Konjak otard in njegove značilnosti

Da bi uživali v vsakem trenutku več ur degustacije močnega konjaka, bi moral vsak potrošnik v postopku izbire dati prednost izdelkom, ki so se že uveljavili na trgu. In kaj bi lahko bolje rekli o mešanici kot 200 let prisotnosti na svetovni sceni alkohola? Konjak Otard je resnično veselje izkušenih gurmanov in edinstven užitek novinca, ki želi spoznati vsestranskost in pristnost močnih mešanic.

Vsak francoski konjak Ima svoje edinstvene gastronomske in aromatične lastnosti, izdelki blagovne znamke Otard pa so jasen dokaz tega. Vsi sklopi podjetja imajo svoj avtentični značaj, ki ga je skoraj nemogoče primerjati z analognimi.

Proizvodna tehnologija

Računalniška tehnologija, avtomatizirani digitalni sistemi in drugi stroški 21. stoletja - ne za proizvajalca Otard. Podjetje se še vedno drži klasičnih receptov z blagovno znamko in raje ročno delo., Glede na to, da mehanizmi ne morejo konjaku zagotoviti takšnih lastnosti, kot je požrtvovalnost. Poleg tega sam proizvodni postopek vključuje proizvodnjo destilata neposredno iz 4 sort belega grozdja z visoko stopnjo kislosti.

Izpostavljenost izdelkom, kot skoraj vse drag konjak, poteka v hrastovih sodih. Najmanjša starost žganih pijač v mešanicah Otard je 3 leta, najvišja pa 8 let.

Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka

Sodobni alkoholni trg, ki razveseljuje potrošnike z obilico izdelkov z vsega sveta, razburja vedno večje število ponaredkov. Ponarejenega danes lahko najdemo na popolnoma kateri koli znamki in tudi pijače Baron Otard Gold XO, tako kot drugi predstavniki znane linije francoskih konjakov, niso bile izjema. V skladu s tem izbrati luksuzni konjak, potrošnik mora biti zelo previden in pozoren na temeljne znake kakovostne mešanice, in sicer:

• Čistost. Vsi sklopi Otard so na trg dostavljeni v originalnih posodah v obliki kapljic. Poleg tega na originalni steklenici ne boste nikoli srečali asimetrično nameščenih nalepk, sledi lepila ali tovarniške deformacije. Referenčni izdelek mora imeti izjemno predstavljiv videz..
• Viskozna osnova. Starani alkoholi v francoskih mešanicah imajo visoko viskoznost. V skladu s tem, ko stresite steklenico z originalnim izdelkom, boste na površini tekočine opazili nastanek velikih mehurčkov. Bodite pozorni tudi na stene posode, vzdolž katerih bodo kapljice nape še nekaj sekund padale.
• Kristalno čist. Padavine, motnosti in popolnoma kakršne koli novotvorbe v sestavi kažejo, da je v vaših rokah ponaredek. Visokokakovostna mešanica tudi z dolgotrajnim skladiščenjem v odprti obliki ima enakomerno barvo in prozorno naravo.

Kako postreči

K vprašanju dostave brbončice pristopite izredno odgovorno, nato pa lahko začutite njen pravi okus in nepozabno večplastno aromo. Konjak Baron Otard VS je pijača, ki se bo izkazala za svojo najboljšo kakovost prebava.

Majhne snifterje je treba pripraviti na njegovo degustacijo.. To so posebna očala s tankim prozornim steklom in ozkim vratom. Takšni vinski kozarci vam bodo v idealnem primeru omogočili, da začutite šopek arom in poznate pravo barvo izdelka. Preden postrežete, se prepričajte, da je temperatura alkohola v območju od 20 do 22 stopinj. Neupoštevanje teh standardov močno izkrivlja okusne lastnosti močnih mešanic..

S katerimi izdelki se kombinira

Da vaša degustacija traja vsaj nekaj ur, organizirajte pravo mizo za prigrizke zanjo. Najboljše možnosti prigrizkov za večletne francoske sestave veljajo za trde sire, ostrige, meso rdeče ribe in divjačino. Uporabljate lahko tudi sadje, vendar ne pozabite izključiti vseh citrusov iz prehrane..

Druge uporabe

Iščem, kako razredčiti konjak, hkrati pa se želite seznaniti z ne-trivialnimi mešanicami, ki temeljijo na močni mešanici? Oglejte si recepte za pijače, kot je šampanjec, Kozmopolit, Martell Charm, Martell Maison, Porto Flip, Sidecar, Brandy Alexander, Grape Escape in Pick Me Up. Vsak od njih vam bo omogočil, da si popolnoma ogledate skupino Otard, ki ste jo izbrali..

Kakšne so vrste te pijače

Ne glede na katero skupino Otard boste izbrali, bo vedno dober konjak kot darilo človeku, je standard izdelave konjaka, ki se ujema v harmonijo okusov in arom. Predstavniki relativno skromne linije priljubljene blagovne znamke vključujejo:

• Konjak Baron Otard VS. Mešanica je zlato rumene barve s sadnimi notami v aromi. Njegove okusne značilnosti se izražajo s prijetnim dimnim odmevom in lahkimi slivami suhega sadja.

• Konjak Baron Otard VSOP. Mešanica ima predstavljivo zlato barvo medu s svetlimi bakrenimi odtenki. V svojih gastronomskih kazalnikih se čuti citrusna nota, prepletena s sladkostjo vanilije, v šopku arom pa prevladujejo note tobačnega popra in lipovih listov..

• Baron Otard XO. Odlična jantarno-zlata mešanica z rahlim rdečkastim odtenkom. V aromatičnih lastnostih izdelka se slišijo prijetni poltoni oreščkov, medu in vijolice, okus pa ugaja z elegantno prisotnostjo rancio.

• Baron otard extra. Vrhunski izdelek z rumenim odtenkom. Njegova aroma je kompleksna in večplastna. Izraža se s suhim sadjem, ki se postopoma odpira v note cigare in pomarančne lupine. Okus sestavka vsebuje tone karamele, mandljev in medu.

Zgodovinsko ozadje

Baron Otard - sklopi, ki so narejeni v gradu Chateau de Cognac, ki se nahaja v osrčju regije konjak. Ustanovitelj podjetja je Jean-Baptiste Otard, ki je poleg plemiča dobro poznal vrhunske pijače tistega časa.

Prvi recept za njegov konjak je nastal leta 1795, po katerem se je mladi mešalnik odločil za nakup gradu, kjer do danes izdelujejo nekaj najboljših mešanic konjaka na svetu. Po smrti Jean-Baptisteja je podjetje vodila njegova družina. Konec 19. stoletja je proizvodnja propadla zaradi filoksere, ki je uničila celoten pridelek, podjetje pa je izgubilo vodilni položaj. Šele sto let pozneje, konec 20. stoletja, ko je koncern Martini Rossi pridobil vse premoženje družbe, se je o znamki spet govorilo po vsem svetu. Danes je podjetje v lasti Bacardija, ki je koncern prevzel leta 1993..

Logotip podjetja prikazuje nominalne elemente grba Otardov, glavo leva in krono.