dodati dodatne komponente. Tako bo tinktura zahvaljujoč sladkemu sloju postala mehkejša, lažja za pitje. Kavna zrna bodo dajala pijači bogat, jantarni odtenek, čudovito aromo.
Bistvene sestavine:
- luna - 500 ml;
- koren galangal, posušen - 1,5 tsp .;
- koren licorice, posušen - 1 tsp .;
- kavna zrna - 5 kosov..
Način kuhanja:
- v kozarec dodajte galangal, licorice in kavna zrna.
- V posodo nalijte mesečino.
- Kozarec zaprite s tesnim pokrovom in ga odstranite, da vztraja 3 tedne na toplem, brez dostopa do svetlobe. Občasno je treba kozarec s tinkturo dobro pretresati.
- Po vztrajanju cedite tinkturo in nalijte v steklenice, po možnosti temne barve. Tinkturo galangal na luni je treba hraniti na hladnem..
Kalganova tinktura z zelišči
Takšna pijača zaradi šopka zelišč ni samo zdravilna, ampak tudi dišeča. Še več, tinktura bo veljala za visokokakovosten naravni izdelek, saj se za njegovo pripravo vzame mesečina z visoko stopnjo čiščenja.
Vse, kar je potrebno za tinkturo:
- 5 l prečiščenega luna;
- 50 g praha galangal;
- 20 g naslednjih zelišč: janež, koromač, žajbelj, šentjanževka, koper, koren sladice, limonin balzam.
Recept za kuhanje je preprost: vse sestavne dele položite v stekleno posodo, prelijte z luno. Zaprti kozarec odstranite v toplem, temnem prostoru za en mesec. Ko pride čas, je treba tinkturo vzeti, večkrat filtrirati in nato spet odstraniti teden dni.
Če je pri izdelavi galvanizacije sledil receptu in vzel visokokakovosten, prečiščen samoon, potem pri pitju pijače ne bo sindroma mamenja. Skladnost z odmerkom bo režim pomagal v boju proti boleznim.
Priprava galangal - tinktura korenine galangal v vodki
V skoraj vsakem Kneippu boste našli različne tinkture, med katerimi je tinktura v korenu Kalgana od nekdaj zasedala častno mesto, to je tudi Kalganovka.
Tudi naši predniki so odkrili zdravilne lastnosti te rastline - uporabljali so jo kot protivnetno, adstrigentno, hemostatsko in choleretic sredstvo, pri različnih krvavitvah, boleznih žolčnika in jeter, kožnih boleznih itd. Na splošno panaceja za vse bolezni.
Vprašajte katerokoli babico: "Od česa pomaga koren Kalang?", Zagotovo vam bo odgovorila: "Od vsega, sin ...". In s koreninami lahko oplemenitite domač samonik in katero koli drugo mešanico vode in alkohola. Danes bomo govorili o tem, kako narediti galangalno tinkturo na vodki doma.
Na splošno je za tinkturo bolje uporabiti koren Kalang, ki ga gojijo na številnih območjih ZND (v listavcih in mešanih gozdovih, na robovih in gozdnih jasah) z lastno roko.
Res je, to je divji galangal, tako imenovana galangalna trava. Najlažji način, da dobite pokončno krmo (Potentilla erecta L.) - prodaja se v lekarni.
Še vedno obstaja ozek (Potentilla tormentilla vrat), ki ga pogosto zamenjamo s potenco, vendar njegove lastnosti niso enake.
To je cinquefoil raste na naših zemljepisnih širinah
To so skoraj identični nadomestki prave morske vidre, ki je najbližji sorodnik kitajskega ingverja, domačega Hainana - v Rusiji žal ne raste. Na splošno pojdite na najbližjo "priljubljeno" tržnico in od svojih babic dobite pravo korenino.
Prvi recept je najpogostejši:
- vzemite 1 liter dobre vodke, lune ali alkohola 65-70% (lahko razredčite v skladu s tabelo v tem članku);
- napolnite ga s 5-6 posušenih korenin galangalnega korena (lahko ga s kuhinjskimi škarjami razrežete na 2-3 dele, lahko pa tudi cele);
- vztrajajte 10-14 dni z občasnim mešanjem vsebine;
- po poteku mandata poskusite in prilagodite, koren lahko izpustite.
Kot rezultat dobite pijačo plemenitega konjaka, z nežno aromo in okusom, vendar bo pekoča mešanica.
Ta recept se uporablja predvsem za oplemenitenje lune, ki se ne odlikuje vedno z žlahtnimi lastnostmi..
