Priprava in uporaba česnove vinske tinkture

Česen je preverjeno ljudsko zdravilo v boju proti prehladu. Rastlina vsebuje do 8% askorbinske kisline, ki spodbuja presnovne procese in krepi imunski sistem. Vino iz grozdja normalizira delovanje srca, služi kot naravno protimikrobno in antioksidativno sredstvo. Tinktura vina s česnom pomaga proti številnim boleznim, saj si sestavine medsebojno povečujejo blagodejne učinke.

Prednosti česna in vinske tinkture

Česen je naravno protimikrobno sredstvo. Vsebuje 17 elementov v sledovih, potrebnih za človeško telo, med drugim:

• kalij;
• germanij;
• žveplo;
• selen;
• magnezij;
• kalcija.

Germanij krepi stene krvnih žil, pomaga ohranjati njihovo elastičnost in preprečuje razvoj krčnih žil. Žveplo učinkovito uničuje patogeno mikrofloro, selen pa se bori proti nastanku prostih radikalov v telesu. Magnezij je bistven element za delovanje srčne mišice. Njegova pomanjkljivost je pogosto vzrok za razvoj srčnih patologij..

Grozdno vino normalizira krvni tlak, znižuje holesterol, preprečuje nastajanje krvnih strdkov, preprečuje razvoj srčnega infarkta, možganske kapi in ateroskleroze. Seveda pijača prinaša koristi le z zmerno uporabo - največ 150 ml na dan..

Vino iz česna je kombinacija, ki povečuje zdravstvene koristi dveh izdelkov. Tinktura krepi srčno-žilni sistem, olajša potek prehladov in celo spodbuja hujšanje, saj pospešuje metabolizem. Privrženci alternativne medicine trdijo, da zdravilo lahko pozdravi skupno sto bolezni..

Področje uporabe vina s česnom

Rdeče vino s česnom se tradicionalno uporablja za izboljšanje zdravja srca in ožilja, povečanje imunosti.

Delovanje tinkture:

• čisti krvne žile pred holesterolom;
• stabilizira krvni tlak;
• krepi srčno mišico.

Poleg tega tinktura normalizira bakterijsko mikrofloro, se bori proti vnetnim procesom. Tinktura je učinkovita za zdravljenje bolezni dihal: bronhitis, pljučnica, tuberkuloza. Ljudsko zdravilo uničuje patogene bakterije, olajša odvajanje izpljunka in pomaga pri odstranjevanju toksinov.

Belo vino s česnom se uporablja manj pogosto, saj je koncentracija hranil v rdečih sortah veliko večja. Ta tinktura je učinkovita pri prebavnih motnjah, napenjanju in zaprtju. Klinčke namočimo v belo vino, da ohranimo koristne lastnosti rastline. Po takšni obdelavi lahko česen dolgo hranimo pri sobni temperaturi..

Recept vinske tinkture česna

Pred pripravo tinkture morate skrbno pretehtati izbiro česna. Glava mora biti tesna, suha, brez praznin in zunanjih poškodb. Priporočljivo je, da je zelenjava sveža, nabrana ob koncu sezone, saj se nekatere koristne lastnosti med skladiščenjem izgubijo..

Vino je treba izbrati samo suhe, utrjene sorte z visoko vsebnostjo sladkorja ne bodo delovale. Pijača mora biti popolnoma naravna, brez dodajanja arom in konzervansov.

Kuharska tehnologija

1. Olupite 12 srednjih strokov česna.
2. Zdrobite v leseni malti.
3. Postavite v stekleno posodo temne barve.
4. Nalijte 0,7 litra vina.
5. Zaprite s pokrovom, vztrajajte v temnem prostoru pri sobni temperaturi 2 tedna, občasno stresite posodo.
6. Precedimo in nalijemo v steklenico.

Upoštevajte, da pri pripravi in ​​mletju nageljnovih žbic ne uporabljajte kovinskih kuhinjskih pripomočkov, saj to spodbuja oksidacijo. Vitamini in minerali se uničijo, česen izgubi svoje koristne lastnosti.

Kako vzeti česnovo vino

Zdravilni učinek tinkture se s časom poveča, uporabljamo jo lahko tudi 2-3 leta po pripravi. Izdelek shranjujte na hladnem..

Potek sprejema je mesec dni. Tinkturo česna na vinu jemljemo redno, 1 čajno žličko trikrat na dan pred obroki. Izdelek je priporočljivo mešati z majhno količino mleka, da zaščitite želodčno sluznico..

Seznam bolezni, pri katerih tinktura pomaga:

• kardiovaskularna patologija;
• virusne okužbe;
• presnovne motnje;
• šibka imunost;
• ginekološke bolezni;
• helminthiasis.

Med zdravljenjem se morate držati zdrave prehrane, izključiti ocvrto in mastno hrano. V prehrano je treba dodati svežo zelenjavo, sadje in hrano, bogato z beljakovinami.

Kontraindikacije

Vina s česnom ne smemo jemati v primeru alergijske nestrpnosti katere koli sestavine. Izdelek je kontraindiciran pri otrocih in ženskah med nosečnostjo in dojenjem..

Neželeno je uporabljati tinkturo za naslednje bolezni:

• kronični gastritis in peptična ulkusna bolezen;
• pankreatitis;
• bolezni jeter in črevesja;
• odvisnost od alkohola.

Med jemanjem tinkture lahko opazimo neželene učinke: zgago, pogoste pozive k uriniranju, tahikardijo, motnje spanja. Če se pojavi kateri od teh simptomov, je treba zdravljenje takoj prekiniti..

Pozor! Samozdravljenje je lahko nevarno, pred uporabo se posvetujte z zdravnikom.