Pregled vina gavi
Razmislite o raznolikosti alkohola v trgovini in želite za večerno degustacijo izbrati ekskluziven izdelek, ki bi vas navdušil z nežnimi gastronomskimi in aromatičnimi lastnostmi? Zaupanje v vrhunsko italijansko vino Gavi, ki je v razmeroma kratkem obdobju svojega obstoja uspelo pridobiti naklonjenost večmilijonske publike poznavalcev izvrstnih sestavov po vsem svetu. Struktura teh pijač ima edinstven čar, presenetljivo ravnotežje in nežnost že od prvih minut degustacije.
Menu
Barva
Vizualna zasnova temelji na popolnoma prozorni rumenkasto doslednosti. Odtenki pijač se lahko razlikujejo od mehkega zlata do svetlega jantarja..
Vonj
Občutljiv cvetlično-sadni šopek s pomembnim deležem jabolk, limone in belih cvetov je videti na dnu aromatičnega šopka..
Okus
Glede gastronomske superiornosti lahko računate na prepoznavno sadno paleto, obogateno z mineralno komponento. V pookusu lahko zasledimo prijeten delež mandljev..
Kako izbrati originalni izdelek
Bodite previdni pri nakupu vina v trgovinah svojega mesta danes. Trg z alkoholom je prenasičen z veliko količino alkohola. Pravzaprav so danes vse priljubljene blagovne znamke ponarejene in italijanski izdelki, kot špansko vino, niso bili izjema.
Da ne boste napačno izračunali in izbrali resnično kakovostne montaže, upoštevajte naslednje nianse med postopkom nakupa:
- Okras za steklenice. Vsak proizvajalec na svoj način sestavi posode, v katerih prodaja vino. Če vam je bila določena znamka všeč, ne bodite preveč leni, da obiščete spletno stran proizvajalca in se seznanite s tem, kako naj bi v resnici izgledali originalni sklopi. Prav tako preglejte steklenico glede tovarniških napak. Blagovni izdelek z blagovno znamko ne bi smel imeti nalepk, poškodovanih plute ali steklenih sekancev..
- Trošarina. Glavna zaščita katerega koli tujega alkohola pred ponarejanjem je prisotnost trošarinskega žiga. Ta element pomeni, da je izdelek opravil vsa ustrezna preverjanja in da je bil pravilno izveden ob prehodu meje. Trošarina je odsotna le, če izdelek kupite v prosti trgovini.
- Kraj pridobitve. Kupujte kakovostno italijansko vino samo v specializiranih trgovinah. Ne zaupajte prodajalnam in majhnim stojnicam. Ne pozabite, da lahko v prodajalni podjetja poleg posvetovanj zagotovite certifikate kakovosti.
- Čistoča. Pred nakupom si oglejte strukturo alkohola. V njej ne sme biti nečistoč. Izjemno enakomerna barva in prosojnost. Prisotnost novotvorb v obliki motnosti ali usedline je neposreden znak nekakovostnih sestavin, ki a priori ne morejo ustrezati višini premije.
Kako postreči
Do belo vino vas ni razočaral neprijeten pookus ali kaotična aroma, pred postrežbo se prepričajte o splošno sprejetih klasičnih kanonih uživanja teh pijač. Najprej za degustacijo izberite prave vinske kozarce. Najbolje je, da dišeče sklope nalijete v kozarce tulipana z visoko nogo in prozornim kozarcem. Omogočajo vam temeljito preučitev videza izdelka, njegove barve in strukture. Temperatura izdelka ima tudi pomembno vlogo. Ko se razlije, naj bo znotraj 10-13 stopinj. Prehlajena Gavi skriva večino svojih edinstvenih not v aromi, pregreta Gavi pa vznemirja preveč ostro aromo.
S katerimi izdelki se kombinira
Gavi vina se lahko pijejo kot prebava brez kakršne koli spremljave, ker imajo precej nežne kazalnike okušanja. Če ste navajeni na prigrizke na alkoholne izdelke, priporočamo morske jedi in katere koli ribje jedi kot idealen par za italijanske bele sklope. Tudi te pijače pogosto delujejo dobro v kombinaciji s sladicami..
Druge uporabe
Pri izbiri - suho vino - v trgovini bodite pozorni na dodatne sestavine, s katerimi lahko še bolj popestrite svojo okušnjo. Vino Gavi ima precej ne trivialno strukturo, ki potrošniku omogoča, da pripravi spremenljive degustacije s koktajli. Med najzanimivejše mešanice, ki vas bodo na osnovi vrhunskega vina razveselile z obilico gastronomskih barv, naj spadajo Fire, Opera, Louisiana, Amontillado, Kaiser, Burgundija in Lillet.
Kakšne so vrste te pijače
Pri izbiri popolne alkoholne spremljave za nocoj boste naleteli na precej pestro ponudbo vin Gavi. Pri njegovem ustvarjanju se ukvarjajo številna proizvodna podjetja, od katerih vsaka uporablja svoj edinstven recept..
Zlasti lahko najzanimivejše možnosti za te izdelke varno pripišemo:
- Gavi dei gavi docg. Gavi belo suho vino s prijetnim sijajem zlate slame. V njegovem okusu izstopa kislost, ki izhaja iz barve eksotičnega sadja, odtenki grenkih zelišč, žajblja, smodnika in silicija pa se odlično slišijo v aromi.
- Vino Ramino Gavi. Alkohol mehke slamnate barve s pikantnim prepoznavnim pookusom in občutljivo kislostjo. V aromi se slišijo prelivi sadja in cvetov..
- La Meirana Gavi DOCG del Comune di Gavi. Slamnato rumen izdelek z nežno sadno aromo, v katerem breskev prevladuje. V gastronomskih kazalcih je popolnoma toplo ravno sadje.
- Nicola Bergaglio Gavi di Gavi DOCG. Mehko rumen alkohol z originalnimi zelenimi odsevi. Ima medeni okus in izrazito aromo, ki temelji na notah akacije in bele breskve..
Zgodovinsko ozadje
Vsi izdelki Gavi so proizvedeni v nazivu Gavi DOCG, ki se imenuje tudi Cortese di Gavi. Nahaja se na jugu Piemonda, okoli istoimenskega starodavnega mesta. Začetki vinske industrije v tej regiji so bili postavljeni v začetku XX stoletja, prvi Gavi pa je nastal leta 1950. Izdelek je bil tako všeč izkušenim poznavalcem, da je že leta 1974 naziv dobil status DOC, leta 1998 pa ga je prejel najvišji DOCG status.
Sklopi, v katerih se bo vsak potrošnik veselil
Pijače regije Piemont že več desetletij ne puščajo okusnih brbončic prefinjenih poznavalcev grozdnih sestavov. To so edinstvene kolekcije belih in rdečih vin, ki so osvojila najvišja priznanja na mednarodnih tekmovanjih. Gavi izdelki upravičeno veljajo za primer referenčnega okusa in kakovosti. V njihovi barviti raznolikosti zlahka najdete alkohol, ki lahko postane vredna spremljava romantičnemu večeru, pa tudi srečanju starih prijateljev. Ta alkohol ustvarja neprimerljivo okolje za kakršne koli počitnice..