Z istim namenom lahko vzamete 25 g zdrobljene cinquefoil na 4 l močnega samca za dvojno destilacijo - rezultat naj vas ugaja. Toda za izboljšanje okusa lahko še vedno dodate koren sladkega korena in kavo. Recept je naslednji:
Potrebovali bomo:
- 0,5 l vodke ali dobrega luna;
- 1,5 čajne žličke posušenega korena galangal iz lekarne;
- 1 čajna žlička posušenega sladkega korena iz lekarne;
- 5 kosov. kavna zrna.
Licorice bodo zmehčale okus Kalgana, ga naredile mehkejšega in celovitega. Kavna zrna bodo ugodno vplivala na barvo pijače in njene aromatične lastnosti. Vse te stvari sploh ni težko dobiti v lekarni, kot je že omenjeno. Nato skuhamo takole:
- vse korenine in kavo damo v stekleno posodo potrebnega volumna;
- nalijte vodko ali drugo vodno-alkoholno mešanico;
- tesno zaprte in postavljene na toplo mesto 3 tedne, občasno (vsaj enkrat na dan) mešajte;
- po pridobitvi tinkture lepega temnega odtenka konjaka lahko pocinkanje filtriramo in hladimo.
Bolje je, da dobljeno dobro hranite v temni posodi. Ne vznemirjajte se s tinkturo - in mamanje ni najbolj prijetno, pritisk pa skoči in težko zaspite (če ga pijete z odmerki vodke).
Iz iste opere: 3 litre vodke prelijte s 70 g galangala, 30-40 ml orehovih pregrad in 20 g ginsenga (koren) - pustite 2 tedna in sev.
Tudi z galangalno zelo kakovostno vodko "Erofeich" dobimo eno izmed starih receptov:
- 50 g korenine galangal;
- 15 g žajblja;
- 15 g janeža;
- 10 g šentjanževke;
- 20 g kopra (lahko ga nadomestite s koromačem);
- 20 g korenčka sladkega korena;
- 10 g limoninega balzama.
Vse sestavne dele položite v 6-litrsko kozarec ali drugo primerno posodo in napolnite 5,5 l s 50% prečiščenim luškom ali alkoholom.
Vztrajajte 2 tedna v temnem toplem prostoru, nato pa sev in stojite približno mesec dni. Pravijo, da je vredno. Mogoče jo bom kdaj skuhala in zagotovo bom z vami delila svoje vtise.
Vmes imam vsakdanji vsakdanji standard: domača Becherovka in Limoncello - obe pijači gresta s prijatelji na praske.
No, danes smo se naučili kuhati galangalovo korenino na vodki, torej pocinkano, in tudi pregledali več alternativnih receptov. Ljudje ljubijo in spoštujejo to tinkturo, zato ne zamudite priložnosti, še posebej, ker sestavin ni težko dobiti.
Kalganovka na mesečini: odličen recept s fotografijami
Drug recept za tinkturo je galvaniziran na luni. Vendar pa lahko mesečino nadomestite z vodko ali alkoholom. Ne glede na osnovo je pijača, ki je infundirana na korenu galangala, odlična.
- Sestavine
- Recept za kuhanje
- Oznaka
- Vtis o tinkturi
Sestavine
- Luna, vodka ali alkohol - 1 liter 40%
- Kalganova korenina - 3 tsp.
- Kavna zrna - 2 kos..
- Muškatni orešček (mlet) - na konici noža
- Vanillin - na konici noža
- Med - 1 tsp.
Kalgan, on je pokončna cinquefoil, vzamem v lekarno.
Recept za kuhanje
- Izmerimo pravo količino sestavin. Bodite previdni pri vaniliji, potrebujete jo le malo.
- Vse prelijte z luno ali vodko in odstranite, da vztraja 14 dni. Občasno stresite kozarec.
- Po dveh tednih tinkture filtrirajte. Filtrira se preprosto, motnost ali drobne suspenzije običajno niso.
- Kalganovka je pripravljena. Kot vedno priporočam, da pijačo odpočijemo teden ali dva.
Vtisi tinkture
Kalganovka ima zelo globoko barvo konjaka. Okus in vonj izrazit, prijeten. Sposoben je maskirati srednje kakovostne lune.
Na splošno je galangalna korenina dobra sama po sebi, pri njej lahko le vztrajate. Preostale začimbe so sekundarne in dodajo določen rez njegove arome. Tako lahko varno eksperimentirate z njimi in izberete sestavo zase.