Priljubljeni vodni koktajli doma
Nobena zabava za prijatelje ne more brez različnih alkoholnih in brezalkoholnih koktajlov, ki vam pomagajo hitro prilagoditi in se prilagoditi želenemu valu užitka. Pri ustvarjanju kakovostnega in hkrati izvirnega koktajla je ena najbolj dostopnih in pogosto uporabljenih sestavin vodka.
Menu
- Cape codd
- Poletna meglica
- Energijski vampir
- Imolacijski ledenik
- Odmerek kozaka
- Morska pena
- Leden čaj z otoškega ledu
Njegova velika prednost je v tem, da je njegov alkoholni vonj zlahka zamaskiran in kar je pomembno, da ima prozorno barvo - oba ta dejavnika vam omogočata, da s pijačo narišete sliko..
Vabim vas k sodelovanju, da ugotovite, kaj se ne sme posegati v vodko, in podrobno preučite zbirko preprostih receptov za koktajle z vodko, ki jih je lažje pripraviti doma.
Vsi predlagani koktajli so pripravljeni v naglici in v le nekaj minutah lahko povabite tiste, ki so se zbrali, da uživajo v očarljivih pijačah, ki harmonično združujejo igro okusa in estetske lepote.
Cape Codd
Trening začnemo z najpreprostejšimi koktajli, v katerih se alkohol pomeša s sokom, po možnosti svežim. Kot sladko brezalkoholno osnovo lahko uporabite absolutno kateri koli sok, ki vam je na dosegu roke.
Vendar sokovi, ki imajo izrazito aromo in okus, kot so pomaranča, več sadja, grenivke, češnje in tako naprej, najbolje prikrijejo vonj po alkoholu..
Predstavljam zanimiv koktajl, ki ga odlikuje izjemna pikantna grenkoba, pa tudi osvežujoči in poživljajoči učinki..
Seznam komponent
| sestavine | količina |
| - Dobra vodka - | 55 ml |
| brusnični sok | 115 ml |
| apno ali limona | 1 rezina |
| led | 6-8 kock |
Postopek kuhanja
- Do vrha napolnite visok kozarec z ledom.
- Tam nalijemo alkoholno osnovo, ohlajeno na 15-18 stopinj.
- Prelijte sok čez alkohol in vse temeljito premešajte.
- Iz rezine citrusov iztisnite sok in ga spustite v pijačo.
- Alkohol pijemo skozi tanko slamico v majhnih požirkih.
Poletna meglica
V vročem, vročem dnevu bo ena najpreprostejših in najprimernejših mešanic vodka s sprite. Okus sprite lahko odlično prikrije pekoč okus vodke, ki se skupaj prepleta z njim.
Poleg tega ima ta kombinacija osvežujoč, poživljajoč učinek in zlahka poteši žejo. Edina težava tega miksa je, da je tako enostavno piti in tako opiti, da je težko spremljati količino, ki ste jo pili..
Seznam komponent
| sestavine | količina |
| dobra vodka | 60 ml |
| sprite | 180-200 ml |
| apno ali limona | 2 klinčki |
| led | 6-8 kock |
Postopek kuhanja
- Alkohol in sprite pošljemo v zamrzovalnik 10 minut.
- Napolnite visok kozarec z ledom.
- Tam nalijte alkohol in iz ene rezine citrusov iztisnite sok.
- Sestavine rahlo premešajte, nato pa kozarec do vrha napolnite s špricom.
- Kot rezino uporabimo drugo rezino citrusov.
Energijski vampir
Če je zabava predvidena celo noč in ob določenem času začnete zaspati, vam bo na pomoč priskočil energijski miks, kjer sta glavna sestavina Redbul in prozoren alkohol.
Takšna kombinacija povzroči opazno povečanje moči, odstrani vse znake letargije in zaspanosti, daje lahkotnost in svežino, poleg tega pa duši občutek opijenosti.
Vendar pa jih ne smemo preveč zlorabljati, saj povečuje obremenitev srca in uživanje v večjih količinah lahko privede do zdravstvenih težav. Priporočeni nenevarni odmerek sta dve porciji koktajla.
Seznam komponent
| sestavine | količina |
| dobra vodka | 55 ml |
| Rdeča | 115-130 ml |
| limona | 2 klinčki |
| led | 6-8 kock |
Postopek kuhanja
- Najprej kozarec napolnite z ledenimi kockami.
- Potem, ko nalijete predhodno ohlajen alkohol in iz njega stisnete isti sok iz ene rezine limone.
- Sestavine rahlo vmešamo in vlijemo ledeno energijo.
- Za okrasitev pijače uporabite drugo rezino citrusov.
Imolacijski ledenik
Po napornem delovnem dnevu bo občutek letargije in utrujenosti pomagal odstraniti zanimivo poživljajočo mešanico vodke s sodo. Ta mešanica ima poživljajoč sladek okus s pridihom kislosti in bo še posebej všeč pripadnicam nežnejšega spola, saj popolnoma nima znakov vonja po alkoholu.
Seznam komponent
| sestavine | količina |
| dobra vodka | 45 ml |
| soda | 145 ml |
| limonin sok | 45 ml |
| nadomestek sladkorja | 5-7 g |
| led | 4-6 kock |
Postopek kuhanja
- Vse tekoče komponente predhodno ohladimo v hladilniku..
- Nalijte alkoholno osnovo v kateri koli kozarec.
