Pregled starega konjaka kakheti

Uživajte v svojih degustacijah, če zaupate alkoholu, ki je že uspel osvojiti srca več tisoč močnih poznavalcev alkohola. Zlasti sodobni trg je potrošniku pripravljen ponuditi impresivno raznolikost alkoholnih pijač, vendar obstajajo pijače, ki si resnično zaslužijo posebno pozornost, tiste, ki bi jih moral poskusiti vsak izkušeni poznavalec okusov in novinec. Med takšne močne mešanice spada tudi konjak Old Kakheti, ki je stekleničen v tradicionalnem vinarskem podjetju Kakheti. Za sorazmerno kratek čas obstoja so ti sklopi lahko pridobili naklonjenost širokemu krogu potrošnikov ne le v svoji domovini v Gruziji, temveč tudi v drugih državah. Danes je predstavnike proge mogoče najti v 14 državah posovjetskega prostora.

Kako razlikovati izdelke blagovnih znamk od ponaredkov

Izbira dragi konjak ali če dajete prednost izdelkom cenovno ugodnega segmenta, danes niti en potrošnik ni varen pred nakupom ponaredka. Delež ponaredkov v alkoholnem prizorišču sistematično narašča, kar že samo po sebi sili potrošnika, da je pozoren na posebne znake kakovosti pri izbiri močnega alkohola.

V primeru proge Old Kakheti morajo vključevati:

• Avtentična steklenica. - Pravi konjak tovarne KTV je ustekleničen v ozkih podolgovatih steklenicah z izrazito konkavnim dnom. Reliefni vtis v gruzijščini je nujno prisoten nad oznako izdelka, pod njim pa isti napis, vendar v ruščini. V tem primeru se za zamašitev posod uporabljajo samo plute iz naravnega lubja plutovinega hrasta, uokvirjene s plastiko na vrhu..
• Kakovost oblikovanja. Na embalaži z blagovno znamko ne boste nikoli našli sledi lepila, sekanih barv in deformiranih pokrovov. Izkušeni tehnologi natančno spremljajo kakovost steklenic.
• Svetlobna gostota. Ko izdelek pretresete v stekleničko, bi morali opaziti njegovo majhno oljno osnovo, to je, da bo po stenah posode steklo še nekaj kapljic. To dejstvo je razloženo z gostoto staranih alkoholov, ki je za velikost večja od gostote navadne vode ali izdelkov, ki vsebujejo alkohol..
• Popolna čistoča. Potrošnik v sestavi podjetja nikoli ne bo srečal usedlin in drugih novotvorb.

Kako postreči

Če želite uživati ​​v izvrstnem šopku mešanice, izbrane v trgovini, in poznati vse njene modulacije okusa, bodite pozorni na klasična načela serviranja konjaka. Temperatura mešanice med hranjenjem mora biti znotraj 20 stopinj. Prehlajen izdelek bo skrival svoj bogat gastronomski okus, pregret pa bo razburil z ostrega vonja.

S katerimi izdelki se kombinira

Gruzijski konjak Old Kakheti, odvisno od mešanice, lahko pijete s cigaro ali kavo ali prigrizete na bolj obilne izdelke. Idealna rešitev za prigrizek bi bilo pečeno meso, trdi sir, morski sadeži in sadje.

Druge uporabe

Klasična degustacija lahko sodobnega potrošnika hitro zdolgočase, zato priporočamo, da bodite pozorni na ustvarjanje koktajlov, ki lahko temeljijo na kateri koli mešanici blagovne znamke. Čudenje, kako razredčiti konjak, bodite pozorni na recepte za naslednje mešanice: Stinger, ABC, Escape iz grozdja, Pick Me Up, Spitfire, Zlata marelica, Green Crisp, Martell Tonic, Cinzano Darling Clementine in —Cosmopolitan-.

Kakšne so vrste te pijače

Med kolekcijo Stary Kakheti bo lahko vsak potrošnik brez težav pobral dober konjak kot darilo človeku in to ne preseneča, saj raznolikost sestavljanj temelji ne le na času staranja alkoholov v sestavi, temveč tudi na bogastvu okusnih lastnosti.

Priljubljene sorte izdelkov blagovnih znamk vključujejo:

• Konjak Stari Kakheti 3 leta. Mlada mešanica prijetne jantarne barve, katere vonj kaže na sladkost in rahlo trdost zapečenosti marelice. Gastronomski kazalci razveseljujejo s prisotnostjo note medenjakov in kandiranega sadja.
  
• Stari Kakheti 4 leta. Odličen sestav, katerega videz pritegne potrošnika z bogato jantarno barvo s prijetnim prelivom medu. V aromatičnih sestavinah je sledil barvo apna in zrelo sadje. Okusne lastnosti navdušujejo z bogato teksturo z odtenki suhih marelic, kandiranega sadja, oreščkov in kutin.
  
• Konjak Stari Kakheti 5 let. Ena najbolj priljubljenih mešanic s prijetno uravnoteženo aromo. Prevladujoča nota vonja je por in suho sadje. Po okusu se sliši ovojna lega oreščka, pomešana z vanilijevo-čokoladnimi prelivi..
  
• Stari Kakheti 7 let. Sklop se nanaša na vintage konjake, v njegovi aromi pa so jasno vidni odtenki sladkega korenin, suhega sadja in kostanja. V gastronomskih kazalnikih lahko ločite note rancio in smetane.
  
• Stari Kakheti 10 let. Nanaša se na najstarejše mešanice konjaka, obogatene z večplastno aromo. V barvi vonjev lahko poudarite tankosti kandirane hruške, starega luka in medenjakov. Kombinacija citrusov in cimeta se skriva v okusnih ambicijah..
  
• Stari Kakheti 17 let. V odraslem in smiselnem šopku sestavljanja se jasno slišijo izrazni odtenki posušenih fig, medu in datljev, medtem ko okus kaže na ravnovesje med mandljevimi in svilenimi tanini.
  

Zgodovinsko ozadje

Vse mešanice Starega Kakhetija so proizvedene v tradicionalnem vinarskem podjetju Kakheti. Ustanovljena je bila leta 2001, vendar tradicija, ki ji sledi lokalna tehnologija in mešanice mojstrov, sega v konec 19. stoletja. V resnici lahko Antimosa Chkhaidze, ki je imel najboljšo vinsko klet v celotni Gruziji, velja za potomca podjetja. Dolga leta je preučeval spretnost mešanja in konec 19. stoletja je zgradil svoje podjetje za proizvodnjo elitnega alkohola. Po njegovi smrti je rastlina izgubila položaj na gruzijskem trgu in je bila dejansko zaprta, vendar sta se vnuka velikih mojstrov Chkhaidze Gocha in Jimscher odločila, da oživita stare recepte. Tako se je pojavilo podjetje “Brothers Askaneli”, katerega uspeh je tretjega brata spodbudil k ustvarjanju lastne tovarne. Danes je KTV pravzaprav hčerinska družba bratov Askaneli.

Raznolikost in avtentičnost

Izvirna simbioza okusov in arom, privlačna mehkoba in izrazna barva - tako lahko označimo izdelke, povezane s linijo Old Kakheti. Poleg tega lahko potrošnik zaradi trdne raznolikosti med predstavljenimi sklopi zlahka najde mešanico, ki ustreza ne le njegovim okusnim potrebam, temveč tudi njegovemu razpoloženju. Tudi ob pogledu na kolekcijo se lahko preprosto obkrožite s pijačami, ki jih lahko uživate v čisti obliki ali kot osnova za koktajle. Pravzaprav mešanice potrošnikom zagotavljajo univerzalne pogoje izbire.