Priprava in uporaba zdravilne tinkture peteršilja
Peteršilj (Petroselinum crispum) je trajno zelišče iz družine dežnikov. Kultura je že v antiki znana po svojih aromatičnih lastnostih, saj se je zaradi enostavnosti gojenja hitro razširila iz sredozemskih držav po vsej Evropi. Stari Rimljani so rastlino prvi uporabili v zdravilne namene - z zelišči so skrivali vonj vina in izboljšali prebavo. V srednjem veku so tinkturo peteršilja uporabljali za boj proti astmi, vodenici, zlatenici in celo kugi..
Menu
Uporabne lastnosti peteršilja
Korenine, listi in semena rastline vsebujejo veliko koristnih snovi. Glavni sestavni deli:
- aminokislina lizin;
- eterično olje, bogato z apiolom in furokumarini;
- flavonoidna rutina;
- vitamini A, C in skupina B;
- kalcij, fosfor, železo, cink in kalij;
- alkaloid miristicin.
Zaradi bogate vitaminske in mineralne sestave se infuzija listov uporablja pri boleznih krvnega obtoka in pomaga obnavljati hemoglobin v primeru anemije. Odvar iz korenin je učinkovit pri boleznih genitourinarskega sistema, spodbuja odstranjevanje odvečne tekočine in preprečuje pojav edema. Peteršilj poveča raven estrogena in olajša PMS.
Eterična olja normalizirajo prebavo, lajšajo napenjanje in črevesne kolike. Apiol in miristicin sta močna spazmolitika, zato pomagata pri bolečinah različnega izvora, zelišče pa poveča apetit, zato se uporablja pri anoreksiji. Zaradi velike količine vitamina C je peteršilj dobro sredstvo za krepitev imunskega sistema in preprečevanje prehladov..
Listi in korenine rastline se tradicionalno uporabljajo sveži ali posušeni, vendar se decoctions iz njih ne hranijo dlje časa, zamrznjeno zelenje pa izgubi nekaj svojih dragocenih lastnosti. Alkohol je dobro topilo, zato ob stiku s surovinami iz rastline izloči največ koristnih sestavin. Pravilno pripravljena tinktura peteršilja z vodko je učinkovita pri zdravljenju številnih bolezni in se lahko uporablja skozi celo leto..
Tinktura listov peteršilja
Zeleno nabiramo skozi celo sezono. Stebla režemo, operemo, zdrobimo in posušimo v prezračevanem prostoru, brez neposredne sončne svetlobe. Infuzija peteršilja je pripravljena s hitrostjo 1-2 žlici. žlice svežih ali posušenih stebel in listov v kozarcu vroče vode. Zelišče prelijemo z vrelo vodo, zavijemo, vztrajamo 20-30 minut in vzamemo za različne bolezni po shemi:
- napenjanje in prebavne motnje - 100 ml infuzije pol ure pred obroki;
- bolezni sečil - kozarec infuzije zjutraj en mesec;
- boleča menstruacija - 1 žlica. l. infuzija 3-krat na dan tri tedne;
- stomatitis in gingivitis - sperite 2-krat na dan po umivanju zob.
Alkoholna tinktura listov peteršilja je pripravljena na naslednji način:
- sesekljane in posušene zelenice dobro položite v čiste kozarce;
- nalijte do vrha z vodko ali razredčenim alkoholom;
- postavite v temen hladen prostor za 3 tedne, kozarce občasno stresite;
- nastalo tinkturo precedite, shranite v hladilniku.
Orodje se uporablja za preprečevanje prehlada v čajni žlički enkrat na dan po obroku tri tedne. Za ureznine in podplutbe raztopina pospešuje hitro celjenje ran in lajša otekline. V kozmetologiji se tinktura uporablja za boj proti povečani mastni koži, zdravljenje aken, beljenje obraza.
Tinktura peteršiljeve korenine
Surovine nabiramo jeseni, ko je rastlina že odcvetela in koreninski sistem dobro oblikovan. Korenine je treba temeljito oprati in olupiti.
Recept za tinkturo:
- Zmeljemo 150 g korenine in vlijemo 0,5 l vodke;
- vztrajati tri tedne v temnem prostoru, posodo vsak dan stresati;
- ko je pripravljeno, precedimo in vlijemo v drugo posodo.
Tinktura se jemlje za bolezni:
- hipertenzija - 1 žlička. dvakrat na dan pred obroki, dokler se stanje ne izboljša;
- prostatitis, motnje krvnega obtoka majhne medenice - 15 ml na tešče v pol kozarca vode, potek zdravljenja je 14 dni;
- bolečine v sklepih pri artritisu - pri obkladkih in drgnjenju.
Kontraindikacije
Diuretične lastnosti peteršilja so lahko škodljive za nefritis in ledvične kamne. Prepovedana je uporaba izvlečkov zdravilnih rastlin na alkoholu pri pankreatitisu. Tinktura lahko povzroči krčenje maternice, zato je v nosečnosti absolutno kontraindicirana. Preden vzamete doma pripravljeno zdravilo, ga morate nujno preizkusiti na morebitne alergije..
Pozor! Samozdravljenje je lahko nevarno, posvetujte se z zdravnikom.