- Prelijte limonin sok čez alkohol in dajte nadomestek sladkorja.
- Kuhano zmes dobro premešamo.
- Tam spustimo ledene kocke, po katerih napolnimo ledeno sodo.
Odmerek kozaka
Ta koktajl se je prvič poznal v ZDA v poznih 80. letih. Njegov recept je razvil eden izmed ruskih emigrantov, čigar ime še vedno ni znano. Pijača je dobila svoje zvočno ime zaradi precej pomembne trdnjave, ki jo v pravem kozarcu zmore samo pravi Kozak.
Seznam komponent
| sestavine | količina |
| dobra vodka | 55 ml |
| konjak | 20 ml |
| —Cherry Brandy— | 30 ml |
Postopek kuhanja
- Vse sestavine ohladimo v zamrzovalniku do temperature 15-18 stopinj.
- Potem pa vlijemo v pripravljen kozarec.
- Mešanico serviramo s krožnikom, na katerega lepo položimo rezine citrusov.
Morska pena
Ta mešanica navdušuje ne le s svojim očarljivim okusom, ampak tudi z estetsko lepega pogleda. Prijeten modrikast odtenek bo nedvomno pritegnil pozornost in naredil, da želite okusiti takšno lepoto.
Zahvaljujoč odlično izbranim sestavnim delom in uravnoteženim razmerjem se moč alkohola sploh ne občuti. Za pripravo te mojstrovine je priporočljivo pridobiti stresalnik, ki bo pomagal enakomerno in temeljito mešati komponente.
Seznam komponent
| sestavine | količina |
| dobra vodka | 65 ml |
| Modri liker Curacao | 15 ml |
| piščančji jajčni beljak | 1 kos. |
| sladkorni sirup | 15 ml |
| limonin sok | 25 ml |
| zdrobljen led | 100-130 g |
Postopek kuhanja
- V stresalnik dajte zdrobljen led, jajčni beljak in prelijte sladkorni sirup.
- Vse temeljito pretresite, dokler ne nastane gosta pena..
- Tam dodajte limonin sok in obe vrsti alkohola..
- Vsebino stresalnika ponovno pretresite, nato dobljeno zmes prelijte v kozarec.
- Pijačo si privoščite s slamico in jo uživajte v majhnih požirkih.
Leden čaj z otoškega ledu
Predstavljena edinstvena mešanica je zelo priljubljena in zaseda vodilno mesto v meniju vsake samopoštevalne vrstice. Za njegovo izdelavo boste potrebovali pet vrst visokokakovostnih alkoholnih pijač.
Koktajl je edinstven po tem, da ga, ko ga zaužijemo, nobena od uporabljenih vrst alkohola ne občuti v celoti, vendar opojni učinek občuti skoraj takoj.
Seznam komponent
| sestavine | količina |
| dobra vodka | 25 ml |
| Zlati rum | 25 ml |
| srebrna tekila | 25 ml |
| gin | 25 ml |
| pomarančni liker | 25 ml |
| limonin sok | 25 ml |
| cola | 110 ml |
| ledene kocke | 130-180 g |
Postopek kuhanja
- Napolnite visok kozarec do roba z ledenimi kockami.
- Po vrsti vlijte tekilo, vodko, gin, rum, pomarančni liker, limonin sok.
- Sestavine nežno premešamo, nato pa vlijemo v kola.
- Povrhu mešanice lahko okrasite z rezino limone ali svežo češnjo, nasekljano na zobotrebcu.
- Alkohol servirajte z debelo cevjo.
Video o vodnih koktajlih
Pozivam vas, da se seznanite z avtorskimi deli profesionalnih barmenov, ki vas bodo naučili, kako pripraviti okusne vodne koktajle..
Video številka 1.
V tem videoposnetku bo mojster barman predstavil svoje različice uspešne ponudbe alkohola z različnimi komponentami, ki bodo koktajlu dale zanimiv videz in še posebej prijeten okus.
Video številka 2.
Tukaj mlad, a pogumen barmen prikazuje, kako doma lahko hitro in enostavno naredite koktajle iz poceni in cenovno dostopnih sestavin, katerih alkoholna osnova je vodka.
Video številka 3.
Po ogledu videoposnetka ne boste uživali le v profesionalnem delu barmena, temveč se boste naučili tudi, kako pripraviti tri priljubljene koktajle z imenom Ostrovsky, 40 tisoč kilometrov in Boris Razor.
Koristne informacije
- Za podrobnejši študij barskih umetnosti svetujem, da si ogledate metodologijo priprave in preučite razmerje komponent za ustvarjanje koktajlov na osnovi vodka s sokom.
- Priporočam vam tudi, da se seznanite s radovednimi in enostavno izdelanimi domačimi koktajli na osnovi vodka s tonikom.
- Skoraj vsaka mladinska zabava je popolna brez mešanic energije. Svetujem vam, da raziščete zanimive kombinacije vodka z redbullom.
- Ljubiteljem sladkega zoba in alkoholnih pijač bodo zagotovo všeč mešani recepti vodka z medom.
Te preproste in nezapletene koktajle lahko pripravite doma in presenetite goste tako, da jim pokažete svoje barmanske talente..
Kot vidite, je na svetu veliko receptov za odlične mešanice, za izdelavo katerih ni potrebno imeti strokovnih znanj, posebne opreme ali težko dostopnih eksotičnih komponent.